Post on 25-Feb-2018
7/25/2019 1. Akta Makanan 1983 Pindaan OGOS 2013
1/80
7/25/2019 1. Akta Makanan 1983 Pindaan OGOS 2013
2/80
Bahaya Kesihatan
Penipuan terhadap
penyediaan
Penjualan Penggunaan makanan
dan Perkara-perkara
sampingan/yang
berkaitan dengannya
7/25/2019 1. Akta Makanan 1983 Pindaan OGOS 2013
3/80
Keperluan Penggunaan Akta Kualiti Makanan
Keselamatan Makanan
Kebersihan Makanan
Pemprosesan
Penyediaan
Pengendalian
Penguatkuasaan
7/25/2019 1. Akta Makanan 1983 Pindaan OGOS 2013
4/80
Peranan PPKP
Unit Keselamatan dan Kualiti Makanan
7/25/2019 1. Akta Makanan 1983 Pindaan OGOS 2013
5/80
Selain itu,
Peranan PPKP juga adalah sebagai ?
Pegawai Pendakwa - PO
Pegawai Penyiasat - IO
Pegawai SerbuanRO
(Raiding Officer)
Saksi pendakwa
Pemeriksaan premis makanan
Persampelan makanan
Penutupan premis makanan
tidak suci
Pemeriksaan keselamatan
makananperlabelan
Melak dan menyita makanan
Perlupusan makanan
Penguatkuasan PKHT
7/25/2019 1. Akta Makanan 1983 Pindaan OGOS 2013
6/80
AKTA MAKANAN 1983
Selepas menamatkan kuliah ini, pelajar sepatutnya berupaya1. Menerangkan tujuan Akta diadakan.
2. Menerangkan perkaitan akta dengan perundangan kesihatan yang lain
3. Menerangkan tafsiran yang terdapat di dalam akta
4. Menerangkan perlantikan Pegawai Berkuasa
5. Menerangkan kuasa-kuasa P
egawai Berkuasa
6. Menerangkan kesalahan-kesalahan yang melanggari akta
7. Menerangkan penalti yang dikenakan ke atas pesalah
8. Menerangkan kaedah pengimportan, waranti dan pelabelan menurut akta
9. Menerangkan kaedah mengkompaun kesalahan yang dikenakan ke ataspesalah
10. Menerangkan kuasa membuat peraturan oleh menteri.
7/25/2019 1. Akta Makanan 1983 Pindaan OGOS 2013
7/80
Pengenalan
Undang-undang dan garis panduan yang mengawal keselamatan makanan dari segikualiti dan juga kebersihan makanan.
Dari segi kualiti, makanan dikawal oleh Akta Makanan 1983 dan Peraturan-Peraturan Makanan 1985.
Untuk mengawal keselamatan makanan dari segi kebersihan, Peraturan-peraturan Kebersihan Makanan 2009 telah diguna pakai.
Peraturan ini diwujudkan bagi mengawal kualiti makanan dan juga kebersihanmakanan.
Terdapat juga beberapa garis panduan tentang pemprosesan makanantertentu yang digunakan untuk memastikan makanan yang diproses mematuhipiawai tertentu.
Untuk kuasa tempatan, terdapat undang-undang kecil yang mengawal keselamatanmakanan yang digunakan khas untuk kuasa tempat masing-masing bersama AktaMakanan 1983 dan Peraturan-Peraturan Makanan 1985.
Pada masa kini semua pindaan Akta dan Peraturan Makanan hingga Ogos 2013.
7/25/2019 1. Akta Makanan 1983 Pindaan OGOS 2013
8/80
Penguatkuasaan Akta Makanan 1983 pada mulanya cuma
menumpu kepada makanan sahaja.
Tetapi menteri TELAH diberi kuasa untuk membuat Peraturan-Peraturan lain jika perlu. Oleh itu Akta Makanan 1983 (Akta 281)
merangkumi:
Akta Makanan 1983
Peraturan-Peraturan Makanan 1985
Peraturan-Peraturan (Perluasan Pemakaian Akta Makanan 1983 bagi
Tembakau dan lain-lain) Makanan 1993 dan
Peraturan-Peraturan Kawalan Hasil Tembakau 2004
Peraturan Kebersihan Makanan 2009
7/25/2019 1. Akta Makanan 1983 Pindaan OGOS 2013
9/80
7/25/2019 1. Akta Makanan 1983 Pindaan OGOS 2013
10/80
ISU MAKANAN
Penggunaan asid benzoik dan sorbik bagi mengawet makanan Penggunaan folmadehid bagi mengawet ikan
Penggunaan asid borik dalam mee
Penggunaan antibiotik dalam haiwan ternakan
Penggunaan pesticide (residu racun perosak)
Pencemaran logam berat dalam makanan
Pencemaran mikotoksin yang membawa kesan buruk pada manusia
Penggunaan pewarna yang tidak dibenarkan
Penggunaan bahan pemanis tanpa zat
Kandungan kafein yang berlebihan Pencemaran Acrylamide pada makanan bergoreng
Penggunaan Malachite Green dalam makanan bertin elak fungi
Lactose Intolerance (gula dalam susu) tidak boleh dihadamkan kerana enzim lactase tidak dapat dihasilkan.
Penipuan pada label
7/25/2019 1. Akta Makanan 1983 Pindaan OGOS 2013
11/80
Kandungan
Akta Makanan 1983 mengandungi bahagian-bahagian seperti berikut; BAHAGIAN 1 - Permulaan yang mengandungi tajuk
ringkas, pemakaian dan mulaberkuatkuasa dan Tafsiran
BAHAGIAN 2 - Pentadbiran dan Penguatkuasaan
BAHAGIAN 3 - Kesalahan dan Keterangan
BAHAGIAN 4 - Pengimpotan, Waranti dan Pembelaan
BAHAGIAN 5 - Peruntukan Pelbagai
7/25/2019 1. Akta Makanan 1983 Pindaan OGOS 2013
12/80
Bahagian 1 - PERMULAAN
1. TAJUK RINGKAS, PEMAKAIAN DAN MULA BERKUATKUASA.
(1) Akta ini dinamakan sebagai Akta Makanan 1983 dan terpakai di
seluruh Malaysia.
(2) Akta mula berkuatkuasa pada tarikh yang ditetapkan oleh
Menteri melalui pemberitahu dan Warta. Menteri boleh
menetapkan tarikh berlainan mula berkuatkuasa untuk negeri berlainan
dan peraturan-peraturan berlainan.
7/25/2019 1. Akta Makanan 1983 Pindaan OGOS 2013
13/80
Bahagian 1 - PERMULAAN
2. TAFSIRAN.
(1) KETUA PENGARAH
Ketua Pengarah Kesihatan, Kementerian Kesihatan.
(2)PENGARAH
[Pind. Akta A1117/2001]Timbalan Ketua Pengarah Kesihatan (Kesihatan Awam), Kementerian
Kesihatan.
(3) PEGAWAI DIBERI KUASA [Pind. Akta A1266/2006]Mana-mana pegawai kesihatan perubatan atau mana-mana penolongpegawai kesihatan persekitaran dari Kementerian Kesihatan atau darimana-mana pihak berkuasa tempatan, atau mana-mana orangberkelayakan yang sesuai, yang dilantik oleh Menteri menjadi seorangpegawai diberi kuasa di bawah seksyen 3.
7/25/2019 1. Akta Makanan 1983 Pindaan OGOS 2013
14/80
7/25/2019 1. Akta Makanan 1983 Pindaan OGOS 2013
15/80
Timbalan Ketua Pengarah Kesihatan (Kesihatan Awam)
Y.Bhg. Datuk Dr. Lokman Hakim Bin Sulaiman
Ketua Pengarah Kesihatan
Y.Bhg. Datuk Dr. Noor Hisham Bin Abdullah
Menteri Kesihatan
YB Datuk Seri Dr. S.Subramaniam
Timbalan Menteri Kesihatan
YB Dato' Seri Dr. Hilmi Bin Haji
Yahaya
7/25/2019 1. Akta Makanan 1983 Pindaan OGOS 2013
16/80
2. TAFSIRAN.
(4)JURUANALISIS
Seseorang juruanalisis yang dilantik di bawah seksyen 3.
(5) PENYEDIAAN [Pin. Akta A1117/2001]Meliputi pengilangan, pembungkusan, pemprosesan dan apa jua bentuk
pengawetan.
(6) PERKAKAS [Pin. Akta A1117/2001]
Meliputi kesemua atau mana-mana bahagian apa-apa alatperkakas, jentera, instrumen, radas atau barang yang
digunakan bagi atau berkaitan dengan penyediaan,pengawetan, pembungkusan, penyimpanan, pengiriman,pengedaran atau penjualan makanan.
7/25/2019 1. Akta Makanan 1983 Pindaan OGOS 2013
17/80
2. TAFSIRAN.
(7)MAKANAN
Meliputi setiap barang yang dikilang, dijual atau diberi
gambaran untuk digunakan sebagai makanan atau
minuman untuk kegunaan manusia atau yang masukpada atau digunakan dalam campuran, penyediaan,pengawetan apa-apa makanan atau minuman danmeliputi gula-gula, benda-benda kunyahan dan apa-apa
ramuan bagi makanan, minuman, gula-gula atau benda-benda kunyahan itu.
7/25/2019 1. Akta Makanan 1983 Pindaan OGOS 2013
18/80
(8) MENJUAL atau PENJUALAN Penjualan untuk dimakan atau digunakan oleh manusia Tukar barang dan tukar ganti,
Menawarkan atau cuba untuk menjual,
Menyebabkan atau membenarkan untuk dijual,
Mendedahkan bagi penjualan,
Menerima, menghantar, mengirim atau menghantar serah bagi penjualanatau tukar ganti atau menurut penjualan atau tukar ganti itu,
Membekalkan apa-apa makanan apabila balasan akan diterima olehpembekal bagi pembekalan itu sama ada secara khusus atau sebagaisebahagian daripada perkhidmatan yang dikontrakkan bagi penjualan, atau
Memiliki apa-apa makanan bagi penjualan atau tukar ganti, atau
Memiliki apa-apa makanan atau perkakas dengan mengetahui bahawamakanan atau perkakas itu mungkin akan dijual atau ditawarkan ataudipamerkan atau didedahkan bagi penjualan atau dilupuskan bagi apa-apabalasan, dan
Termasuklah penjualan secara elektronik.
2. TAFSIRAN.
7/25/2019 1. Akta Makanan 1983 Pindaan OGOS 2013
19/80
2. TAFSIRAN.
(9) PREMISa. apa-apa bangunan atau khemah atau
struktur lain, kekal atau sebaliknyaberserta dengan tanah di manaterletaknya bangunan, khemah ataustruktur dan tanah bersempadanan yang
digunakan berkaitan dan kenderaan,pengangkutan, vesel atau pesawat udaradan,
b. bagi maksud seksyen 4, sesuatu lebuh,tanah lapang atau tempat peranginan
awam atau basikal atau apa-apakenderaan yang diguna untuk atauberkaitan dengan penyediaan, pengawetan,pembungkusan, penyimpanan, pengiriman,pengedaran atau penjualan apa-apamakanan.
7/25/2019 1. Akta Makanan 1983 Pindaan OGOS 2013
20/80
(10) PREMIS MAKANANdigunakan atau berkaitan dengan penyediaan, pengawetan, pembungkusan, penyimpanan,pengiriman, pengedaran atau penjualan apa-apa makanan, atau pelabelan semula,pemprosesan semula atau pembaikan semula apa-apa makanan.
(11) LABELtek, janama, tanda, benda bergambar atau lain-lain perkara perihalan, yang bertulis,
bercetak, berstensil, bertanda, bercat, bercetak timbul atau dicap pada apa-apa makananatau diletakkan pada makanan atau dimasukkan ke dalam makanan menjadi sebahagiandaripada makanan atau disertakan dengan apa-apa makanan.
2. TAFSIRAN.
7/25/2019 1. Akta Makanan 1983 Pindaan OGOS 2013
21/80
(12)LAK
Meliputi penahanan secara pukal apa-apa makanan yangsampelnya telah diambil untuk analisis, sementara menantikeputusan analisis itu.
(13) BINATANG
Meliputi apa-apa jua binatang berkaki empat atau burung samaada peliharaan atau sebaliknya, ikan, haiwan reptilia atau
serangga, kesemua atau sebahagiannya diguna untuk makananmanusia.
2. TAFSIRAN.
7/25/2019 1. Akta Makanan 1983 Pindaan OGOS 2013
22/80
(14)BUNGKUSAN
Meliputi apa-apa benda atau apa-apa cara yang makanan dikotak, ditutup,
dimasukkan, diisi, diletakkan atau selainnya dipekkan dengan apa jua caraseluruhnya atau sebahagiannya dan meliputi apa-apa jua jenis bakul, baldi,
dulang atau bekas sama ada terbuka atau tertutup.
(15) MAKMAL DILULUSKAN
Sesuatu makmal yang diluluskan oleh Menteri di bawah seksyen 3A.
2. TAFSIRAN.
7/25/2019 1. Akta Makanan 1983 Pindaan OGOS 2013
23/80
(16) IKLANMeliputi apa-apa gambaran dengan apa jua cara bagi maksud memajukansecara langsung atau secara tak langsung penjualan atau lain-lain pelupusanakan apa jua makanan.
(17) KESALAHAN BOLEH DIKOMPAUN
Kesalahan di bawah Akta ini atau mana-mana peraturan yang dibuat dibawah Akta ini dan yang ditetapkan melalui peraturan-peraturan yangdibuat di bawah Akta ini sebagai kesalahan boleh dikompaun.
2. TAFSIRAN.
7/25/2019 1. Akta Makanan 1983 Pindaan OGOS 2013
24/80
BAHAGIAN 2 - PENTADBIRAN DAN
PENGUATKUASAAN
1. PERLANTIKAN JURUANALISIS DAN PEGAWAI
BERKUASA [SEKSYEN 3]
(1) Menteri boleh melantik seberapa ramaijuruanalisis yang diperlukan dan boleh membuat peraturanmengenai kelayakan, kelakuan dan tugas mereka. Satu senarai
juruanalisis perlu disediakan dan disemak semula mengikut
keadaan. [SEKSYEN 3(1)]
(2) Menteri boleh melantik seberapa ramai pegawaiberkuasa yang diperlukan dan setiap pegawai berkuasaperlu diberi Perakuan Kuasa dan perakuan boleh diterima
sebagai keterangan dan hendak menjadi keterangan prima
facie mengenai fakta-fakta yang diperakui itu. [SEKSYEN 3(2)]
(3) Menteri boleh beri kuasa kepada mana-manapegawai awam untuk mendapatkan sampel makanan bagimaksud analisis. Pegawai tersebut hendak mempunyai segala
kuasa yang dipunyai oleh pegawai berkuasa. [SEKSYEN 3 (3)]
7/25/2019 1. Akta Makanan 1983 Pindaan OGOS 2013
25/80
7/25/2019 1. Akta Makanan 1983 Pindaan OGOS 2013
26/80
BAHAGIAN 2 - PENTADBIRAN DAN
PENGUATKUASAAN
2. MAKMAL YANG DILULUSKAN (SEKSYEN 3A)
(1) Menteri boleh luluskan seberapa banyak makmal yang difikirkan perlu.[Seksyen 3A(1)]
(2) Makmal yang dilulus perlu diberi Perakuan Kelulusan danperakuan ini hendaklah diterima sebagai keterangan dan hendaklahmenjadi keterangan prima facie mengenai fakta yang diperakui itu.[Seksyen 3A (2)]
(3) Menteri hendaklah menyediakan atau menyebabkan supaya disediakansenarai makmal diluluskan dan menyemaknya mengikut kehendak halkeadaan. [Seksyen 3A(3)]
7/25/2019 1. Akta Makanan 1983 Pindaan OGOS 2013
27/80
Penyebab Menjalankan Tugas?
7/25/2019 1. Akta Makanan 1983 Pindaan OGOS 2013
28/80
BAHAGIAN 2 - PENTADBIRAN DAN
PENGUATKUASAAN
3. PERUNTUKAN KUASA-KUASA
(1) Kuasa Pegawai berkuasa
SEKSYEN 4 (1) Seseorang pegawai berkuasa boleh pada bila-bila masa bagi
melaksanakan dengan patut dan lebih baik kewajipannya.
(a) memasukki mana-mana premis dan memeriksa makanan dan mengambil
makanan, [Seksyen 4(1)(a)]
(b) minta berhenti, menggeledah atau menahan mana-mana pesawat udara,
kapal atau kenderaan untuk memeriksa makanan dan mengambil sampel
makanan kecuali pesawat udara, kapal atau kenderaan yang membuat
pelayaran antarabangsa, [Seksyen 4(1)(b)]
7/25/2019 1. Akta Makanan 1983 Pindaan OGOS 2013
29/80
(c) Membuka dan memeriksa bungkusan mempercayai mengandungi makanan,
[Seksyen 4 (1) (c)]
(d) Memeriksa buku, dokumen atau rekod berkenaan makanan dan membuat
salinan atau mengambil cabutan daripadanya dalam mana-mana premis
makanan, [Seksyen 4 (1) (d)]
(e) Minta kad pengenalan, sijil pendaftaran perniagaan atau dokumen relevan,
[Seksyen 4 (1) (e)]
(f) Menyita dan menahan makanan atau perkakas yang dipercayai melanggar
Akta, [Seksyen 4 (1) (f)] atau
(g) Menanda, melak, mendapatkan, menimbang, mengira atau menyukat makanan
atau perkakas yang berlawanan atau nampak berlawanan dengn Akta.
[Seksyen 4 (1) (g)]
7/25/2019 1. Akta Makanan 1983 Pindaan OGOS 2013
30/80
SEKSYEN 4 (1A) [Mas. Akta A1117/2001]
Memeriksa secara lisan [Seksyen 4 (1A)]
SEKSYEN 4 (5)
Menangkap tanpa waran orang-orang yang dipercayai:
tidak memberi maklumat tentang nama dan alamat atau
dipercayai memberi nama dan alamat palsu atau
mungkin akan melarikan diri.
7/25/2019 1. Akta Makanan 1983 Pindaan OGOS 2013
31/80
SEKSYEN 4 (8)
Mengarahkan pemusnahan atau pelupusan makanan atau apa-apa perkakas yang
disita
selepas mendapat persetujuan secara bertulis pemunya atau orang yang
memiliki makanan dan
jika tidak bersetuju boleh memohon kepada mahkamah
SEKSYEN 4 (11)
Memusnahkan makanan yang;
busuk, berbau atau membahayakan kesihatan atau
pengimpotannya dilarang atau
diserahkan oleh pemunya apabila bayaran berpatutan dibayar
7/25/2019 1. Akta Makanan 1983 Pindaan OGOS 2013
32/80
SEKSYEN 4 (13)
Makanan disita boleh disimpan atau distor dalampremis di mana makanan disita atau dialihkan ke mana-
mana tempat lain yang patut.
SEKSYEN 4 (14)
Boleh menghantar makanan disita atau apa-apa sampel
darinya atau apa-apa sampel lain yang diambil ke mana-
mana makmal yang diluluskan untuk analisis.
7/25/2019 1. Akta Makanan 1983 Pindaan OGOS 2013
33/80
SEKSYEN 5
a) Meminta, memilih dan mengambil sampel untuk analisis
Penjual makanan, ejen atau pengkhidmat dengan bayaran
nilai pasaran [subseksyen (1)] atau
Pengilang, pengimport, ejen atau penghidmat tanpa bayaran
[subseksyen (2)]
b) Menghendaki menunjukkan dan membenarkan
pemeriksaan bungkusan di mana makanan disimpan dan
ambil sampel [Subseksyen (3)] Penjual makanan, ejen atau pengkhidmat
7/25/2019 1. Akta Makanan 1983 Pindaan OGOS 2013
34/80
Persampelan KimiaBeta Agonist
7/25/2019 1. Akta Makanan 1983 Pindaan OGOS 2013
35/80
SEKSYEN 8
Meminta maklumat secara;
Memeriksa buku, dokumen, rekod atau maklumat lain tentangpengimportan, penyediaan, penerimaan, pemilikan, pembelian,
penjualan atau penyerahan makanan atau lain bahan atau apa
jua perkakas [Subseksyen (1)]
Membuat atau disebabkan membuat salinan, cabutan daripadabuku, dokumen atau rekod atau apa-apa maklumat lain dan
diperakui oleh pegawai berkuasa. Maklumat yang diperakui
hendaklah disifatkan sebagai benar dan betul. [Subseksyen (2)]
7/25/2019 1. Akta Makanan 1983 Pindaan OGOS 2013
36/80
SEKSYEN 19
a) Menjalankan pendakwaan apabila perakuan juruanalisis
menunjukkan makanan yang dianalisis melanggar Akta, tertaklukkepada Seksyen 377 Kanun Tatacara Jenayah dan Seksyen 32A.
[Subseksyen 1]
b) Perakuan juruanalisis perlu dihantar ke Pengarah atau pegawai
berkuasa dalam tempoh 90 hari dari tarikh makanan itudihantar untuk analisis. [Subseksyen 1A]
c) Tiada prosiding berkenaan dengan penjualan makanan untuk
analisis atau pemeriksaan selepas tamat tempoh 150 haridari masa makanan dibeli atau didapati. [Subseksyen 2]
7/25/2019 1. Akta Makanan 1983 Pindaan OGOS 2013
37/80
(2) KUASA KETUA PENGARAH
SEKSYEN 9
Setelah mendapat kelulusan
secara bertulis daripadaMenteri, mendapatkan butir-
butir mengenai komposisi dan
penggunaan bahan dalammakanan tertentu.
Ketua Pengarah Kesihatan,
Datuk Dr Noor HishamAbdullah
7/25/2019 1. Akta Makanan 1983 Pindaan OGOS 2013
38/80
(3) KUASA PENGARAH
SEKSYEN 10
Pengarah boleh memerintahkan supaya premis makanan atau
perkakas berada dalam keadaan bersih dan suci.
SEKSYEN 10 (1)
Memerintah melalui surat secara bertulis supaya premis atau perkakas
dibersihkan/disucikan
SEKSYEN 10 (2)
Melalui suratcara secara bertulis mengarahkan bahawa:
(a) premis makanan tidak boleh disenggarakan dan
(b) perkakas tidak boleh digunakan sehingga diberi perakuan secara bertulis menyatakan
semuanya telah dibersihkan atau disucikan
7/25/2019 1. Akta Makanan 1983 Pindaan OGOS 2013
39/80
SEKSYEN 11
Perintah secara bertulis penutupan serta merta tidak lebihdari 14 hari mana-mana premis tidak dibersihkan dan disucikan.
SEKSYEN 13C
Melalui notis secara menulis memerintahkan supaya memanggil
balik, memindahkan atau menarik balik daripada penjualan
makanan yang didapati melanggar atau disyaki melanggar Akta.
[Subseksyen 1]
7/25/2019 1. Akta Makanan 1983 Pindaan OGOS 2013
40/80
SEKSYEN 29 (5) - Pengimportan
Menghendaki pengimport supaya melabelkan semula atau
memproses semula atau memperbaiki mutu makanan supayamematuhi peruntukan Akta
SEKSYEN 32B
Menyampaikan kepada orang yang dipercayai telah melakukansatu kesalahan satu notisyang memerintahkan orang itu supaya
hadir di Mahkamah Majisteret paling hampir pada masa dan
tarikh yang dinyatakan dalam notis.
7/25/2019 1. Akta Makanan 1983 Pindaan OGOS 2013
41/80
SEKSYEN 33Kuasa untuk mengkompaun
a) Dengan keizinan bertulis Pendakwa Raya, mengkompaun
kesalahan boleh kompaun yang dilakukan oleh orang denganmembuat tawaran bertulis kepada orang itu dengan mengutip
daripada orang itu amaun yang tidak melebihi 50% amaun
maksimum denda kesalahan itu. [Subseksyen (1)]
7/25/2019 1. Akta Makanan 1983 Pindaan OGOS 2013
42/80
4) KUASA
MENTERI
SEKSYEN 3 (1)
Melantikjuruanalisis dan membuat peraturan-peraturan mengenaikelayakan, kelakuan dan tugas mereka
SEKSYEN 3 (2)
Melantik pegawai berkuasa
SEKSYEN 3 (3)
Memberi kuasa mana-mana pegawai awam untuk mendapatkan sampel bagi
maksud analisis
Dr . S. Subramaniam
7/25/2019 1. Akta Makanan 1983 Pindaan OGOS 2013
43/80
SEKSYEN 3A
a) Menteri boleh meluluskan apa-apa bilangan makmalyang perlu [Subseksyen 1]
b) Menteri menyediakan senarai makmal diluluskandan menyemaknya mengikut kehendak hal keadaan.[Subseksyen 3]
7/25/2019 1. Akta Makanan 1983 Pindaan OGOS 2013
44/80
SEKSYEN 29 (6)
Mengecualikan mana-mana makanan atau kelas makanandaripada peruntukan-peruntukan Seksyen 29
SEKSYEN 34 Membuat peraturan-peraturan [merujuk subseksyen (1) (a
x)] [subseksyen (1) (h), (I), (r), dan (w)
7/25/2019 1. Akta Makanan 1983 Pindaan OGOS 2013
45/80
(5) KUASA MAHKAMAH
SEKSYEN 4 (8)
Membuat perintah memusnahkan makanan yang disita atau apa-apa
perkakas apabila dimohon oleh pegawai berkuasa
SEKSYEN 4 (10)
Mengarahkan pemusnahan atau pelupusan makanan atau perkakas yang
disita selepas pemunya disabitkan kesalahan
SEKSYEN 12
Mahkamah boleh memerintah penyiaran maklumat orang yang disabitkan
kesalahan diakhbar di Malaysia dan yang disabit kesalahan akan diarahkan
untuk membayar kos penyiaran.
7/25/2019 1. Akta Makanan 1983 Pindaan OGOS 2013
46/80
SEKSYEN 18 (1)
Perintah pembatalan apa-apa lesen apabila seseorangtelah disabitkan atas sesuatu kesalahan
SEKSYEN 18 (2)
Apabila seseorang telah disabitkan atas sesuatukesalahan, mahkamah boleh memerintah supaya makanan
dari jenis yang serupa yang dipunyai atau dimiliki
dilucuthak dan makanan tersebut dilupuskan
7/25/2019 1. Akta Makanan 1983 Pindaan OGOS 2013
47/80
SEKSYEN 21
a) Memerintahkan juruanalisis bebas membuat analisis [subseksyen
(1)] dan
b) Memerintah pihak membuat permintaan analisis membayar kos
bagi analisis makanan. [subseksyen (2)]
SEKSYEN 32B Mengeluarkan waran tangkap untuk seseorang yang enggan hadir
mahkamah Majisteret seperti diarahkan oleh Pengarah atau mana-
mana pegawai berkuasa diberi kuasa atas kesalahan yang
dilakukan melainkan orang itu telah dibenarkan mengkompaunkankesalahan itu dalam tempoh yang dinyatakan dalam notis itu.
[subseksyen (2)]
7/25/2019 1. Akta Makanan 1983 Pindaan OGOS 2013
48/80
7/25/2019 1. Akta Makanan 1983 Pindaan OGOS 2013
49/80
C db C f ti M l i M bil
7/25/2019 1. Akta Makanan 1983 Pindaan OGOS 2013
50/80
Cadbury Confectionery Malaysia Mengambil
Tindakan Untuk Menarik Semula Dua Produk
Tersebut Dari Pasaran Dengan Segera
7/25/2019 1. Akta Makanan 1983 Pindaan OGOS 2013
51/80
Kesalahan
Penipuan Nama Sebenar
Perlabelan Makanan
Senarai Kandungan
Penandaan Tarikh Aditif Makanan
Negara Asal Makanan
Maklumat Pengeluar Makanan
Penyataan Kuantiti Makanan
Syarat Penyimpanan Makanan
7/25/2019 1. Akta Makanan 1983 Pindaan OGOS 2013
52/80
7/25/2019 1. Akta Makanan 1983 Pindaan OGOS 2013
53/80
BAHAGIAN 3 - KETERANGAN DANKESALAHAN
1) KETERANGAN
SEKSYEN 19PENDAKWAAN
a) Perakuan juruanalisis yang menyatakan sesuatukesalahan telah berlaku di bawah Akta ini maka pegawai
berkuasa boleh menjalankan prosiding di bawah Akta ini
berdasarkan seksyen 377 Kanun Tatacara Jenayah danseksyen 32A (Subseksyen 1)
7/25/2019 1. Akta Makanan 1983 Pindaan OGOS 2013
54/80
b) Perakuan juruanalisis hendaklah diberikan kepadaPengarah atau pegawai berkuasa dalam tempoh 90 hari
dari tarikh makanan itu dihantar untuk analisis.
(Subskesyen 1A)
c) Pendakwaan cuma boleh dijalankan dalam tempoh
150 hari dari masa makanan dibeli atau didapati
(Subseksyen 2)
7/25/2019 1. Akta Makanan 1983 Pindaan OGOS 2013
55/80
SEKSYEN 20 - PERAKUAN JURUANALISIS
Perakuan juruanalisis hendaklah menjadi keterangan PRIMAFACIE dengan syarat:
a) pihak dituduh ingin kehadiran juruanalisis untuk
pemeriksaan balas telah menghantar notis yang menghendakikehadiran juruanalisis telah dihantar ke pihak pendakwa 3 hari
sebelum perbicaraan dan
b) pihak pendakwa perlu memberitahu orang yang dituduh bahawa
beliau ingin menggunakan perakuan juruanalisis sebagaiketerangan di mahkamah secara bertulis bersama dengan
perakuan juruanalisis 10 hari sebelum perbicaraan.
7/25/2019 1. Akta Makanan 1983 Pindaan OGOS 2013
56/80
SEKSYEN 6PROSEDUR MENGAMBIL SAMPEL
a) Pegawai Berkuasa memberitahu penjual atau agen atau
pengkhidmatnya yang menjual makanan tujuan pembelian
atau mendapatkan sampel adalah untuk tujuan analisis
[Seksyen 6 (1)]b) Prosedur pengambilan dan pengurusan sampel hendaklah
seperti yang ditetapkan melalui peraturan-peraturan
[Seksyen 6 (2)]
7/25/2019 1. Akta Makanan 1983 Pindaan OGOS 2013
57/80
7/25/2019 1. Akta Makanan 1983 Pindaan OGOS 2013
58/80
2) KESALAHAN DAN PENALTI
7/25/2019 1. Akta Makanan 1983 Pindaan OGOS 2013
59/80
2) KESALAHAN DAN PENALTI
7/25/2019 1. Akta Makanan 1983 Pindaan OGOS 2013
60/80
7/25/2019 1. Akta Makanan 1983 Pindaan OGOS 2013
61/80
7/25/2019 1. Akta Makanan 1983 Pindaan OGOS 2013
62/80
BAHAGIAN 4 PENGIMPORTAN
7/25/2019 1. Akta Makanan 1983 Pindaan OGOS 2013
63/80
BAHAGIAN 4 - PENGIMPORTAN,
WARANTI DAN PEMBELAAN.
SEKSYEN 29 (Pengimportan)
i) Pengimpotan makanan yang tidak mematuhi peruntukan Akta dan peraturan
dilarang (Subseksyen 1)
ii) Perlabelan semula makanan diproses dalam bentuk sempurna. (Subseksyen 2)
iii) Pemprosesan semula atau memperbaiki mutu makanan mentah atau separa
proses untuk mematuhi standard. (Subseksyen 3)
iv) Tempoh pelabelan semula, pemprosesan semula atau perbaikan mutu ialah 3
bulan. (Subseksyen 4)
v) Melabel semula, memproses semula atau memperbaiki mutu makanan
dilakukan di bawah penyeliaan pegawai berkuasa. (Subseksyen 5)
7/25/2019 1. Akta Makanan 1983 Pindaan OGOS 2013
64/80
SEKSYEN 30SEKSYEN 32
1) SEKSYEN 30 - (Waranti)i) Pengesahan waranti samada secara bertulis atau lain-lain pernyataan
bertulis bahawa makanan mematuhi undang-undang tentang
makanan yang ditetapkan oleh Menteri. (Subseksyen 1)ii) Sesiapa yang melanggar peruntukan-peruntukan Subseksyen 1 boleh
dipenjarakan selama tidak lebih dari 3 tahun, denda atau kedua-
duanya. (Subseksyen 2)
7/25/2019 1. Akta Makanan 1983 Pindaan OGOS 2013
65/80
2) SEKSYEN 31 - (Waranti bertulis menjadi pembelaan yang
memadai)i) Waranti menjadi pembelaan atas syarat-syarat defendan buktikan:
berdasarkan waranti bertulis atau pernyataan bertulis dan ditadatangani
pembekal [Subseksyen 1(a)]
tiada sebab mempercayai makanan tidak menepati waranti atau pernyataan[Subseksyen 1(b)]
makanan sebenarnya menepati waranti atau pernyataan [Subseksyen 1(c)]
ii) Waranti bertulis atau pernyataan bertulis diberi atau dibuat oleh orang
bermastautin di luar Malaysia tidak boleh menjadi pembelaan.
(Subseksyen 2)
7/25/2019 1. Akta Makanan 1983 Pindaan OGOS 2013
66/80
iii) Waranti boleh menjadi pembelaan melainkan
defendan : dalam tempoh 14 hari selepas penerimaan waranti atau
pernyataan memberi satu salinan kepada Pengarah atau
pegawai diberi kuasa [Subseksyen 3(a)]
dalam tempoh 7 hari selepas penyampaian saman
menyerah kepada pendakwa satu salinan waranti atau
pernyataan dengan notis bertulis menyatakan ingin
bergantung kepadanya dan sebutkan nama dan alamatpembekal dan hantar satu notis serupa kepada pembekal
tersebut melalui pos berdaftar. [Subseksyen 3(b)]
7/25/2019 1. Akta Makanan 1983 Pindaan OGOS 2013
67/80
3) SEKSYEN 32 - (Penalti kerana waranti palsu)
i) Waranti palsu secara bertulis melanggar seksyen ini. Defendan bolehdipenjarakan tidak lebih dari 2 tahun atau denda atau kedua-duanya.
(Subseksyen 1)ii) Tempoh 150 hari tidak terpakai berhubung dengan waranti
palsu. (Subseksyen 2)
BAHAGIAN 5 PERUNTUKKAN PELBAGAI
7/25/2019 1. Akta Makanan 1983 Pindaan OGOS 2013
68/80
BAHAGIAN 5PERUNTUKKAN PELBAGAI
SEKSYEN 32APendakwaan
Pendakwaan kesalahan perlu dapat keizinan Pendakwa Raya.
SEKSYEN 32BKuasa untuk memerintahkan kehadiran di mahkamah
(1) Orang yang dipercayai telah melakukan satu kesalahan boleh diberi
satu notis yang memerintahkan orang itu supaya hadir di MahkamahMajisteret paling hampir pada masa dan tarikh yang dinyatakan dalam
notis. [Seksyen 32B(1)]
(2) Sekiranya orang yang telah diberi notis ini tidak menghadiri mahkamah
pada tarikh dan masa yang ditetapkan maka waran tangkap bolehdikeluarkan oleh Mahkamah kecuali tidak semudahsabah bagi orang itu
untuk menghadiri mahkamah atau bagi kesalahan yang boleh dikompaun
di mana orang itu telah dibenarkan dikompaun. [Seksyen 32B (2)]
SEKSYEN 33 Kuasa untuk mengkompaun
7/25/2019 1. Akta Makanan 1983 Pindaan OGOS 2013
69/80
SEKSYEN 33 Kuasa untuk mengkompaun
a) Dengan keizinan bertulis Pendakwa Raya, mengkompaun kesalahanboleh kompaun yang dilakukan oleh orang dengan membuattawaran bertulis kepada orang itu dengan mengutip daripada orangitu amaun yang tidak melebihi 50% amaun maksimum dendakesalahan itu.
b) Kompaun perlu dijelaskan oleh orang yang kena dikompaun dalam
tempoh yang ditetapkan dalam notis termasuk tempoh perlanjutan.(Subseksyen 2)
c) Apabila kesalahan dikompaunkan di bawah subseksyen (1),
a. tiada pendakwaan boleh dibuat dalam tempoh kompaun
[subseksyen 3 (a)]b. perkakas atau makanan yang disita dilucuthakkan, dimusnahkan ataudipulangkan kepada orang itu mengikut Pengarah atau pegawai berkuasaselepas pertimbangan. Tiada prosiding selanjutnya boleh diambil berkenaanmakanan itu. [subseksyen 3 (b)]
SEKSYEN 34 Kuasa membuat Peraturan
7/25/2019 1. Akta Makanan 1983 Pindaan OGOS 2013
70/80
SEKSYEN 34Kuasa membuat Peraturan-
Peraturan
i) Menteri boleh membuat peraturan-peraturan bagi mana-mana perkara berikut. (Subseksyen 1)
a) Menetapkan standard, komposisi, kekuatan, potensi, ketulenan, kualiti,
berat, kuantiti, tempoh penggunaan atau lain-lain sifat makanan atauapa-apa ramuan atau komponennya. [Subseksyen 1(a)]
b) Melarang penambahan apa-apa bahan tertentu. [Subseksyen 1(b)]
c) Melarang penambahan bahan tertentu lebih daripada kuantiti
tertentu yang dibanarkan. [Subseksyen 1(c)]
d) Mengisytiharkan apa-apa makanan yang teraduk samada yangsediada, ditambah atau dikeluarkan atau ditinggalkan. [Subseksyen 1(d)]
) Melarang apa apa cara penyediaan t t
7/25/2019 1. Akta Makanan 1983 Pindaan OGOS 2013
71/80
e) Melarang apa-apa cara penyediaan atau pengawetanmakanan. [Subseksyen 1(e)]
f) Berkenaan penggunaan apa-apa bahan sebagai ramuanmakanan yang dapat menahan pengguna atau pembelidari terpedaya atau terkeliru tentang kualiti, kuantiti,sifat, nilai, komposisi, efek, merit atau keselamatannya atauuntuk mengelakkan kemudaratan kepada kesihatan pengguna
atau pembeli. [Subseksyen 1(f)]g) Menjamin kebersihan dan bebas dari pencemaran atau
pengadukan makanan semasa menyediakan, mengawet,membungkus, menyimpan, mengangkut, mengedar, atau
menjual dan kebersihan tempat, bekas, perkakas dankenderaan. [Subseksyen 1(g)]
7/25/2019 1. Akta Makanan 1983 Pindaan OGOS 2013
72/80
h) Mengawal selia premis makanan dan orang yang bekerja
atau memberikan perhatian dalam aktiviti berhubung
dengan premis makanan atau yang ambil kerja di premisitu. [Subseksyen 1(h)]
j) Berkenaan pengangkutan termasuk pelesenan kenderaan
untuk mengangkut makanan. [Subseksyen 1(j)]
k) Menetapkan cara melabelkan makanan. [Subseksyen 1(k)]
l) Menetapkan saiz, dimensi dan lain-lain spesifikasi
bungkusan makanan. [Subseksyen 1(l)]
m) Menetapkan kaedah menganalisis makanan dan bentukperakuan analisis. [Subseksyen 1(m)]
7/25/2019 1. Akta Makanan 1983 Pindaan OGOS 2013
73/80
n) Menetapkan standard-standard dan syarat-syarat yanghendak dipatuhi oleh makmal berkenaan dengan analisismakanan. [Subseksyen 1(n)]
o) Mengadakan peruntukan mengenai pendaftaran danpelesenan makmal dan juruanalisis dan menetapkan fee.
[Subseksyen 1(o)]p) Menetapkan fee yang kena dibayar bagi menganalisis
makanan oleh juruanalisis dan salinan keputusan analisis danlesen yang dikeluarkan atau pendaftaran yang dilakukan
termasuk lesen atau pendaftaran berhubung denganpengimportan dan pengeksportan makanan. [Subseksyen 1(p)]
SEKSYEN 34 Kuasa membuat Peraturan-Peraturan
7/25/2019 1. Akta Makanan 1983 Pindaan OGOS 2013
74/80
SEKSYEN 34 Kuasa membuat Peraturan-Peraturan
(Kuasa Menteri)
q) Menetapkan fee yang kena dibayar bagi sesuatu lesen atauperakuan yang dikeluarkan atau pendaftaran yang dilakukan berhubungdengan pengimpotan, pengeksportan, penyediaan, pengawetan,pembungkusan, penyimpanan, pengangkutan, pengedaran atau penjualanmakanan. [Subseksyen 1(q)]
r) Melarang atau mengawalselia penjualan, pengiklanan, pengimpotanatau pengeksportan makanan. [Subseksyen 1(r)]
ra) Mengadakan peruntukan tentang perkara yang berhubung dengan pemanggilan
balik, pemindahan atau menarik balik daripada penjualan makanan dari premis
makanan [Subseksyen 1 (ra)]
s) Menetapkan makanan yang perlu diberi waranti dan bentuk waranti.[Subseksyen 1(s)]
7/25/2019 1. Akta Makanan 1983 Pindaan OGOS 2013
75/80
SEKSYEN 34Kuasa membuat Peraturan-Peraturan
7/25/2019 1. Akta Makanan 1983 Pindaan OGOS 2013
76/80
t) Melarang penjualan makanan tertentu dengan apa jua cara laindaripada mengikut berat. [Subseksyen 1(t)]
u) Menghendaki orang-orang yang menjual makanan supaya menyenggarabuku dan rekod. [Subseksyen 1(u)]
v) Menetapkan kehendak-kehendak mengenai pembungkusan makanan
dan untuk melarang meletakkan apa-apa patung, duit atau lain-lainbenda dalam makanan untuk dijual atau dalam bungkusan-bungkusanmakanan. [Subseksyen 1(v)]
w) Menetapkan penalti denda tidak melebihi RM 10,000 atau penjaratidak lebih daripada 2 tahun kerana melanggar mana-mana peraturan.
[Subseksyen 1(w)]x) Menetapkan apa-apa jua yang hendak ditetapkan atau boleh
ditetapkan melalui peraturan. [Subseksyen 1(x)]
(Kuasa Menteri)
SEKSYEN 34Kuasa membuat Peraturan-Peraturan
7/25/2019 1. Akta Makanan 1983 Pindaan OGOS 2013
77/80
SEKSYEN 35 (1)
Pemansuhan dan kecualianOrdinan-ordinan berikut adalah dimansuhkan setakat yang berkaitan denganmakanan:(a) Ordinan Jualan Makanan dan Dadah 1952 (No.28 tahun 1952)
(b) Ordinan Kesihatan Awam (Sabah No. 7 tahun 1960) dan
(c) Ordinan Kesihatan Awam (Sarawak No. 24 tahun 1962)
SEKSYEN 36Pemakaian bagi tembakau dsb.
1) Peruntukan-peruntukan Akta ini boleh diperluaskan melalui peraturan-peraturan yang dibuat di bawahnya untuk meliputi tembakau, cerut, rokok,tembakau sedut dan bahanbahan lain.
(Kuasa Menteri)
7/25/2019 1. Akta Makanan 1983 Pindaan OGOS 2013
78/80
2) Menteri boleh membuat peraturan-peraturan yangmengadakan peruntukan bagi semua atau mana-mana berikut:
a) pengawalselia atau larangan terhadap pengiklanan atau penajaan hasiltembakau
b) cara pelabelan bekas rokok
c) tatacara pengambilan sampel hasil tembakau untuk analisis
d) larangan terhadap merokok hasil tembakau dalam bangunan tertentu danperisytiharan tempat sebagai tempat larangan merokok
e) larangan terhadap penjualan hasil tembakau kepada orang di bawahumur 18 tahun dan
f) perkara yang difikirkan suaimanfaat atau perlu oleh menteri
7/25/2019 1. Akta Makanan 1983 Pindaan OGOS 2013
79/80
7/25/2019 1. Akta Makanan 1983 Pindaan OGOS 2013
80/80
Sekian, TQ