Soalan SPM 3758/2 Tahun-tahun Lepas

Makanan dan Pemakanan 04

05

06

07

08

09

10

11

12

13

14

15

16

17

18

i. Nutrien 5a- protein 1b 3c 3b 3b- karbohidrat 3b 5b

ii. Perancangan menu- Faktor 2a 1a- Penilaian aspek nutrien/kaedah/tekstur&rasa 2b 2a- Penilaian Hasil Masakan & Persembahan 1 2b 1b

iii. Diet & Keperluan nutrien- Faktor keperluan nutrien 1a- Piramid makanan 3b 3b

iv. Pencernaan dan Penyerapan- Pencernaan di duodenum 5b 5a- Pencernaan protein 5a- Pencernaan protein di perut 5a- Hasil akhir pencernaan 5b 5b- Tindakbalas enzim di usus kecil 5a- Fungsi asid hidroklorik 5b- Penyerapan di vilus : label & proses 5 5a 5a 5a- Enzim bertindak balas ke karbohidrat/protein 5b 5b- Pencernaan karbohidrat di usus kecil 5a

v. Perancangan kerjavi. Pemilihan dan penyimpanan makanan

- Cara menyimpan 1 1a 2a- Ciri ikan segar 2b- Cara menyimpan ikan segar 2c- Makanan mudah 2b- Kelebihan makanan mudah 3b 5b

vii. Sanitasi makanan- Punca 1a 1a 2a 1b 2a 1- Prinsip 1b 2b 2b

viii. Pengiraan nilai tenaga (RDA) 4 3 3a 3 3a 3a 3a 3a 3a 3a 3a- Jumlah diambil 3b- Perbezaan 3c- Kegunaan RDA 3b

Jahitan 04

05

06

07

08

09

10

11

12

13

14

15

16

17

18

i. Kajian fabrik - Ciri gentian kapas 2a 4c- Perbezaan gentian asli & buatan 2b

ii. Pemilihan pakaian mengikut bentuk badan 2a 6b 4c- Faktor pemilihan 6c- Lakaran & Sebab 2b

iii. Proses menjahit - kolar 6- kedut lepas- Belah slit berlapik- Lengan padanan rata 6 6- Lapik berbentuk 6a- Lisu pemadan 6 6- Belah berzip- Kelepet 5 6- Kelim belah kangkung 6 6- Kelim betawi 6

iv. Pengiraan kos pakaian 3 4 4 4 4 4 4a 4 4 4a 4v. Wardrobe - aksesori 4b

Kekeluargaan dan Tempat kediaman 04

05

06

07

08

09

10

11

12

13

14

15

16

17

18

i. Belanjawanii. Pengaruh teknologi 1a 2a

- Pemilihan ketuhar gelombang mikro 1b- Cara penjagaan ketuhar gelombang mikro 1c

iii. Keluarga dan komuniti- Faktor mempengaruhi Peranan ahli keluarga 2a- Masalah Kitaran keluarga 2b 5

iv. Bekerja dalam pasukan- Langkah 6 6a- Kepentingan 6b

v. Pemilihan tempat kediaman - Faktor 1a 1a- Kemudahan asas / awam 2 1b

vi. Susun atur ruang tempat kediaman- Kajian pergerakan dan masa 1b- Ketidaksesuaian 1a- Lakaran dan sebab pemilihan 1a 1c- Bentuk 1b

vii. Konsumerisme

- Tindakan 2a- Cara elak 2b- Hak 2c 2