COUNTING CHAMBERCICIK KHOIRUN NISA’ 2313 030 060

Kelompok 6B

PRIMAGITA AUDITANTYA B. 2313 030 066

RICKO ABRAHAM S. 2313 030 080AHMAD RESKI KURNIAWAN 2313 030 054

TUJUAN PERCOBAAN

Menghitung jumlah sel mikroorganisme

menggunakan metode counting chamber

COUNTING CHAMBER 6B Laboratorium Teknologi Makanan

DIII Teknik Kimia FTI-ITS 2014

MI

KROB

ACOUNTING CHAMBER 6B Laboratorium Teknologi

Makanan DIII Teknik Kimia FTI-ITS 2014

P

S

RO

EDU

COUNTING CHAMBER 6B Laboratorium Teknologi Makanan

DIII Teknik Kimia FTI-ITS 2014

R

15 meni

t

2 atm

121 °C

P

S

RO

EDU

COUNTING CHAMBER 6B Laboratorium Teknologi Makanan

DIII Teknik Kimia FTI-ITS 2014

R

AQUADES

GLUKOSA

NUTRIENT BROTH

AGAR PLANT

P SR O E D U

COUNTING CHAMBER 6B Laboratorium Teknologi Makanan

DIII Teknik Kimia FTI-ITS 2014

R

P SR O E D UCOUNTING CHAMBER 6B Laboratorium Teknologi

Makanan DIII Teknik Kimia FTI-ITS 2014

R

P

S

RO

EDU

COUNTING CHAMBER 6B Laboratorium Teknologi Makanan

DIII Teknik Kimia FTI-ITS 2014

R

P

S

RO

EDU

COUNTING CHAMBER 6B Laboratorium Teknologi Makanan

DIII Teknik Kimia FTI-ITS 2014

R

P SR O E D U

COUNTING CHAMBER 6B Laboratorium Teknologi Makanan

DIII Teknik Kimia FTI-ITS 2014

R

P SR O E D UCOUNTING CHAMBER 6B Laboratorium Teknologi

Makanan DIII Teknik Kimia FTI-ITS 2014

R

P

S

RO

EDU

COUNTING CHAMBER 6B Laboratorium Teknologi Makanan

DIII Teknik Kimia FTI-ITS 2014

R

PERHITUNGAN

RUN KOTAK TOTAL JUMLAH SEL KOTAKA B C D E

1 6 8 7 8 7 36 7,2

2 9 10 9 10 7 45 9

3 9 8 7 8 5 37 7,4

∑ 23,67,86 sel 23,6 = Jumlah sel ragi rata-ratakotak 3

= 1966,67 sel 1 x 1 kotak x 7,86 sel = Jumlah sel

ragimm3 0,1

mm0.0025 mm2 kotak

1.966.670 sel 1000 mm3 x 1966,67 sel = Jumlah sel ragi pada pengenceran 104x =

ml sampel 1 ml mm3

Click icon to add picture