Post on 14-Nov-2015
description
Lintasan Biokimia dan Energi
Bagian BiokimiaFak. Kedokteran UGM
Pendahuluan
Nutrien diet setelah dicerna menjadimolekul sedernana diabsorbsimetabolik (senyawa-antara) lintasanmetabolik
Lintasan metabolik digolongkan menjadi 31. lintasan anabolik2. lintasan amfibolik3. lintasan katabolik
lanjutan
Lintasan anabolik- lintasan yang terlibat dalam sintesis senyawayang diperlukan tubuh.Contoh: sintesis protein. Untuk sintesis perlu tenaga
yang dihasilkan melalui lintasan amfibolik danlintasan katabolik
Lintasan katabolik- lintasan yang meliputi berbagai proses oksidasi- melepaskan energi bebas bentuk fosfatbertenaga tinggi atau unsur equivalen pereduksi(melalui rantai respirasi atau fosforilasi oksidatif)
lintasan
Lintasan amfibolik- memiliki lebih dari satu fungsi dan
terdapat pada persimpangan metabolis-me penghubung antara lintasananabolik dan lintasan katabolik
Kepentingan Biomedis Pengetahuan metabolisme dalam tubuh normal
merupakan persyaratan bagi pemahamanterhadap metabolisme abnormal yangmelandasi berbagai macam penyakit
Metabolisme normal mencakup pemahamanmetabolisme adaptasi pada saat-saat tertentu:kelaparan, olah raga, kehamilan, dan laktasi
Metabolisme abnormal terjadi akibat defisiensinutrien, defisiensi enzim atau sekresi hormon
Contoh penyakit metabolik: diabetes mellitus
Lintasan metabolik dasar
Manusua harus memproses produk-produk pencernaan (glukosa, asam lemak,gliserol dan asam amino) diprosesmelalui lintasan metabolik masing-masing
produk umum (asetil-KoA) Asetil-KoA mengalami oksidasi sempurna
melalui siklus asam sitrat
Metabolisme Karbohidrat Karbohidrat diet melalui proses
pencernaan glukosa ?- glikolisis : berlangsung di sitosol
* aerob : glukosa piruvat* anaerob: glukosa laktat
- dekarboksilasi oksidatif: berlangsung dimitokondria* piruvat asetil-KoA
lanjutan
Selanjutnya asetil-KoA oksidasi sempurnamenjadi CO2 dan H2O (siklus asam sitrat)
Equivalen reduktor melalui fosforilasi oksidatif (rantairespirasi) energi bebas (ATP)berlangsung di mitokondria dan harus ada oksigen
Metabolit tertentu jika berlebihan, misal glukosadikonversi menjadi glikogen di hepar dan otot
(glikogenesis) Lintasan pentosa fosfat (Hexose Monophosphate Shunt
= HMPS = HMS): oksidasi glukosa tidak menghasilkanenergi tetapi ditujukan untuk menghasilkan senyawakhusus: NADPH dan ribosa
lanjutan
- NADPH: untuk sintesis asam lemakdan steroid
- ribosa : untuk sintesis nukleotidadan asam nukleat
Metabolisme asam lemak Sumber asam lemak dapat diperoleh dari lemak
diet atau sintesis asam lemak denovo dari asetil-KoA yang berasal dari karbohidrat diet
lanjutan
Di dalam jaringan, asam lemak dioksidasimenjadi asetil-KoA (melalui oksidasi)
Asetil-KoA yang dihasilkan dapat mengalami1. proses-proses seperti Karbohidrat dioksidasi
menjadi CO2 dan H2O (siklus Krebs)2. sumber atom karbon dalam kolesterol dan
senyawa steroid lainnya3.dalam hepar membentuk badan keton (keton
body) yaitu bahan bakar alternatif (larutdalam air) jaringan tubuh dan sumber energipenting dalam kondisi tertentu (kelaparan)
karbohidratlipid
Lintasan anabolik proteinasam nukleat dll.
Molekul pencernaan molekul absorbsi lintasan 2H ~ P PEmakanan sederhana amfibolik
Lintasan katabolikPE = Proses endergonik lainnya O2
CO2 + H2O
Lintasan Metabolisme
SUKSES SELALU