Post on 04-Apr-2019
PENGARUH AIR REBUSAN DAUN PANDAN WANGI (Pandanus
amaryllifolius Roxb.) TERHADAP KADAR GLUKOSA DARAH TIKUS
JANTAN GALUR WISTAR YANG TERBEBANI GLUKOSA
SKRIPSI
Diajukan untuk Memenuhi Salah Satu Syarat
Memperoleh Gelar Sarjana Farmasi (S. Farm.)
Program Studi Imu Farmasi
Oleh :
Januaritha Dara Nastiandari
NIM : 128114038
FAKULTAS FARMASI
UNIVERSITAS SANATA DHARMA
YOGYAKARTA
2016
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
i
PENGARUH AIR REBUSAN DAUN PANDAN WANGI (Pandanus
amaryllifolius Roxb.) TERHADAP KADAR GLUKOSA DARAH TIKUS
JANTAN GALUR WISTAR YANG TERBEBANI GLUKOSA
SKRIPSI
Diajukan untuk Memenuhi Salah Satu Syarat
Memperoleh Gelar Sarjana Farmasi (S. Farm.)
Program Studi Imu Farmasi
Oleh :
Januaritha Dara Nastiandari
NIM : 128114038
FAKULTAS FARMASI
UNIVERSITAS SANATA DHARMA
YOGYAKARTA
2016
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
ii
PERSETUJUAN PEMBIMBING
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
iii
Pengesahan Skripsi Berjudul
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
iv
PERSEMBAHAN
Karya ini kupersembahkan untuk
Keluarga tercinta
Sahabat – sahabat terkasih
Almamaterku
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
v
LEMBAR PERNYATAAN PERSETUJUAN
PUBLIKASI KARYA ILMIAH UNTUK KEPENTINGAN AKADEMIS
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
vi
PERNYATAAN KEASLIAN KARYA
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
vii
PRAKATA
Puji syukur penulis ucapkan ke hadirat Tuhan Yang Maha Esa atas
penyertaan, bimbingan, dan karuniaNya yang melimpah sehingga penyusunan
laporan skripsi dengan judul “Pengaruh Air Rebusan Daun Pandan Wangi
(Pandanus amaryllifolius Roxb.) Terhadap Kadar Glukosa Darah Tikus Jantan
Galur Wistar Yang Terbebani Glukosa” dapat selesai dengan baik. Penyusunan
laporan skripsi ini tentunya tidak terlepas dari dukungan dan doa yang dipanjatkan
oleh berbagai pihak dari awal hingga terselesaikannya laporan skripsi ini. Pada
kesempatan ini, penulis mengucapkan terima kasih kepada :
1. Ibu Yunita Linawati, S.Si., M.Sc.,Apt., selaku dosen pembimbing yang telah
membimbing dengan sabar, memberi masukan dan nasehat, serta arahan
kepada penulis.
2. Ibu Phebe Hendra, M.Si., Apt., Ph.D., selaku dosen penguji yang telah
meluangkan waktu untuk menguji, memberikan saran dan kritik yang
membangun kepada penulis.
3. Bapak Christianus Heru Setiawan, M.Sc., Apt., selaku dosen penguji yang
telah meluangkan waktu untuk menguji, memberikan saran dan kritik yang
membangun kepada penulis.
4. Kedua orang tua, dan segenap keluarga besar yang selalu memberikan cinta,
semangat, dukungan, dan doa yang tak pernah berhenti mengalir selama
penyusunan laporan skripsi yang akhirnya dapat berjalan dengan lancar.
5. Kedua sahabat skripsi, Ludwina Dearesthea Onevita dan Mila Karmila Sri
Setiomulyo, atas kesabarannya, keceriaan, dan kehangatan selama skripsi.
6. Mas Heru, Mas Kayat, dan Mas Parjiman selaku laboran dan karyawan
Fakultas Farmasi USD, atas bantuan dan bimbingannya.
7. Staff pengajar Fakultas Farmasi Universitas Sanata Dharma yang telah
membimbing dan memberikan ilmu yang dimiliki kepada penulis.
8. Eunike Lystia Florentien Kelana Jeversoon, Sina Susanti, Prisca Nadya
Verina Djala, Venny Valeria, Gabriella Rawing, Agnesia Brilianti, Diah Fani
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
viii
Gita Sri Utami, Tika Desi Indriyani, dan Sari Kusumastuti yang telah menjadi
teman setia selama kuliah, dan selalu memberikan semangat, dukungan,
dorongan, dan doa yang terus mengalir selama penyelesaian laporan skripsi.
9. Fatkhurrahman Firmansyah, Yusrina Lukitasari, Redita Ayu Renjani,
Anggraeni Puspita, Erlina Candra Dewi, dan Farah Eka Putri atas
kesabarannya dalam mendengarkan segala keluh kesah, dukungannya, doa,
dan semangat yang telah diberikan.
10. Segenap keluarga besar Badan Eksekutif Mahasiswa Fakultas Farmasi
Universitas Sanata Dharma atas semangat, dukungan, dan doanya.
11. Teman – teman FST A 2012, FSM A 2012, dan seluruh angkatan 2012 yang
tak dapat disebutkan satu per satu.
12. Teman – teman KKN L kelompok 15, G.M. Surya Widya Sabda, Tiara
Luwita Assa, dan Clarisa Dian atas pengalaman hidup bersama di Dusun
Ngipik, Gunungkidul yang begitu berarti dan memberikan kesan mendalam.
13. Semua pihak yang turut membantu dan tidak dapat disebutkan satu per satu.
Penulis berharap skripsi ini dapat berguna untuk penelitian yang
selanjutnya. Penulis juga menyadari bahwa skripsi ini jauh dari sempurna,
sehingga penulis menerima kritik dan saran yang membangun dari setiap pihak
agar skripsi ini menjadi lebih baik.
Yogyakarta, 2016
Penulis
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
ix
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ................................................................................. i
HALAMAN PERSETUJUAN PEMBIMBING ......................................... ii
HALAMAN PENGESAHAN .................................................................. iii
HALAMAN PERSEMBAHAN ............................................................... iv
LEMBAR PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI KARYA
ILMIAH .................................................................................................... v
PERNYATAAN KEASLIAN KARYA ................................................... vi
PRAKATA ............................................................................................. vii
DAFTAR ISI ............................................................................................ ix
DAFTAR TABEL ................................................................................... xiii
DAFTAR GAMBAR .............................................................................. xiv
DAFTAR LAMPIRAN ............................................................................ xv
INTISARI ............................................................................................... xvi
ABSTRACT ............................................................................................. xvii
BAB I. Pengantar ...................................................................................... 1
A. Latar Belakang .............................................................................. 1
1. Permasalahan .............................................................................. 3
2. Keaslian Penelitian .................................................................... 3
3. Manfaat Penelitian ...................................................................... 4
B. Tujuan Penelitian ............................................................................ 4
1. Tujuan Umum ............................................................................. 4
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
x
2. Tujuan Khusus ............................................................................ 4
BAB II. Penelaahan Pustaka ...................................................................... 6
A. Diabetes Mellitus ........................................................................... 6
1. Definisi ....................................................................................... 6
2. Klasifikasi .................................................................................. 7
3. Tanda dan Gejala ........................................................................ 9
4. Diagnosis .................................................................................... 9
B. Metabolisme Karbohidrat ............................................................. 10
C. Glibenklamida .............................................................................. 13
D. Metode Uji Efek Antidiabetes ...................................................... 14
1. Metode Uji Toleransi Glukosa Oral .......................................... 14
2. Metode Uji Diabetes Aloksan ................................................... 15
E. Metode Pemeriksaan Kadar Glukosa Darah .................................. 15
1. Metode Oksidasi Reduksi ......................................................... 15
2. Metode Enzimatik GOD – PAP ................................................ 15
3. Metode Kondensasi .................................................................. 16
F. Daun Pandan Wangi (Pandanus amaryllifolius Roxb.) .................. 17
1. Uraian Tanaman ....................................................................... 17
2. Taksonomi ................................................................................ 18
3. Kandungan Daun Pandan Wangi (Pandanus amaryllifolius
Roxb.) ...................................................................................... 18
G. Landasan Teori ............................................................................. 19
H. Hipotesis ...................................................................................... 20
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
xi
BAB III. METODE PENELITIAN .......................................................... 21
A. Jenis dan Rancangan Penelitian .................................................... 21
B. Variabel dan Definisi Operasional ................................................ 21
1. Variabel Utama ......................................................................... 21
2. Variabel Pengacau .................................................................... 22
3. Definisi Operasional ................................................................. 22
C. Bahan dan Alat Penelitian ............................................................. 23
1. Bahan Penelitian ....................................................................... 23
2. Alat Penelitian .......................................................................... 24
D. Tata Cara Penelitian ..................................................................... 24
1. Determinasi Tanaman ............................................................... 24
2. Pengumpulan Bahan Uji ........................................................... 24
3. Pembuatan Air Rebusan Daun Pandan Wangi (Pandanus
amaryllifoliusRoxb.) ................................................................. 25
4. Perhitungan Dosis Pemberian Air Rebusan Daun
Pandan Wangi (Pandanus amaryllifolius Roxb.) ...................... 25
5. Preparasi Bahan ........................................................................ 26
6. Orientasi Waktu Pemberian Glibenklamida ............................... 27
7. Orientasi Dosis Pemberian Air Rebusan Daun PandanWangi
(Pandanus amaryllifolius Roxb.) .................................................. 28
8. Orientasi Waktu Pemberian Air Rebusan DaunPandan Wangi
(Pandanus amaryllifolius Roxb.) .................................................. 29
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
xii
9. Tahap Percobaan ...................................................................... 30
E. Tata Cara Analisis Hasil ............................................................... 32
BAB IV. HASIL DAN PEMBAHASAN ................................................. 33
A. Hasil Determinasi Tanaman ......................................................... 33
B. Hasil Percobaan Pendahuluan ....................................................... 33
1. Penetapan Waktu Pemberian Glibenklamida ............................. 33
2. Penetapan Dosis Pemberian Air Rebusan Daun Pandan Wangi
(Pandanus amaryllifolius Roxb.) .................................................. 35
C. Efek Penurunan Kadar Glukosa Darah Air Rebusan Daun Pandan
Wangi (Pandanus amaryllifolius Roxb.) ....................................... 36
BAB V. KESIMPULAN DAN SARAN ........................................ ............ 45
A. Kesimpulan .................................................................................. 45
B. Saran ............................................................................................ 45
DAFTAR PUSTAKA .............................................................................. 46
LAMPIRAN ............................................................................................ 49
BIOGRAFI PENULIS ............................................................................. 71
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
xiii
DAFTAR TABEL
Tabel I. Klasifikasi DM menurut ADA 2010 .......................................... 7
Tabel II. Isi Pereaksi Enzim Glucose GOD – PAP .................................. 23
Tabel III. Volume Pengukuran Kadar Glukosa Darah .............................. 32
Tabel IV. Nilai LDDK0-240
Suspensi Glibenklamida Sebelum UTGO ........ 34
Tabel V. Data Rata-Rata Kadar Glukosa Darah dan LDDK0-240
Setiap
Perlakuan .................................................................................. 37
Tabel VI. Hasil Uji Post Hoc Scheffe LDDK0-240
Kadar Glukosa Darah
Tikus yang Dibebani Glukosa .................................................. 41
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
xiv
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1. Mekanisme Sekresi Insulin ................................................. 12
Gambar 2. Struktur Kimia Glibenklamida .............................................. 13
Gambar 3. Tanaman Daun Pandan Wangi (Pandanus amaryllifolius
Roxb.) ................................................................................. 17
Gambar 4. Skema Penelitian .................................................................. 30
Gambar 5. Diagram Nilai LDDK0-240
Suspensi Glibenklamida sebelum
UTGO .................................................................................. 34
Gambar 6. Kurva Hubungan antara Waktu dengan Kadar Glukosa
Darah ................................................................................... 38
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
xv
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1. Surat Keterangan Kelaikan Etik (Ethical Clearance) .......... 50
Lampiran 2. Surat Keterangan Hasil Determinasi .................................. 51
Lampiran 3. Daun Pandan Wangi (Pandanus amaryllifolius Roxb.) ....... 52
Lampiran 4. Hewan Uji Tikus Jantan Galur Wistar ................................ 53
Lampiran 5. Alat Penelitian ................................................................... 54
Lampiran 6. Preparasi Bahan ................................................................ 56
Lampiran 7. Perhitungan Penetapan Peringkat Dosis Air Rebusan Daun
Pandan Wangi (Pandanus amaryllifolius Roxb.) pada
Kelompok Perlakuan ......................................................... 58
Lampiran 8. Analisis Statistik Data LDDK0-240
Glibenklamida
Menggunakan SPSS 15 ...................................................... 60
Lampiran 9. Analisis Statistik Data Orientasi LDDK0-240
Efek Penurunan
Kadar Glukosa Darah Air Rebusan Daun Pandan Wangi
(Pandanus amaryllifolius Roxb.) Menggunakan SPSS 15... 62
Lampiran 10. Analisis Statistik Data Perlakuan LDDK0-240
Efek Penurunan
Kadar Glukosa Darah Air Rebusan Daun Pandan Wangi
(Pandanus amaryllifolius Roxb.) Menggunakan SPSS 15... 65
Lampiran 11. Leaflet Glibenklamid......................................................... 68
Lampiran 12. GOD-PAP .......................................................................... 69
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
xvi
INTISARI
Diabetes Mellitus ditandai adanya kenaikan kadar gula darah dan
berkurangnya sekresi insulin. Salah satu pengobatan tradisional yang dapat
menurunkan kadar glukosa darah yaitu dengan menggunakan daun pandan wangi
(Pandanus amaryllifolius Roxb.). Tujuan penelitian ini adalah mengetahui
pengaruh air rebusan daun pandan wangi (Pandanus amaryllifolius Roxb.)
terhadap kadar glukosa darah tikus jantan galur Wistar yang terbebani glukosa.
Jenis penelitian ini adalah eksperimental murni rancangan acak lengkap
pola searah. Sampel yang digunakan adalah 30 ekor tikus jantan galur Wistar
dibagi menjadi enam kelompok, yaitu kontrol normal CMC 1%; kontrol positif
glibenklamida 0,45 mg/kgBB; kontrol negatif glukosa 15% b/v; 1,75 g/kgBB;
perlakuan I, II, dan III diberi air rebusan daun pandan wangi dengan dosis 540;
1744,2; dan 5625 mg/kgBB sebelum pemberian glukosa. Pengujian menggunakan
Uji Toleransi Glukosa Oral dan kadar glukosa darah ditetapkan pada menit ke-0,
15, 30, 45, 60, 90, 120, 180, dan 240 menggunakan metode enzimatik GOD–PAP.
Data LDDK0-240
tiap kelompok dianalisis secara statistik menggunakan uji
Kolmogorov-Smirnov, Homogenity of Variance, One Way ANOVA dan Post Hoc
Scheffe.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa air rebusan daun pandan wangi dapat
menurunkan kadar glukosa darah tikus jantan galur Wistar yang terbebani
glukosa. Dosis air rebusan daun pandan wangi yang dapat menurunkan kadar
glukosa darah adalah 1744,2 mg/KgBB dan 5625 mg/KgBB.
Kata Kunci: air rebusan daun pandan wangi (Pandanus amaryllifolius Roxb.),
glukosa darah, UTGO, GOD – PAP.
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
xvii
ABSTRACT
Diabetes Mellitus is characterized by increase of blood glucose levels and
decrease of insulin secretion. One of traditional medication which can lower blood
glucose levels is using Fragrant pandan leaves (Pandanus amaryllifolius Roxb.)
The aim of this research is to find out the effect of boiled water of fragrant pandan
leaves (Pandanus amaryllifolius Roxb.) to blood glucose levels of Wistar strain
male rats which were burdened by glucose.
It is a pure experimental design completely randomized unidirectional
research, using 30 Wistar strain male rats which divided into six groups, such as
normal control CMC 1%; positive control glibenclamide 0,45 mg/kgBB; negative
control glucose 15% w/v; 1.75 g/KgW; treatment I, II and III which burdened by
glucose and boiledwater of Fragrant pandan leaves 540; 1744.2; and 5625
mg/KgW before burdened by glucose. It was tested using Oral Glucose Tolerance
Test and the blood glucose levels were appointed on 0, 15, 30, 45, 60, 90, 120,
180, and 240 minutes using GOD – PAP enzymatic method. LDDK0-240
results of
each groups were analyzed statistically using Kolmogorov-Smirnov, Homogenity
of Variance, One Way ANOVA dan Post Hoc Scheffe test.
The result shows that boiled water of fragrant pandan leaves can lower
blood glucose levels on Wistar strain male rats which burdened by glucose.
Boiled water of fragrant pandan leaves’ dosages which can lower the blood
glucose levels are 1744.2 mg/KgW and 5625 mg/KgW.
Keyword: boiled water of fragrant pandan leaves (Pandanus amaryllifolius
Roxb.), blood glucose levels, UTGO, GOD – PAP.
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
1
BAB I
PENGANTAR
A. Latar Belakang
Diabetes Mellitus (DM) ditandai dengan adanya kenaikan kadar gula
darah dan berkurangnya sekresi insulin. Prevalensi DM tipe 1sebesar 0,5%,
sedangkan prevalensi DM tipe 2 mendekati 2% (Gleadle, 2007). DM telah
membunuh 38 juta orang setiap tahunnya (WHO, 2014). Secara epidemiologi,
diperkirakan bahwa pada tahun 2030 prevalensi DM di Indonesia mencapai 21,3
juta orang. Hasil Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas) Tahun 2007, diperoleh bahwa
proporsi penyebab kematian akibat DM pada kelompok usia 45-54 tahun di
daerah perkotaan menduduki urutan ke-2 yaitu 14,7%, sedangkan di daerah
pedesaan, menduduki urutan ke-6 yaitu 5,8% (Departemen Kesehatan RI, 2009).
Indonesia setiap tahunnya harus mengeluarkan dana tidak kurang dari 75
miliar rupiah untuk membeli obat DM dari mancanegara, meskipun Indonesia
memiliki potensi tanaman obat yang cukup banyak untuk mengatasi DM. Potensi
tanaman obat yang ada ternyata belum digali secara sungguh – sungguh. Para
pengobat tradisional menginformasikan bahwa tanaman obat dapat mengontrol
DM. Hal ini tentunya menjadi peluang yang sangat menarik bagi pengembangan
obat tradisional yang ada di Indonesia (Harmanto, 2004).
Obat tradisional sendiri merupakan bahan atau ramuan yang berupa
bahan tumbuhan, bahan hewan, bahan mineral, sediaan galenik atau campuran
dari bahan – bahan tersebut, yang secara tradisional digunakan untuk pengobatan
yang berdasarkan oleh pengalaman. Obat tradisional umumnya telah digunakan
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
2
secara turun – temurun dan digunakan oleh berbagai tingkatan masyarakat (Dirjen
POM, 1994). Terdapat berbagai macam tanaman yang dapat digunakan sebagai
obat tradisional. Salah satu tanaman yang dapat digunakan sebagai obat
tradisional adalah pandan wangi (Pandanus amaryllifolius Roxb.). Tanaman ini
merupakan jenis tanaman tropis yang umum terdapat di dunia dan memiliki
berbagai khasiat salah satunya untuk DM (Ong, 2008). Menurut penelitian yang
dilakukan oleh Prameswari dan Widjanarko (2014) diketahui bahwa ekstrak air
daun pandan wangi (Pandanus amaryllifolius Roxb.) dapat menurunkan kadar
glukosa darah pada tikus yang diinduksi oleh aloksan.
Daun pandan wangi (Pandanus amaryllifolius Roxb.) memiliki
kandungan alkaloid, saponin, dan flavonoid (Dalimartha, 2009). Tanin mencegah
timbunan glukosa dan lemak di darah (Dalimartha, 2005). Alkaloid akan
menurunkan kebutuhan insulin dan kadar glukosa darah (Bunting, Wang, and
Shannan, 2006). Flavonoid akan menghambat GLUT 2 mukosa usus yang
menyebabkan kadar glukosa darah akan turun (Song et al., 2002).
Oleh karena belum terdapat penelitian mengenai air rebusan daun pandan
wangi, peneliti ingin meneliti pengaruh pemberian air rebusan daun pandan wangi
terhadap kadar glukosa darah tikus jantan galur Wistar menggunakan metode Uji
Toleransi Glukosa Oral (UTGO).
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
3
1. Permasalahan
Berdasarkan latar belakang tersebut, maka dapat dirumuskan masalah
sebagai berikut.
a. Apakah air rebusan daun pandan wangi (Pandanus amaryllifolius Roxb.)
dapat menurunkan kadar glukosa darah tikus jantan galur Wistar yang
terbebani glukosa?
b. Berapakah dosis air rebusan daun pandan wangi (Pandanus
amaryllifolius Roxb.) yang dapat menurunkan kadar glukosa darah tikus
jantan galur Wistar yang terbebani glukosa?
2. Keaslian Penelitian
Penelitian sebelumnya yang berkaitan dengan daun pandan wangi
(Pandanus amaryllifolius Roxb.) yaitu Uji Efek Ekstrak Air Daun Pandan Wangi
(Pandanus amaryllifolius Roxb.) Terhadap Penurunan Kadar Glukosa Darah dan
Histopatologi Tikus Diabetes Mellitus oleh Prameswari dan Widjanarko (2014).
Perbedaan dengan penelitian ini merupakan bentuk sediaan yang digunakan, yakni
menggunakan air rebusan daun pandan wangi (Pandanus amarylloflius Roxb.)
dan tidak terdapatnya pengamatan pada histopatologi pankreas tikus.
Sejauh penelusuran pustaka terkait penelitian mengenai daun pandan
wangi (Pandanus amaryllifolius Roxb.), belum pernah dilakukan penelitian
tentang air rebusan daun pandan wangi (Pandanus amaryllifolius Roxb.) terhadap
kadar glukosa darah.
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
4
3. Manfaat Penelitian
a. Manfaat Teoritis. Penelitian ini diharapkan dapat memberikan informasi
ilmiah mengenai air rebusan daun pandan wangi (Pandanus
amaryllifolius Roxb.) sebagai obat tradisional yang dapat menurunkan
kadar glukosa darah.
b. Manfaat Praktis. Penelitian ini diharapkan dapat memberikan informasi
dan mampu menambah wawasan pada masyarakat umum, terutama bagi
penderita DM mengenai pengobatan tradisional menggunakan air
rebusan daun pandan wangi (Pandanus amaryllifolius Roxb.) untuk
menurunkan kadar glukosa darah.
B. Tujuan Penelitian
1. Tujuan Umum
Tujuan penelitian ini secara umum untuk mengetahui pengaruh pemberian
air rebusan daun pandan wangi (Pandanus amaryllifolius Roxb.) terhadap kadar
glukosa darah.
2. Tujuan Khusus
Tujuan khusus dari penelitian ini, yaitu:
a. Mengetahui pengaruh pemberian air rebusan daun pandan wangi
(Pandanus amaryllifolius Roxb.) terhadap kadar glukosa darah tikus
jantan galur Wistar yang terbebani glukosa.
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
5
b. Mengetahui dosis air rebusan daun pandan wangi (Pandanus
amaryllifolius Roxb.) yang dapat menurunkan kadar glukosa darah tikus
jantan galur Wistar yang terbebani glukosa.
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
6
BAB II
PENELAAHAN PUSTAKA
A. Diabetes Mellitus
1. Definisi
Menurut WHO (2016), Diabetes Mellitus (DM) merupakan penyakit
yang disebabkan oleh genetik dan/atau adanya defisiensi dalam produksi insulin
yang dilakukan oleh pankreas, atau ketidakaktifan insulin yang diproduksi.DM
merupakan gangguan kronis terhadap metabolisme karbohidrat, lemak dan
protein. Penyakit ini ditandai dengan meningkatnya kadar gula (glukosa) secara
cepat (Bahar dan Syaify, 2014).
DM timbul akibat faktor metabolisme hormonal yang terganggu,
menurunnya kekebalan tubuh, faktor keturunan serta pola makan yang tak sehat.
Kelompok berisiko tinggi terserang DM merupakan kelompok usia lebih dari 40
tahun, obesitas, memiliki tekanan darah tinggi, riwayat keluarga DM, riwayat
kehamilan dengan berat badan lahir bayi lebih dari 4 kg, riwayat DM pada
kehamilan dan dislipidemia (Ruslianti, 2007). DM dapat menjadi penyebab utama
dari gagal ginjal, kebutaan, dan amputasi, serta merupakan faktor risiko utama
untuk penyakit jantung, stroke, dan cacat sejak lahir (Ӧzcan, 2003).
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
7
2. Klasifikasi
Klasifikasi etiologi DM menurut American Diabetes Association (2010),
DM dapat dibagi ke dalam 4 jenis, yaitu:
Tabel I. Klasifikasi DM menurut ADA 2010
Klasifikasi Etiologi Diabetes Mellitus
I. Diabetes tipe 1 (Destruksi sel, umumnya mengarah kepada defsiensi
insulin absolut)
Immune mediated
Idiopatik
II. Diabetes tipe 2 diabetes (dari predominanresistensi insulin dengan
defisiensi insulin relatif hingga predominan defek sekresi dengan
resistensi insulin)
III. Tipe lain
Defek genetik dari fungsi sel beta
Defek genetik kerja insulin
Penyakit eksokrine pankreas
Endokrinopati
Imbas obat atau zat kimia
Infeksi
Jenis tidak umum dari diabetes yang diperantarai umum
Sindrom genetik lainnya yang kadang berhubungan DM
IV. Diabetes Mellitus gestasional
a. DM Tipe 1
DM tipe 1 disebabkan karena pankreas tidak menghasilkan insulin atau
hanya menghasilkan insulin dalam jumlah yang sangat sedikit (Soeharto, 2004).
Terjadi penurunan berat badan pada penderita meskipun konsumsi makanan
tinggi. Hal ini disebabkan keadaan penderita yang mengalami hiperglikemik,
sehingga menjadi lebih mudah merasa lapar dan haus. Asupan air yang banyak
akan mengakibatkan kencing yang dikeluarkan juga banyak (Tapan, 2005).
Umumnya, penderita DM tipe 1 adalah anak – anak atau masyarakat
muda dan membutuhkan injeksi insulin yang dilakukan secara teratur, untuk
menambah kekurangan produksi insulin. Dosis insulin yang diinjeksikan harus
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
8
diatur hingga sedemikian rupa sehingga sesuai dengan makanan yang seharusnya
masuk ke dalam tubuh dan energi yang harus dikeluarkan (Soeharto, 2004).
b. DM Tipe 2
DM tipe 2 terjadi akibat resistensi terhadap kerja insulin di jaringan
perifer, tetapi tidak ditemukan defisiensi absolut insulin. Penyakit ini dapat
dipengaruhi oleh faktor genetik dan meningkat pesat akibat faktor gaya hidup/
pola makan pada usia menengah dan manula (Davey, 2006). Onset DM tipe ini
terjadi secara perlahan, karena gejala yang ditimbulkan bersifat asimtomatik dan
sering terdiagnosis setelah terjadi komplikasi (Ndraha, 2014).
Menurut Tapan (2005), insulin yang dihasilkan pankreas dapat membuka
pintu yang digunakan glukosa untuk masuk ke dalam sel. Glukosa digunakan
sebagai energi yang selanjutnya digunakan untuk aktivitas sel tubuh. Jika tidak
terdapat insulin, glukosa tidak dapat masuk ke dalam sel tubuh dan tetap berada di
dalam darah. Dalam keadaan normal, meskipun jumlah insulin cukup, namun
apabila jumlah reseptor kurang, maka glukosa yang dapat masuk ke dalam sel
tetap sedikit.
c. DM Tipe Lain
DM tipe ini terjadi karena adanya etiologi lain, misalnya karena defek
genetik fungsi sel beta, defek genetik kerja insulin, penyakit eksokrin pankreas,
penyakit metabolik endokrin lain, iatrogenik, infeksi virus, penyakit autoimun dan
kelainan genetik lainnya (Ndraha, 2014).
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
9
d. DM Gestasional
DM tipe ini terjadi pada wanita hamil dan mengacu pada wanita yang
menderita DM dan diketahui selama kehamilan. Wanita penderita DM umumnya
mengalami obesitas dan hanya berdiet tanpa berolah raga. Penyakit yang ringan
dan tanpa gejala, ternyata memiliki insiden komplikasi janin dan parental yang
makin meningkat. Setelah kehamilan, penderita harus direklasifikasi sebagai
penderita DM tipe satu atau dua, gangguan toleransi glukosa atau pradiabetes,
atau kelainan sebelumnya toleransi glukosa yang ditentukan pengujian setelah
melahirkan (Guthrie and Richard, 2009). Penderita memiliki risiko yang lebih
besar untuk menderita DM yang menetap dalam jangka waktu 5 hingga 10 tahun
setelah melahirkan (Ndraha, 2014).
3. Tanda dan Gejala
Gejala yang ditimbulkan oleh penyakit DMadalah haus, poliuria,
polidipsia, penglihatan mulai buram, kehilangan berat badan, dan infeksi (Ekoé et
al., 2008).
4. Diagnosis
Diagnosis DM dapat ditegakkan melalui tiga cara:
a. Jika keluhan klasik ditemukan, maka pemeriksaan glukosa plasma sewaktu >
200 mg/dL
b. Glukosa plasma puasa ≥ 126 mg/dL
c. UjiToleransi Glukosa Oral (UTGO). Apabila hasil pemeriksaan tidak
memenuhi kriteria normal atau DM, tergantung pada hasil yang diperoleh,
maka dapat digolongkan ke dalam dua kelompok, yaitu Toleransi Glukosa
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
10
Terganggu (TGT) dan Glukosa Darah Puasa Terganggu (GDPT). Diagnosis
TGT ditegakkan setelah pemeriksaan UTGO didapatkan glukosa plasma 2
jam setelah beban antara 140 – 199 mg/dL. Diagnosis GDPT ditegakkan
setelah pemeriksaan glukosa plasma puasa didapatkan antara 100 – 125
mg/dL dan pemeriksaan UTGO gula darah 2 jam < 140 mg/dL (PERKENI,
2011).
B. Metabolisme Karbohidrat
Terdapat tiga jenis karbohidrat, yakni pati (karbohidrat kompleks), serat,
dan gula. Contoh makanan berpati tinggi adalah kacang polong, jagung, gandum,
dan beras. Serat berasal dari makanan nabati, sehingga tidak terdapat serat yang
berasal dari produk hewani. Serat dapat diperoleh dari buah – buahan, sayuran dan
biji – bijian. Gula merupakan jenis lain dari karbohidrat dan terdapat dua jenis
gula, yakni gula alami yang terdapat di dalam susu atau buah, dan gula yang
ditambahkan selama pengolahan (ADA, 2016).
Setelah karbohidrat masuk ke dalam tubuh dan melalui proses absorbsi,
glukosa akan dibawa menuju hepar. Sebagian karbohidrat diikat di dalam hati dan
disimpan sebagai glikogen, sehingga kadar gula darah masih berada di dalam
batasan normal (80 – 120 mg/dL). Apabila jumlah karbohidrat yang terdapat
melebihi jumlah yang dibutuhkan, maka sebagian besar akan disimpan di dalam
otot dan selebihnya di dalam hati sebagai glikogen. Apabila penimbunan glikogen
mencapai batas, maka kelebihannya akan diubah menjadi lemak. Sel tubuh
mendapatkan energi dari hasil pembakaran glukosa yang ada di aliran darah.
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
11
Kadar gula darah akan diisi kembali dari cadangan glikogen. Melalui sederetan
proses kimiawi, glukosa dan glikogen diubah menjadi asam piruvat yang
kemudian diolah lebih lanjut dalam proses “lingkaran Krebs”. Sebagian asam
piruvat diubah menjadi asam laktat yang diubah kembali menjadi asam piruvat
dan akhirnya menjadi glikogen yang akan disimpan di dalam hati dan otot
(Hutagalung, 2004).
Metabolisme karbohidrat juga diatur oleh beberapa hormon, salah
satunya adalah hormon insulin yang dihasilkan oleh pulau Langerhans. Insulin
akan mempercepat oksidasi glukosa di dalam jaringan dan merangsang perubahan
glukosa menjadi glikogen apabila kadar glukosa di dalam darah meningkat. Tanpa
bantuan hormon, kadar gula darah akan meningkat setelah makan, dan apabila
tidak ada asupan makanan pada periode tertentu, kadar gula darah akan turun
menjadi sangat rendah. Tubuh meregulasi glukosa darah menggunakan hormon
insulin dan glukagon untuk mencegah fluktuasi. Hormon insulin disekresikan oleh
sel beta pankreas apabila kadar gula darah meningkat (Hutagalung, 2004).
Sekresi insulin dari sel beta pankreas (Gambar 1) dirangsang oleh
glukosa yang diangkut ke dalam sel beta menggunakan glukosa transporter tipe 2
(GLUT2) yang difosforilasi oleh glukokinase menjadi glukosa-6-P yang
dimetabolisme lebih lanjut sehingga meningkatkan ATP. ATP ini akan
menghambat ATP-sensitive-K-channel dan mengakibatkan depolarisasi membran
sel beta, kemudian merangsang pembukaan kanal kalsium dan ion kalsium masuk
ke dalam sel beta dan akhirnya merangsang pelepasan insulin (Fauci, 2008).
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
12
Gambar 1. Mekanisme Sekresi Insulin (Fauci, 2008).
Peningkatan kadar gula darah merangsang sekresi insulin. Sekresi insulin
berlangsung dalam dua fase, yaitu:
1. Fase pertama
Fase ini terjadi dalam 10 menit setelah kenaikan kadar gula darah, dan
kemungkinan terjadi karena ada simpanan insulin di dalam granula.
2. Fase kedua
Fase ini terjadi selama lebih dari 10 menit sampai 2 jam, sehingga
bersifat lambat. Dalam jam pertama setelah makan, gula darah akan meningkat
hingga 160 mg/dL, dan kemudian akan menurun akibat pengaruh insulin,
sehingga dalam 2 jam setelah makan, kadar gula darah akan menjadi normal
kembali, yakni 120 mg/dL (Hutagalung, 2004).
Insulin akan meningkatkan glikolisis pada sel hati dengan meningkatkan
aktivitas enzim yang berperan, termasuk enzim glukokinase. Glikolisis yang
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
13
meningkat akan meningkatkan penggunaan glukosa, sehingga secara tidak
langsung akan menurunkan pelepasan glukosa ke plasma darah. Insulin akan
menurunkan aktivitas enzim glukosa-6-fosfatase yang ditemukan di hati dan
berfungsi untuk mengubah glukosa menjadi glukosa-6-fosfat. Apabila terjadi
penumpukan glukosa-6-fosfat pada sel, maka akan menmicu DM (King, 2007).
Insulin akan merangsang pengambilan glukosa oleh jaringan dan
memecahnya menjadi energi, menyimpan dalam bentuk glikogen, dan mengubah
menjadi lemak. Dengan proses tersebut, kadar gula darah akan menurun dan
kembali normal selama 2 – 2,5 jam setelah makan (Hutagalung, 2004).
C. Glibenklamida
Gambar 2. Struktur Kimia Glibenklamida (ChemNet, 2015)
Glibenklamida (Gambar 2) merupakan obat golongan Obat Hipoglikemik
Oral (OHO) dan digunakan di dalam pengobatan DM. Glibenklamida sendiri
merupakan sulfonilurea generasi kedua yang paling poten. Efek glibenklamida
akan menstimulasi pelepasan insulin dengan cara meningkatkan fungsi sel islet
pada beta pankreas, dan menyebabkan degranulasi sel beta pada pankreas
(Dollery, 1999). Glibenklamida larut sebagian di dalam metilen klorida, eter, dan
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
14
diklorometan, serta akan larut secara perlahan di dalam alkohol dan metanol
(USP, 2012).
Glibenklamida umumnya diberikan 1 kaplet sehari setelah makan pagi
selama tujuh hari, dan kemudian ditingkatkan hingga menjadi 0,5 - 1 kaplet sehari
sampai mencapai kontrol metabolit yang optimal. Dosis awal yang diberikan
untuk orang tua adalah 2,5 mg/hari, sedangkan dosis tertinggi adalah 15 mg per
hari dalam dosis yang terbagi (Dechacare, 2016).
Mekanisme kerja glibenklamida dengan merangsang sekresi insulin yang
terjadi pada sel beta pankreas. Kemudian akan dimetabolisme di dalam hati
menjadi produk dengan aktivitas yang rendah, dimana 25% metabolitnya akan
diekskresi melalui urin dan sisanya akan diekskresi melalui empedu dan tinja
(Handoko dan Suharto, 1995).
D. Metode Uji Efek Antidiabetes
Beberapa metode yang dapat digunakan untuk menguji efek antidiabetes,
yakni metode uji toleransi glukosa oral dan metode uji diabetes aloksan.
1. Metode Uji Toleransi Glukosa Oral
Metode ini dilakukan dengan hewan uji yang telah dipuasakan
sebelumnya selama 20 – 24 jam, kemudian diberikan larutan glukosa per oral 30
menit setelah pemberian sediaan obat yang akan diuji. Cuplikan darah vena dari
setiap hewan uji diambil dan digunakan sebagai kadar glukosa darah awal
sebelum dilakukan pemberian obat. Pengambilan cuplikan darah diulangi setelah
perlakuan di menit ke-0, 15, 30, 45, 60, 90, 120, 180, dan 240 (Etuk, 2010).
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
15
2. Metode Uji Diabetes Aloksan
Metode ini dilakukan dengan memberikan aloksan secara parenteral.
Dengan dosis yang digunakan merupakan dosis tunggal, yakni 140 – 180 mg/kg,
dan dapat digunakan untuk semua hewan uji. Aloksan diberikan di dalam larutan
dengan konsentrasi 5% b/v dan diinjeksikan secara intravena untuk kelinci, atau
secara intraperitonial untuk tikus dan mencit. Perkembangan hiperglikemia
diperiksa setiap hari. Tanaman obat yang akan diuji diberikan pada hari ke-
delapan setelah pemberian aloksan. Pemberian obat antidiabetik oral akan
menurunkan kadar glukosa darah, apabila dibandingkan terhadap hewan uji
normal (Etuk, 2010).
E. Metode Pemeriksaan Kadar Glukosa Darah
Pemeriksaan kadar glukosa darah dapat ditentukan dengan tiga macam
metode, yakni metode oksidasi reduksi, metode enzimatik, dan metode
kondensasi.
1. Metode Oksidasi Reduksi
Metode oksidasi reduksi mrupakan metode pengukuran glukosa
berdasarkan pada sifat glukosa, yakni sebagai zat pereduksi dalam larutan alkali
panas. Namun metode ini kurang spesifik, karena terdapat zat non glukosa lainnya
yang juga bersifat mereduksi (Widijanti, 2009).
2. Metode Enzimatik GOD – PAP
Kadar gula darah dapat diukur menggunakan metode GOD – PAP.
Prinsip dari metode ini adalah terjadinya oksidasi glukosa yang dilakukan oleh
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
16
glukooksidase (GOD) menjadi asam glukonat dan H2O2. H2O2 sendiri kemudian
akan direaksikan dengan 4-aminoantipirin dan fenol sehingga menghasilkan
quinonimine yang memiliki warna kemerahan dan H2O. Reaksi ini kemudian akan
dikatalisis oleh enzim peroksidase (POD). Quinonimine yang terbentuk memiliki
sifat ekuivalen dengan glukosa dan membuat warnanya sebanding dengan kadar
glukosa (Hendayana, 1994).
3. Metode Kondensasi
Prinsip dari metode kondensasi ini adalah aldosa dikondensasikan
dengan orto toluidin dalam suasana asam dan akan menghasilkan larutan
berwarna hijau setelah dipanaskan. Kadar glukosa darah ditentukan sesuai dengan
intensitas warna yang terjadi, diukur secara spektrofotometri (Widowati,
Dzulkarnain, dan Sa’roni, 1997).
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
17
F. Daun Pandan Wangi (Pandanus amaryllifoliusRoxb.)
Gambar 3. Tanaman Daun Pandan Wangi (Pandanus amaryllifolius
Roxb.) (Bibitbunga, 2015)
1. Uraian Tanaman
Tanaman pandan wangi (Pandanus amaryllifolius Roxb.) (Gambar 3)
memiliki tinggi 1–2 meter, batang yang bulat dengan bekas duduk daun,
bercabang, menjalar, akar tunggang keluar di sekitar pangkal batang dan cabang.
Berdaun tunggal, duduk dengan pangkal yang memeluk batang, tersusun berbaris
tiga dalam garis spiral,berbentuk pita, tipis, licin, ujung runcing, tepi rata,
bertulang sejajar, panjang 40–80 cm, lebar 3–5 cm, berduri tempel pada ibu tulang
daun permukaan bawah bagian ujungnya, dan berwarna hijau. Memiliki bunga
majemuk, berbentuk bongkol, dan berwarna putih. Daun pandan wangi (Pandanus
amaryllifolius Roxb.) memiliki berbagai macam kandungan kimia, seperti
alkaloid, saponin, flavonoid, tanin, polifenol, dan zat warna. Terdapat pula
beberapa senyawa – senyawa aktif di dalam daun pandan wangi (Pandanus
amaryllifolius Roxb.), yaitu 3-heksanol, 4-metilpentanol, 3-heksanon, 2-heksanon,
pandamarin, pandamarilakton, pirolidin 1 dan 2, dan lain-lain (Agromedia, 2008).
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
18
Tanaman pandan wangi (Pandanus amaryllifolius Roxb.) memiliki berbagai
manfaat yang dapat digunakan sebagai bahan aroma, pewarna makanan, kosmetik,
tanaman hias, bahan kerajinan tangan, bahkan obat. Dalam pengobatan
tradisional, umumnya tanaman pandan wangi (Pandanus amaryllifolius Roxb.)
digunakan untuk mengobati rambut rontok, menghitamkan rambut,
menghilangkan ketombe, lemah saraf atau nerastenis, menambah nafsu makan,
rematik, pegal linu, sakit yang disertai gelisah, sebagai sedatif atau penenang, dan
bahkan dapat digunakan untuk penyakit DM (Hidayat, Sri, dan Sofia, 2008).
2. Taksonomi
Regnum : Plantae
Divisio : Spermatophyta
Classis : Monocotyledonae
Ordo : Pandanales
Familia : Pandanaceae
Genus : Pandanus
Species : Pandanus amaryllifolius Roxb.
(Van Steenis, 2008).
3. Kandungan Daun Pandan Wangi(Pandanus amaryllifolius Roxb.)
Daun pandan wangi (Pandanus amaryllifolius Roxb.) memiliki
kandungan alkaloid, saponin, dan flavonoid (Dalimartha, 2009). Tanin memacu
metabolisme glukosa dan lemak, digunakan mencegah timbunan glukosa dan
lemak di darah (Dalimartha, 2005). Alkaloid meningkatkan sekresi hormon
pertumbuhan, menurunkan glukoneogenesis, mengakibatkan kebutuhan insulin
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
19
dan kadar glukosa darah turun (Bunting dkk., 2006). Flavonoid akan menghambat
GLUT 2 mukosa usus yang menyebabkan kadar glukosa darah akan turun (Song
et al., 2002).
G. Landasan Teori
Menurut WHO (2016), DM merupakan penyakit yang disebabkan oleh
genetik dan/atau adanya defisiensi dalam produksi insulin yang dilakukan oleh
pankreas, atau ketidakaktifan insulin yang diproduksi. Penurunan kadar gula
darah dapat menggunakan tablet dan suntik (insulin). Obat modern ini harus
dikenali oleh setiap pasien, baik dosis, aturan minum, efek samping, serta
terjangkau tidaknya harga obat tersebut. Obat tradisional dapat digunakan sebagai
salah satu alternatif metode pengobatan selain obat modern. Salah satu tanaman
yang umumnya digunakan untuk pengobatan penyakit DM adalah tanaman
pandan wangi (Pandanus amaryllifolius Roxb.). Menurut Bunting dkk. (2006),
daun pandan wangi (Pandanus amaryllifolius Roxb.) memiliki kandungan
alkaloid dan flavonoid, dimana alkaloid meningkatkan sekresi hormon
pertumbuhan, menurunkan glukoneogenesis, mengakibatkan kebutuhan insulin
dan kadar glukosa darah turun; dan flavonoid akan menghambat GLUT 2 mukosa
usus yang menyebabkan kadar glukosa darah akan turun.
Penelitian yang dilakukan oleh Prameswari dan Widjanarko (2014),
menunjukkan ekstrak air daun pandan wangi (Pandanus amaryllifolius Roxb.)
dapat menurunkan kadar glukosa darah dan memperbaiki kerusakan jaringan
pankreas. Dalam penelitian ini digunakan bentuk air rebusan daun pandan wangi
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
20
(Pandanus amaryllifolius Roxb.) karena daun pandan wangi (Pandanus
amaryllifolius Roxb.) pada masyarakat digunakan dengan cara direbus dan belum
ditemukan adanya penelitian yang menggunakan air rebusan daun pandan wangi
(Pandanus amaryllifolius Roxb.).
H. Hipotesis
Air rebusan daun pandan wangi (Pandanus amaryllifolius Roxb.) dapat
menurunkan kadar glukosa darah tikus jantan galur Wistar yang terbebani
glukosa.
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
21
BAB III
METODE PENELITIAN
A. Jenis dan Rancangan Penelitian
Jenis penelitian yang dilakukan, yaitu penelitian eksperimental murni
dengan rancangan acak lengkap pola searah. Eksperimental murni, yaitu pada
penelitian dilakukan percobaan terhadap kelompok perlakuan yang dibandingkan
dengan kelompok kontrol tanpa perlakuan. Rancangan acak ditunjukkan dengan
pengacakan pada sampel yang bertujuan agar setiap sampel memiliki kesempatan
yang sama untuk masuk ke dalam kelompok perlakuan ataupun kelompok kontrol.
Lengkap ditunjukkan dengan adanya kelompok kontrol positif, kontrol negatif dan
perlakuan. Pola searah ditunjukkan oleh satu perlakuan yang sama pada tiap
kelompok perlakuan, yakni pemberian air rebusan daun pandan wangi (Pandanus
amaryllifolius Roxb.).
B. Variabel dan Definisi Operasional
1. Variabel Utama
a. Variabel bebas. Dosis pemberian air rebusan daun pandan wangi (Pandanus
amaryllifolius Roxb.).
b. Variabel tergantung. Kadar glukosa darah tikus jantan galur Wistar yang
dibebani glukosa.
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
22
2. Variabel Pengacau
a. Variabel pengacau terkendali.
1) Subjek uji : tikus putih
2) Jenis kelamin : jantan
3) Galur spesies subjek uji : galur Wistar
4) Berat badan subjek uji : 150 – 200 gram
5) Umur subjek uji : 2 – 3 bulan
6) Jalur pemberian : peroral
b. Variabel pengacau tak terkendali.
Kondisi patologis tikus jantan galur Wistar yang dibebani glukosa.
3. Definisi Operasional
a. Dosis air rebusan daun pandan wangi (Pandanus amaryllifolius Roxb.) adalah
sejumlah volume air rebusan daun pandan wangi (Pandanus amaryllifolius
Roxb.) tiap satuan berat badan hewan uji dengan satuan ml/kgBB.
b. Uji Toleransi Glukosa Oral (UTGO) adalah metode penetapan kadar glukosa
darah dengan memberikan beban glukosa kepada tikus dengan larutan
glukosa secara oral dengan dosis 15% b/v;1,75g/kgBB.
c. LDDK0-240
kadar glukosa darah merupakan besaran yang menggambarkan
jumlah kadar glukosa pada darah di rentang waktu menit ke-0 hingga menit
ke-240 menggunakan metode trapezoid.
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
23
C. Bahan dan Alat Penelitian
1. Bahan Penelitian
a. Hewan uji. Tikus putih jantan galur Wistar, umur 2 – 3 bulan, berat badan
150 – 200 gram, diperoleh dari daerah Bantul.
b. Bahan uji. Daun pandan wangi (Pandanus amaryllifolius Roxb.) yang
diambil dari daerah kelurahan Patangpuluhan, Yogyakarta.
c. Senyawa pembanding.Glibenklamida dari PT. Indofarma.
d. Pereaksi untuk pengukuran kadar glukosa.Enzim Glucose GOD FS*
*(Diaysis®, Germany), dengan komposisi terlihat pada Tabel II.
Tabel II. Isi Pereaksi Enzim Glucose GOD – PAP
Reagen
Phosphat buffer pH 7,5 250 mmol/L
Phenol 5 mmol/L
4 – aminoantipyrine 0,5 mmol/L
Glukosa oksidase (GOD) ≥ 10 kU/l
Phenol Amino Antipirin Peroksidase (PAP) ≤ 1 kU/l
Glukosa standar 100 mg/dl (5,5 mmol/dl)
e. Lain-lain
1) EDTA, sebagai antikoagulan
2) Akuades
3) Akuabides
4) Glukosa monohidrat dosis 15% b/v; 1,75 g/kgBB, sebagailarutan yang
digunakan untuk uji toleransi glukosa oral
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
24
5) CMC 1%: sebagai kontrol normal dan pelarut glibenklamida
2. Alat Penelitian
a. Alat gelas (beaker glass, labu takar, gelas ukur, pengaduk) merk pyrex®
b. Jarum suntik per oral (p.o)
c. Pipa kapiler
d. Mikropipet
e. Sentrifuge
f. Tabung effendorf
g. Tabung reaksi
h. Vortex
i. Microlab-200
j. Alat timbang elektrik
k. Stopwatch
D. Tata Cara Penelitian
1. Determinasi Tanaman
Determinasi tanaman dilakukan di Departemen Biologi Farmasi, Fakultas
Farmasi Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta dengan cara mencocokkan adanya
kesamaan ciri daun pandan wangi (Pandanus amaryllifolius Roxb.) sesuai
taksonominya.
2. Pengumpulan Bahan Uji
Daun pandan wangi (Pandanus amaryllifolius Roxb.) yang akan
digunakan merupakan daun segar yang didapatkan dari tanaman daun pandan
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
25
wangi (Pandanus amaryllifolius Roxb.) yang dipanen pada bulan September 2015
di daerah kelurahan Patangpuluhan, Yogyakarta.
3. Pembuatan Air Rebusan Daun Pandan Wangi (Pandanus amaryllifolius
Roxb.)
Berdasarkan yang digunakan oleh masyarakat umum, 6 gram daun
pandan wangi (Pandanus amaryllifolius Roxb.) direbus di dalam 400 mL akuades
hingga mencapai 200 mL. Perebusan dilakukan di atas kompor dengan suhu 100º
C selama 20 menit.
4. Perhitungan Dosis Pemberian Air Rebusan Daun Pandan Wangi
(Pandanus amaryllifolius Roxb.)
Dosis pemakaian air rebusan daun pandan wangi (Pandanus
amaryllifolius Roxb.) untuk manusia dewasa (70 kg) adalah 6 gram daun pandan
wangi (Pandanus amaryllifolius Roxb.) yang direbus di dalam 400 mL akuades
hingga mencapai 200 mL untuk satu kali minum. Konversi dosis manusia ke tikus
(200 g) adalah 0,018, sehingga dosis untuk tikus 200 gram sebagai berikut.
0, 018 x 6 gram = 0,108 g/200gBB
Dosis untuk 1 kg tikus:
Besar dosis hasil perhitungan untuk tikus 200 gram adalah 540 mg/kgBB.
Dosis ini sebagai dosis terendah, selanjutnya dihitung dosis tertinggi. Dosis
tertinggi dengan konsentrasi 75 gram/200mL = 0,375 g/mL, sehingga:
D x BB = C x V
D =
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
26
D = 1,125 g/200gBB = 5,625 g/kgBB = 5625 mg/kgBB
Kemudian peringkat dosis dibuat dengan menggunakan faktor pengali.
Faktor pengali ditentukan dengan rumus , sehingga
= 3,23.
Dari faktor pengali ini, didapatkan dosis tengah, yakni:
D = 540 mg/kgBB x 3,23 = 1744,2 mg/kgBB
D x BB = C x V
1744,2 mg/kgBB x 200 g = C x 3 mL
1744,2 mg/kgBB x 0,2 kg = C x 3 mL
C = = 0,11628 g/mL
C =
0,11628 g/mL =
Bobot = 0,11628 g/mL x 200 mL = 23,256 g
Dari perhitungan di atas, didapatkan hasil dosis pertama 540 mg/kgBB,
dosis kedua 1744,2 mg/kgBB, dan dosis terakhir 5625 mg/kgBB.
5. Preparasi Bahan
a. Pembuatan larutan stok glukosa p.a 15,0 % b/v.
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
27
Glukosa monohidrat p.a ditimbang sebanyak 3,75 gram dan dilarutkan
dengan akuades panas, kemudian dimasukkan ke dalam labu takar 25,0 mL dan
ditambahkan akuades panas hingga batas tanda.
b. Pembuatan larutan CMC 1% b/v.
Larutan CMC 1% b/v digunakan sebagai kontrol negatif. CMC
ditimbang sebanyak 1 gram dan dilarutkan ke dalam akuades, kemudian
dimasukkan ke dalam labu takar 100 mL dan ditambahkan akuades hingga batas
tanda.
c. Penentuan dosis glibenklamida.
Dosis glibenklamida untuk manusia 70 kgBB yaitu 5 mg, sehingga dosis
untuk 200 g tikus yaitu:
5 mg glibenklamida x 0,018 = 0,09 mg glibenklamida / 200 gBB
= 0,45 mg glibenklamida / kgBB
d. Penentuan konsentrasi glibenklamida.
Konsentrasi glibenklamida ditentukan menggunakan dosis yang telah
diketahui dan volume yang telah ditetapkan, yaitu:
D x BB = V x C
0,45 mg/kgBB x 0,2 kgBB = 0,8 ml x C
= C
0,1125 mg/ml = C
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
28
6. Orientasi Waktu Pemberian Glibenklamida
Orientasi menggunakan 12 ekor tikus yang terbagi ke dalam tiga
kelompok (kelompok menit ke-15, kelompok menit ke-30 dan kelompok menit
ke-45 sebelum UTGO). Setiap kelompok mendapatkan perlakuan kontrol positif
dan kontrol negatif. Pemberian dilakukan secara oral dan dilakukan UTGO
menggunakan larutan glukosa monohidrat 15% b/v; 1,75 g/kgBB. Cuplikan darah
diambil sesaat sebelum UTGO sebagai menit ke-0 dan pada menit ke-15, 30, 45,
60, 90, 120, 180, dan 240 setelah UTGO. Kadar glukosa darah diukur
mengunakan metode GOD – PAP, lalu kurva UTGO dibuat dan harga LDDK0-240
dihitung. Waktu pemberian glibenklamida ditentukan berdasarkan nilai LDDK0-
240 kontrol positif terkecil.
7. Orientasi
Dosis Pemberian Air Rebusan Daun Pandan Wangi(Pandanus
amaryllifolius Roxb.)
Dosis penggunaan air rebusan daun pandan wangi (Pandanus
amaryllifolius Roxb.) untuk manusia dewasa (70 kg) adalah 6 gram daun pandan
wangi (Pandanus amaryllifolius Roxb.). Konversi dari manusia (70 kg) ke tikus
(200 g), yaitu 0,018. Dosis untuk tikus 200 gram:
0,018 x 6 gram = 0,108 gram/200gBB
Dosis untuk 1 kg tikus =
= 0,54 gram/kgBB
= 540 mg/kgBB
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
29
Dosis di atas kemudian digunakan sebagai dosis tertinggi. Peringkat
dosis dibuat dengan menurunkan 1,5 kali dari dosis tertinggi, sehingga diperoleh
dosis tengah sebesar 360 mg/kgBB, dan dosis terendah sebesar 240 mg/kgBB.
Orientasi dilakukan dengan menggunakan tiga peringkat dosis tersebut.
Pemberian dilakukan secara oral, diberikan pada menit ke-30 sebelum UTGO.
Setiap kelompok perlakuan diberikan larutan glukosa monohidrat 15% b/v; 1,75
g/kgBB. Cuplikan darah diambil sesaat sebelum UTGO sebagai menit ke-0 dan
pada menit ke-15, 30, 45, 60, 90, 120, 180, dan 240 setelah UTGO. Kadar glukosa
darah diukur mengunakan metode GOD – PAP, lalu kurva UTGO dibuat dan
harga LDDK0-240
dihitung.
8. Orientasi Waktu Pemberian Air Rebusan Daun Pandan Wangi
(Pandanus amaryllifolius Roxb.)
Waktu pemberian air rebusan daun pandan wangi (Pandanus
amaryllifolius Roxb.) mengikuti hasil orientasi waktu pemberian glibenklamida.
Waktu pemberian glibenklamida sendiri ditentukan berdasar harga selisih LDDK0-
240 kontrol positif dan negatif terbesar dan nilai LDDK
0-240 kontrol positif terkecil.
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
30
9. Tahap Percobaan
Gambar 4. Skema Penelitian
a. Pengelompokan dan perlakuan hewan uji
Penelitian ini menggunakan 30 ekor tikus yang dibagi secara acak ke
dalam enam kelompok, dimana setiap kelompok terdiri dari lima ekor tikus.
Setiap hewan uji diadaptasikan pada kondisi yang sama selama tujuh hari,
dihindarkan dari stress, diletakkan pada tempat yang jauh dari kebisingan, diberi
pakan dan minum ad libitum. Sebelum mendapat perlakuan, setiap kelompok
dipuasakan selama 10 – 16 jam dan tetap diberikan minum ad libitum, kemudian
diberi pelakuan sebagai berikut:
Kelompok 1 : Kontrol normal, hewan uji hanya diberi CMC 1% 20 ml/kgBB
tanpa terbebani glukosa.
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
31
Kelompok 2 : Kontrol positif, hewan uji diberi glibenklamida dengan dosis
0,45 mg/kgBB dan terbebani glukosa dengan dosis 15% b/v;
1,75 g/kgBB.
Kelompok 3 : Kontrol negatif, hewan uji diberikan CMC 1% 20 ml/kgBB
dan terbebani glukosa dengan dosis 15% b/v; 1,75 g/kgBB.
Kelompok 4 : Perlakuan, hewan uji diberiair rebusan daun pandan wangi
(Pandanus amaryllifolius Roxb.) dosis 540 mg/kgBB dan
terbebani glukosa dosis 15% b/v; 1,75 g/kgBB.
Kelompok 5 : Perlakuan, hewan uji diberi air rebusan daun pandan wangi
(Pandanus amaryllifolius Roxb.) dosis 1744,2 mg/kgBB dan
terbebani glukosa dosis 15% b/v; 1,75 g/kgBB.
Kelompok 6 : Perlakuan, hewan uji diberi air rebusan daun pandan wangi
(Pandanus amaryllifolius Roxb.) dosis 5625 mg/kgBB dan
terbebani glukosa dosis 15% b/v; 1,75 g/kgBB.
Setiap kelompok uji diberikan perlakuan secara per oral. Cuplikan darah
diambil beberapa menit sebelum UTGO yang berdasarkan hasil orientasi
glibenklamid dan berfungsi sebagai menit ke-0, kemudian dilanjutkan UTGO
dengan memberikan larutan glukosa monohidrat dosis 15% b/v; 1,75 g/kgBB.
Pengambilan cuplikan darah dilakukan pada menit ke – 15, 30, 45, 60, 90, 120,
180, dan 240 setelah UTGO. Dilakukan pengukuran kadar glukosa darah
menggunakan metode enzimatik GOD – PAP, kemudian dibuat kurva UTGO dan
perhitungan harga LDDK0-240
.
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
32
b. Penetapan kadar glukosa darah
Penetapan kadar glukosa darah menggunakan metode GOD – PAP.
Darah tikus diambil melalui mata tikus (vena orbitalis) sebanyak 0,5 mL dan
ditampung di dalam tabung Effendorf®, kemudian disentrifuge dengan kecepatan
3000 rpm selama 30 menit. Plasma darah diambil dan dimasukkan ke dalam
tabung reaksi, kemudian ditambahkan reagen dan divortex, lalu diukur
absorbansinya menggunakan Microlab–200. Pengukuran kadar glukosa darah
dilakukan di laboratorium Fisiologi – Biokimia, Fakultas Farmasi Universitas
Sanata Dharma, Yogyakarta.
Tabel III. Volume Pengukuran Kadar Glukosa Darah
Bahan Sampel (ml) Standar (ml) Blanko (ml)
Supernatan 0,01 - -
Larutan baku glukosa - 0,01 -
Pereaksi GOD – PAP 1,00 1,00 1,00
E. Tata Cara Analisis Hasil
Dilakukan uji distribusi pada data LDDK0-240
menggunakan uji
Kolmogorov Smirnov. Apabila distribusi termasuk normal, maka dapat dilanjutkan
dengan analisis One Way ANOVAdan Post Hoc Test Scheffe dengan tingkat
kepercayaan 95%. Apabila nilai LDDK0-240
memiliki variansi yang berbeda, maka
dapat dilakukan uji Kruskal Wallis yang dilanjutkan uji Mann Whitney dengan
tingkat kepercayaan 95% untuk mengetahui perbedaan tiap kelompok apakah
bermakna (p < 0,05) atau tidak bermakna (p > 0,05).
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
33
BAB IV
HASIL DAN PEMBAHASAN
A. Hasil Determinasi Tanaman
Determinasi tanaman dilakukan terlebih dahulu untuk memastikan bahwa
tanaman yang akan digunakan dalam pengujian efek penurunan kadar glukosa
darah telah sesuai sehingga dapat meminimalisir kesalahan dalam pengambilan
bahan yang akan digunakan sebagai bahan uji. Determinasi tanaman dilakukan di
Departemen Biologi Farmasi, Fakultas Farmasi Universitas Gadjah Mada,
Yogyakarta dan dilakukan dengan menyamakan ciri – ciri yang dimiliki oleh daun
pandan wangi (Pandanus amaryllifolius Roxb.) dengan taksonomi yang tertera.
Hasil determinasi membuktikan bahwa tanaman yang dideterminasi merupakan
tanaman daun pandan wangi (Pandanus amaryllifolius Roxb.) yang benar.
B. Hasil Percobaan Pendahuluan
Percobaan pendahuluan dilakukan dengan menentukan waktu pemberian
glibenklamida dan penetapan dosis pemberian air rebusan daun pandan wangi
(Pandanus amaryllifolius Roxb.).
1. Penetapan Waktu Pemberian Glibenklamida
Penetapan waktu pemberian glibenklamida bertujuan untuk mendapatkan
waktu yang optimal agar mendapatkan persentase penurunan kadar glukosa darah
yang terbesar. Persentase penurunan kadar glukosa darah terbesar diperoleh dari
penurunan harga luas daerah yang terdapat di bawah kurva dari menit ke-0 hingga
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
34
menit ke-240 (LDDK0-240
).Penetapan waktu pemberian glibenklamida sebelum
UTGO ditetapkan berdasarkan selisih nilai rata-rata LDDK0-240
kontrol positif dan
negatif yang terbesar serta berdasarkan dari nilai rata-rata LDDK0-240
kontrol
positif yang terkecil.
Tabel IV. Nilai LDDK0-240
Suspensi Glibenklamida Sebelum UTGO
Waktu Pemberian
Suspensi
Glibenklamida
sebelum UTGO
LDDK0-240
(mg.menit/dL)
Kontrol Negatif
(Larutan CMC 1%)
Kontrol Positif
(Suspensi
Glibenklamida)
15 33000,0 21701,5
30 32951,5 17783,0
45 33907,5 20483,0
Data pada Tabel IV dan Gambar 4 menunjukkan pemberian glibenklamida
menit ke-30 memberikan nilai terkecil, (17783,0) bila dibandingkan menit ke-15
(21701,5) dan menit ke-45 (20483,0). Hal ini menunjukkan bahwa menit ke-30
mampu menurunkan kadar glukosa darah tertinggi dibandingkan menit ke-15 dan
ke-45, sehingga dapat ditetapkan bahwa waktu pemberian glibenklamida yang
digunakan adalah 30 menit sebelum UTGO.
Gambar 5. Diagram Nilai LDDK0-240
Suspensi GlibenklamidaSebelum UTGO
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
35
2. Penetapan Dosis Pemberian Air Rebusan Daun Pandan Wangi
(Pandanus amaryllifolius Roxb.)
Penetapan dosis pemberian air rebusan daun pandan wangi (Pandanus
amaryllifolius Roxb.) bertujuan untuk menentukan besarnya dosis yang akan
digunakan dalam penelitian. Penetapan dosis tertinggi menggunakan konversi
dosis manusia 70kg ke dosis tikus 200 gram, yakni 540 mg/kgBB. Tingkatan
dosis kemudian dibuat dengan menurunkan 1,5 kali peringkat dosis, dan
didapatkan dosis tengah sebesar 360 mg/kgBB dan dosis terendah sebesar 240
mg/kgBB. Hasil orientasi yang diperoleh kemudian diuji secara statistik.
Berdasarkan hasil uji Post Hoc Scheffe, didapatkan hasil bahwa air rebusan daun
pandan wangi (Pandanus amaryllifolius Roxb.) dosis 240 mg/kgBB tidak
memiliki perbedaan yang bermakna dengan kontrol negatif. Hal ini dapat dilihat
dari nilai p > 0,05 (lampiran 9), sehingga dapat disimpulkan bahwa air rebusan
daun pandan wangi (Pandanus amaryllifolius Roxb.) dosis 240 mg/kgBB tidak
memiliki kemampuan untuk menurunkan kadar glukosa darah pada hewan uji.
Hasil orientasi ini mendorong untukdilakukannya penetapan dosis terbaru dengan
menaikkan peringkat dosis.
Penetapan dosis terbaru dengan dosis terendah 540 mg/kgBB dilakukan
menggunakan konversi dosis manusia 70 kg ke dosis tikus 200 gram. Dosis
tertinggi kemudian didapatkan dari konsentrasi tertinggi air rebusan daun pandan
wangi yang dapat dimasukkan ke dalam spuit namun tidak menimbulkan efek
letal pada hewan uji. Dosis maksimum yang dapat diberikan kepada hewan uji
adalah 5625 mg/kgBB. Penentuan tingkatan dosis yang dapat diberikan kepada
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
36
hewan uji dilakukan menggunakan faktor pengali seperti yang telah disebutkan di
bagian metode penelitian. Faktor pengali yang didapatkan sebesar 3,23. Dosis
pemberian air rebusan daun pandan wangi (Pandanus amaryllifolius Roxb.)
kepada hewan uji akhirnya didapatkan sebesar 540 mg/kgBB, 1744,2 mg/kgBB,
dan 5625 mg/kgBB.
C. Efek Penurunan Kadar Glukosa Darah Air Rebusan Daun Pandan Wangi
(Pandanus amaryllifolius Roxb.)
Metode Uji toleransi Glukosa Oral (UTGO) digunakan di dalam
percobaan pendahuluan, dimana UTGO berfungsi memberikan gambaran
mengenai kenaikan kadar glukosa darah setelah dilakukan pembebanan glukosa,
dan untuk memberikan gambaran mengenai penurunan kadar glukosa darah yang
berlangsung cepat karena adanya obat – obatan hipoglikemik. Akan tetapi UTGO
ini memiliki kelemahan, yaitu UTGO hanya dapat digunakan untuk
menggambarkan kadar glukosa darah dalam jangka pendek sehingga diharapkan
dapat dilakukan penelitian lebih lanjut mengenai kadar glukosa darah
menggunakan metode lain.
Penetapan kadar menggunakan reagen enzimatik GOD – PAP. Reagen
ini berisi dapar fosfat 250 mmol/L, fenol 5 mmol/L, 4-amino antipirin 0,5
mmol/L, glukosa oksidase ≥ 10 ku/L, peroksidase ≥ 1 ku/L. Prinsip reaksi GOD –
PAP ini adalah GOD mengkatalis oksidasi glukosa menjadi asam glukonat dan
hidrogen peroksida. Glukosa akan bereaksi dengan GOD – PAP dan membentuk
kompleks kuinonimin yang berwarna merah muda. Intensitas warna dari
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
37
kompleks kuinonimin berbanding lurus dengan kadar glukosa plasma darah.
Pembentukan kompleks kuinonimin membutuhkan waktu yang optimal, yakni 20
menit pada suhu 20 – 25º C. Hal ini dilakukan agar reaksi yang terjadi antara
glukosa dan enzim yang terdapat di reagen GOD – PAP itu dapat berjalan secara
optimal.
Berdasarkan hasil penelitian, didapatkan data rata – rata kadar glukosa
darah setiap perlakuan untuk tiap waktu pengambilan cuplikan darah yang
disajikan pada Tabel V dan kurva hubungan antara waktu dengan kadar glukosa
darah yang disajikan pada Gambar 6.
Tabel V. Data Rata-Rata Kadar Glukosa Darah dan LDDK0-240
Setiap
Perlakuan
Rata-Rata Kadar Glukosa Darah (mg/dL)
Waktu I II III IV V VI
0 79,8 79,6 81,6 79,6 79,8 79,8
15 81,4 110,4 127,8 117,0 105,0 100,4
30 81,4 115,4 138,2 128,2 122,0 119,8
45 80,6 104,6 132,2 113,2 107,0 101,0
60 81,0 101,2 126,8 108,2 101,4 96,2
90 81,4 92,0 122,6 102,0 92,4 90,0
120 81,4 84,0 118,0 94,2 88,8 84,8
180 81,6 76,0 111,8 85,8 80,2 78,0
240 81,0 64,4 102,4 78,4 71,0 72,2
LDDK 0-240
19503,0 ±
177,292
20862,0 ±
337,775
28206,0 ±
507,329
23206,5 ±
525,171
21585,0 ±
325,019
20943,0 ±
396,742
Keterangan:
I. Kontrol Normal : CMC 1% 20 ml/kgBB tanpa terbebani glukosa
II. Kontrol Positif : Glibenklamida 0,45 mg/kgBB terbebani glukosa
III. Kontrol Negatif : CMC 1% 20 ml/kgBB terbebani glukosa
IV. Perlakuan I : Air rebusan daun pandan wangi (Pandanus amaryllifolius
Roxb.) 540 mg/kgBB terbebani glukosa
V. Perlakuan II : Air rebusan daun pandan wangi (Pandanus amaryllifolius
Roxb.) 1744,2 mg/kgBB terbebani glukosa
VI. Perlakuan III : Air rebusan daun pandan wangi (Pandanus amaryllifolius
Roxb.) 5625 mg/kgBB terbebani glukosa
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
38
Gambar 6. Kurva Hubungan antara Waktu dengan Kadar Glukosa Darah
Kelompok kontrol normal memiliki nilai LDDK0-240
paling rendah
(19503,0) dibandingkan dengan kelompok kontrol positif (20862,0), negatif
(28206,0) dan semua kelompok perlakuan air rebusan daun pandan wangi
(Pandanus amaryllifolius Roxb.) (23206,5; 21585,0; 20943,0). Hal ini
menunjukkan kadar glukosa darah hewan uji normal serta penurunan kadar
glukosa darah kontrol positif dan kelompok perlakuan air rebusan daun pandan
wangi (Pandanus amaryllifolius Roxb.) belum mencapai kadar glukosa darah
normal.
Kelompok kontrol positif memiliki nilai LDDK0-240
yang lebih rendah
(20862,0) dibandingkan dengan kelompok kontrol negatif (28206,0). Hal ini
menunjukkan bahwa glibenklamida memiliki kemampuan menurunkan kadar
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
39
glukosa darah. Glibenklamida merupakan OHO yang bekerja dengan merangsang
sekresi insulin yang terjadi pada sel beta pankreas (Handoko dan Suharto, 1995).
Kelompok kontrol negatif memiliki nilai LDDK0-240
paling tinggi
(28206,0) dibandingkan kelompok kontrol normal (19503,0), kontrol positif
(20862,0) dan semua kelompok perlakuan air rebusan daun pandan wangi
(Pandanus amaryllifolius Roxb.) (23206,5; 21585,0; 20943,0). Hal ini
menunjukkan larutan CMC 1% tidak dapat menurunkan kadar glukosa darah.
Air rebusan daun pandan wangi (Pandanus amaryllifolius Roxb.) dosis
540 mg/kgBB memiliki nilai LDDK0-240
yang lebih rendah (23206,5) apabila
dibandingkan kelompok kontrol negatif (28206,0), namun lebih tinggi apabila
dibandingkan kelompok kontrol positif (20862,0), kelompok air rebusan daun
pandan wangi (Pandanus amaryllifolius Roxb.) dosis 1744,2 (21585,0) dan 5625
mg/kgBB (20943,0).
Air rebusan daun pandan wangi (Pandanus amaryllifolius Roxb.) dosis
1744,2 mg/kgBB memiliki nilai LDDK0-240
yang lebih rendah (21585,0) apabila
dibandingkan kelompok kontrol negatif (28206,0) dan air rebusan daun pandan
wangi (Pandanus amaryllifolius Roxb.) dosis 540 mg/kgBB (23206,5), namun
lebih tinggi dibandingkan kelompok kontrol positif (20862,0) dan air rebusan
daun pandan wangi (Pandanus amaryllifolius Roxb.) dosis 5625 mg/kgBB
(20943,0).
Air rebusan daun pandan wangi (Pandanus amaryllifolius Roxb.) dosis
5625 mg/kgBB memiliki nilai LDDK0-240
yang lebih rendah (20943,0)
dibandingkan kelompok kontrol negatif (28206,0), air rebusan daun pandan wangi
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
40
(Pandanus amaryllifolius Roxb.) dosis 540 (23206,5) dan 1744,2 mg/kgBB
(21585,0), namun lebih tinggi apabila dibandingkan dengan kontrol positif
(20862,0).
Nilai LDDK0-240
dianalisis normalitas distribusi data dengan Kolmogorov-
Smirnov. Berdasarkan hasil uji Kolmogorov-Smirnov didapatkan nilai p = 0,110 (p
> 0,05) yang menunjukkan data terdistribusi secara normal (lampiran 10).
Analisis dilanjutkan menggunakan uji One Way ANOVA yang didahului
dengan uji Homogenity of Variance. Uji One Way ANOVA mengetahui apakah
terdapat perbedaan nilai LDDK0-240
yang bermakna dari setiap peringkat dosis
perlakuan. Hasil uji Homogenity of Variance menunjukkan bahwa variasi LDDK0-
240 berbeda tidak bermakna dengan nilai p = 0,187 (p > 0,05) (lampiran 10). Hasil
uji One Way ANOVA memiliki nilai p = 0,000 (p < 0,05) yang berarti adanya
perbedaan nilai LDDK0-240
yang bermakna dari setiap peringkat dosis perlakuan
(Lampiran 10). Analisis dilanjutkan menggunakan ujiPost Hoc Scheffe untuk
mengetahui apakah terdapat pasangan kelompok yang berbeda signifikan
(lampiran 10).
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
41
Tabel VI. Hasil Uji Post Hoc Scheffe LDDK0-240
Kadar Glukosa Darah Tikus
yang Dibebani Glukosa
Kontrol
Normal
Kontrol
Positif
Kontrol
Negatif Dosis I Dosis II Dosis III
Kontrol
Normal - BB BB BB BB BB
Kontrol
Positif BB - BB BB BTB BTB
Kontrol
Negatif BB BB - BB BB BB
Dosis I BB BB BB - BB BB
Dosis II BB BTB BB BB - BTB
Dosis III BB BTB BB BB BTB -
Keterangan:
Kontrol Normal : Larutan CMC 1% 20 ml/kgBB tanpa dibebani glukosa
Kontrol Positif : Suspensi glibenkamid 0,45 mg/kgBB terbebani glukosa
Kontrol Negatif : Larutan CMC 1% 20 ml/kgBB terbebani glukosa
Dosis I : Air rebusan daun pandan wangi (Pandanus amaryllifolius
Roxb.) 540 mg/kgBB terbebani glukosa
Dosis II : Air rebusan daun pandan wangi (Pandanus amaryllifolius
Roxb.)1744,2 mg/kgBB terbebani glukosa
Dosis III : Air rebusan daun pandan wangi (Pandanus amaryllifolius
Roxb.)5625 mg/kgBB terbebani glukosa
BB : Berbeda bermakna
BTB : Berbeda tidak bermakna
Hasil uji Post Hoc Scheffe yang telah dilakukan menunjukkan kelompok
kontrol normal menunjukkan adanya perbedaan yang bermakna (p < 0,05) apabila
dibandingkan terhadap kelompok kontrol positif dan negatif. Hal ini menunjukkan
bahwa kelompok kontrol positif memiliki kemampuan untuk menurunkan kadar
glukosa darah meskipun tidak sampai pada kadar normal. Kelompok kontrol
negatif tidak memiliki kemampuan untuk menurunkan kadar glukosa darah karena
terdapat larutan CMC1% yang tidak dapat menurunkan kadar glukosa darah.
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
42
Hasil analisis data kelompok kontrol positif menunjukkan adanya perbedaan yang
bermakna (p < 0,05) dengan kelompok kontrol negatif. Hal ini menunjukkan
kelompok kontrol positif memiliki kemampuan untuk menurunkan kadar glukosa
darah.
Air rebusan daun pandan wangi (Pandanus amaryllifolius Roxb.) dosis
540 mg/kgBB menunjukkan perbedaan yang bermakna (p < 0,05) dengan
kelompok kontrol normal, kontrol positif, kontrol negatif, dan kelompok
perlakuan air rebusan daun pandan wangi (Pandanus amaryllifolius Roxb.) dosis
1744,2 dan 5625 mg/kgBB. Hal ini menunjukkan bahwa air rebusan daun pandan
wangi (Pandanus amaryllifolius Roxb.) dosis 540 mg/kgBB memiliki
kemampuan menurunkan kadar glukosa darah yang lebih rendah dibandingkan
kontrol positif, air rebusan daun pandan wangi (Pandanus amaryllifolius Roxb.)
dosis 1744,2 dan 5625 mg/kgBB, tetapi belum mencapai kadar glukosa darah
normal.
Air rebusan daun pandan wangi (Pandanus amaryllifolius Roxb.) dosis
1744,2 mg/kgBB menunjukkan adanya perbedaan yang bermakna (p < 0,05)
dengan kelompok kontrol normal dan kontrol negatif, serta menunjukkan adanya
perbedaan yang tidak bermakna (p > 0,05) dengan kelompok kontrol positif dan
air rebusan daun pandan wangi (Pandanus amaryllifolius Roxb.) dosis 5625
mg/kgBB. Hal ini menunjukkan kemampuan air rebusan daun pandan wangi
(Pandanus amaryllifolius Roxb.) dosis 1744,2 mg/kgBB untuk menurunkan kadar
glukosa darah sama dengan kelompok kontrol positif dan air rebusan daun pandan
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
43
wangi (Pandanus amaryllifolius Roxb.) dosis 5625 mg/kgBB tetapi belum
mencapai kadar glukosa darah normal.
Air rebusan daun pandan wangi (Pandanus amaryllifolius Roxb.) dosis
5625 mg/kgBB menunjukkan adanya perbedaan yang bermakna (p < 0,05) dengan
kelompok kontrol normal dan kontrol negatif, namun air rebusan daun pandan
wangi (Pandanus amaryllifolius Roxb.) dosis 5625 mg/kgBB menunjukkan
adanya perbedaan yang tidak bermakna (p > 0,05) dengan kelompok kontrol
positif. Hal ini menunjukkan kemampuan air rebusan daun pandan wangi
(Pandanus amaryllifolius Roxb.) dosis 5625 mg/kBB untuk menurunkan kadar
glukosa darah sama dengan kontrol positif tetapi belum mencapai kadar glukosa
darah normal.
Berdasarkan uraian hasil penelitian, dapat diketahui bahwa air rebusan
daun pandan wangi (Pandanus amaryllifolius Roxb.) dosis 5625 dan 1744,2
mg/kgBB memiliki kemampuan menurunkan kadar glukosa darah sama dengan
glibenklamida. Namun penggunaan air rebusan daun pandan wangi (Pandanus
amaryllifolius Roxb.) dosis 1744,2 mg/kgBB direkomendasikan untuk digunakan,
karena dengan dosis 1744,2 mg/kgBB telah menimbulkan efek penurunan kadar
glukosa darah pada tikus jantan galur Wistar yang terbebani glukosa.
Terdapat beberapa kandungan pada daun pandan wangi (Pandanus
amaryllifolius Roxb.) yang berperan di penurunan kadar glukosa darah, yakni
tanin, alkaloid dan flavonoid. Tanin yang terdapat di dalam daun pandan wangi
(Pandanus amaryllifolius Roxb.) akan memacu metabolisme glukosa dan lemak,
yang nantinya akan digunakan mencegah adanya timbunan glukosa dan lemak di
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
44
darah (Dalimartha, 2005). Alkaloid akan menghambat sintesis glukosa dengan
menghambat enzim glukosa 6-fosfatase dan fruktosa 1,6-bifosfatase yang
berfungsi menurunkan pembentukan glukosa dari substrat lain selain karbohidrat
sehingga kadar glukosa darah turun (Arjadi dan Susatyo, 2010). Flavonoid yang
terkandung di dalam daun pandan wangi (Pandanus amaryllifolius Roxb.) akan
menghambat GLUT 2 mukosa usus sehingga dapat menurunkan absorbsi glukosa
yang menyebabkan pengurangan penyerapan glukosa dan fruktosa dari usus
sehingga kadar glukosa darah akan turun (Song et al., 2002).
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
45
BAB V
KESIMPULAN DAN SARAN
A. KESIMPULAN
Berdasarkan penelitian yang telah dilakukan, dapat disimpulkan bahwa:
1. Air rebusan daun pandan wangi (Pandanus amaryllifolius Roxb.) dapat
menurunkan kadar glukosa darah pada tikus jantan galur Wistar yang
dibebani glukosa.
2. Dosis air rebusan daun pandan wangi (Pandanus amaryllifolius Roxb.) yang
dapat menurunkan kadar glukosa darah tikus jantan galur Wistar yang
dibebani glukosa adalah dosis 1744,2 mg/KgBB dan 5625 mg/KgBB.
B. SARAN
1. Perlunya dilakukan penelitian mengenai efek penurunan kadar glukosa darah
menggunakan air rebusan daun pandan wangi (Pandanus amaryllifolius
Roxb.) dengan menggunakan metode perusakan pankreas.
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
46
DAFTAR PUSTAKA
American Diabetes Association, 2016, Types of Carbohydrates,diakses dari
http://www.diabetes.org/food-and-fitness/food/what-can-i-
eat/understanding-carbohydrates/types-of-carbohydrates.html, pada
tanggal 29 Mei 2016.
Agromedia, R., 2008, Buku Pintar Tanaman Obat: 431 Jenis Tanaman
Penggempur Aneka Penyakit, PT Agromedia Pustaka, Tangerang, hal.191.
Arjadi, F., dan Susatyo, P., 2010, Regenerasi Sel Pulau Langerhans Pada Tikus
Putih (Rattus norvegicus) Diabetes yang Diberi Rebusan Daging Mahkota
Dewa (Phaleria macrocarp (scheff.) Boerl.),Efek Anti Diabetes Rebusan
Buah Mahkota Dewa, 2 (2): 117-26.
Bahar, A., dan Syaify, A., 2014, Sehat dan Bugar Selama Berhaji, Penebar Plus,
Jakarta, hal. 40.
Bibitbunga, 2015, Tanaman Pandan Wangi (Pandan Leaves), diakses dari
http://bibitbunga.com/tanaman-pandan-wangi-pandan-leaves/, pada
tanggal 24 Januari 2016.
Bunting, K., J. K. Wang, and M. F. Shannan, 2006, Control of Interleukin-2-gene
Transcription: a Paradigm For Inducible, Tissue Specific Gene
Expressions, Interleukins, eds. G. Litwack, 74: Elsevier Academic Press
Inc., pp. 105 – 145.
Chemnet, 2015, 10238-21-8 Glybenzcyclamide, diakses dari
http://www.chemnet.com/cas/my/10238-21-8/Glybenzcyclamide.html,
pada tanggal 24 Januari 2016.
Dalimartha, S., 2005, Ramuan Tradisional Untuk Pengobatan Diabetes
Mellitus,Penebar Swadaya, Bogor.
Dalimartha, S., 2009, Atlas Tumbuhan Obat Indonesia, Pustaka Bunda, Jakarta.
Davey, P., 2006, At a Glance Medicine, Penerbit Erlangga, Jakarta, hal. 267.
Dechacare, 2016, Glibenclamide, http://dechacare.com/Glibenclamide-P562-
1.html diakses pada 16 Februari 2016.
Departemen Kesehatan RI, 2009, Tahun 2030 Prevalensi Diabetes Melitus Di
Indonesia Mencapai 21,3 Juta Orang, diakses dari
http://www.depkes.go.id/article/view/414/tahun-2030-prevalensi-diabetes-
melitus-di-indonesia-mencapai-213-juta-orang.html, pada tanggal 15
Februari 2016.
Dirjen POM, 1994, Petunjuk Pelaksanaan Cara Pembuatan Obat Tradisional
Obat Yang Baik (CPOTB), Penerbit Departemen Kesehatan RI, Jakarta.
Dollery, S. C., 1999, Therapeutic Drugs, 2nd
Edition, Vol. I, Churchill
Livingstone, London, pp. 64 – 69.
Ekoé, J. M., Marian R., Rhys W., and Paul Z., 2008, The Epidemiology of
Diabetes Mellitus, John Wiley & Sons, UK, p. 6.
Etuk, 2010, Animals Models for Studying Diabetes Mellitus, Agriculture and
Biology Journal of North America, Science Huβ, Nigera, 1(2): 130-134.
Fauci, A. S., 2008, Harrison’s Internal Medicine, 17th
Ed, McGraw-Hill, New
York.
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
47
Gleadle, J., 2007, At a Glance: Anamnesis dan Pemeriksaan Fisik, Penerbit
Erlangga, Jakarta, hal. 76.
Guthrie, D., and Richard, G. 2009, Management of Diabetes Mellitus: A Guide to
the Pattern Approach, Sixth Edition, Springer Publishing Company, New
York, p. 13.
Handoko, T., dan Suharto, B., 1995, Insulin, Glukagon dan Antidiabetik Oral
dalam Ganiswara, (Ed), Farmakologi dan Terapi, Edisi 4, Bagian
Farmakologi Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, Jakarta, hal.
469,471, 476, 477.
Harmanto, Ning, 2004, Menumpas Diabetes Mellitus Bersama Mahkota Dewa,
Agromedia Pustaka, Tangerang, hal. 6, 16.
Hendayana, S., 1994, Kimia Analitik Instrumen, IKIP Semarang Press, Semarang.
Hidayat, S., Sri, Wahyuni, dan Sofia, Andalusia, 2008, Seri Tumbuhan Obat
Berpotensi Hias, PT Elex Media Komputindo, Jakarta, hal. 71
Hutagalung, H., 2004, Karbohidrat, Universitas Sumatra Utara, Medan, hal. 6 – 9.
King, M. W., 2007, Glycolysis: Process of Glucose Utilization and Homeostasis.
Ndraha, S., 2014, Diabetes Melitus Tipe 2 dan Tatalaksana Terkini, Medicinus,
Volume 27, Nomor 2, penerbit, Jakarta, hal. 9, 10.
Ong, H. C., 2008, Rempah-ratus Khasiat Makanan dan Ubatan, Institut
Terjemahan Negara Malaysia Berhad, Malaysia.
Ӧzcan, S., 2003, Diabetes Mellitus: Methods and Protocols, Humana Press, New
Jersey, p. v.
Prameswari, O. M., dan Widjanarko, S. B., 2014, Uji Efek Ekstrak Air Daun
Pandan Wangi, Jurnal Pangan dan Agroindustri, No. 2, Vol. 2, FTP
Universitas Brawijaya, Malang, hal. 16 – 27.
Perkumpulan Endokrinologi Indonesia (PERKENI), 2011. Konsensus
Pengelolaan dan Pencegahan Diabetes Melitus Tipe 2 di Indonesia.
Ruslianti, 2007, Sehat dengan Jus Buah: 88 Resep Jus Buah Segar untuk
Mengatasi Aneka Penyakit, Agromedia Pustaka, Jakarta, hal. 44.
Soeharto, I., 2004, Pencegahan dan Penyembuhan Penyakit Jantung Koroner,
Gramedia Pustaka, Jakarta, hal. 87 – 88.
Song, J., Kwon O., Chen S., Daruwala R., Eck P., Park J. B., and Levine M.,
2002, Flavonoid Inhibition of SVCT1 and GLUT2, Intestinal trasporters
for vitamin C and glucose,J. Biol. Chem.
Tapan, E., 2005, Kesehatan Keluarga Penyakit Degeneratif, PT Elex Media
Komputindo, Jakarta, hal. 67, 68, 70, 77, 78.
USP, 2012, Glyburide,
http://www.cymitquimica.com/uploads/products/45/pdf/1295505-
msds.pdf, diakses pada tanggal 16 Februari 2016.
Van Steenis, CGGJ, 2008,Flora, Cetakan ke-12, Pradnya Paramita, Jakarta.
WHO, 2014,Diabetes, http://www.who.int/diabetes/en/, diakses pada tanggal 26
November 2014.
WHO, 2016, Diabetes Mellitus,
http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs138/en/, diakses pada 15
Februari 2016.
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
48
Widijanti, A., Ratulangi T. B., 2009, Pemeriksaan Laboratorium Penderita
Diabetes Mellitus, Malang.
Widowati, L., Dzulkarnain, B., dan Sa’roni, 1997, Tanaman Obat Untuk Diabetes
Mellitus, Cermin Dunia Kedokteran, Jakarta, 116: 53 – 60.
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
49
LAMPIRAN
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
50
Lampiran 1. Surat Keterangan Kelaikan Etik (Ethical Clearance)
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
51
Lampiran 2. Surat Keterangan Hasil Determinasi
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
52
Lampiran 3. Daun Pandan Wangi (Pandanus amaryllifolius Roxb.)
Gambar 1. Tanaman Daun Pandan Wangi (Pandanus amaryllifolius Roxb.)
Gambar 2. Air Rebusan Daun Pandan Wangi (Pandanus amaryllifolius Roxb.)
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
53
Lampiran 4. Hewan Uji Tikus Jantan Galur Wistar
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
54
Lampiran 5. Alat Penelitian
Gambar 1. Timbangan Analitik
Gambar 2. Vortex
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
55
Gambar 3. Sentrifuge
Gambar 4. Microlab-200
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
56
Lampiran 6. Preparasi Bahan
a. Pembuatan Larutan Stok Glukosa Monohidrat p.a 15,0 % b/v
Bobot kertas 0,4008 gram
Bobot kertas + glukosa monohidrat 4,1511 gram
Bobot kertas + sisa 0,4010 gram
Bobot glukosa monohidrat 3,7501 gram
3, 75 gram glukosa monohidrat dilarutkan di dalam akuades panas pada
labu takar 25,0 mL hingga mencapai tanda batas.
b. Keseragaman Bobot Tablet
Tablet Ke- Berat (mg) Tablet Ke- Berat (mg)
1 202 11 203
2 201 12 193
3 203 13 200
4 200 14 202
5 206 15 205
6 201 16 198
7 202 17 198
8 201 18 198
9 200 19 196
10 204 20 200
Bobot rata-rata tablet glibenklamida = 200,65 mg. Berdasarkan Anonim
(1979), tablet yang memiliki bobot rata-rata 151 mg – 300 mg memiliki
penyimpangan rata-rata tablet pada kolom A = 7,5% dan kolom B = 15%.
Kolom A = 7,5% x 200,65 = 15,05 mg ± 200,65
Kolom B : 15% x 200,65 = 30,1 mg ± 200,65
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
57
Berdasarkan penimbangan yang dilakukan pada 20 tablet, tidak
ditemukanbobot tablet yang menyimpang dari range 185,6 mg – 215,7 mg dan
juga tidak terdapat bobot tablet yang menyimpang dari range 170,55 mg - 230,75
mg. Hal ini menunjukkan bahwa semua tablet yang digunakan telah memenuhi
keseragaman bobot.
c. Pembuatan Larutan Glibenklamida 0,1125 mg/mL
Bobot rata – rata tablet glibenklamida yang digunakan = 200,65 mg,
Setiap tabletnya mengandung 5 mg zat aktif glibenklamida, sehingga
serbuk yang harus ditimbang untuk mendapatkan 25 mg zat aktif yaitu:
Sebanyak 1003 mg tablet glibenklamida dilarutkan ke dalam labu ukur 10
mL dan digunakan sebagai larutan induk dengan konsentrasi 0,25%. Untuk
mendapatkan larutan glibenklamida berkonsentrasi 0,1125 mg/mL dengan volume
10 mL, maka didapatkan dengan:
C1 . V1= C2 . V2
2,5 mg/mL . x = 0,1125 mg/mL . 10 mL
x = 0,45 mL
Sebanyak 0,45 mL larutan induk kemudian dilarutkan di dalam labu ukur
10 mL dengan akuades hingga mencapai tanda batas.
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
58
Lampiran 7. Perhitungan Penetapan Peringkat Dosis Air Rebusan Daun
Pandan Wangi (Pandanus amaryllifolius Roxb.)pada
Kelompok Perlakuan
Dasar penetapan peringkat dosis:
1. Bobot tertinggi tikus = 200 gram
2. Konsentrasi = 0,375 gram/mL
3. Volume = 3 mL
Dosis tertinggi air rebusan daun pandan wangi (Pandanus amaryllifolius
Roxb.) dapat ditemukan berdasarkan dasar – dasar penetapan peringkat dosis
seperti yang tertera di atas.
Dosis x Berat Badan = Konsentrasi x Volume pemberian
D x BB = C x V
D x 200 gramBB = 0,375 gram/mL x 3 mL
D = 1,125 gram/200 gramBB
= 5,625 gram/KgBB
= 5625 mg/KgBB
Dosis yang digunakan pada perlakuan ini berdasarkan pengobatan yang
digunakan pada masyarakat, yakni 6 gram/70 KgBB manusia.
Konversi manusia (70 kg ke tikus 200 g) = 0,018
Dosis untuk 200 gram tikus = 0,018 x 6 gram
= 0,108 gram/ 200gBB
Dosis tikus 1 Kg = x 0,108 gram
= 0,54 gram/ KgBB
= 540 mg/ KgBB
Dosis terapi manusia yang telah dikonversi ke tikus ditetapkanmenjadi dosis
terendah. Dosis terendah dan dosis tertinggi kemudian menjadi dasar untuk
mendapatkan faktor pengali, yang berfungsi untuk menentukan peringkat dosis
perlakuan.
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
59
F =
=
= 3,23
Peringkat dosis yang diperoleh:
Dosis I = 540 mg/kgBB
Dosis II = 1744,2 mg/kgBB
Dosis III = 5625 mg/kgBB
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
60
Lampiran 8. Analisis Statistik Data LDDK0-240
Glibenklamida Menggunakan
SPSS 15
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
61
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
62
Lampiran 9. Statistik Data Orientasi LDDK0-240
Efek Penurunan Kadar
Glukosa Darah Air Rebusan Daun Pandan Wangi (Pandanus
amaryllifolius Roxb.) Menggunakan SPSS 15
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
63
Post Hoc Test
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
64
Means Plots
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
65
Lampiran 10. Analisis Statistik Data Perlakuan LDDK0-240
Efek Penurunan
Kadar Glukosa Darah Air Rebusan Daun Pandan Wangi
(Pandanus amaryllifolius Roxb.) Menggunakan SPSS 15
One-Sample Kolmogorov-Smirnov Test
30
22384,25
2896,404
,220
,220
-,144
1,204
,110
N
Mean
Std. Deviation
Normal Parametersa,b
Absolute
Positive
Negative
Most Extreme
Differences
Kolmogorov-Smirnov Z
Asymp. Sig. (2-tailed)
LDDK
Test distribution is Normal.a.
Calculated from data.b.
Oneway
Descriptives
LDDK
5 19503,00 177,292 79,287 19282,86 19723,14 19305 19695
5 20862,00 337,775 151,058 20442,60 21281,40 20565 21323
5 28206,00 507,329 226,885 27576,07 28835,93 27728 28815
5 23206,50 525,171 234,864 22554,41 23858,59 22590 23925
5 21585,00 325,019 145,353 21181,44 21988,56 21180 21998
5 20943,00 396,742 177,429 20450,38 21435,62 20423 21443
30 22384,25 2896,404 528,809 21302,71 23465,79 19305 28815
Kontrol Normal
Kontrol Positif
Kontrol Negatif
Dosis 1
Dosis 2
Dosis 3
Total
N Mean Std. Deviation Std. Error Lower Bound Upper Bound
95% Confidence Interval for
Mean
Minimum Maximum
Test of Homogeneity of Variances
LDDK
1,642 5 24 ,187
Levene
Statistic df1 df2 Sig.
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
66
ANOVA
LDDK
2,4E+008 5 47903716,88 305,199 ,000
3767018 24 156959,063
2,4E+008 29
Between Groups
Within Groups
Total
Sum of
Squares df Mean Square F Sig.
Post Hoc Tests
Multiple Comparisons
Dependent Variable: LDDK
Scheffe
-1359,000* 250,567 ,001 -2266,01 -451,99
-8703,000* 250,567 ,000 -9610,01 -7795,99
-3703,500* 250,567 ,000 -4610,51 -2796,49
-2082,000* 250,567 ,000 -2989,01 -1174,99
-1440,000* 250,567 ,001 -2347,01 -532,99
1359,000* 250,567 ,001 451,99 2266,01
-7344,000* 250,567 ,000 -8251,01 -6436,99
-2344,500* 250,567 ,000 -3251,51 -1437,49
-723,000 250,567 ,181 -1630,01 184,01
-81,000 250,567 1,000 -988,01 826,01
8703,000* 250,567 ,000 7795,99 9610,01
7344,000* 250,567 ,000 6436,99 8251,01
4999,500* 250,567 ,000 4092,49 5906,51
6621,000* 250,567 ,000 5713,99 7528,01
7263,000* 250,567 ,000 6355,99 8170,01
3703,500* 250,567 ,000 2796,49 4610,51
2344,500* 250,567 ,000 1437,49 3251,51
-4999,500* 250,567 ,000 -5906,51 -4092,49
1621,500* 250,567 ,000 714,49 2528,51
2263,500* 250,567 ,000 1356,49 3170,51
2082,000* 250,567 ,000 1174,99 2989,01
723,000 250,567 ,181 -184,01 1630,01
-6621,000* 250,567 ,000 -7528,01 -5713,99
-1621,500* 250,567 ,000 -2528,51 -714,49
642,000 250,567 ,292 -265,01 1549,01
1440,000* 250,567 ,001 532,99 2347,01
81,000 250,567 1,000 -826,01 988,01
-7263,000* 250,567 ,000 -8170,01 -6355,99
-2263,500* 250,567 ,000 -3170,51 -1356,49
-642,000 250,567 ,292 -1549,01 265,01
(J) Perlakuan
Kontrol Positif
Kontrol Negatif
Dosis 1
Dosis 2
Dosis 3
Kontrol Normal
Kontrol Negatif
Dosis 1
Dosis 2
Dosis 3
Kontrol Normal
Kontrol Positif
Dosis 1
Dosis 2
Dosis 3
Kontrol Normal
Kontrol Positif
Kontrol Negatif
Dosis 2
Dosis 3
Kontrol Normal
Kontrol Positif
Kontrol Negatif
Dosis 1
Dosis 3
Kontrol Normal
Kontrol Positif
Kontrol Negatif
Dosis 1
Dosis 2
(I) Perlakuan
Kontrol Normal
Kontrol Positif
Kontrol Negatif
Dosis 1
Dosis 2
Dosis 3
Mean
Difference
(I-J) Std. Error Sig. Lower Bound Upper Bound
95% Confidence Interval
The mean difference is significant at the .05 level.*.
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
67
Homogeneous Subsets
LDDK
Scheffea
5 19503,00
5 20862,00
5 20943,00
5 21585,00
5 23206,50
5 28206,00
1,000 ,181 1,000 1,000
Perlakuan
Kontrol Normal
Kontrol Positif
Dosis 3
Dosis 2
Dosis 1
Kontrol Negatif
Sig.
N 1 2 3 4
Subset for alpha = .05
Means for groups in homogeneous subsets are displayed.
Uses Harmonic Mean Sample Size = 5,000.a.
Means Plots
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
68
Lampiran 11. Leaflet Glibenklamid
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
69
Lampiran 12. GOD-PAP
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
70
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
71
BIOGRAFI PENULIS
Skripsi yang berjudul “Pengaruh Air Rebusan Daun Pandan
Wangi (Pandanus amaryllifolius Roxb.) Terhadap Kadar
Glukosa Darah Tikus Jantan Galur Wistar yang Terbebani
Glukosa” ini ditulis oleh Januaritha Dara Nastiandari.
Penulis merupakan anak tunggal, yang lahir di Pekalongan
pada tanggal 14 Januari 1995. Pada tahun 1998-2000
penulis menempuh pendidikan di TK Yapis, Fakfak.
Kemudian pada tahun 2000-2001, penulis menempuh
pendidikan di SD Yapis, Fakfak. Pada tahun 2001 - 2005,
penulis melanjutkan pendidikan di SDN 11, Manado. Pada
tahun 2005-2006, penulis menempuh pendidikan di SDN Keputran I, Yogyakarta.
Kemudian pada tahun 2006-2009, penulis menempuh pendidikan menengah
pertama di SMPN 11 Yogyakarta.Selepas dari pendidikan menengah pertama,
penulis melajutkan pendidikan di SMAN 7 Yogyakarta pada tahun 2009-2012.
Mulai tahun 2012, penulis menempuh pendidikan di Fakultas Farmasi Universitas
Sanata Dharma Yogyakarta. Selama menempuh kuliah, penulis pernah menjadi
anggota Divisi Acara Tiga Hari Temu Akrab Farmasi (TITRASI) 2013,
koordinator Divisi Acara Donor Darah FISTARA 2013, anggota Divisi Dana dan
Usaha pada Pelepasan Wisuda II 2013, bendahara Tiga Hari Temu Akrab Farmasi
(TITRASI) 2014, koordinator Divisi Kesejahteraan Mahasiswa Badan Eksekutif
Mahasiswa Fakultas Farmasi periode tahun 2014/2015 dan Sekretaris I Badan
Eksekutif Mahasiswa Fakultas Farmasi periode tahun 2015/2016.
PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI