Post on 09-Apr-2016
description
TAJUK 6.0 Menyediakan sajian
MASA 12.05 tgh hari – 1.05 ptg (60 minit)
TARIKH 9 Ogos 2015
KELAS 5 Gigih
STANDARD KANDUNGAN 6.3 Menghias dan membungkus makanan.
STANDARD PEMBELAJARAN6.3.1 Menyatakan bahan hiasan seperti aising, coklat urai, jem dan kelapa parut kering.6.3.2 Menyatakan jenis pembungkus makanan seperti bekas plastik dan kertas
pembungkus.6.3.3. Menyatakan maklumat pada lebel pembungkus makanan iaitu, jenama, nama makanan, kandungan, tanda harga, tanda halal, berat dan tarikh luput.
OBJEKTIF PEMBELAJARAN
Pada akhir pengajaran dan pembelajaran murid dapat :
1. Mengenali bahan hiasan seperti aising, coklat urai, jem dan kelapa parut kering 2. Menyatakan maklumat yang terdapat pada label pembungkus makanan3. Menghasilkan kotak pembungkus makanan
KEMAHIRAN1. Memilih satu menu sarapan atau minum petang yang digemari oleh murid2. Mengira anggaran kos bahan bagi menu yang telah dipilih3. Menghasilkan kad menu mengikuti kreativiti murid.
ELEMEN MERENTAS KURIKULUM
1. Keusahawanan : EK 4:
Menghasilkan produk berasaskan pengetahuan
2. Kreativiti dan inovatif : Berfikiran kritis
3. Nilai Murni : Menepati masa. ketelusan, bekerjasama, kesabaran,kebersihan
PENGETAHUAN SEDIA ADA Murid telah melihat pelbagai jenis kotak pembungkus makanan di kedai.
BAHAN BANTU MENGAJAR1. Tayangan slaid bahan hiasan dan label pembungkus makanan2. Kotak pembungkus makanan3. Lembaran kerja
ISI PELAJARAN AKTIVITI P&P CATATAN
LANGKAH
MASA
SET INDUKSI(5 MINIT)
Tayangan video hiasan makanan
1. Guru menayangkan
video hiasan
makanan.
2. Murid-murid
diminta untuk
menjawab soalan
yang diajukan oleh
guru berdasarkan
tayangan gambar
dan mengaitkan
jawapan murid
dengan tajuk
pelajaran hari itu.
NILAI: Tekun
KB:Menghubungkait
BBM:
LCD Video
LANGKAH 1(10 MINIT)
Tayangan slaid bahan-bahan hiasan dan pembungkus
makanan
Penerangan :
Mengenal pasti jenis-jenis bahan hiasan makanan
Menyatakan dan mengenalpasti maklumat yang
terdapat pada label makanan.
1. Guru menayangan
slaid pembentangan
kepada murid-murid.
2. Murid-murid diberi
pendedahan mengenai
bahan-bahan hiasan
makanan dan melihat
contoh pembungkus
makanan.
3. Guru membimbing
murid mengenalpasti
bahan hiasan dan
pembungkus yang
sesuai dengan jenis
makanan.
4. Murid menyatakan
maklumat yang
terdapat pada label
pembungkus
makanan.
NILAI: Tekun & Kerjasama
BBM : Slaid pembentangan, komputer, dan LCD
LANGKAH 2(25 MINIT)
Murid membuat dan menghias pembungkus makanan.
Aktiviti murid :
Menghasilkan kotak pembungkus makanan dengan
kreativiti tersendiri.
1. Murid dibahagikan
kepada 6 kumpulan.
2. Guru menerangkan
cara-cara untuk
membuat kotak
pembungkus
makanan.
3. Murid menyediakan
bahan yang
diperlukan.
4. Murid menghasilkan
kotak pembungkus
makanan.
5. Murid menghias kotak
pembungkus makanan
dengan kreativiti
masing-masing.
NILAI : Tekun, kebersihan & kerjasama
KB: Mengaplikasi teori & menghubungkait
BBM:
Kertas keras
LANGKAH 3(15 MINIT)
Menyediakan label makanan
Aktiviti murid :
Murid menghasilkan label pembungkus makanan
1. Murid diminta untuk
duduk di dalam
kumpulan masing-
masing.
2. Ketua kumpulan
diminta untuk
mengambil bahan-
NILAI : Tekun
KB :Menghubungkait & menyelesaikan masalah
BBM:
.
bahan yang
diperlukan.
3. Murid membuat label
makanan dengan
bimbinngan guru untuk
kegunaan
pembelajaran pada
minggu hadapan.
Kertas A4Kotak pembungkus makanan
PENUTUP(5 MINIT)
Penilaian ringkas
Rumusan isi pelajaran
Guru melakukan
penilaian ringkas
dan merumuskan
isi pelajaran
dengan
melakukan sesi
soal jawab
ABM/BBM:a) Lembaran kerja
Kaedah: Soal jawab
Tindakan susulan mengenai
peralatan yang
digunakan dan
jenis mata jahitan
yang telah
dipelajari pada
hari ini.
Guru membuat
tindakan susulan
dengan memberi
lembaran kerja
kepada murid-
murid untuk
disiapkan di
rumah.
Refleksi sebelum:_________________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________________
Refleksi selepas:
_________________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________________
Ulasan guru pembimbing:
_________________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________