PERTANIAN DI BELANDA DAN ENGLAND PADA ABAD KE-17 DAN 18

PERTANIAN DI BELANDA PADA ABAD KE-17 DAN 18

HASIL PEMBELAJARAN:Menyatakan perkembangan sektor pertanian di Belanda pada abad ke 17 dan 18

Menghuraikan penanaman pelbagai jenis tanaman di Belanda pada abad ke 17 dan 18

Membincangkan faktor yang mendorong perkembangan sektor pertanian pada abad ke 17 dan 18

PENGENALANSelain perdagangan,sektor pertanian turut mengalami perkembangan yang pesat di Belanda pada abad ke-17 dan18

Aktiviti pertanian dijalankan secara intensif terutama di kawasan pedalaman di negara Belanda

Catatan para pengembara dari England,Jerman dan Perancis menunjukkan Belanda mengalami perkembangan pesat dalam sektor pertanian

Perkembangan kegiatan

pertanian di Belanda pada Abad ke-17

dan 18

Tanaman bijirin

Tanaman dagangan

Penternakan

Industri tenusu

Penanaman buah-

buahan

Tanaman bunga

Penanaman sayur-

sayuran

PENANAMAN SAYUR-SAYURANMenjelang abad ke-17 dan 18,masyarakat Belanda terlibat dalam penanaman pelbagai jenis sayur-sayuran

Antara sayur-sayuran yang di usahakan termasuklah bawang,ketumbar,kubis,jagung,lobak dan teasel

Menjelang abad ke-17,penanaman sayur-sayuran dijalankan secara meluas di kawasan sekitar Bandar Beverwijk dan Heemskerk

bawang ketumbar kubis lobak

jagung

TANAMAN BIJIRINAntara tanaman bijirin yang diusahakan di Belanda pada abad ke-17 dan 18 ialah barli dan gandum

Barli ditanam secara meluas oleh petani-petani dari wilayah Zeeland pada pertengahan abad ke-17

Selain barli,gandum merupakan tanaman bijirin yang ditanam secara meluas pada abad ke-17

Menjelang akhir abad ke-16,Belanda mengeksport gandum ke kawasan lain di benua Eropah

BARLI GANDUM

TANAMAN DAGANGAN

Antara tanaman dagangan yang diusahakan secara meluas ialah hem (hemp),biji kol (cole) dan mader (madder)

1.HEM (HEMP)Salah satu tanaman dagangan yang diusahakan di Belanda pada abad ke-17 dan 18

Tanaman ini ditanamsecara meluas di wilayah Holland dan Utrecht pada abad ke-16

Hem digunakan dalam perusahaan menghasilkan tali kapas,kanvas dan jala

Hem bermutu tinggi yang dihasilkan di Belanda digunakan dalam industry membuat tali kapal

2.BIJI KOL (COLE) Salah satu tanaman dagangan yang diusahakan di Belanda

Tanaman ini berasal dari bahagian utara Belanda dan diusahakan secara meluas oleh petani di Belanda sekitar abad ke-16

Tanaman ini amat menguntungkan petani kerana :Biji tanaman ini diproses untuk menghasilkan minyakHampas digunakan sebagai makanan ternakan Tanaman ini ditanam di wilayah Friesland,dan kawasan seperti Artois,Rhineland,Schleswig dan Holstein pada abad ke-16 dan 17

3.MADER (MADDER)Merupakan tanaman dagangan yang ditanam secara meluas di kawasan barat daya Belanda

Akar tanaman ini diproses untuk dijadikan serbuk pewarna dalam industri tekstil

Menjelang akhir abad ke-16,tanaman ini ditanam secara meluas ekoran kemunculan industri tekstil di Leiden

Rotterdam muncul sebagai pusat pengumpulandan pengedaran mader yang terkenal di Belanda pada abad ke-16

PENTERNAKAN Menjelang abad ke-17,kegiatan penternakan dijalankan secara meluas di kawasan timur Belanda

Kegiatan penternakan dijalankan secara intensif di sekitar Hertogenbosch,Lier dan Diest

Antara faktor yang mendorong peningkatan dan industri penternakan termasuklah :

i. Pertambahan penduduk

ii. Peningkatan taraf hidup penduduk di Bandar

iii. Permintaan bekalan daging lembu meningkat

INDUSTRI TENUSU Industri tenusu mengalami perkembangan pesat di Belanda pada abad ke-17 dan 18

Belanda merupakan pengeluar hasil tenusu termasuk susu lembu,mentega dan keju yang terbesar di dunia

Hasil tenusu dari Belanda dieksport ke seluruh Eropah menjelang abad ke-17 dan 18

HASIL INDUSTRI TENUSU DI BELANDAHasil tenusu keterangan

Pengeluaran susu lembu

• Penternakan lembu tenusu dijalankan secara meluas di kawasan pinggir Belanda

• Ladang-lading ternakan lembu terdapat di sekitar kawasan utara Amsterdam

• Ladang ternakan juga terdapat di kawasan Bandar-Bandar besar yang lain

• Bandar yang menjadi pusat ternakan lembu tenusu ialah Amsterdam,Rotterdam,Leiden dan Delfland

Pengeluaran keju • Belanda muncul sebagai pengeluar keju terbesar di dunia pada menjelang abad ke-17

• Keju yang dihasilkan di Belanda bermutu tinggi dan dieksport ke seluruh Eropah

• Negara yang mengimport: Jerman dan Perancis

Pengeluaran mentega • Mentega dihasilkan oleh penternak lembu di daerah Rinland dan Delfland

• Pusat pengeluaran mentega yang terkenal di Belanda ialah Leiden

PENANAMAN BUAH-BUAHAN Menjelang abad ke-17 dan 18,Belanda merupakan pusat pengeluaran buah-buahan yang terkenal di Eropah

Penanaman buah-buahan dijalankan secara intensif di kawasan sekitar Aalsmeer dan Boskoop

Aalsmeer merupakan kawasan penanaman strawberi yang terkenal

Menjelang awal abad ke-17,terdapat 23 nursery buah-buahan di sekitar Boskoop

Buah-buahan yang dihasilkan di Belanda dieksport ke seluruh Eropah

TANAMAN BUNGAPada abad ke-17,penanaman bunga seperti tulip dan hop dijalankan secara meluas

Pada pertengahan abad ke-17,permintaan untuk bunga tulip meningkat secara mendadak

Bunga Hop ditanam secara meluas di kawasan sepanjang Sungai Maas

Permintaan untuk bunga ini meningkat kerana ia digunakan dalam industry menghasilkan kertas

BUNGA HOP

MENEBUS GUNA TANAH

KEMAJUAN DALAM

TEKNOLOGI PERALATAN

SISTEM

BATAS

PENGENALAN

TANAMAN BERGILIR

KESUBURAN

TANAH

SISTEM PENANAMAN

DERETAN

FAKTOR-FAKTOR

PERKEMBANGAN PERTANIAN DI BELANDA PADA ABAD

KE-17 DAN 18

PERTAMBAHAN

PENDUDUK

PERTAMBAHAN PENDUDUKMenjeland abad ke-17 dan 18,berlaku pertambahan bilangan penduduk di Belanda

Dalam pada itu,bilangan penduduk yang tinggal di Bandar-Bandar turut meningkat

Peningkatan penduduk di kawasan Bandar menyebabkan permintaan untuk sayur-sayuran dan hasil tenusu meningkat

Perkembangan ini menyebabkan muncul kawasan-kawasan pertanian di sekitar kawasan bandar

MENEBUS GUNA TANAHPerkembangan pesat dalam sector pertanian disebabkan oleh aktiviti menebus guna tanah

Melalui aktiviti ini sebahagian besar tanah yang berada di bawah paras laut ditebus guna untuk menjalankan aktiviti pertanian

Menjelang pertengahan kurun ke-17,sebahagian besar tanah di wilayah Zeeland di tebus guna untuk tujuan pertanian

Menerusi kegiatan ini,seluas 1772 ekar telah ditebus untuk aktiviti pertanian antara tahun 1765 hingga 1789

Aktiviti ini menyebabkan keluasan kawasan pertanian meningkat di Belanda

PENGENALAN TANAMAN BERGILIR

Kemajuan dalam bidang pertanian disebabkan pengenalan system tanaman bergilir

Sistem penggiliran tanaman dijalankan secara meluas di wilayah Waes pada tahun 1644

Dalam system penggiliran tanaman yang diamalkan di negara Belanda,system tanah rang dimansuhkan

Melalui system ini,kesuburan tanahpertanian dipelihara dan hasil pertanian turut meningkat

KESUBURAN TANAHSalah satu factor yang mendorong perkembangan aktiviti pertanian di Belanda

Kajian menunjukkan sebahagian besar daripada tanah di Belanda amat subur dan sesuai untuk menjalankan aktiviti pertanian

Kesuburan tanah menyebabkan petani-petani Belanda memperoleh hasil pertanian yang banyak

Petani-petani di Belanda mempunyai pengetahuan dalam memelihara kesuburan tanah

Mereka menjalankan pelbagai langkah untuk memelihara kesuburan tanah.Antaranya :

Melakukan pemugaran tanahPenggunaan baja asli seperti najis ternakanMembuang rumput dan tanaman perosak

SISTEM PENANAMAN DERETANTelah dipraktikkan di Belanda sejak abad ke-14 lagi

Sistem ini digunakan dalam penanaman tanaman seperti jagung,mader,hop,biji kol dan tembakau

Penanaman dalam deretan menyebabkan berlaku peningkatan dalam pengeluaran hasil pertanian

SISTEM BATASPetani-petani di Belanda juga memperkenalkan system penanaman dengan membuat batas

Melalui system ini,saliran yang baik dapat diwujudkan bagi memastikan tanaman tumbuh dengan subur

Pengenalan system batas menyebabkan penanaman dalam deretan atau jajaran diperkenalkan

KEMAJUAN DALAM TEKNOLOGI PERALATANSalah satu factor yang menyebabkan perkembangan pesat dalam sector perrtanian

Pelbagai jenis peralatan telah dicipta oleh petani-petani Belanda.Antaranya :

i. Tenggala

ii. Mesin menampi bijirinPenemuan peralatan-peralatan baharu menyebabkan berlaku peningkatan dalam pengeluaran hasil pertanian

TENGGALA

PERTANIAN DI ENGLAND PADA

ABAD KE-17 DAN 18

HASIL PEMBELAJARAN

Menyatakan faktor-faktor yang mendorong perkembangan Revolusi pertanian di England

Menghuraikan perubahan-perubahan yang berlaku dalam kaedah dan sistem pertanian selepas berlaku Revolusi Pertanian

PENGENALAN

Menjelang akhir abad ke-17,tercetus revolusi yang dikenali sebagai “Revolusi Pertanian” di England

Revolusi Pertanian meletakkan asas bagi kemunculan Revolusi Perindustrian di England

SISTEM PEMILIKAN TANAH

PENGELUARAN

MAKANAN

CIPTAAN

BAHARU

AKTA PEMAGARAN TANAH

KAEDAH PERTANIA

N BAHARU

PENGGUNAAN BAJA

DAN SISTEM SALIRAN

KAEDAH PENTERN

AKAN BAHARU

PENGENALAN

PERTANIAN CAMPURAN

FAKTOR-FAKTOR PERKEMBANGAN DALAM BIDANG PERTANIAN DI

ENGLAND

1. PENGELUARAN MAKANAN

Sebelum Revolusi Pertanian, pengeluaran makanan secara kecil- kecilan sahaja. Selepas Revolusi Pertanian, pengeluaran makanan secara besar -besaran berlaku kerana perubahan dalam sistem pemilikan tanah, penggunaan kaedah saintifik dalam penanaman, dan kaedah pemasaran produk yang berkesan.

2. SISTEM PEMILIKAN TANAHSebelum Revolusi Pertanian, terdapat dua sistem pemilikan tanah iaitu sistem pemilikan tanah persendirian dan sistem pemilikan tanah awam. Tanah persendirian dimiliki oleh golongan tuan-tuan tanah yang kaya. Tanah awam merupakan tanah yang dimiliki oleh orang perseorangan. Rakyat biasa dibenarkan menggunakan tanah awam untuk bercucuk tanam, memelihara ternakan, memburu binatang, dan memancing.

3. AKTA PEMAGARAN TANAH Menjelang abad ke-18 M dan ke-19 M, berlaku pertambahan penduduk di England. Menjelang tahun 1801, bilangan penduduk di England dan Wales adalah 9 juta orang. Pada tahun 1831, bilangan penduduk meningkat secara mendadak sehingga mencapai 14 juta orang.

Pertambahan penduduk menyebabkan tuan-tuan tanah memanfaatkan tanah awam untuk menjalankan aktiviti pertanian secara besar-besaran. Tuan-tuan tanah mendapat kelulusan parlimen untuk memagari tanah awam. Antara tahun 1761 hingga 1792, hampir 500 000 ekar tanah dipagari.

Akta Pemagaran Tanah menyebabkan tuan-tuan tanah membeli tanah awam dan muncul ladang pertanian. Tuan-tuan tanah memiliki tanah yang luas untuk menjalankan penanaman secara besar-besaran

4. KAEDAH PERTANIAN BARU Revolusi pertanian menyebabkan kaedah baru diperkenalkan dalam bidang pertanian iaitu sistem penanaman bergilir yang diperkenalkan oleh Lord Townshend. Mengikut kaedah baru ini, tanah pertanian dapat digunakan secara berterusan sepanjang tahun.

LORD TOWNSHEND

Dalam sistem penggiliran tanaman pula, jenis tanaman yang berbeza akan ditanam mengikut musim. Melalui kaedah baru ini, kesuburan tanah tidak terjejas kerana tanaman yang berlainan menggunakan bahan mineral tanah yang berlainan.

Dalam pada itu, tidak ada tanah yang perlu ditinggalkan kosong dalam sistem pertanian ini. Pengenalan sistem penanaman bergilir menyebabkan beberapa tanaman baru diperkenalkan antaranya ialah turnip dan ubi kentang. Thomas William Cake telah memperbaik sistem penggiliran tanaman dan mendapati hasil pertanian meningkat berlipat kali ganda.

5. KAEDAH PENTERNAKAN BARURobert Bakewell telah memperkenalkan kaedah baru dalam bidang penternakan terutama dalam penternakan biri-biri dan lembu. Melalui kaedah baru yang diperkenalkan, binatang ternakan boleh membesar dan matang dengan lebih cepat. Bekalan daging dan bulu binatang juga bertambah menerusi kaedah baru ini. Selain itu, binatang-binatang ternakan juga membekalkan baja kepada para petani untuk tanaman mereka

ROBERT BAKEWELL

6. PENGENALAN PERTANIAN CAMPURANLord Townshend telah memperkenalkan sistem penggiliran tanaman iaitu petani dikehendaki menanam rumput. Rumput yang ditanam oleh petani digunakan sebagai sumber makanan kepada binatang ternakan seperti biri-biri dan lembu. Dengan demikian, petani mengamalkan sistem pertanian campuran yang melibatkan tanaman dan ternakan. Penglibatan petani dalam aktiviti pertanian dan penternakan menambahkan pendapatan mereka

7. CIPTAAN BARU

Revolusi Pertanian juga menyebabkan peralatan baru dicipta untuk meningkatkan pengeluaran hasil pertanian. Jethro Tull telah mencipta alat yang digunakan untuk menggali dan menugal tanah pertanian. Penciptaan alat baru ini membolehkan penugalan dan penanaman biji benih dapat dilakukan dengan lebih pantas.

JETHRO TULL

ALAT CIPTAAN JETHRO TULL

Menjelang tahun 1730-an, sejenis bajak berbentuk tiga segi yang dikenali sebagai Rotterham telah direka. Penciptaan alat tersebut membolehkan kerja membajak tanah dapat dilakukan dengan lebih berkesan.

Selain itu, pelbagai peralatan untuk menjalankan kerja pertanian telah dicipta. Antara alat pertanian tersebut ialah alat mengetam, alat memukul dan alat menumbuk bijirin. Penciptaanperalatan-peralatan tersebut telah mengurangkan penggunaan tenaga manusia dalam menjalankan kerja-kerja pertanian. Dalam pada itu, penciptaan jentera berkuasa wap menyebabkan kerja dapat dijalankan dengan cepat dan berkesan

8. PENGGUNAAN BAJA DAN SISTEM SALIRAN

Menjelang pertengahan abad ke-19 M, ahli-ahli sains berjaya menghasilkan baja tiruan. Di samping itu, baja asli juga digunakan secara meluas untuk rneningkatkan pengeluaran hasil pertanian. Selain itu, mereka juga bertindak membina dan membaiki sistem saliran. Pembinaan sistem saliran menyebabkan berjuta-juta hektar tanah dapat disalirkan untuk tujuan pertanian.