7/28/2019 3.2 Pergerakan Bahan Merentas Memran Plasma Dalam Kehidupan Harian

1/8

3.2 Pergerakan bahan

merentas membran plasma

dalam kehidupan seharian.

Kesan larutan hipotonik,hipertonik

dan isotonik terhadap sel haiwan

dan sel tumbuhan.

7/28/2019 3.2 Pergerakan Bahan Merentas Memran Plasma Dalam Kehidupan Harian

2/8

Sel haiwan dan sel tumbuhan

dalam larutan isotonik.

Dinding sel telap sepenuhnya

terhadap zat terlarut dan air

Sel sentiasa mengalami preoses

osmosis dan pergerakan air merentas

membran plasma bergantung pada

kepekatan air dalam bendalir luar sel.

Bendalir luar sel biasanya isotonik

dengan bendalir dalam sel.

7/28/2019 3.2 Pergerakan Bahan Merentas Memran Plasma Dalam Kehidupan Harian

3/8

Sel tumbuhan dan sel haiwan dalam

larutan hipotonik.

Kepekatan zat terlarut di luar sel adalahlebih rendah daripada kepekatan zatterlarut dalam sel,ini dikatakan larutan

hipotonik.Air masuk kedalam sel secaraosmosis,menyebabkan isi padu selbertambah dan sel mengembang.

Membran plasma adalah terlalu nipisuntuk menahan tekanan osmosis.

7/28/2019 3.2 Pergerakan Bahan Merentas Memran Plasma Dalam Kehidupan Harian

4/8

Pemecahan sel darah merah akibat

tekanan osmosis dalam sel dikenalisebagai hemolisis.

Tekanan segah ditakrifkan sebagai

tekanan yang dihasilkan oleh tekananhidrostatik kandungan vakuol yang

menekan ke atas dinding sel tumbuhan.

Kesegahan sel juga menyebabkan selpengawal stoma mengembang dan stoma

terbuka untuk proses fotosintesis.

7/28/2019 3.2 Pergerakan Bahan Merentas Memran Plasma Dalam Kehidupan Harian

5/8

Sel haiwan dan sel tumbuhan

dalam larutan hipertonik

Larutan hipertonik ialah larutan yangmempunyai kepekatan zat terlarut yang lebihtinggi daripada kepekatan zat terlarut dalam sel.

Sekiranya sel darah merah dimasukkan ke

dalam larutan hipertonik,ia akan mengecut.Inimengatakan mengalami krenasi.

Vakuol dan sitoplasma sel mengecutmenyebabkan membran plasma menjauhi

dinding sel.Proses ini disebut plasmolisis iaitupengecutan sitoplasma akibat osmosis.

Tumbuhan tidak berkayu seperti tumbuhanherba bergantung pada tekanan segah untukmemastikannya sentiasa segah.

7/28/2019 3.2 Pergerakan Bahan Merentas Memran Plasma Dalam Kehidupan Harian

6/8

Kesan dan aplikasi osmosis dalam

kehidupan seharian

Sel perlu sentiasa mengekalkankeseimbangan osmosis denganpersekitarannya.

Apabila baja larut dalam air tanah

kepekatan zat terlarut akan meningkat danair tanah menjadi hipertonik kepada sapsel akar.

Akibatnya air akan meresap keluar secara

osmosis dari sap sel ke dalam tanah dansel akan mengalami plasmolisis.Pokoktersebut akan mati sekiranya tidak disiramair dengan serta merta.

7/28/2019 3.2 Pergerakan Bahan Merentas Memran Plasma Dalam Kehidupan Harian

7/8

Kekurangan air dalam tanah juga akanmenyebabkan tumbuhan layu.Apabila tanh

menjadi kering,baki air tanah mempunyaikepekatan zat terlarut yang lebih tinggi.

Sap sel tumbuhan akan kehilangan air danmenyebabkan mengalami plasmolisis.Sel yang

flasid tidak dapat memberi sokongan kepadatumbuhan dan menyebabkan layu.

Bahan pengawet menyebabkan larutan di luarmakanan lebih hipertonik berbanding dengan

kandungan di dalam makanan.Keadaanhipertonik menyebabkan air meresap keluar darimakanan secara osmosis.

7/28/2019 3.2 Pergerakan Bahan Merentas Memran Plasma Dalam Kehidupan Harian

8/8

Disediakan oleh:Siti Nurfadlhlin Amni Bt. Sheikh

Mohd Zaidi

4UKM

POWERPOINT BIOLOGI