#5 Bab v Inventory
-
Upload
sepadyawan-kavasivii -
Category
Documents
-
view
221 -
download
0
Transcript of #5 Bab v Inventory
7/24/2019 #5 Bab v Inventory
http://slidepdf.com/reader/full/5-bab-v-inventory 1/5
BAB V
INVENTORY
Bab ini akan menguraikan mengenai : (1) I nventory , (2) Pemesanan Ekonomis dan(3) Penggunaan Rumus Dalam Inventory
5.1 Inventory
Inventory berhubungan dengan kegiatan mengatur persediaan bahan bahan agar
dapat men!amin kelan"aran proses produksi se"ara e#ekti# dan e#isien$ Dalam rangka
pengaturan ini, perlu ditetapkan kebi!aksanaan kebi!aksanaan %ang berkenaan
dengan persediaan, baik mengenai pemesanann%a maupun mengenai tingkat persediaan%ang optimum$ &engenai pemesanan bahan bahan perlu ditentukan bagaimana "ara
pemesanann%a, berapa !umlah %ang dipesan agar pemesanann%a, berapa !umlah %ang
dipesan agar pemesanan tersebut ekonomis dan kapan pemesanan itu dilakukan$
'edangkan mengenai persediaan perlu ditentukan berapa besarn%a persediaan
pen%elamat %ang merupakan persediaan minimum, besarn%a persediaan pada aktu
pemesanan kembali dilakukan dan besarn%a persediaan maksimum$
1$ Pemesanan %ang Ekonomis
leh karena persediaan barang barang %ang diadakan telah dipakai untuk
proses produksi, maka bahan bahan tersebut harus disediakan lagi untuk proses
produksi selan!utn%a$ *ntuk dapat disediakann%a bahan bahan itu maka bahan
bahan tersebut harus dipesan lagi$ Pemesanan %ang dilakukan hendakn%a
ekonomis atau e#isien dimana !umlah %ang dipesan haruslah didasarkan atas
kebutuhan utuk proses produksi dan pertimbangan pertimbangan bia%a %ang
ter!adi akibat pemesanan bahan dalam !umlah tersebut$
a$ +umlah %ang Dipesan
Pimpinan perusahaan haruslah dapat menentukan !umlah bahan %ang
dipesan untuk menutupi kebutuhan perusahaann%a$ Dalam hal ini pimpinan
perusahaan harus mengatur dan men%esuaikan pesanan %ang dilakukan dengan
#asilitas #asilitas produksi perusahaan dan men!aga agar pemesanan %ang
dilakukan dapat membuat keadaan persediaan berada pada bia%a minimum$
&engenai ban%akn%a bahan %ang dipesan dimaksudkan untuk menutupi !umlah
7/24/2019 #5 Bab v Inventory
http://slidepdf.com/reader/full/5-bab-v-inventory 2/5
persediaan bahan bahan %ang telah dipakai untuk proses produksi$ leh karena itu
!umlah %ang dipesan pada suatu aktu ditentukan dengan melihat besarn%a
kebutuhan bahan untuk proses produksi dalam !angka aktu tertentu$
b$ ara "ara Pemesanan Dalam Penga asan Persediaan
Dalam usaha untuk menutupi kebutuhan persediaan, maka dilakukalah
kegiatan pemesanan bahan$ Pemesanan bahan %ang dibutuhkan pad saat persediaan
men"apai titik tertentu ( order point system ) dan pemesanan %ang dilakukan pada
saat dimana aktu tertentu %ang telah ditetapkan ter"apai ( order cycle system )$
-Order Point System
-ang dimaksud dengan order point s%stem adalah suatu "ara pemesanan
bahan dimana pemesanan dilakukan apabila persediaan %ang ada telah
men"apai suatu atau tingkat tertentu$ +adi dengan order point s%stem
ditentukan !umlah persediaan pada tingkat tertentu %ang merupakan batas
aktu dilakukann%a pemesanan %ang disebut order point atau recorder point $
-Order Cycle System
-ang dimaksud dengan order cycle system adalah suatu sistem atau "ara
pemesanan bahan dimana !arak atau inter.al aktu dari pemesanan tetap,
misaln%a tiap tiap minggu atau tiap tiap bulan$ +adi dengan order "%"le
s%stem ditentukan aktu pemesanan dengan !arak %ang tetap$ 'edangkan
tiap tiap pemesanan mempun%ai !umlah barang %ang ber#luktuasi
tergantung pada ban%akn%a pemakaian bahan dalam !arak atau inter.al
aktu antara pesanan %ang lalu dan pesanan berikutn%a$ Order cycle system
dapat digunakan untuk menga asi persediaan barang barang %ang ban%ak
!enisn%a serta lebih tinggi nilain%a$ Penga asan dilakukan sekaligus pada
setiap periode tertentu$
"$ +umlah Pemesanan %ang Ekonomis
+umlah atau besarn%a pesanan %ang diadakan hendakn%a menghasilkan
bia%a bia%a %ang timbul dalam pen%ediaan adalah minimal$ Dalam penentuan
atau peme"ahan !umlah pesanan %ang ekonomis dapat dilakukan dengan tiga "ara
%aitu :
7/24/2019 #5 Bab v Inventory
http://slidepdf.com/reader/full/5-bab-v-inventory 3/5
- Tubular Approach
Penentuan !umlah pesanan %ang ekonomis ditentukan dengan tubular
approach %ang dilakukan dengan "ara men%usun satu da#tar atau tabel
pesanan dan !umlah pesanan pertahun$ /entun%a !umlah pesanan %ang
mengandung !umlah bia%a %ang terke"il merupakan !umlah pesanan %ang
ekonomis ( economic order quantity )$
/abel 0$1$ Rin"ian +umlah Pemesanan %ang Ekonomis
JUMLAHPEMESANA
N
BANYAKNYA(UNIT)
PERSEDIAANRATA-RATA
(UNIT)
ONGKOSSIMPAN
(RP)
ONGKOSPESAN
(RP)
TOTALCOST(RP)
1 kali 110 0 2 0$ 2$ $ 0$ 4$
2 kali 0 2 2556 2$556$ 1 $ 2$4 $
3 kali 35 5 142 1$42 $ 21$ 1$4 0$
kali 2556 1 3 1$ 3$ 25$ 1$ 1$
0 kali 23 4 1100 1$10 $0 30$ 1$154$0
6 kali 142 462 462$ 2$ 1$ $
kali 160 520 520$ 4$ 5 $
5 kali 1 3 22 21$0 06$ $0
4 kali 1253 6 2 6 1$0 63$ $0
1 kali 1100 0 5 0 $0 $ 6 $0
11 kali 1 0 020 020$ $ 6 2$12 kali !2 "#1 "#1$%%% #"$%%% &!&$%%%
7eterangan : ngkos 'impan8unit 9 Rp$ 0 ,
ngkos Pesan 9 Rp$ , 8 pesanan
Dari tabel diatas dapat dilihat bah a dengan bertambahn%a !umlah pesanan
maka ongkos simpan terus menurun sedangkan ongkos pesan terus menaik$ *ntuk
men"ari total cost %ang terendah, di"apai pada pemesanan 12 kali dengan total cost
Rp$ 060$ $ +adi, !umlah atau ban%akn%a barang pesanan %ang ekonomis adalah 462
unit dengan 12 kali pemesanan di dalam 12 hari
Grafical Approach
Penentuan !umlah pesanan %ang ekonomis dengan graphi"al approa"h
dapat dilakukan dengan "ara menggambarkan gra#ik gra#ik ongkos pesan,
ongkos simpan dan total "ost dalam satu gambar$
7/24/2019 #5 Bab v Inventory
http://slidepdf.com/reader/full/5-bab-v-inventory 4/5
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 120
1,000,000
2,000,000
3,000,000
4,000,000
5,000,000
6,000,000
7,000,000
Ongkos Simpan Ongkos Pesan Total Cost
ra#ik 0$1$ Perin"ian +umlah Pesanan
2$ Penggunaan Rumus Dalam Inventory
ara penentuan !umlah pesanan %ang ekonomis dengan menurunkan
didalam rumus rumus matematika dapat dilakukan dengan memperhatikan bah a !umlah bia%a persediaan %ang minimum terdapat !ika bia%a pesan sama dengan bia%a
simpan, maka dapat dihitung dengan menggunakan rumus sebagai berikut :
; 9 √2 DA
CI
7eterangan : D 9 Demand (Permintaan Pasar)
B i a % a
+umlah Pemesanan
7/24/2019 #5 Bab v Inventory
http://slidepdf.com/reader/full/5-bab-v-inventory 5/5
< 9 ngkos Pesan
9 ngkos 'impan
I 9 /ingkat 'uku Bunga
; 9 Ban%ak +umlah %ang Dipesan
ngkos Pemesanan &inuman +ell% Aloe vera Rp$8pesanan
/ingkat 'uku Bunga 1 =
• D 9∑ DATA PERAMALAN HARI 13 − 24
7700 > B<?<@ B<7* */<&< (R */I@ '?EE/)
989917
7700 > 11$0 *nit 9 13 $5 6 *nit
• ; 9 √2 x 134.806 x 7000500 x 0,1
9 6$1 3, 0 unit
9 6$1 unit
• Berapa > pemesanan 9 D
X
9 134.806
6.144
9 21,4 kali pemesanan9 22 kali pesan
• / (/otal ost) 9 D
X >
A
2 A ; I
9 22 >7000
2 A (6$1 > 0 > ,1)
9 22 > 30 A (6$1 > 0 > ,1)9 A 3 29 Rp$ 35 $2 ,