vii

ABSTRAK

Rancang bangun mesin mixer bahan pembuatan pelet ikan lele dengan motor listrik 1 HP ini dibuat sebagai hasil dari ide rancangan untuk memudahkan proses pengadukan yang masih manual. Rancang bangun mesin ini dibuat sebagai pengabdian masyarakat untuk membantu usaha kecil menengah dalam bidang peternakan ikan lele. Mesin ini dibuat dengan menambahkan regulator sebagai pengubah kecepatan putar mesin mixer. Proses pembuatan rancang bangun mesin ini dimulai dari pengerjaan komponen-komponen non-standar, kemudian dirangkai dengan komponen standar menjadi sebuah rangkaian mesin mixer, lalu dilakukan pengujian mesin untuk mengetahui kinerja dan kapasitas mesin. Sistem kerja mesin ini yaitu motor penggerak terhubung dengan daya listrik melalui regulator yang berfungsi sebagai pengubah kecepatan putar motor, putaran motor ditransmisikan ke reducer menggunakan v-belt, reducer mereduksi putaran motor yang kemudian ditransmisikan ke poros penggerak screw pengaduk menggunakan kopel. Bahan-bahan adonan pelet dimasukkan kedalam hopper, dengan menekan tombol switch on maka mesin akan berputar dan mengaduk adonan, hasil adonan dapat dikeluarkan dengan membuka penutup sliding dan adonan akan turun ke penampung. Mesin ini mempunyai kapasitas pengadukan hingga 50 kg/jam. Putaran mesin ini bergerak secara kontinyu dengan mengubah kecepatan putar mesin menggunakan regulator dan akan berhenti dengan menekan tombol switch off.

Kata kunci:Budidaya ikan lele, mixer, pengabdian masyarakat, pengaduk adonan, rancang bangun, pelet ikan, peternakan ikan, regulator.

ABSTRACT

This engineering machinery manufacture of material mixer catfish pellets with 1 HP electric motor is created as a result of design ideas to facilitate the mixing process that still manual. This machine design is created as a community service to help the small and medium enterprises in the field of catfish farms. This machine is made by adding a modifier regulator as the engine speed mixer. The process of making this machine design starts of processing components of non-standard, then assembled with standard components into a mixer machine series, and then do the testing machine to determine the performance and capacity of the machine. This machine working system is the motor of this machine connected to the electric power through the regulator which function as modifiers motor speed, rotation of the motor is transmitted to the reducer using the v-belt, reducer reduce motor rotation and then transmitted to the drive shaft using a screw stirrer by a coupling. The ingredients dough of pellets inserted into the hopper, by pressing the switch on the machine will spin and mix the dough, the result of dough can be taken out by opening the sliding cover and the dough will drop to the reservoir. This machine has a mixing capacity of up to 50 kg / h. The spin of machine is moves continuously by changing the engine speed using the regulator and will stop by pressing the switch off.

Keywords: Catfish farming, fish farms, kneading, mixer, machine design,

pellets of fish, public service, regulators.