bab2kaedahpemeriksaan-120802055010-phpapp01.pptx

8/15/2019 bab2kaedahpemeriksaan-120802055010-phpapp01.pptx

http://slidepdf.com/reader/full/bab2kaedahpemeriksaan-120802055010-phpapp01pptx 1/58

PENGAJIAN PERNIAGAAN[ BAB 2 :PENGELUARAN ]

2.3 – KAWALAN KUALITI



KAEDAH

PEMERIKSAAN



Merupakan satu kaedah pantas untuk

mengesan kecacatan proses pengeluaran

dengan melakukan aktiviti pengujian

produk, aktiviti pengukuran dan aktiviti

sentuh.Tujuan: mengesan kecacatan pada

proses pengeluaran dan produk serta

melakukan penambahbaikan.



Kaedah dibuat secara:

a! Pemeriksaan men"eluruh

b! Pelan pensampelan


http://slidepdf.com/reader/full/bab2kaedahpemeriksaan-120802055010-phpapp01pptx 7/58a) PEMERIKSAAN MENYELURUH

Merupakan kaedah pengawalan kualiti

tradisional.Melibatkan pengawalan kualiti terhadap

seluruh proses pengeluaran produk "ang

dikeluarkan.



Kebaikan:

Setiap peringkat proses pengeluaranproduk akan melalui proses

pemeriksaan.

Sesuai digunakan untuk mengawalkualiti produk "ang dihasilkan dalam

kuantiti "ang kecil.

a) PEMERIKSAAN MENYELURUH



Keburukan:

Tidak sesuai digunakan terhadapproses pengeluaran produk secara

besarbesaran. #masa "ang panjang

diperlukan $ penggunaan sumber "angban"ak!

a) PEMERIKSAAN MENYELURUH



b) PELAN

PENSAMPELAN



b) PELAN PENSAMPELAN

Merupakan kaedah "ang digunakan oleh

pembeli dan penjual untuk memeriksa

kualiti proses pengeluaran produk dan

produk siap "ang sedia untuk dipasarkan.



%eberapa sampel produk akan diambil

secara rawak bagi mewakili satu

kumpulan produk.Sampel "ang diperiksa mematuhi

piawaian "ang ditetapkan, kumpulan

produk tersebut akan diterima.Sampel didapati mempun"ai kecacatan,

kumpulan produk tersebut berhak ditolak

oleh pembeli.




PelanPensampelan

PelanPensampelan

Tunggal

Pelan

Pensampelan%erganda &ua


Terdapat ' jenis pelan pensampelan



Pelan pensampelan tunggal:

(Menetapkan sai) sampel $ bilangankecacatan.

( *+KA:

a. %ilangan kecacatan "ang diperiksa

daripada sai) sampel "ang diambil

melebihi bilangan "ang ditetapkan,

maka keseluruhan produk tidak

mencapai kualiti "ang ditetapkan.


[PELAN PENSAMPELAN TUNGGAL]



b. %ilangan kecacatan kurang daripada

bilangan "ang ditetapkan, maka

keseluruhan produk mencapai tahap

kualiti.


[PELAN PENSAMPELAN TUNGGAL]



Pelan pensampelan berganda dua:

(Pemeriksaan produk "ang dibuatseban"ak dua kali.

(Pemeriksaan kali pertama gagal

mengukur tahap kualiti sebenar produk.

(Pemeriksaan kali kedua perlu dibuat.

(%ukan menggambarkan bahawa

keseluruhan produk tersebut tidak

berkualiti.


[PELAN PENSAMPELAN BERGANDA DUA]



( *+KA:

a. Pemeriksaan kali kedua mendapati

bilangan kecacatan produk mencapai

tahap kualiti, maka keseluruhan

produk tersebut diterima.

b. Pemeriksaan kali kedua mendapatikecacatan produk tidak mencapai

tahap kualiti, maka keseluruhan

produk akan ditolak.


[PELAN PENSAMPELAN BERGANDA DUA]



ALAT KAWALAN

KUALITI



• Kawalan Proses secara Statistik

#Statistical Process ontrolSP!• Analisis nilai tambah• arta Kawalan•

Kajian Kualiti-Kos• Pasukan Penambahbaikan kualiti• Penanda Aras #%enchmarking!

Alat Kawalan Kualiti



KAWALAN PROSESSECARA STATISTIK

(SPC)

ALAT KAWALAN KUALITI



Merujuk kepada proses pengawalan

kualiti berdasarkan kaedah statistik "ang

dijalankan sepanjang aktiviti pengeluaran.&alam sesuatu proses, jika tidak dikawal

akan men"ebabkan kecacatan kepada

produk.Perlu dikawal bagi memastikan output

"ang dihasilkan dapat memenuhi

kehendak pelanggan.

ALAT KAWALAN KUALITISPC



Kegunaan SP:

a! Memantau piawaian

b! Membuat pengukuran

c! Mengambil tindakan pembetulan

%agi SP, alat "ang dipanggil carta

kawalan digunakan untuk memantau

prestasi proses pengeluaran.




CARTA KAWALAN

Kaedah gra/ik untuk menilai sama ada

sesuatu proses itu berada di bawah

kawalan secara statistik atau tidak.Sampel-contoh diambil secara rawak

daripada keseluruhan produk bagi

memastikan kualitin"a.




Carta Kawalan:


®

® ®

®

®

0ad kawalan atas

1aris Tengah

0ad Kawalan %awah



oSetiap titik mewakili 2 sampel produk daripada

keseluruhan produk "ang dikeluarkan.

o1aris tengah 3 kualiti sebenar

o0ad kawalan atas $ bawah 3 standard kualiti

"ang masih dapat diterima walaupun tidak

memenuhi piawaian "ang ditetapkan.

oSampel tidak berada dalam lingkungan had

kawalan atas $ had kawalan bawahmenunjukkan kualiti sampel "ang tidak boleh

diterima.ALAT KAWALAN KUALITISPC



ANALISIS NILAITAMBAH



Pengeluarana. Analisis sistematik dalam mengenal pasti $

memilih alternati/ terbaik untuk mereka

bentuk bahan, proses dan sistem.

b. &apat mengurangkan kos tanpa

menjejaskan keberkesanan.c. &apat mengekalkan kualiti $ kepuasan

pelanggan.

ALAT KAWALAN KUALITIANALISIS

NILAI TAMBAH



Pembeliana. Pemeriksaan setiap barang "ang diperolehi

bagi memastikan jumlah kos

pengambilalihan, pen"elenggaraan $

penggunaan semasa kitaran ha"at produk.

b. *ika pemeriksaan menunjukkan kos "angtinggi, s"arikat akan menggantikann"a

dengan pengganti lain dengan kos "ang

lebih berpatutan.

c. &ikenali sebagai analisis valueinuse.

ALAT KAWALAN KUALITIANALISIS

NILAI TAMBAH



CARTA KAWALAN



Pemantauan adalah perlu untuk

memastikan sejauh mana produk "ang

dikeluarkan memenuhi spesi/ikasi.Terdapat ' halangan berkaitan dengan

kualiti produk

i. Pen"impangan daripada spesi/ikasisasaran.

ii. Kebolehubahan "ang melebihi had

spesi/ikasi sasaran.

ALAT KAWALAN KUALITICARTA

KAWALAN



Aktiviti kawalan dijalankan untuk

meminimumkan halanganhalangan

tersebut.Pendekatan umum untuk mengawal

kualiti adalah dengan mengambil sampel

dalam bilangan tertentu daripada prosespengeluaran "ang sedang berjalan.

4ajah garis pemboleh ubah dihasilkan

bagi membandingkan dengan spesi/ikasisasaran.

ALAT KAWALAN KUALITICARTA

KAWALAN



KA!IAN KUALITI"KOS



Merujuk kepada tindakan pengurus

pengeluaran dalam melakukan pen"elidikan

berkaitan kualiti produk "ang dikeluarkan

berbanding dengan kos "ang terlibat. Kualiti produk suatu standard produk "ang

akan diterjemahkan oleh pengguna. Kos 3 jumlah perbelanjaan kewangan "ang

dikeluarkan oleh perniagaan untuk

mematuhi kualiti produk "ang ditentukanoleh pengguna.

ALAT KAWALAN KUALITIKA!IAN

KUALITI"KOS



Pihak pengeluar 3 meminimumkan kos

pengeluaran tanpa menjejaskan kualiti

produk. Kos pengeluaran "ang rendah

membolehkan pihak perniagaan

menentukan harga serendah mungkinuntuk dijual kepada pengguna.

ALAT KAWALAN KUALITIKA!IAN

KUALITI"KOS



&e/inisisatu kumpulan pekerja multi

terampil "ang dibebankan dengan

tanggungjawab untuk meningkatkan

proses pengeluaran atau mereka bentuk

produk baharu supa"a produk mencapai

tahap kualiti "ang ditetapkan.

ALAT KAWALAN KUALITIPASUKAN

PENAMBAHBAIKAN KUALITI



Mempun"ai tujuan tertentu dari segi masa

dan wang serta memerlukanpengetahuan, kemahiran dan

pengalaman.





Men"ertai proses pen"elesaian masalah

untuk mencapai tujuan, mentakri/ dan

memperincikan masalah, pertimbanganalternati/ pen"elesaian masalah, memilih

alternati/ pen"elesaian dan melakukan

pemeriksaan selepas pelaksanaan.





PENANDA ARAS



Merupakan proses membandingkan

prestasi dan merit sendiri dengan prestasi

dan merit "ang terbaik dalam industri

"ang sama atau berlainan dengan /irma.&imensi "ang diukur adalah:

i. Kualitiii. Masa

iii. kos

ALAT KAWALAN KUALITIPENANDA

ARAS



Merupakan satu proses "ang sistematik

$ berterusan untuk mengenal pasti,

mempelajari, mengubahsuai $

melaksanakan amalanamalan terbaik

daripada organisasi "ang sama atau

berlainan.Menggalakkan peningkatan kualiti

produk dengan cara menganalisis dan

kemudian meniru kaedah pengurusanpemimpin lain.


ARAS



Membabitkan pihak pengurusan

mengenal pasti /irma terbaik dalam

industri mereka, atau

sebarang industri "ang memiliki proses

"ang sama, dan membandingkan

keputusan dan proses "ang dikaji dengankeputusan dan proses sendiri bagi

mengetahui keupa"aan prestasi sasaran

dan kaedah untuk menjadi "ang terbaik.


ARAS



PENDEKATANKAWALAN KUALITI



PendekatanKawalan

Kualiti

Kawalan input

Kawalan proses

trans/ormasi

Kawalan output




KAWALAN INPUT



oMerujuk kepada kawalan awalan "ang

dilaksanakan sebelum barang kerosakan

atau pen"impangan berlaku.o&igunakan untuk mengawal aktiviti "ang

melibatkan penggunaan mesin atau

peralatan.o&ilaksanakan sebelum sesuatu aktiviti

dimulakan.

PENDEKATAN KAWALAN KUALITI

KAWALAN INPUT



oPengawalan dijalankan:

a! Memeriksa

b! Membaiki atau menggantikan

peralatan atau mesin "ang telah rosak.


KAWALAN INPUT



PENDEKATAN KAWALAN KUALITIKAWALAN PROSES TRANS#ORMASI



oMerujuk kepada kawalan semasa "ang

dilaksanakan ketika sesuatu proses atau

aktiviti sedang berjalan.oKawalan semasa melibatkan:

a! Tindakan pemulihan

b! Tindakan pembetulanc! Tindakan pengubahsuaian selepas

kerosakan atau pen"impangan

berlaku.


KAWALAN PROSES TRANS#ORMASI



o%entuk kawalan semasa:

i. Kawalan kualiti

ii. Kawalan kuantiti

iii. Kawalan prestasi


KAWALAN PROSES TRANS#ORMASI




KAWALAN OUTPUT



oMerujuk kepada kawalan selepas "ang

akan dilaksanakan selepas sesuatu

proses atau aktiviti tamat.oKesan: kecekapan, keberkesanan

sesuatu aktiviti "ang telah dijalankan

dapat dikenal pasti.


KAWALAN OUTPUT



o Analisis varian boleh digunakan untuk

menilai keja"aan dan kegagalan sesuatu

proses-aktiviti.oTindakan pembetulan diambil terhadap

proses pengawalan pada masa akan

datang.


KAWALAN OUTPUT



TERIMA KASIH$.

Disediakan oleh Allan N.

bab2kaedahpemeriksaan-120802055010-phpapp01.pptx

Documents

Transcript of bab2kaedahpemeriksaan-120802055010-phpapp01.pptx