CARA HIDUP SIHAT

ALIMENTARI

Disediakan Oleh : Nassruto

Topik Perbincangan:

• Definisi Cara Hidup Sihat.• Elemen dalam Cara Hidup Sihat.• Objektif Cara Hidup Sihat.• Pelancaran kempen CHS.• Tema-tema kempen.• Kempen CHS 1997.• Faktor yang mempengaruhi prevelen.

Topik Perbincangan:

• Tanda & Gejala Gangguan Alimentari.• Penyakit alimentari.• Kawalan pemakanan.• Langkah pencegahan.• Pelaksanaan.• Teori Pembalajaran sosial.• Rumusan.

Definisi Cara Hidup Sihat:

• Kehidupan yang berkualiti dan sihat yang membuatkan seseorang individu itu merasa tenang dan sejahtera untuk menghadapi hari-hari tuanya dengan lebih bermakna.

• Untuk membolehkan menikmati cara hidup lebih sempurna dan bahagia.

Elemen dalam Cara Hidup

Sihat:

• Memiliki fizikal yang cergas.• Menamalkan pemakanan yang sesuai.• Mengekalkan berat badan.• Mengelak dari tabiat buruk.• Melakukan senaman dengan tetap.• Mampu mengatasi tekanan perasaan.• Menguasai kerenah kehidupan moden.

Objektif Cara Hidup Sihat:

• Mencapai tahap kesihatan sempurna tahun 2000.• Membolehkan menjalankan kehidupan yang produktif dari

segi sosial & ekonomi.• Mengubah corak pemikiran dan amalan ke arah yang lebih

berkualiti.• Menurukan morbiditi dan mortaliti penyakit kronik.

Pelancaran Kempen CHS:

• Fasa I - 25 MEI 1991.• “ Cintai jantung anda” oleh Y.B Dato’ Lee Kim Sai.• 6 tahun bersiri.• Motif : Berlandaskan penyakit.• Matlamat: 1. usaha mendidik. 2. Wujud kesedaran.

Pelancaran Kempen CHS:

• Fasa II - Tahun 1996.• “Penyakit diabetes” oleh Y.B Dato’ Chua Jui Meng.• 6 tahun bersiri.• Motif : Bidang Kesihatan Awam.• Matlamat: usaha mengubah tingkah laku & mengekalkan

pengamalan cara hidup positif.

Tema kempen:

• 1997 – Promosi makan untuk kesihatan.• 1998 - promosi senaman & kecergasan.• 1999 - Promosi keselamatan.• 2000 - Promosi Keluarga Sihat.• 2001 - Promosi Kesihatan Mental.• 2002 - Promosi Persekitaran sihat.

• Pertubuhan Kesihatan sedunia ( WHO ).

• 1988 ( WHO ),Mendakwa bahawa pengamalan diet tidak baik, kurang aktiviti fizikal, tekanan, tabiat buruk penyumbang ke arah peningkatan penyakit kronik begitu cepat.

• Tingkahlaku perlu perubahan.

Maksud Tingkahlaku Kesihatan:

• Sesuatu tindakan atau aktiviti ( amalan ) yang dilakukan oleh seseorang individu / kumpulan secara sedar atau tidaksedar.

• Adalah sifat-sifat peribadi seperti kepercayaan, ekpektasi, motif, nilai , persepsi dan elemen kognitif, personaliti dan emosi yang memepengaruhi amalan berkaitan penjagaan kesihatan.

• Gochman.

Kempen CHS – 1997. Makanan untuk

Kesihatan

• Memberi kesedaran dan galakan berubah.• Kepentingan kawalan Mutu Makanan.• Kekal mutu sumber makanan.• Melindungi penguna dari risiko jangkitan.• Elak transmisi jangkitan.

Faktor Pengaruhi Prevelen.

• Kepesatan pembanggunan.• Amalan makan di gerai / pasar malam.• Tahap kebersihan persekitaran / diri.• Penggunaan Bahan kimia / pengawet / perasa tiruan dll.• Makan tercemar.

Manifestasi Klinikal:

• Heartburn.• Nausea + Vomiting.• Diarrhoea / Constipation.• Abd. Distended / Flatulence.• Abdomen Pain / hiccups.• steatorrhoea / rectal bleeding.• Weight loss.

Penyakit Alimentari.

• Gasritis • I/O, • Appendik • Peptic Or Duedonum Uler• AGE.

•Diarrhoea• Kolera •Tifoid •Disentri.

Kawalan Makanan:

• Sumber.• Proses.• Penyimpanan.• Penyediaan.• Persekitaran.• Penggunaan.

Langkah Pencegahan:

• Promosi kesihatan.• Kebersihan makanan.• Pemeriksaan primes - berkala.• Pengambilan specimen.• Pemeriksaan kesihatan – peniaga.• Penguat kuasa undang-undang.• Kawalan penggunaan racun.

Langkah Pencegahan :

• Kebersihan persekitaran.• Imunisasi lengkap.• Pengambilan vaksin - anti toxin.• Pemeriksaan kesihatan bagi pengeluaran lessen.• Tindakan undang-undang / saman.

Pelaksanaan perkhidmatan:

• Teknik kaunseling.• Model. • Libatkan dalam projek komuniti.• Pemantauan penyelangaraan keperluan domestik.• Pendidikan kesihatan.

Teori Pembelajaran Sosial:

• Tahap kesedaran.• Tahap minat.• Tahap penilaian.• Tahap percubaan.• Tahap pemakaian atau penolakan amalan.

Rumusan Amalan pemakanan:

• Nikmati pelbagai makanan.• Makan makanan berkhasiat.• Pilih makanan bersih dan selamat.• Makan ikut waktu teratur.• Pastikan berat badan sihat.

Sekian terima kasih.