ijjrijre

Tingkatan : 2

NUTRISI

Garam mineral

Garam mineral merupakan bahan utama dalam struktur rangka tubuh. Garam mineral penting untuk mengawal proses dalam tubuh. Manusia memerlukan bekalan garam mineral daripada sumber haiwan dan tumbuhan.

Garam mineralNatriumSumber Utama :

Garam Biasa Fungsi :Diperlukan untuk pembentukan bendalir badan seperti plasma darah .

Besi Sumber utama : Sayur

Telur Kuning Daging Ayam FUNGSI : Membina hemoglobin dalam sel darah merah .

KalsiUM Sumber utama : Ikan bilis

Sayur

Telur

Susu FUNGSI : Membina tulang dan gigi yang kuat. Membantu proses pembekuan darah.

Fosforus Sumber utama : ikan

Telur Sayur SusuFUNGSI :Membina tulang dan gigi yang kuat.

Iodin Sumber Utama :

Makanan lautFungsi : Diperlukan Oleh kelenjar tiroid untuk penghasilan hormon.

Kalium Sumber Utama :

Susu

Telur Fungsi : Diperlukan untuk pengecutan otot badan Mengekalkan kepekatan darah dan bendalir tisu badan