PT. MSRA

BUKU PANDUAN

SAN GEN + SAN SOKU

SAN GEN : 3 GEN

GENBA : TEMPAT

GENBUTSU : BARANG

GENJITSU : KENYATAAN ATAU DATA YANG SEBENARNYA

SAN SOKU : 3 SOKU

SOKUDAN : KESIMPULAN ATAU ANALISA CEPAT

SOKUKETSU : KEPUTUSAN SEGERA

SOKUJIKOU : AKSI SEGERA

GENBA, GENBUTSU, GENJITSU

"Gen" berarti aktualitas atau realitas. Dengan demikian, kata "gen-ba" bisa diartikan "tempat

aktual". Dalam istilah manufaktur, kita bisa artinya bahwa yang dimaksud adalah lokasi dimana

suatu pekerjaan dilakukan.

Kata kedua adalah gen-butsu. Butsu sendiri berarti kondisi dari barang. Dalam istilah manufaktur

dan dengan memperhatikan arti dari gen-ba, kita dapat menyatakan kepada diri sendiri

"bagaimana kondisi suatu barang di lokasi kerja ketika pekerjaan tersebut dilakukan?" Hal-hal

apa yang kita perhatikan?

Bagaimana kondisi desain, kualitas, proses, orang, metode, equipment dan sebagainya. Bila kita

berpikir genba dan genbutsu, kita diminta untuk mengamati apakah kondisi-kondisi tadi berubah

atau menyimpang dari standar. Ini merupakan dasar dari standarisasi dalam setiap aspek bisnis.

Kata ketiga adalah gen-jitsu. Situasi aktual. Kita harus melihat kenyataan sehingga kita bisa

mengerti perbedaan antara kenyataan dan standar. Kita tidak melihat apa yang seharusnya

berlangsung, karena kita pasti sudah tahu itu. Kita melihat pada situasi aktual dan fakta-fakta. Ini

akan membantu kita untuk menggali akar penyebab dengan lebih dalam. Kanji dari genjitsu

dilukiskan sebagai berikut.

Jika kita hanya memikirkan standar, kita cenderung hanya duduk diskusi bersama dalam ruang

rapat sambil menerka-nerka mengapa equipment, orang, material dan proses tidak sesuai dengan

standar. Satu-satunya cara untuk mengetahui kondisi nyata adalah dengan pergi ke lokasi aktual,

mengamati kondisi aktual dan mengumpulkan fakta. Ini akan mendorong pengertian yang benar

mengenai realitas.

3 Gen ini sangat umum bagi orang Jepang dan memang sangat baik untuk diterapkan. Akhir-

akhir ini prinsip 3 Gen juga diadaptasi oleh lean manufacturing system dan problem solving

system secara umum, karena dapar memberikan gambaran yang tepat. Saat ini 3 Gen juga

berkembang tidak hanya dimanufaktur, tetapi juga di lingkungan kantor atau pekerjaan

administrasi.

SOKUDAN, SOKUKETSU, SOKUJIKOU

Sokudan adalah kesimpulan secara cepat, dimana ketika kita melihat adanya ketidaksesuaian kita

bisa mengambil kesimpulan atau analisa penyebab ketidaksesuaian tersebut muncul, untuk

analisa kita bisa menggunakan analisa 5 why.

Sokuketsu adalah keputusan segera untuk melakukan tindakan perbaikan pada saat melihat

ketidaksesuaian tersebut.

Sokujikou adalah aksi segera, melakukan tindakan berdasarkan keputusan yang kita buat.

Dengan melakukan SAN SOKU kita bisa meminimalkan ketidaksesuaian yang terjadi di

GENBA.

CONTOH KASUS

1. "Mr. Masayama melihat wastafel dapur kotor"

genba (tempat) :

dapur

genbutsu (barang) :

wastafel

genjitsu (kenyataan) :

kotor

sokudan (kesimpulan atau analisa cepat) :

"wastafel jarang dibersihkan sehingga kotor"

sokuketse (keputusan segera) :

"saya akan membersihkan sendiri"

sokujikou (aksi segera) :

"saya meminta sikat dan deterjen dan memulai membersihkan wastafel"

2. "Mr. Masayama melihat meja di produksi terlalu besar"

genba (tempat) :

produksi

genbutsu (barang) :

meja

genjitsu (kenyataan) :

terlalu besar

sokudan (kesimpulan atau analisa cepat) :

meja yang terlalu besar kurang efisien, tempat menjadi sempit

sokuketse (keputusan segera) :

merubah ukuran meja menjadi kecil

sokujitsu (aksi segera) :

meminta ke Manager produksi untuk merubah ukuran meja

VISI DAN MISI SHARON BAKERY

VISI :

Menjadi pelopor bakery berteknologi tinggi, tanpa meninggalkan cita rasa klasik.

MISI :

1. Melakukan inovasi dan perbaikan produk secara terus menerus dengan implementasi

quality management system.

2. Menyediakan produk di setiap lokasi dengan harga terjangkau.