Kacang Pool
1
CARA PENYEDIAAN:- 1. Cincang bawang besar. cairkan rempah kurma/beriani dengan sedikit air. 2. Tos kan kacang dan bahagi 2. Satu bahagian ditambah sedikit air dan di kisar. 3. Tumiskan rempah penumis bersama sedikit minyak sapi. Kemudian masukkan bawang yang di cincang tadi dan masak layu. 4.Masukkan rempah dan masak sebentar. Jangan sampai garing takut timbul rasa pahit. 5. Masukkan daging cincang dan biji-biji kacang serta sedikit air. Masak sehingga daging empuk. 6. Tuang kacang yang di kisar, garam secukup rasa dan sedikit gula. Masak sehingga pekat. Angkat. 7.Taburkan hirisan cili hijau, bawang besar cincang dan di makan bersama roti bakar dan telur mata. Jangan lupa perahkan limau kerana ianya lebih enak bila ada sedikit rasa masam-masam....
description
kacang
Transcript of Kacang Pool
CARA PENYEDIAAN:-
1. Cincang bawang besar. cairkan rempah kurma/beriani dengan sedikit air.
2. Tos kan kacang dan bahagi 2. Satu bahagian ditambah sedikit air dan di kisar.
3. Tumiskan rempah penumis bersama sedikit minyak sapi. Kemudian masukkan bawang yang di cincang tadi dan masak layu.
4.Masukkan rempah dan masak sebentar. Jangan sampai garing takut timbul rasa pahit.
5. Masukkan daging cincang dan biji-biji kacang serta sedikit air. Masak sehingga daging empuk.
6. Tuang kacang yang di kisar, garam secukup rasa dan sedikit gula. Masak sehingga pekat. Angkat.
7.Taburkan hirisan cili hijau, bawang besar cincang dan di makan bersama roti bakar dan telur mata. Jangan lupa perahkan limau kerana ianya lebih enak bila
ada sedikit rasa masam-masam....
