Kebersihan dengan lebih keyakinan. - jkt.kpkt.gov.myjkt.kpkt.gov.my/jkt/resources/user_18/2017/Slaid...

3M Health Care AcademySM

© 3M 2015. All Rights Reserved


Kebersihan dengan lebihkeyakinan.

S. R. Chandraprasad

Country Channel Manager

3M Malaysia

[email protected]

+6012 472 5067

mailto:[email protected]


© 3M 2015. All Rights Reserved© 3M 2015. All Rights Reserved3M Health Care AcademySM

2

Sains dan Teknologi

Kembali kepada AsasApa itu ATP?



Adenosine Tri-Phosphate adalah

“molekul tenaga” yang wujud dalam

setiap hidupan, yang membolehkan

tenaga disimpan dan digunakan

dalam sel

Adenosine

PhosphatesApa itu

ATP?



Manusia

Sisa Makanan

Mikroorganisma

Tumbuhan

Tanah

Semua

mengandungi ATP

Haiwan

Dimana

ATP

dijumpai?



ATP

Luciferin/luciferase

+

ATP amat

sesuai

sebagai

penunjuk

kebersihan



“Fire-fly Luciferase” memaanfatkan tenaga tersebut untuk

menghasilkan cahaya

Di dalam sel, ATP hilang satu atau lebih fosfat untuk

membebaskan tenaga

Menukar

ATP

kepada

cahaya



Tindakbalas

“Bioluminescence”


© 3M 2015. All Rights Reserved 8

Bakteria

Yis

Somatik

1

100

300,000

Kandungan ATP Relatif

300,000 units ATP

• 1 sel somatik… ??

• or 3000 yis… ??

• or 300,000 bakteria?

1,000 units ATP

• 10 yis… ??

• or 1000 bakteria??

Bolehkah

ATP

digunakan

untuk

mengira

bilangan sel?



Tidak bersih = tidak selamat

Tidak selamat = susah untuk

disanitasi

Nampak bersih, tetapi adakah

ia betul-betul bersih?

Kita tidak boleh melihat mikrob

Kita tidak boleh melihat biofilm

Kita tidak boleh melihat sisa makan

Mengapa

sahkan

pembersi-

han ?



Lihatlah melangkaui permukaan…

• Untuk sahkan

pembersihan, kita

perlu suatu kaedah

yang lebih baik dari

mata kasar



• Test mikrob adalah

bagus, tetapi

keputusan >18h

• Test mikrob tidak

dapat mengesan sisa

makanan

• … & perlukan

makmal

Lihatlah melangkaui permukaan…



See beyond the surface

• Test ATP adalah

mudah, pantas &

kaedah yang boleh

dipercayai untuk

sahkan

keberkesanan

pembersihan.



13

Produk Kami…



The Clean-Trace

Hygiene

Monitoring and

Management

System



Swab Clean-Trace diperbuat

daripada Dacron® dan

mengandungi humektan,

surfaktan kationik dan bukan-

ionic, ekstraktan, dan air. Air

dan surfaktan pada swab akan

mengambil serpihan mikro

daripada permukaan yang

diswab dan melekatkan

serpihan tersebut padanya.

Humektan mengekalkan

kelembapan kepala swab untuk

air dan surfaktan berfungsi

dengan baik. Ekstraktan akan

melisis sel mikrob hidup yang

melekat pada swab

“Cuvette” pada dasar tiub

mengandungi suatu reagen

cecair (termasuk sebatian

“heterocylic” D-luciferin dan

enzim oksidatif “luciferase”)

dengan penampan, pengawet

dan air.

How

does it

work?

Dacron® is a registered

trademark of E. I du Pont de

Nemours and Company or its

affiliates



<30 seconds

3

Langkah

Mudah

Swab Aktifkan Baca Keputusan



18

DEMO TIME



19

Permukaan Sentuh Makanan(PSM) (“food contact surface”) di kilang biasanya adalah jenis kelulitahan karat dan plastik

PSM yang sama juga terdapat di premis makanan di “HORECA & Retails”, dan juga “food truck”.



20

Hampir 100% daripada penggunaproduk kami adalah daripadapengeluar makanan yang menggunakannya setiap hari…

Berikut adalah pendapatmereka…



Pengurus Sanitasi

Mengapa pilih Ujian ATP? (Kilang)

Ujian ATP adalah pantas, saya boleh

membuat keputusan risiko-tinggi

sebelum memulakan operasi

Penilaian visual memberi kebaikan

yang terhad

Ujian ATP adalah kuantitatif

Ujian ATP adalah mudah

Ujian ATP adalah efektif



Kuantitatif = Data



• Satu lokasi untuk info asal

• Menyatukan informasi

• Akses cepat kepada data

• Data yang boleh diubahsuai mengikut keperluan

3M

menukar

data anda

kepada

informasi



• Dicipta untuk menyalurkan informasi yang penting



Laporan Keputusan – sepertimana yang dikehendaki, apabila dikehendaki

• Keputusan boleh diterbitkan dengan

mudah dan pantas

• Laporan untuk setiap permukaan yang

“diswab”

• Laporan ringkasan untuk pihak

pengurusan – jumlah penggunaan swab,

status peranti, analisa trend

• MOH, JPJ dan pihak berkuasa yang

berkenaan boleh dibenarkan untuk

mengakses informasi, jika perlu



Jadual Sanitasi “Master”

Mengetahui dengan tepat di mana sumber

diperlukan

• Penelitian terperinci dalam plan persampelan

• Mengesan isu-isu kerbersihan dengan cepat

• Meneliti trend pada tahap “sampling point”

• Cara yang berkesan untuk memberi keutamaan pada

tempat yang lebih kritikal



“Ranking” dan Laporan Trend

Mengenalpasti tempat yang boleh

memberikan penjimatan kos, dan juga

tempat yang perlu ditingkatkan kos

• Perincian pada tahap plan persampelan

• Membentuk dan melihat trend

• Melalui “sample point”

• Melalui tarikh atau jangkamasa

tertentu

• Mudah untuk ditafsir

• Menyatukan sumber

• Boleh memberi alasan untuk

penambahan atau pengurangan sumber




Memartabatkan Budaya Keselamatan Makanan

• Semua lapisan boleh

memahami konsep

teknologi ATP “Swab”:

“Swab” dan baca dengan

serta merta

Sistem ujian ATP ini

boleh membantu

pihak berkuasa dan

juga pemilik premis

makanan untuk

memeluk Budaya

Keselamatan

Makanan



• Data prestasi

dipersembahk

an di

persidangan

teknikal di

U.S.A. dan

Eropah

3M

mementingkan

R&D and kualiti



Sistem ATP 3M perfungsi baik

walaupun variasi dunia-sebenar:

• Penganalisa

• Persekitaran

• Masa analisa

• Suhu ketika analisa

3rd

Party

Study



3

1

© 3M 2014 All Rights Reserved.

•Permukaan Hospital

•Peralatan pesakit

• Peralatan Pembedahan • Peralatan (Endoscopes)

ATP measurements < 250 RLU ATP measurements < 150 RLU ATP measurements < 200 RLU



From CDC “Monitor cleaning performance to ensure consistent cleaning and disinfection of surfaces . . .”

SHEA/IDSA recommends “A system for monitoring adherence to environmental cleaning and disinfection protocols is desirable.”

CDC: Tentative Standards for Cleaning Assessment Methods:

ATP measurements < 250 RLU2

1Ref.: Management of Multi-Drug Resistant Organisms in Healthcare Settings, 2006. HICPAC guideline available at: www.cdc.gov/ncidod/dhqp/pdf/ar/mdroGuideline2006.pdf2 Presented at ASHES 2009 conference by Lynn Sehulster of the CDC

Recognized Need for Better Monitoring Techniques

http://www.cdc.gov/ncidod/dhqp/pdf/ar/mdroGuideline2006.pdf



Environmental Cleaning Cleaning Surgical

Instruments

Cleaning of Endoscopes

Environmental cleaning regimens

are not standardized or regulated

and monitoring of cleaning efficacy

is generally based on visual

assessment.

There are

Guidelines/Recommendations from

Professional Associations on the

Verification of Cleaning as part of

the Quality Processes.

HTM2030 (UK) & ISO15883

specifies protein testing

-HTM2030: Min testing 1

test per week per washer

ISO 15883-1: Washer-

Disinfectors - Part 1: General

requirements, definitions and

tests

ISO 15883-5 : Washer-

Disinfectors – Part 5 : Test

soils and methods for

demonstrating cleaning

efficacy

ANSI/AAMI TIR 30 : Compendium

of processes, materials, test

methods, and acceptance criteria

for cleaning reusable medical

devices

Standad dan Garis Panduan



Environmental Cleaning Cleaning Surgical Instruments Cleaning of Surgical

Instruments

Guideline complied by DGSV

(German Society for Sterile Supply E-

DIN 58946 ) for validation and routine

monitoring of automated cleaning and

disinfection processes for heat

resistant medical devices as well as

advice on selecting washer-

disinfector

ANSI/AAMI ST79: 2006

Comprehensive guide to steam

sterilization and sterility assurance in

health care facilities

Monitoring of mechanical cleaning

equipment ANSI/AAMI ST41 : 2008

(10.2)

“ health care personnel may

perform verification tests as part

of the overall quality assurance

program. Monitoring and verifying

the leaning process should be

documented “

Verification of the cleaning process

ANSI/AAMI ST79 :2009 (7.5.5)

“ After completing the

cleaning process , personnel

should visually inspect each

item carefully to detect any

visible soil. Verification is

possible with few available

methods…”

Standad dan Garis Panduan



35

Kita mungkin terpaksa mengharungi laluan yang sukar dalamusaha mengejar impian …

Tapak kasut 3MFluorelTM brand Synthetic Rubber.

Neil Armstrong,First ever moon landing

Tetapi semua perjalanan bermula denganlangkah yang pertama

Langkahlah dengan lebih yakin dengan3M



36

Langkahlah lebih yakin dengan



37

Terima Kasih

Kebersihan dengan lebih keyakinan. - jkt.kpkt.gov.myjkt.kpkt.gov.my/jkt/resources/user_18/2017/Slaid...

Documents

Transcript of Kebersihan dengan lebih keyakinan. - jkt.kpkt.gov.myjkt.kpkt.gov.my/jkt/resources/user_18/2017/Slaid...