KENYATAAN SEBUTHARGA B - polipd.edu.my PPD-SH-B-03-2017... · TAJUK SEBUTHARGA Perkhidmatan Menyewa...

41
KENYATAAN SEBUTHARGA B Sebutharga adalah dipelawa daripada Pengusaha - Pengusaha yang berdaftar dengan Kementerian Kewangan Malaysia di bawah Kod Bidang 040103 (Makanan Bermasak Islam) dibenarkan menyertai sebutharga berikut :- NO SEBUTHARGA PPD/SH(B)/03/2017 TAJUK SEBUTHARGA Perkhidmatan Menyewa dan Menguruskan Kafetaria B di Politeknik Port Dickson TARIKH BUKA/ IKLAN 02 Mei 2017 (Selasa) TARIKH TUTUP 11 Mei 2017 (Khamis) SYARAT – SYARAT SEBUTHARGA - Berdaftar di bawah Suruhanjaya Syarikat Malaysia/ Perbadanan - Berdaftar dengan Kementerian Kewangan Malaysia – Negeri Sembilan Sahaja (040103 – Makanan Bermasak Islam) Dokumen Sebutharga boleh diperoleh mulai 02 Mei 2017 (Selasa) dengan memuat turun dalam laman sesawang Politeknik atau semasa lawatan tapak dijalankan atau di Unit Perolehan, Politeknik Port Dickson . Dokumen sebutharga yang dihantar secara manual perlulah lengkap diisi dan ditandatangani hendaklah dikembalikan dengan sampul berlakri melibatkan cadangan tawaran teknikal dan harga termasuk dokumen sokongan kepada: Bahagian Pentadbiran Politeknik Port Dickson KM 14, Jalan Pantai 71050 Si Rusa, Port Dickson Negeri Sembilan Syarikat-syarikat yang berminat menyertai sebutharga ini adalah DIWAJIBKAN menghadiri TAKLIMAT & LAWATAN TAPAK PENYEBUTHARGA yang dijadualkan seperti berikut : Tarikh : 05 Mei 2017 (Jumaat) Jam : 09.30 pagi Tempat : Kafetaria B, Politeknik Port Dickson. Kegagalan menghadiri sesi tersebut akan menyebabkan tawaran sebutharga tidak akan dipertimbangkan. Sijil Kehadiran Taklimat & Lawatan Tapak Sebutharga akan dikeluarkan kepada syarikat yang hadir sahaja. Syarikat hendaklah membawa bersama SIJIL PENDAFTARAN KEMENTERIAN KEWANGAN & COP SYARIKAT. Sila sertakan bersama Surat Pewakilan Kuasa sekiranya menghantar wakil. Pihak Kerajaan tidak akan bertanggungjawab ke atas sebarang kelewatan atau kehilangan mana-mana sebutharga yang dikemukakan melalui pos. . Peringatan : Pihak kerajaan tidak akan bertanggungjawab ke atas sebarang kelewatan atau kehilangan mana-mana sebutharga yang dikemukakan melalui pos. Penjelasan lanjut hubungi pegawai berikut : 1) Encik Ahmad Shukri bin Endut : 06-6622021 2) Cik Nurul Huda binti Mohd Shahrudin : 06-6622018 3) Urusetia Sebutharga PPD/SH(B)/03/2017 : 06-6628006

Transcript of KENYATAAN SEBUTHARGA B - polipd.edu.my PPD-SH-B-03-2017... · TAJUK SEBUTHARGA Perkhidmatan Menyewa...

Page 1: KENYATAAN SEBUTHARGA B - polipd.edu.my PPD-SH-B-03-2017... · TAJUK SEBUTHARGA Perkhidmatan Menyewa dan Menguruskan Kafetaria B di Politeknik Port Dickson TARIKH BUKA/ IKLAN 02 Mei

KENYATAAN SEBUTHARGA B

Sebutharga adalah dipelawa daripada Pengusaha - Pengusaha yang berdaftar dengan Kementerian Kewangan Malaysia di bawah Kod Bidang 040103 (Makanan Bermasak Islam) dibenarkan menyertai sebutharga berikut :-

NO SEBUTHARGA PPD/SH(B)/03/2017

TAJUK SEBUTHARGA Perkhidmatan Menyewa dan Menguruskan Kafetaria B di Politeknik Port

Dickson

TARIKH BUKA/ IKLAN 02 Mei 2017 (Selasa)

TARIKH TUTUP 11 Mei 2017 (Khamis)

SYARAT – SYARAT

SEBUTHARGA

- Berdaftar di bawah Suruhanjaya Syarikat Malaysia/ Perbadanan

- Berdaftar dengan Kementerian Kewangan Malaysia – Negeri Sembilan

Sahaja (040103 – Makanan Bermasak Islam)

Dokumen Sebutharga boleh diperoleh mulai 02 Mei 2017 (Selasa) dengan memuat turun dalam laman sesawang Politeknik atau semasa lawatan tapak dijalankan atau di Unit Perolehan, Politeknik Port Dickson . Dokumen sebutharga yang dihantar secara manual perlulah lengkap diisi dan ditandatangani hendaklah dikembalikan dengan sampul berlakri melibatkan cadangan tawaran teknikal dan harga termasuk dokumen sokongan kepada:

Bahagian Pentadbiran Politeknik Port Dickson KM 14, Jalan Pantai 71050 Si Rusa, Port Dickson Negeri Sembilan

Syarikat-syarikat yang berminat menyertai sebutharga ini adalah DIWAJIBKAN menghadiri TAKLIMAT & LAWATAN TAPAK PENYEBUTHARGA yang dijadualkan seperti berikut :

Tarikh : 05 Mei 2017 (Jumaat) Jam : 09.30 pagi Tempat : Kafetaria B, Politeknik Port Dickson.

Kegagalan menghadiri sesi tersebut akan menyebabkan tawaran sebutharga tidak akan dipertimbangkan. Sijil Kehadiran Taklimat & Lawatan Tapak Sebutharga akan dikeluarkan kepada syarikat yang hadir sahaja. Syarikat hendaklah membawa bersama SIJIL PENDAFTARAN KEMENTERIAN KEWANGAN & COP SYARIKAT. Sila sertakan bersama Surat Pewakilan Kuasa sekiranya menghantar wakil. Pihak Kerajaan tidak akan bertanggungjawab ke atas sebarang kelewatan atau kehilangan mana-mana sebutharga yang dikemukakan melalui pos. . Peringatan : Pihak kerajaan tidak akan bertanggungjawab ke atas sebarang kelewatan atau kehilangan mana-mana sebutharga yang dikemukakan melalui pos. Penjelasan lanjut hubungi pegawai berikut :

1) Encik Ahmad Shukri bin Endut : 06-6622021 2) Cik Nurul Huda binti Mohd Shahrudin : 06-6622018 3) Urusetia Sebutharga PPD/SH(B)/03/2017 : 06-6628006

Page 2: KENYATAAN SEBUTHARGA B - polipd.edu.my PPD-SH-B-03-2017... · TAJUK SEBUTHARGA Perkhidmatan Menyewa dan Menguruskan Kafetaria B di Politeknik Port Dickson TARIKH BUKA/ IKLAN 02 Mei

SEBUTHARGA PPD – PPD/SH(B)/03/2017

1

KERAJAAN MALAYSIA KEMENTERIAN PENDIDIKAN TINGGI MALAYSIA

DOKUMEN TAWARAN

PERKHIDMATAN MENYEWA DAN MENGURUSKAN

KAFETARIA B DI POLITEKNIK PORT DICKSON

KOD SEBUTHARGA : PPD/SH(B)/03/2017

PERINGATAN PENTING PENYEBUTHARGA YANG TIDAK HADIR TAKLIMAT ATAU LAWATAN

TAPAK ATAU SILAP MENGISI BORANG ATAU MELANGGAR MANA-

MANA ARAHAN DAN SYARAT-SYARAT DALAM DOKUMEN

SEBUTHARGA INI TIDAK AKAN DIPERTIMBANGKAN.

Page 3: KENYATAAN SEBUTHARGA B - polipd.edu.my PPD-SH-B-03-2017... · TAJUK SEBUTHARGA Perkhidmatan Menyewa dan Menguruskan Kafetaria B di Politeknik Port Dickson TARIKH BUKA/ IKLAN 02 Mei

SEBUTHARGA PPD – PPD/SH(B)/03/2017

2

KANDUNGAN DOKUMEN SEBUT HARGA

Dokumen Sebut harga ini hendaklah mengandungi perkara-perkara berikut:

Bil. Perkara/Dokumen

1. Kenyataan Tawaran Sebutharga

2. Arahan Kepada Penyebutharga

3. Peraturan Am dan Syarat Sebutharga

4. Keterangan Penyebutharga (Lampiran A)

5 Pengalaman Penyebutharga (Lampiran B)

6 Harga Tawaran Sewaan (Lampiran C)

7 Harga Tawaran Makanan dan Minuman (Lampiran D)

8 Senarai Peralatan (Lampiran E)

9 Surat Akuan Penyebutharga (Lampiran F)

10 Surat Akuan Pembida (Lampiran G)

11 Senarai Semak Teknikal dan Kewangan

Page 4: KENYATAAN SEBUTHARGA B - polipd.edu.my PPD-SH-B-03-2017... · TAJUK SEBUTHARGA Perkhidmatan Menyewa dan Menguruskan Kafetaria B di Politeknik Port Dickson TARIKH BUKA/ IKLAN 02 Mei

SEBUTHARGA PPD – PPD/SH(B)/03/2017

3

KENYATAAN SEBUTHARGA KOD SEBUTHARGA : PPD/SH(B)/03/2017

Sebutharga adalah dipelawa daripada pengusaha – pengusaha yang berdaftar dengan Kementerian Kewangan Malaysia di bawah Kod Bidang 040103 (Makanan Bermasak Islam) dibenarkan menyertai sebutharga berikut:-

PERKHIDMATAN MENYEWA DAN MENGURUSKAN KAFETARIA B POLITEKNIK PORT DICKSON

Dokumen Sebutharga boleh didapati semasa sesi taklimat dan lawatan tapak dijalankan atau secara terus di Unit Pentadbiran, Politeknik Port Dickson mulai 05 Mei 2017 (Jumaat) hingga 11 Mei 2017 (Selasa). Dokumen Sebutharga yang telah lengkap diisi perlu hendaklah dihantar ke:

Unit Pentadbiran Politeknik Port Dickson

KM 14, Jalan Pantai 71050 Si Rusa, Port Dickson Negeri Sembilan

Tarikh Tutup : 11 Mei 2017 (Khamis) Jam : 12.00 tengahari No.Kod Peti Sebutharga : PPD/SH(B)/03/2017 Peringatan : Syarikat-syarikat yang berminat menyertai tawaran ini adalah DIWAJIBKAN menghadiri TAKLIMAT DAN LAWATAN TAPAK yang dijadualkan seperti berikut : Tarikh : 05 Mei 2017 (Jumaat)

Jam : 09.30 pagi

Tempat : Kafetaria B, Politeknik Port Dickson

Kegagalan menghadiri sesi tersebut akan menyebabkan tawaran sebutharganya tidak akan dipertimbangkan. Pihak kerajaan tidak akan bertanggungjawab ke atas sebarang kelewatan atau kehilangan mana-mana sebutharga yang dikemukakan melalui pos.

Page 5: KENYATAAN SEBUTHARGA B - polipd.edu.my PPD-SH-B-03-2017... · TAJUK SEBUTHARGA Perkhidmatan Menyewa dan Menguruskan Kafetaria B di Politeknik Port Dickson TARIKH BUKA/ IKLAN 02 Mei

SEBUTHARGA PPD – PPD/SH(B)/03/2017

4

ARAHAN KEPADA PENYEBUTHARGA

1. Penyebutharga perlu menyediakan cadangan tawaran teknikal kewangan dengan

lengkap. Keperluan bagi setiap cadangan adalah seperti berikut:

a) Cadangan Dokumen

A - Keterangan Mengenai Penyebutharga

B - Pengalaman Mengenai Penyebutharga

C - Tawaran Harga Sewaan

D - Jadual Pecahan Harga Makanan & Minuman

E - Keterangan Mengenai Peralatan Digunakan

F - Surat Akuan Pembida

G - Surat Akuan Penyebutharga

2. Penyebutharga juga perlu menyediakan dokumen sokongan dengan lengkap dan

menghantarnya secara manual

a) Cadangan Tawaran mestilah dihantar secara manual sebelum atau pada 11 Mei

2017 (Khamis). Cadangan tawaran yang lewat tidak akan diterima oleh pihak

Politeknik Port Dickson.

b) Kandungan dokumen sokongan adalah seperti berikut :

Cadangan Tawaran Sebutharga :-

i. Dokumen teknikal/kewangan di para 1(a)

ii. Penyata Bank Terkini – (Disember 2016, Januari & Februari

2017 @ Januari, Februari & Mac 2017, @ Februari, Mac & April

2017)

iii. 1 Salinan Sijil Kementerian Kewangan terkini di bawah kod bidang

040103 (Makanan Bermasak Islam) (berdaftar di Negeri

Sembilan shj)

i. Salinan Sijil Suruhanjaya Syarikat Malaysia (SSM)

ii. Sijil Kehadiran Lawatan Tapak

iii. Profil Syarikat (jika ada)

iv. Salinan Bukti Pendaftaran GST syarikat daripada Jabatan Kastam Diraja Malaysia (sekiranya berdaftar)

v. Senarai Semak Tawaran Teknikal/Kewangan

Page 6: KENYATAAN SEBUTHARGA B - polipd.edu.my PPD-SH-B-03-2017... · TAJUK SEBUTHARGA Perkhidmatan Menyewa dan Menguruskan Kafetaria B di Politeknik Port Dickson TARIKH BUKA/ IKLAN 02 Mei

SEBUTHARGA PPD – PPD/SH(B)/03/2017

5

c) KEGAGALAN mematuhi mana – mana perkara di atas akan menyebabkan

CADANGAN DITOLAK.

i. Cadangan tawaran hendaklah dimasukkan ke dalam satu sampul surat

berlakri (sealed) dan ditandakan di bahagian kiri atas sampul surat itu

dengan :

No.Sebutharga : PPD/SH(B)/03/2017

dan dialamatkan kepada :

Pengarah

Politeknik Port Dickson

KM 14, Jalan Pantai

71050 Port Dickson

Negeri Sembilan

d) Sebutharga yang dihantar dengan tangan hendaklah dimasukkan sendiri oleh

penyebutharga ke dalam peti sebutharga yang disediakan di alamat seperti di

atas pada waktu pejabat tidak lewat daripada tarikh dan masa yang ditetapkan.

Sebutharga yang lewat tidak akan dipertimbangkan.

e) Politeknik tidak akan bertanggungjawab di atas kehilangan dokumen-dokumen

sebutharga yang dihantar :

i. Hantar Sendiri Dengan Tangan

Memasukkan dokumen dalam peti sebutharga yang salah

ii. Melalui Pos/Agen Penghantaran

Hilang semasa dalam perjalanan pos atau penghantaran

f) Kerajaan tidak akan bertanggungjawab ke atas sebarang perbelanjaan yang

ditanggung oleh mana-mana penyebutharga dalam penyediaan dan penyerahan

tawaran sebutharga ini tanpa mengambil kira sama ada hasil proses sebutharga

ini berjaya atau sebaliknya.

Page 7: KENYATAAN SEBUTHARGA B - polipd.edu.my PPD-SH-B-03-2017... · TAJUK SEBUTHARGA Perkhidmatan Menyewa dan Menguruskan Kafetaria B di Politeknik Port Dickson TARIKH BUKA/ IKLAN 02 Mei

SEBUTHARGA PPD – PPD/SH(B)/03/2017

6

g) Semua pertanyaan dan surat-menyurat berhubung dengan sebutharga ini

hendaklah dialamatkan kepada :

Unit Aset dan Perolehan

Bahagian Pentadbiran

KM 14 Jalan Pantai

Si Rusa

71050 Port Dickson

Telefon : 06-6622021 (Spesifikasi)

: 06-6622018/8006 (Unit Perolehan)

Faks : 06-662 2026

PENGARAH

POLITEKNIK PORT DICKSON

Page 8: KENYATAAN SEBUTHARGA B - polipd.edu.my PPD-SH-B-03-2017... · TAJUK SEBUTHARGA Perkhidmatan Menyewa dan Menguruskan Kafetaria B di Politeknik Port Dickson TARIKH BUKA/ IKLAN 02 Mei

SEBUTHARGA PPD – PPD/SH(B)/03/2017

7

2. SYARAT-SYARAT SEBUTHARGA

2.1 Sebutharga adalah dipelawa kepada pengusaha-pengusaha yang mahir dan

berpengalaman serta berdaftar dengan Kementerian Kewangan Malaysia di

bawah Kod Bidang 040103 (Makanan Bermasak Islam) yang masih sah

laku untuk menguruskan Kafetaria B di Politeknik Port Dickson bagi tempoh

24 (Dua Puluh Empat) bulan.

2.2 Sebutharga hendaklah menggunakan borang-borang yang telah disediakan.

Syarikat-syarikat yang layak dan berminat boleh mendapatkan dokumen

sebutharga mulai 02 Mei 2017 (Selasa) dan semasa sesi taklimat dan

lawatan tapak dijalankan atau di Unit Perolehan, Bahagian Pentadbiran,

Politeknik Port Dickson.

2.3 Sebutharga yang diterima dengan meminda butiran –butiran borang

berkenaan atau tidak mengikuti syarat-syarat yang telah ditetapkan tidak akan

dipertimbangkan.

2.4 Politeknik Port Dickson akan mengadakan lawatan tapak dan taklimat khas

mengenai sebutharga ini pada 05 Mei 2017 (Jumaat) jam 9.30 pagi di

Kafetaria B, Politeknik Port Dickson. Syarikat yang berminat terhadap tawaran

sebutharga di atas dikehendaki hadir dan Sijil Taklimat akan diberi ketika

menghadiri taklimat tersebut.

2.5 Pihak Politeknik Port Dickson tidak akan terikat dengan faktor harga sahaja,

malah faktor – faktor lain juga akan diambilkira apabila menimbang

penerimaan permohonan tawaran.

Page 9: KENYATAAN SEBUTHARGA B - polipd.edu.my PPD-SH-B-03-2017... · TAJUK SEBUTHARGA Perkhidmatan Menyewa dan Menguruskan Kafetaria B di Politeknik Port Dickson TARIKH BUKA/ IKLAN 02 Mei

SEBUTHARGA PPD – PPD/SH(B)/03/2017

8

2.6 PERINGATAN MENGENAI KESALAHAN RASUAH

2.6.1 Sebarang perbuatan atau percubaan rasuah untuk menawar atau

memberi, meminta atau menerima apa-apa suapan secara rasuah

kepada dan daripada mana-mana orang berkaitan perolehan ini

merupakan suatu kesalahan jenayah di bawah Akta Pencegahan

Rasuah 1997;

2.6.2 Sekiranya mana-mana pihak ada menawar atau memberi apa-apa

suapan kepada mana-mana anggota pentadbiran awam, maka pihak

yang ditawar atau diberi suapan dikehendaki membuat aduan dengan

segera ke pejabat Badan Pencegah Rasuah atau balai polis yang

berhampiran. Kegagalan berbuat demikian adalah merupakan suatu

kesalahan di bawah Akta Pencegahan Rasuah 1997;

2.6.3 Tanpa prejudis kepada tindakan-tindakan lain, tindakan tatatertib

terhadap anggota perkhidmatan awam dan menyenaraihitamkan

kontraktor atau pembekal boleh diambil sekiranya pihak-pihak terlibat

dengan kesalahan rasuah di bawah di bawah Akta Pencegahan

Rasuah 1997; dan

2.6.4 Mana-mana kontraktor atau pembekal yang membuat tuntutan

bayaran berkaitan perolehan ini walaupun tiada kerja dibuat atau tiada

barangan dibekal mengikut spesifikasi yang ditetapkan atau tiada

perkhidmatan diberi dan mana-mana anggota perkhidmatan awam

yang mengesahkan tuntutan berkenaan adalah melakukan kesalahan

di bawah Akta Pencegahan Rasuah 1997

-ruangan ini sengaja dibiarkan kosong-

Page 10: KENYATAAN SEBUTHARGA B - polipd.edu.my PPD-SH-B-03-2017... · TAJUK SEBUTHARGA Perkhidmatan Menyewa dan Menguruskan Kafetaria B di Politeknik Port Dickson TARIKH BUKA/ IKLAN 02 Mei

SEBUTHARGA PPD – PPD/SH(B)/03/2017

9

3. CARA-CARA MENGISI BORANG SEBUTHARGA

3.1 Penyebutharga hendaklah membaca arahan-arahan dan syarat-syarat dalam

dokumen sebutharga serta menyemak kandungan dokumen-dokumen

sebutharga dengan teliti sebelum mengisi borang-borang sebutharga.

Kegagalan mematuhi mana-mana syarat di bawah ini menyebabkan

sebutharga tersebut tidak akan dipertimbangkan atau terus ditolak.

3.2 Borang-Borang Yang Perlu Diisi.

3.3.1. Borang Tawaran Harga Sewaan

3.2.1.1 Penyebutharga adalah dikehendaki mengisi kadar

sewa bulanan yang ditawarkan kepada Politeknik Port

Dickson dan perlu ditandatangani oleh pengusaha dan

saksi. (Lampiran C)

3.2.2 Senarai Harga Makanan Ditawarkan

3.2.2.1 Penyebutharga adalah dikehendaki mengisi dan

menandatangani borang ini. Sekiranya borang ini tidak

diisi dan ditandatangani tawaran Penyebutharga

menjadi tidak sah/laku dan dengan sendirinya akan

ditolak. (Lampiran D)

3.2.3 Senarai Peralatan dan Kenderaan

Perlu diisi oleh pengusaha dan menandatangani borang ini.

(Lampiran E)

3.2.4 Keterangan Mengenai Pengusaha

Pengusaha dikehendaki menerangkan secara terperinci mengenai

pengusaha, bilangan pekerja, pengalaman, cara memperolehi

bekalan, pengalaman masa lalu dan lain-lain perkara yang perlu diisi.

(Lampiran A)

Page 11: KENYATAAN SEBUTHARGA B - polipd.edu.my PPD-SH-B-03-2017... · TAJUK SEBUTHARGA Perkhidmatan Menyewa dan Menguruskan Kafetaria B di Politeknik Port Dickson TARIKH BUKA/ IKLAN 02 Mei

SEBUTHARGA PPD – PPD/SH(B)/03/2017

10

3.2.5 Senarai Perkhidmatan Atau Pengalaman Syarikat

Pengusaha dikehendaki melengkapi senarai perkhidmatan atau

pengalaman syarikat yang lalu dan terkini sekiranya tidak mempunyai

pengalaman perlu menyatakan tiada pengalaman (Lampiran B)

3.2.6 Surat Akuan Pembida

Perlu ditandatangani oleh pihak pengusaha yang menyertai

sebutharga ini. (Lampiran F)

3.2.7 Pengakuan Pengusaha

Perlu ditandatangani oleh Pengusaha yang menyertai sebutharga ini.

(Lampiran G)

4. TARIKH TUTUP SEBUTHARGA

4.1 Sebutharga ini akan ditutup pada 11 Mei 2017 (Khamis) jam 12.00

tengahari.

4.2 Dokumen sebutharga yang telah lengkap dan hendaklah dimasukkan dalam

sampul surat berlakri dan ditulis NO.SEBUTHARGA : PPD/SH(B)/03/2017

pada sudut atas sebelah kiri sampul tersebut.

4.3 Politeknik Port Dickson tidak terikat untuk menerima sebarang tawaran

sebutharga selepas tarikh dan masa sebutharga ditutup.

4.4 Sampul yang mengandungi borang sebutharga hendaklah dihantar melalui

pos atau hantar sendiri ke alamat seperti berikut :

Unit Pentadbiran

Politeknik Port Dickson

KM 14, Jalan Pantai

71050 Si Rusa, Port Dickson

Negeri Sembilan

Page 12: KENYATAAN SEBUTHARGA B - polipd.edu.my PPD-SH-B-03-2017... · TAJUK SEBUTHARGA Perkhidmatan Menyewa dan Menguruskan Kafetaria B di Politeknik Port Dickson TARIKH BUKA/ IKLAN 02 Mei

SEBUTHARGA PPD – PPD/SH(B)/03/2017

11

5. KELEWATAN DOKUMEN

Politeknik Port Dickson tidak bertanggungjawab di atas sebarang kelewatan atau

kehilangan borang sebutharga yang dihantar kepada kami. Sebutharga yang diterima

selepas masa dan tarikh tutup tidak akan dipertimbangkan.

6. HARGA TAWARAN

Harga makanan dan minuman serta kadar sewa hendaklah mengambilkira segala

perbelanjaan termasuk :

i. Tenaga kerja, pengangkutan , alat kelengkapan memasak, kos bahan api dan

lain-lain perbelanjaan yang terlibat dalam menguruskan Kafetaria B.

ii. Harga sebutharga sewaan Kafetaria B dan bayaran bekalan dhendaklah

dibuat dalam Ringgit Malaysia (RM). Bayaran Sewa Bulanan Kafetaria B

hendaklah dibayar sebulan sekali tidak lewat daripada 7 haribulan pada

bulan berkenaan (termasuk tempoh cuti)

iii. Penyebutharga adalah diingatkan bahawa harga makanan dan minuman,

saiz, berat, kuantiti serta kualiti makanan yang ditawarkan oleh pengusaha

hendaklah dipatuhi sepanjang tempoh perjanjian kontrak berjalan. Sekiranya

terdapat rungutan daripada pihak pengguna mengenai harga jualan, berat,

saiz, kuantiti dan kualiti makanan dan minuman yang dijual berbeza dari harga

yang ditawarkan di dalam sebutharga, maka Kerajaan berhak menarik balik

tawaran yang telah dibuat pada bila-bila masa sahaja

7. BEKALAN ELEKTRIK DAN AIR

7.1 Bayaran elektrik dan air adalah menjadi tanggungjawab pengusaha termasuk

deposit, sewaan dan lain-lain yang berkaitan.

7.2 Adalah menjadi tanggungjawab pengusaha mengambil tindakan sewajarnya

untuk mengatasi masalah yang mungkin timbul ketika berlaku gangguan

bekalan air dan elektrik.

Page 13: KENYATAAN SEBUTHARGA B - polipd.edu.my PPD-SH-B-03-2017... · TAJUK SEBUTHARGA Perkhidmatan Menyewa dan Menguruskan Kafetaria B di Politeknik Port Dickson TARIKH BUKA/ IKLAN 02 Mei

SEBUTHARGA PPD – PPD/SH(B)/03/2017

12

8. MAKANAN DAN MINUMAN HALAL

8.1 Makanan dan minuman yang disediakan hendaklah dari jenis yang halal disisi

Agama Islam. Makanan dan minuman juga adalah dari jenis yang baik dan

segar serta mempunyai nilai makanan yang seimbang.

8.2 Senarai makanan dan minuman yang perlu disediakan hendaklah diisi

sepenuhnya, manakala senarai tambahan perlu diisi jika ingin membuat

makanan dan minuman tambahan dari senarai sebagaimana Lampiran D.

Senarai menu hendaklah ditunjukkan di tempat yang mudah dilihat oleh

pelanggan pada setiap masa perniagaan.

8.3 Pengusaha adalah dilarang menjual sebarang minuman keras atau rokok

yang boleh mengkhayalkan walau dengan apa cara sekalipun serta dilarang

mempamerkan apa-apa alat, benda atau gambar barangan tersebut.

9. TANGGUNGJAWAB PENGUSAHA

9.1 Pengusaha Kafetaria B adalah dipertanggungjawabkan sekiranya berlaku

keracunan makanan yang disahkan oleh pihak berkuasa berpunca daripada

kafeteria tersebut.

9.2 Pengusaha Kafetaria B adalah bertanggungjawab sepenuhnya untuk

menyediakan pekerja yang mencukupi dan efisyen pada setiap masa bagi

memastikan perkhidmatan Kafetaria B berjalan lancar

9.3 Pengusaha Kafetaria B adalah bertanggungjawab sepenuhnya untuk menjaga

dan mengadakan alat-alat memasak, bekalan gas, kenderaan, tenaga buruh

dan lain-lain yang berkaitan untuk mengurus kerja-kerja dibawah kontrak/

sebutharga ini.

9.4 Pengusaha adalah dikehendaki menggunakan ruang dapur yang disediakan

sahaja untuk membuat dan menyediakan makanan. Pembinaan ruang dapur

Page 14: KENYATAAN SEBUTHARGA B - polipd.edu.my PPD-SH-B-03-2017... · TAJUK SEBUTHARGA Perkhidmatan Menyewa dan Menguruskan Kafetaria B di Politeknik Port Dickson TARIKH BUKA/ IKLAN 02 Mei

SEBUTHARGA PPD – PPD/SH(B)/03/2017

13

berasingan di luar atau di dalam bangunan Kafetaria B adalah tidak

dibenarkan.

9.5 Pengusaha Kafetaria B hendaklah menyediakan kemudahan yang mencukupi

bagi penyimpanan makanan yang sempurna dan selamat bagi bahan mentah

dan bahan yang sudah dimasak atau sedia untuk dimakan.

9.6 Semua alat untuk menyimpan makanan seperti almari dan rak hendaklah

dibuat dari bahan yang mudah dicuci dan juga terkawal daripada serangga

dan makhluk perosak yang lain

9.7 Pengusaha adalah bertanggungjawab di atas kebersihan ruang bangunan

yang digunakan dan kawasan sekelilingnya termasuk longkang di sekeliling

bangunan Kafetaria B

9.7.1 Semua sisa makanan dan sisa bahan masakan hendaklah dibuang

dengan menggunakan karung/ bungkusan plastik ke dalam tong

sampah bertutup dan diletakkan di tempat yang tidak mengganggu

pengguna/ pelanggan dan Pengusaha Kafetaria B diminta

melupuskan sendiri sisa bahan masakan dan sisa makanan tersebut

di pusat pelupusan sampah diluar kawasan Politeknik Port Dickson

yang diluluskan oleh Pihak Berkuasa Tempatan.

9.7.2 Dewan makan/ kawasan dapur/ tandas/ stor basah atau stor

kering/ bilik-bilik di dalam bangunan Kafetaria B hendaklah sentiasa

bersih. Lantai, longkang serta kawasan sekitarnya hendaklah dicuci

sekurang-kurangnya dua kali sehari dan ianya dibawah

tanggungjawab pengusaha.

9.7.3 Tandas hendaklah dijaga dan dibersihkan oleh pengusaha Kafetaria B

untuk kegunaan pelanggan dan pekerja

Page 15: KENYATAAN SEBUTHARGA B - polipd.edu.my PPD-SH-B-03-2017... · TAJUK SEBUTHARGA Perkhidmatan Menyewa dan Menguruskan Kafetaria B di Politeknik Port Dickson TARIKH BUKA/ IKLAN 02 Mei

SEBUTHARGA PPD – PPD/SH(B)/03/2017

14

9.8 Pengusaha juga dikehendaki untuk melaksanakan kawalan terhadap tikus dan

lipas dan memastikan langkah-langkah pencegahan dilaksanakan untuk

memastikan tikus dan lipas tiada di kawasan tersebut.

9.9 Sekiranya berlaku kerosakan elektrik atau bangunan seperti kebocoran,

tingkap pecah serangan anai – anai atau mana – mana yang berkaitan dan

bukan disebabkan oleh kecuaian atau penggunaan pengusaha, ianya

hendaklah dilaporkan dengan segera kepada Unit Pentadbiran Politeknik Port

Dickson.

10. PENGENDALI MAKANAN

10.1 Pekerja yang dilantik TIDAK DIBENARKAN dari PEKERJA ASING dan

Pengusaha bertanggungjawab terhadap pengambilan pekerja-pekerja bagi

memastikan bahawa semua peraturan-peraturan kerajaan yang berkuatkuasa

dipatuhi.

10.2 Pengusaha hendaklah mengemukakan butir-butir pekerja kepada Unit

Perolehan Politeknik Port Dickson selepas mendapat surat tawaran serta

menandatangani surat setuju terima.

10.3 Pengusaha hendaklah memastikan pekerja-pekerja lelaki dan perempuan

sentiasa menjaga kebersihan diri, berada dalam keadaan yang kemas, bersih,

bertatatertib dan tidak berambut panjang (bagi pekerja lelaki), berpakaian

seragam, dalam keadaan yang sihat dan tidak menghidap penyakit berjangkit.

Pekerja perempuan hendaklah sentiasa memakai penutup kepala.

10.4 Pengusaha hendaklah memastikan pekerja-pekerja menjalani pemeriksaan

kesihatan dan suntikan oleh Pegawai Perubatan/ Kesihatan Kerajaan dan

dan disahkan sesuai untuk mengendalikan makanan dan minuman.

10.5 Kos perbelanjaan perubatan ini adalah di bawah tanggungan pengusaha dan

mengemukakakan sijilnya kepada pihak politeknik.

Page 16: KENYATAAN SEBUTHARGA B - polipd.edu.my PPD-SH-B-03-2017... · TAJUK SEBUTHARGA Perkhidmatan Menyewa dan Menguruskan Kafetaria B di Politeknik Port Dickson TARIKH BUKA/ IKLAN 02 Mei

SEBUTHARGA PPD – PPD/SH(B)/03/2017

15

11. PERALATAN DAPUR DI KAFETARIA B

11.1 Semua peralatan yang disediakan oleh pihak Politeknik Port Dickson adalah

tetap menjadi hakmilik Politeknik Port Dickson dan penggunaannya adalah

terhad kepada kerja-kerja di dalam kontrak ini sahaja.

11.2 Pengusaha dikehendaki memulangkan alat-alat tersebut dalam keadaan baik,

lengkap dan boleh digunakan setelah perkhidmatan kontrak itu tamat.

11.3 Pengusaha dikehendaki membayar gantirugi/ membaiki kerosakan jika

kerosakan peralatan tersebut berlaku. Segala urusan membaiki adalah

tanggungjawab pengusaha. Pihak Politeknik Port Dickson akan membuat

pemeriksaan terhadap alat di tempat memasak serta masakan dari masa ke

semasa.

12. PREMIS KAFETARIA B

12.1 Apabila tamat tempoh perkhidmatan kontrak, pengusaha WAJIB

membersihkan semua kawasan yang digunakan. Dinding di ruang dapur yang

hitam disebabkan asap semasa memasak hendaklah dibersihkan dan disapu

cat seperti warna asal.

12.2 Pengusaha adalah dilarang membuat sebarang pindaan terhadap ruang di

Kafetaria B termasuk juga dengan peralatan yang telah sedia terpasang

kecuali dengan kebenaran Pengarah Politeknik Port Dickson.

12.3 Pengusaha bertanggungjawab ke atas keselamatan perkakas yang

disediakan oleh Politeknik seperti peralatan dapur, bangku, kerusi, meja dan

meja makan.

Page 17: KENYATAAN SEBUTHARGA B - polipd.edu.my PPD-SH-B-03-2017... · TAJUK SEBUTHARGA Perkhidmatan Menyewa dan Menguruskan Kafetaria B di Politeknik Port Dickson TARIKH BUKA/ IKLAN 02 Mei

SEBUTHARGA PPD – PPD/SH(B)/03/2017

16

13. KECERIAAN

Pengusaha boleh menambah kemudahan dengan tujuan menarik pelanggan

dengan memasang apa-apa yang boleh menambah keceriaan mengikut daya

kreativiti atau sistem alat pandang dengar yang sesuai dengan syarat memaklumkan

kepada Pengarah Politeknik Port Dickson terlebih dahulu dan sedia menerima apa

juga teguran daripada pihak Politeknik Port Dickson.

14. PERJANJIAN

14.1 Pengusaha yang berjaya adalah dikehendaki menandatangi satu perjanjian

dengan Politeknik Port Dickson. Walaubagaimanapun, Politeknik Port Dickson

adalah berhak untuk menamatkan perjanjian tersebut dengan memberikan

satu (1) bulan notis tanpa memberi sebarang sebab kepada pengusaha. Pihak

Politeknik Port Dickson juga berhak menamatkan kontrak berkenaan dengan

serta merta tanpa memberi sebarang notis dan pihak pengusaha tidak berhak

mendapat sebarang pampasan sekiranya perjanjian yang dijalankan itu tidak

memuaskan dan melanggar peraturan-peraturan yang telah ditetapkan.

14.2 Pengusaha tidak dibenarkan sama sekali menyewa atau membuat sub- kontrak

premis kepada pihak lain. Namun begitu, Pengusaha adalah dibenarkan

untuk menyediakan gerai – gerai kecil tambahan di dalam Kafetaria B

Sebarang pertambahan gerai – gerai tambahan perlu mendapat kebenaran

bertulis daripada pihak Pengurusan Politeknik Port Dickson terlebih dahulu.

14.3 Sebelum menandatangani kontrak/ surat perjanjian, pengusaha yang berjaya

dikehendaki membayar Cagaran Keselamatan sebanyak TIGA ( 3 ) bulan dari

pada harga tawaran dan SATU ( 1 ) bulan pendahuluan sewaan sebagai

jaminan supaya pengusaha dapat menyelenggarakan semua kerja dengan

memuaskan seperti dalam syarat-syarat sebutharga ini. Wang ini boleh

dibayar dalam bentuk Cek atau Kiriman Wang atas nama Pengarah Politeknik

Port Dickson. Surat perjanjian hendaklah disempurnakan SATU MINGGU dari

tarikh Surat Setuju Terima sebutharga.

Page 18: KENYATAAN SEBUTHARGA B - polipd.edu.my PPD-SH-B-03-2017... · TAJUK SEBUTHARGA Perkhidmatan Menyewa dan Menguruskan Kafetaria B di Politeknik Port Dickson TARIKH BUKA/ IKLAN 02 Mei

SEBUTHARGA PPD – PPD/SH(B)/03/2017

17

14.4 Pengusaha Kafetaria B adalah dikehendaki pada setiap masa mematuhi

kehendak-kehendak perjanjian sebutharga serta peraturan-peraturan yang

berkuatkuasa di Politeknik Port Dickson.

15. PELANGGAN

15.1 Pelanggan adalah terdiri daripada anggaran keseluruhan pelajar seramai

5000 orang yang turut melibatkan penghuni asrama seramai 1,500 orang dan

400 kakitangan Politeknik Port Dickson dalam satu satu masa.

16. WAKTU OPERASI

16.1 Kafetaria B hendaklah dibuka dari jam 7.00 pagi hingga 11.00 malam pada

setiap hari dalam tempoh perjanjian.

16.2 Kafetaria B juga hendaklah dibuka sekiranya diarah oleh Pengarah Politeknik

Port Dickson pada bila-bila masa dalam tempoh perjanjian.

16.3 Pengusaha Kafetaria B perlu mendapatkan kelulusan pihak Pengurusan

Politeknik Port Dickson secara bertulis sekiranya terdapat perubahan waktu

operasi.

Pengarah Politeknik Port Dickson Port Dickson, Negeri Sembilan Darul Khusus.

Page 19: KENYATAAN SEBUTHARGA B - polipd.edu.my PPD-SH-B-03-2017... · TAJUK SEBUTHARGA Perkhidmatan Menyewa dan Menguruskan Kafetaria B di Politeknik Port Dickson TARIKH BUKA/ IKLAN 02 Mei

SEBUTHARGA PPD – PPD/SH(B)/03/2017

18

SENARAI BORANG / DOKUMEN

Page 20: KENYATAAN SEBUTHARGA B - polipd.edu.my PPD-SH-B-03-2017... · TAJUK SEBUTHARGA Perkhidmatan Menyewa dan Menguruskan Kafetaria B di Politeknik Port Dickson TARIKH BUKA/ IKLAN 02 Mei

SEBUTHARGA PPD – PPD/SH(B)/03/2017

19

LAMPIRAN A

Kod Sebutharga : PPD/SH(B)/03/2017

KETERANGAN MENGENAI PENYEBUTHARGA

A. BUTIRAN PENGUSAHA

1. Nama Syarikat : ………………………………………………………………… (Penyebutharga)

2. Alamat Syarikat :

Pejabat : …………………………………………………………

…………………………………………………………

…………………………………………………………

Telefon : …………………………………………………………

Emel Syarikat : ................................................................................

3. KETERANGAN

Pendaftaran Syarikat Dengan Kementerian Kewangan Malaysia

No. Pendaftaran : ………………………………………………………

Tarikh /Temph Pendaftaran : ………………………………………………………

4. No. Sijil Perniagaan (Suruhanjaya Syarikat Malaysia) :

……………………………………………

Bentuk Perniagaan :

( Perkongsian / Tunggal / Bhd / Sdn Bhd )

……………………………………………………………………………………

Page 21: KENYATAAN SEBUTHARGA B - polipd.edu.my PPD-SH-B-03-2017... · TAJUK SEBUTHARGA Perkhidmatan Menyewa dan Menguruskan Kafetaria B di Politeknik Port Dickson TARIKH BUKA/ IKLAN 02 Mei

SEBUTHARGA PPD – PPD/SH(B)/03/2017

20

5. Komposisi Pekerja :

Bahagian / Taraf

Bilangan

Jumlah

Pengurusan

Pengurusan Penyediaan

Makanan

1. Tukang Masak

2. Penyediaan Minuman

3. Lain – lain kerja

penyediaan makanan/

minuman

Lain – lain

6. CARA MEMPEROLEHI BEKALAN

( Kedai sendiri/ Setor/ Pasar dan sebagainya )

…………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………….......

…………………………………………………………………………………

…………………………………………………………………………………

................................................................................................................

................................................................................................................

................................................................................................................

Page 22: KENYATAAN SEBUTHARGA B - polipd.edu.my PPD-SH-B-03-2017... · TAJUK SEBUTHARGA Perkhidmatan Menyewa dan Menguruskan Kafetaria B di Politeknik Port Dickson TARIKH BUKA/ IKLAN 02 Mei

SEBUTHARGA PPD – PPD/SH(B)/03/2017

21

7 ORANG YANG BERTANGGUNGJAWAB

a. ORANG PERTAMA BERTANGGUNGJAWAB

Nama Pengurus : ………………………………………………………….

No. Mykad : …………………………………………………………..

Jantina : …………………………………………………………..

No. telefon (pejabat) : …………………………………………………………..

No. telefon (bimbit) : …………………………………………………………..

Alamat Surat Menyurat: ……………………………………………………..

…………………………………………………….

…………………………………………………….

b. ORANG KEDUA BERTANGGUNGJAWAB

Nama Pengurus : ……………………………………………………….

No. Mykad : .……………………………………………………....

Jantina : ………………………………………………………

Alamat Surat Menyurat: ………………………………………………………

……………………………………………………….

………………………………………………………

No. Telefon Pejabat : ………………………………………………………

No. Telefon Bimbit : ……………………………………………………...

8 PERAKUAN PEMOHON

SAYA MEMPERAKUI BAHAWA SEGALA KETERANGAN DI ATAS ADALAH

BENAR.

…………………………..

TANDATANGAN PENGUSAHA/ COP SYARIKAT

Page 23: KENYATAAN SEBUTHARGA B - polipd.edu.my PPD-SH-B-03-2017... · TAJUK SEBUTHARGA Perkhidmatan Menyewa dan Menguruskan Kafetaria B di Politeknik Port Dickson TARIKH BUKA/ IKLAN 02 Mei

SEBUTHARGA PPD – PPD/SH(B)/03/2017

22

LAMPIRAN B

SENARAI PERKHIDMATAN YANG SEDANG DAN TELAH DILAKSANAKAN

(Senaraikan pengalaman syarikat dalam PERKHIDMATAN KAFETARIA/ KATERING ATAU MASAKAN BERMASAK ISLAM sahaja. Boleh gunakan

helaian tambahan jika ruang tida mencukupi. Penyebutharga boleh menyertakan satu salinan surat tawaran bagi setiap kontrak yang disenaraikan dan juga

surat-surat kepujian mengenai prestasi yang dikeluarkan oleh pihak yang berkenaan jika ada)

BIL NAMA PROJEK/

PEROLEHAN

KEMENTERIAN/

JABATAN/ SYARIKAT

DIBEKALKAN

TARIKH/TAHUN NAMA PEGAWAI & NO

TELEFON AGENSI UNTUK

DIRUJUK

……………………………………….

( Tandatangan Pihak Syarikat) Alamat & Cop Syarikat : Nama :

No. Kad Pengenalan :

Page 24: KENYATAAN SEBUTHARGA B - polipd.edu.my PPD-SH-B-03-2017... · TAJUK SEBUTHARGA Perkhidmatan Menyewa dan Menguruskan Kafetaria B di Politeknik Port Dickson TARIKH BUKA/ IKLAN 02 Mei

SEBUTHARGA PPD – PPD/SH(B)/03/2017

23

LAMPIRAN C

PPD/SH(B)/03/2017

BORANG TAWARAN HARGA SEWAAN KAFETARIA B

Pengarah

Politeknik Port Dickson

Tuan,

SEBUTHARGA UNTUK MENYEWA DAN MENGURUSKAN KAFETARIA B DI POLITEKNIK

PORT DICKSON , (PPD/SH(B)/03/2017)

Bahawa saya, yang bertandatangan seperti dibawah ini menyatakan harga tawaran untuk

menyewa dan menguruskan Kafetaria B di Politeknik Port Dickson untuk tempoh DUA

PULUH EMPAT BULAN. Tawaran saya adalah seperti berikut :

Tempoh Tawaran Harga (RM)

1 bulan

24 bulan

2. Saya yang bertandatangan di bawah bersetuju terlibat dan tertakluk kepada syarat-

syarat tawaran tersebut dan bersetuju bahawa harga-harga tersebut menjadi satu

dasar untuk nilaian bayaran bagi barang-barang seperti itu dari masa ke semasa sama

seperti yang diarahkan.

3. Adalah difahami bahawa tuan mempunyai hak untuk menerima atau menolak

sebutharga ini, sama ada harganya lebih rendah atau lebih tinggi daripada sebarang

sebutharga lain atau sama. Saya yang bertandatangan di bawah ini bersetuju bahawa

sebutharga ini akan seterusnya laku dan tidak akan ditarik balik dalam masa Sembilan

Puluh ( 90 ) hari dari tarikh penyerahan sebutharga.

Page 25: KENYATAAN SEBUTHARGA B - polipd.edu.my PPD-SH-B-03-2017... · TAJUK SEBUTHARGA Perkhidmatan Menyewa dan Menguruskan Kafetaria B di Politeknik Port Dickson TARIKH BUKA/ IKLAN 02 Mei

SEBUTHARGA PPD – PPD/SH(B)/03/2017

24

samb. LAMPIRAN C

4. Selanjutnya yang bertandatangan di bawah ini bersetuju pada penerimaan sebutharga

dan menandatangai perjanjian rasmi dan meletakkan cagaran dalm bentuk Bank

Cheque seperti tersyarat di Dokumen Sebutharga dalam masa Tujuh ( 7 ) hari dari

tarikh penghantaran atau penyerahan jika pemberitahuan penerimaan dibuat dengan

tangan.

Adalah dengan ini disahkan bahawa Cadangan Harga Sewaan bagi Sebutharga Untuk

Menyewa Dan Menguruskan Kafetaria B Di Politeknik Port Dickson PPD/SH(B)/03/2017

yang dipersetujui di LAMPIRAN C di atas adalah benar.

Cop Nama Syarikat:

Tandatangan Pembekal:

No. Kad Pengenalan:

Tarikh:

Page 26: KENYATAAN SEBUTHARGA B - polipd.edu.my PPD-SH-B-03-2017... · TAJUK SEBUTHARGA Perkhidmatan Menyewa dan Menguruskan Kafetaria B di Politeknik Port Dickson TARIKH BUKA/ IKLAN 02 Mei

SEBUTHARGA PPD – PPD/SH(B)/03/2017

25

PPD/SH(B)/03/2017 LAMPIRAN D

SENARAI HARGA DAN MAKANAN DITAWARKAN

Saya/ kami sanggup menjalankan perniagaan di Kafetaria B, Politeknik Port Dickson dengan menawarkan butiran seperti berikut : D1 MINUMAN PANAS ( Kosongkan bagi butiran yang tidak ditawarkan )

BIL

BUTIRAN

UNIT

( cawan / gelas

)

BERAT

(ml)

HARGA

SEUNIT

( RM / Sen )

HARGA

SEUNIT

(Bungkus)

(RM/ Sen)

1 Teh O 1 200

2 Teh 1 200

3 Kopi 1 200

4 Kopi O 1 200

5 Milo 1 200

6 Horlicks 1 200

7 Nescafe 1 200

8 Nescafe O 1 200

9 Neslo 1 200

10 Minuman Pracampuran

1 200

11 Air Kordial Berperisa

1 200

12 Air Limau ( Suam ) 1 200

13 Teh O Limau (Suam)

1 200

14 Air Kosong ( Suam ) 1 200

15 Lain-lain minuman :

Page 27: KENYATAAN SEBUTHARGA B - polipd.edu.my PPD-SH-B-03-2017... · TAJUK SEBUTHARGA Perkhidmatan Menyewa dan Menguruskan Kafetaria B di Politeknik Port Dickson TARIKH BUKA/ IKLAN 02 Mei

SEBUTHARGA PPD – PPD/SH(B)/03/2017

26

D2 MINUMAN SEJUK ( Kosongkan bagi butiran yang tidak ditawarkan )

BIL

BUTIRAN

UNIT

( cawan / gelas

)

BERAT

(ml)

HARGA

SEUNIT

( RM / Sen )

HARGA

SEUNIT

(Bungkus)

(RM/ Sen)

1 Teh O Ais 1 300

2 Teh Ais 1 300

3 Kopi Susu Ais 1 300

4 Kopi O Ais 1 300

5 Milo Ais 1 300

6 Horlicks Ais 1 300

7 Nescafe Ais 1 300

8 Nescafe O Ais 1 300

9 Neslo Ais 1 300

10 Minuman

Pracampuran Ais

1 300

11 Air Kordial

Berperisa ( Ais )

1 300

12 Air Bandung (Ais ) 1 300

13 Air Limau Ais 1 300

14 Teh O Ais Limau 1 300

15 Air Kosong ( Ais ) 1 300

16 Jus Buah –

buahan Ais

1 300

17 Lain-lain minuman

:

Page 28: KENYATAAN SEBUTHARGA B - polipd.edu.my PPD-SH-B-03-2017... · TAJUK SEBUTHARGA Perkhidmatan Menyewa dan Menguruskan Kafetaria B di Politeknik Port Dickson TARIKH BUKA/ IKLAN 02 Mei

SEBUTHARGA PPD – PPD/SH(B)/03/2017

27

D3 MINUMAN RINGAN ( Kosongkan bagi butiran yang tidak ditawarkan )

BIL

BUTIRAN

UNIT

( cawan / gelas )

BERAT

(ml)

HARGA SE UNIT

DITAWARKAN

( RM / Sen )

1 Air Dalam Tin Berperisa 1 280

2 Air Dalam Tin Bikarbonat 1 280

3 Air dalam Botol Berperisa 1 325

4 Air dalam Botol Bikarbonat 1 325

5 Air Dalam Kotak 1 250

6 Air Mineral 1 500

D4 MAKANAN SAMPINGAN ( Kosongkan bagi butiran yang tidak ditawarkan )

BIL

BUTIRAN

UNIT

(keping )

BERAT

gm

HARGA SE UNIT

DITAWARKAN

( RM / Sen )

1 Kuih Muih Tempatan (Aneka Jenis)

1 40-60

2 Kuih Popia Basah 1 50

3 Pisang Goreng 1 60

4 Keledek Goreng 1 60

5 Sardine Roll 1 70

6 Sandwich Telur 1 60

7 Sandwich Sardin 1 60

8 Nugget Goreng 3 ketul -

9 Sosej Goreng 1 -

10 Kentang Goreng - 80

11 Pau Kukus

i. Kacang

ii. Kaya

iii. Kelapa

iv. Ayam/ daging

1

1

1

1

80

12 Lain-lain makanan ringan :

Page 29: KENYATAAN SEBUTHARGA B - polipd.edu.my PPD-SH-B-03-2017... · TAJUK SEBUTHARGA Perkhidmatan Menyewa dan Menguruskan Kafetaria B di Politeknik Port Dickson TARIKH BUKA/ IKLAN 02 Mei

SEBUTHARGA PPD – PPD/SH(B)/03/2017

28

D5 MAKANAN BERAT ( Kosongkan bagi butiran yang tidak ditawarkan )

BIL

BUTIRAN

UNIT

( pinggan /

mangkuk )

BERAT

( gm/ cc/ )

HARGA SE UNIT

DITAWARKAN

( RM / Sen )

a) SARAPAN PAGI

1 Mee Hoon Goreng Campur 1 200

2 Kueh Teow Goreng Campur

1 200

3 Mee Goreng Campur 1 200

4 Nasi Goreng Campur 1 200

5 Makaroni Goreng Campur 1 200

6 Mee Hoon Sup 1 320

7 Mee Sup 1 320

8 Mee Kari 1 320

9 Soto Ayam 1 350

10 Laksa Penang 1 250

11 Roti Canai Kosong 1 80

12 Roti Canai Telur 1 135

13 Roti Canai Sardin 1 135

14 Telur Mata Kerbau 1 70-75

15 Telur Rebus 1 65-70

16 Nasi Lemak (set lengkap

dengan nasi, ikan bilis,

timun dan sambal)

1 200

17 Nasi Lemak Telur Mata 1 250

18 Nasi Lemak Ayam

1 250

19 Nasi Kerabu (set) – Ayam

Goreng

1 250

20 Nasi kerabu (set) - Ikan 1 250

21 Nasi Dagang (set) 1 260

22 Bubur Nasi

1

Page 30: KENYATAAN SEBUTHARGA B - polipd.edu.my PPD-SH-B-03-2017... · TAJUK SEBUTHARGA Perkhidmatan Menyewa dan Menguruskan Kafetaria B di Politeknik Port Dickson TARIKH BUKA/ IKLAN 02 Mei

SEBUTHARGA PPD – PPD/SH(B)/03/2017

29

Lain-lain makanan yang

ditawarkan :

BIL

BUTIRAN

UNIT

( pinggan / ketul )

BERAT

( gm )

HARGA SE UNIT

DITAWARKAN

( RM / Sen )

b) MAKANAN TENGAHARI/ MALAM – NASI CAMPUR (SIAP BERMASAK)

1 Nasi Putih 1 pinggan 200

2 Nasi Separuh ½ pinggan 100

3 Nasi Putih Tambah ½ pinggan 100

4 Nasi Ayam (set) 1 pinggan 350

5 Nasi Tomato (set) 1 pinggan 350

6 Nasi Beriani (set) 1 pinggan 350

7 Kari Ikan 1 ketul/ ekor 150

8 Ikan Masak Lemak 1 ketul/ ekor 150

9 Ikan Masak Sweet Sour 1 ketul/ ekor 150

10 Ikan Sambal Tumis 1 ketul/ ekor 150

11 Ikan Asam Pedas 1 ketul/ ekor 150

12 Ikan Masak Kicap 1 ketul/ ekor 150

13 Ikan Cencaru Bakar 1 ketul/ ekor 150

14 Ikan Tenggiri Goreng 1 ketul/ ekor 150

15 Ikan Bawal Goreng 1 ketul/ ekor 150

16 Ikan Bawal Sambal 1 ketul/ ekor 150

17 Ikan Kembung Goreng 1 ketul/ ekor 150

18 Ikan Kembung Sambal 1 ketul/ ekor 150

19 Ikan Kembung Bakar 1 ketul/ ekor 150

20 Udang Sambal Tumis - 150

Page 31: KENYATAAN SEBUTHARGA B - polipd.edu.my PPD-SH-B-03-2017... · TAJUK SEBUTHARGA Perkhidmatan Menyewa dan Menguruskan Kafetaria B di Politeknik Port Dickson TARIKH BUKA/ IKLAN 02 Mei

SEBUTHARGA PPD – PPD/SH(B)/03/2017

30

21 Udang Masak Lemak - 150

22 Sotong Sambal Tumis - 150

23 Sambal Tumis Telur 1 biji 70-80

24 Telur Masak Lemak 1 biji 70-80

25 Telur Dadar sepotong 60

26 Telur Masak Kicap 1 biji 70-80

27 Ayam Goreng 1 ketul 180

28 Ayam Masak Kicap 1 ketul 200

29 Ayam Masak Merah 1 ketul 200

30 Ayam Kurma 1 ketul 200

31 Kari Ayam 1 ketul 200

32 Sup Ayam 1 ketul 200

33 Rendang Ayam 1 ketul 200

34 Rendang Daging - 150

35 Kurma Daging - 150

36 Sup Daging - 170

37 Kari Daging - 170

38 Daging Masak Kicap - 150

39 Daging Masak Lada

Hitam

- 150

40 Sup tofu 200

41 Sayur – sayuran Goreng 1 senduk 40-50

42 Sup Sayuran 1 mangkuk 80-100

43 Tempe Goreng Bercili 1 100

44 Ikan Masin 1 80

45 Ulam - -

46 Sambal Belacan - -

Telur Asin Rebus ½ biji -

Telur Asin Rebus ½ biji -

Lain-lain makanan yang

ditawarkan :

Page 32: KENYATAAN SEBUTHARGA B - polipd.edu.my PPD-SH-B-03-2017... · TAJUK SEBUTHARGA Perkhidmatan Menyewa dan Menguruskan Kafetaria B di Politeknik Port Dickson TARIKH BUKA/ IKLAN 02 Mei

SEBUTHARGA PPD – PPD/SH(B)/03/2017

31

Set Makanan (Nasi + Lauk + Air) – Ayam/ Ikan/ Daging

Bil Jenis Makanan Harga (RM)

1 Nasi putih + ayam + sayur + air

2 Nasi putih + ayam + sayur + air + ulam + sambal belacan

3 Nasi putih + ikan + sayur + air

4 Nasi putih + ikan + sayur + ulam + air + sambal belacan

5 Nasi putih + daging + sayur + air

6 Nasi putih + daging + sayur + ulam + air + sambal belacan

BIL

BUTIRAN

UNIT

(pinggan /

mangkuk)

BERAT

( gm )

HARGA SE UNIT

DITAWARKAN

( RM / Sen )

C) MENU ALA - CARTE

1 Nasi Goreng 1 200

2 Nasi Goreng Kampung 1 200

3 Nasi Goreng Cina 1 200

4 Nasi Goreng Ayam 1 350

5 Nasi Goreng Padprik 1 250

6 Nasi Padprik 1 250

7 Mee Hoon Goreng 1 200

8 Mee Hoon Sup 1 320

9 Mee Hoon Bandung 1 320

10 Mee Goreng 1 200

11 Mee Hailam 1 200

12 Maggi Goreng 1 200

13 Maggi Sup 1 320

14 Kueh Teow Goreng 1 200

15 Kueh Teow Sup 1 320

16 Char Kueh Teow 1 200

17 Burger Ayam (set) 1 -

18 Burger Daging (set) 1 -

Page 33: KENYATAAN SEBUTHARGA B - polipd.edu.my PPD-SH-B-03-2017... · TAJUK SEBUTHARGA Perkhidmatan Menyewa dan Menguruskan Kafetaria B di Politeknik Port Dickson TARIKH BUKA/ IKLAN 02 Mei

SEBUTHARGA PPD – PPD/SH(B)/03/2017

32

19 Burger Special (set) 1 -

20

Lain-lain makanan yang

ditawarkan :

D6 DESSERT DAN BUAH-BUAHAN ( Kosongkan bagi butiran yang tidak ditawarkan )

BIL

BUTIRAN

UNIT

( dipotong/

mangkuk/

keping )

BERAT

( gm)

HARGA SE UNIT

DITAWARKAN

( RM / Sen )

1 Betik 1 60-80

2 Tembikai 1 60-80

3 Nenas 1 60-80

4 Bubur Manis

Nyatakan Jenis Bubur:

150

5 Nyatakan lain-lain dessert

dan buah-buahan yang

ditawarkan :

Page 34: KENYATAAN SEBUTHARGA B - polipd.edu.my PPD-SH-B-03-2017... · TAJUK SEBUTHARGA Perkhidmatan Menyewa dan Menguruskan Kafetaria B di Politeknik Port Dickson TARIKH BUKA/ IKLAN 02 Mei

SEBUTHARGA PPD – PPD/SH(B)/03/2017

33

D5 LAIN-LAIN MAKANAN TAMBAHAN/ MENU ISTIMEWA/ PROMOSI MAKANAN ( Isi sekiranya perlu )

BIL

BUTIRAN

UNIT) BERAT

( gm/ cc/ )

HARGA SE UNIT

DITAWARKAN

( RM / Sen )

1

2

3

4

5

6

………………………………………………… (PENGUSAHA) NAMA : ………………………………………………………………………. ALAMAT : ………………………………………………………………………. ………………………………………………………………………. ………………………………………………………………………. TARIKH : …………………………………….

Page 35: KENYATAAN SEBUTHARGA B - polipd.edu.my PPD-SH-B-03-2017... · TAJUK SEBUTHARGA Perkhidmatan Menyewa dan Menguruskan Kafetaria B di Politeknik Port Dickson TARIKH BUKA/ IKLAN 02 Mei

SEBUTHARGA PPD – PPD/SH(B)/03/2017

34

LAMPIRAN E SENARAI PERALATAN DAN KENDERAAN

E1 PERALATAN PENYEDIAAN MAKANAN DAN DAPUR YANG DISEDIAKAN OLEH PIHAK PENGUSAHA BAGI PENGURUSAN KAFETARIA B

BIL BUTIRAN JENAMA KUANTITI

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

E2 KENDERAAN YANG DIGUNAKAN BAGI PENGURUSAN KAFETARIA B

BIL BUTIRAN JENAMA KUANTITI

1

2

3

4

5

Page 36: KENYATAAN SEBUTHARGA B - polipd.edu.my PPD-SH-B-03-2017... · TAJUK SEBUTHARGA Perkhidmatan Menyewa dan Menguruskan Kafetaria B di Politeknik Port Dickson TARIKH BUKA/ IKLAN 02 Mei

SEBUTHARGA PPD – PPD/SH(B)/03/2017

35

E3 CADANGAN PERALATAN KECERIAAN KAFETARIA B YANG DISEDIAKAN OLEH PIHAK PENGUSAHA

BIL BUTIRAN BILANGAN PENEMPATAN

1

2

3

4

5

………………………………………………… (PENGUSAHA) NAMA : ………………………………………………………………………. ALAMAT : ………………………………………………………………………. ………………………………………………………………………. ………………………………………………………………………. TARIKH : …………………………………….

Page 37: KENYATAAN SEBUTHARGA B - polipd.edu.my PPD-SH-B-03-2017... · TAJUK SEBUTHARGA Perkhidmatan Menyewa dan Menguruskan Kafetaria B di Politeknik Port Dickson TARIKH BUKA/ IKLAN 02 Mei

SEBUTHARGA PPD – PPD/SH(B)/03/2017

36

LAMPIRAN F

SURAT AKUAN PENYEBUTHARGA

PPD/SH(B)/03/2017

Pengarah,

Politeknik Port Dickson

KM14, Jalan Pantai

71050 SiRusa

Port Dickson

Negeri Sembilan.

Tuan,

NO.SEBUTHARGA : PPD/SH(B)/03/2017

PERKHIDMATAN MENYEWA DAN MENGURUSKAN KAFETARIA B DI POLITEKNIK PORT DICKSON

Saya/ Kami yang bertandatangan di bawah, dengan ini mengemukakan tawaran bagi

Perkhidmatan Menyewa Dan Menguruskan Kafetaria B di Politeknik Port Dickson yang telah

disebuthargakan dengan harga – harga yang telah ditentukan di dalam Lampiran C –

Tawaran Harga Sewaan dan Lampiran D - Senarai Harga Makanan dan Minuman. Tawaran

ini mempunyai sah laku untuk tempoh selama 90 hari dari tarikh sebutharga ini di tutup.

2. Saya/ Kami yang bertandatangan di bawah ini bersetuju sepenuhnya :

a) Bahawa tawaran ini akan dijadikan asas oleh Kerajaan untuk penerimaan

tawaran kami;

b) Bahawa Kerajaan tidak terikat untuk menerima sebutharga dengan harga yang

terendah atau tertinggi bagi mana – mana sebutharga yang memberi apa – apa

sebab di atas penolakan sesuatu sebutharga;

Page 38: KENYATAAN SEBUTHARGA B - polipd.edu.my PPD-SH-B-03-2017... · TAJUK SEBUTHARGA Perkhidmatan Menyewa dan Menguruskan Kafetaria B di Politeknik Port Dickson TARIKH BUKA/ IKLAN 02 Mei

SEBUTHARGA PPD – PPD/SH(B)/03/2017

37

c) Bahawa Kerajaan berhak untuk menerima keseluruhan atau sebahagian

daripada tawaran Penyebutharga mengikut pakej atau menerima tawaran yang

sama lebih daripada satu (1) Penyebutharga;

d) Bahawa keputusan Jawatankuasa Sebutharga Politeknik Port Dickson adalah

muktamad;

e) Bahawa sekiranya tawaran ini atau jika maklumat yang diberikan adalah palsu,

Kerajaan boleh menarik balik penganugerahan Sebutharga yang diberikan dan

membawa kes ini ke Mahkamah; dan

f) Bahawa kami akan mematuhi segala syarat seperti mana yang telah ditetapkan

di dalam dokumen sebutharga PPD/SH(B)/03/2017

Bagi Pihak Penyebutharga :

Tandatangan Penyebutharga : ......................................................................

Nama Penuh Penyebutharga : ......................................................................

No Kad Pengenalan : ......................................................................

Alamat dan Cop Syarikat :

Dihadapan Saksi :

Tandatangan Saksi : ......................................................................

Nama Penuh Saksi : ......................................................................

No Kad Pengenalan Saksi : ......................................................................

Alamat dan Cop Syarikat :

Page 39: KENYATAAN SEBUTHARGA B - polipd.edu.my PPD-SH-B-03-2017... · TAJUK SEBUTHARGA Perkhidmatan Menyewa dan Menguruskan Kafetaria B di Politeknik Port Dickson TARIKH BUKA/ IKLAN 02 Mei

SEBUTHARGA PPD – PPD/SH(B)/03/2017

38

Lampiran G

SURAT AKUAN PEMBIDA

Bagi PERKHIDMATAN MENYEWA DAN MENGURUSKAN KAFETARIA B

POLITEKNIK PORT DICKSON – PPD/SH(B)/03/2017

Saya,……………………………………………. Nombor K/P………………………………………..

Yang mewakili ……………………………………………………… nombor Pendaftaran

………………………………dengan ini mengisytiharkan bahawa saya atau mana-mana individu

yang mewakili syarikat ini tidak akan menawar atau memberi rasuah kepada mana-mana

individu dalam POLITEKNIK PORT DICKSON, KEMENTERIAN PENDIDIKAN TINGGI

MALAYSIA atau mana-mana individu lain, sebagai sogokan untuk dipilih dalam sebutharga

seperti diatas. Bersama-sama ini dilampirkan Surat Perwakilan Kuasa bagi saya mewakili

syarikat seperti tercatat di atas untuk membuat perisytiharaan ini.

2. Sekiranya saya atau mana-mana individu yang mewakili syarikat ini didapati bersalah

menawar atau memberi rasuah kepada individu dalam POLITEKNIK PORT DICKSON,

KEMENTERIAN PENDIDIKAN TINGGI MALAYSIA atau mana-mana individu lain sebagai

sogokan untuk dipilih dalam sebutharga seperti di atas, maka saya sebagai wakil syarikat

bersetuju tindakan-tindakan berikut diambil :

2.1 penarikan balik tawaran kontrak bagi sebutharga di atas

2.2 penamatan kontrak bagi sebutharga di atas; dan

2.3 lain-lain tindakan tatatertib mengikut peraturan perolehan Kerajaan

3. Sekiranya terdapat mana-mana individu cuba meminta rasuah daripada saya atau

mana-mana individu yang berkaitan dengan syarikat ini sebagai sogokan untuk dipilih dalam

sebut harga seperti di atas, maka saya berjanji akan dengan segera melaporkan perbuatan

tersebut kepada Pejabat Suruhanjaya Perkhidmatan Rasuah Malaysia (SPRM) atau Balai Polis

yang berhampiran.

Yang Benar, Cop Syarikat :

..........................................

Nama :

No.Kad Pengenalan :

Page 40: KENYATAAN SEBUTHARGA B - polipd.edu.my PPD-SH-B-03-2017... · TAJUK SEBUTHARGA Perkhidmatan Menyewa dan Menguruskan Kafetaria B di Politeknik Port Dickson TARIKH BUKA/ IKLAN 02 Mei

SEBUTHARGA PPD – PPD/SH(B)/03/2017

39

SENARAI SEMAK TAWARAN TEKNIKAL/KEWANGAN

( Pengesahan Penghantaran Dokumen )

Kod Sebutharga : PPD/SH(B)/03/2017

ID Pembekal : 357- ...........................

Tandakan ( √ ) di tempat yang berkenaan dan masukkan lampiran-lampiran yang berkenaan dalam sampul tawaran yang betul mengikt turutan senarai semak.

SAMPUL TAWARAN

PERKARA

LAMPIRAN

SERAHAN OLEH SYARIKAT ( √ )

JAWATANKUASA PEMBUKA SEBUTHARGA ( √ )

MANUAL MANUAL

DOKUMEN ASAS

TAWARAN

TEKNIKAL

/KEWANGAN

(Keterangan

Mengenai

Penyebutharga)

Keterangan

Pengusaha

Lampiran A

Pengalaman

Pengusaha

Lampiran B

Borang

Sebutharga

(Tawaran Sewa)

Lampiran C

Jadual Pecahan

Harga (Senarai

Harga Makanan)

Lampiran D

Keterangan

Peralatan

Lampiran E

Surat Akuan

Penyebutharga

Lampiran F

Surat Akuan

Pembida

Lampiran G

Salinan Sijil

Kementerian

Kewangan

Sub Kepala

040301

Salinan Sijil

Suruhanjaya

Syarikat Malaysia

Salinan Sijil

Kementerian

Kesihatan

Sijil Kehadiran

Lawatan Tapak

Page 41: KENYATAAN SEBUTHARGA B - polipd.edu.my PPD-SH-B-03-2017... · TAJUK SEBUTHARGA Perkhidmatan Menyewa dan Menguruskan Kafetaria B di Politeknik Port Dickson TARIKH BUKA/ IKLAN 02 Mei

SEBUTHARGA PPD – PPD/SH(B)/03/2017

40

Penyata Bank 3 bulan terkini Disember 2016, Januari & Februari 2017 @ Januari, Februari & Mac 2017, @ Februari, Mac & April 2017)

Wajib

Profil Syarikat Tidak Wajib

Bukti pendaftaran GST syarikat daripada Jabatan Kastam Diraja Malaysia

(Sekiranya berdaftar)

Arahan :

1) Dokumen perlu diisi dengan lengkap 2) Setiap dokumen hendaklah ditandatangani dan dicop oleh penyebutharga. 3) Sila kepilkan senarai semak ini di bersama dokumen cadangan

PENYEBUTHARGA : ( diisi oleh penyebutharga )

JAWATANKUASA PEMBUKA SEBUTHARGA : ( diisi oleh Jawatankuasa berkenaan )

Dengan ini saya mengesahkan bahawa saya telah membaca dan memahami semua syarat-syarat dan terma yang dinyatakan dalam dokumen sebutharga PPD/SH(B)/03/2017. Semua maklumat yang dikemukakan adalah benar. …………………………………. Nama : No.K/P : Cop Syarikat : ( SILA PENUHKAN RUANG INI )

Jawatankuasa Pembuka Sebutharga mengesahkan penerimaan dokumen seperti yang ditandakan. Nama : Jawatan : Tarikh : Tandatangan : Nama : Jawatan : Tarikh : Tandatangan : Nama : Jawatan : Tarikh : Tandatangan :