SULIT

Arahan: Tiap-tiap soalan diikuti oleh empat pilihan jawapan yang dicadangkan. Pilih jawapan yang betul bagi tiap-tiap soalan ini.

1 Antara yang berikut yang manakah merupakan tujuan organisasi bengkel?A. Melatih pelajar mekakukan kerja logamB. Memastikan bengkel dalam keadaan berselerakC. Memastikan pelajar menghasilkan projek bermutuD. Memastikan alatan bengkel sentiasa kemas dan teratur

2 Siapakah yang mengetuai penyelarasan amali di bengkel?A. FormenB. PengetuaC. Ketua kelasD. Guru Kemahiran Hidup Bersepadu

3 Antara berikut amalan manakah mesti dipatuhi semasa berada di dalam bengkel?I. Menilai

II. MembersihIII. MendisiplinIV. Mematuhi

A I , II dan III C I, III dan IV B I, II dan IV D II, III dan IV

4 Berdasarkan rajah di atas, pasangan yang manakah betul?X Y

A Formen Penolong FormenB Setiausaha Penolong FormenC Ketua Kelas Penolong KetuaD Formen Penolong Ketua Kumpulan

5 Apakah maksud etika kerja?A. Disiplin dan sikap individu terhadap kerjaB. Amalan menepati waktu dan sentiasa gembiraC. Peradapan manusia seperti berilmu pengetahuanD. Cara peradapan yang menjadi amalan dalam sesebuah organisasi

SULIT1 [Lihat sebelah

Guru

X

Ketua UnitA

Y

Ketua UnitB

Ketua UnitC

SULIT

6 Antara berikut mesin jahit yang manakah mudah dibawa ke merata-rata tempat?I. Mesin jahit kaki

II. Mesin jahit elektrikIII. Mesin jahit tanganIV. Mesin jahit elektronik

A I dan II C II dan III B I dan IV D III dan IV

7 Rajah di bawah menunjukkan sebuah mesin jahit. Antara yang berikut yang manakah menunjukkan pelaras jahitan?

8 Berdasarkan rajah di bawah,, bahagian manakah untuk meletakkan buku benang?

9 Apakah kelemahan menggunakan mesin jahit tangan berbanding dengan mesin jahit kaki?I. Harganya mahal

II. Menggunakan kuasa elektrik yang tinggiIII. Memerlukan sebelah tangan untuk memusingkan roda imbangIV. Hanya sebelah tangan sahaja digunakan untuk memegang benda kerja

A I dan II C II dan III B I dan IV D III dan IV

10 Roda imbang mesin jahit hendaklah dipusingkan arah ke mana semasa anda hendak mula menjahit?A Ke tepi C Ke belakangB Ke hadapan D Ke kanan

11 Apakah yang akan berlaku kepada jarum mesin jika anda menarik fabrik dengan kuat kearah hadapan?A Jarum akan tertanggal C Jarum akan patahB Jarum akan tumpul D Jarum akan bengkok

SULIT2 [Lihat sebelah

SULIT

12 Apakah yang akan berlaku jika anda titiskan terlalu banyak minyak mesin pada kepala mesin?A. Mengotorkan mesinB. Mengotorkan benda kerjaC. Mesin tidak boleh bergerakD. Mesin tidak mudah berkarat

13 Antara jahitan berikut, yang manakah adalah jahitan sembat susup?

A C

B D

14 Apakah nama bagi rajah dibawah?

A Roda surih C SekociB Pita ukur D Gelendong

Soalan 15 dan 16 berdasarkan rajah di bawah

15 Apakah nama bahagian yang ditunjukkan di atas?A Gigi penolak C Tuas angkatB Penekan jahitan D Pelaras penekan jahitan

16 Apakah fungsi bahagian ini?

A. Mengawal tarikan pada benang yang datang dari ceper penegang benangB. Menetapkan kedudukan fabrik apabila menjahitC. Memegang jarumD. Menolak fabrik ketika menjahit

17 Susunkan aturan yang betul dalam kerja pemasangan benang pada mesin jahitI. Melalui ceper penegang benang

II. Benang dipasang di tiang benangIII. Melalui jarumIV. Melalui tuas pemegang benang

SULIT3 [Lihat sebelah

RAJAH

SULIT

A. I, II, III dan IVB. I, III, II dan IVC. II, I, IV dan IIID. II, IV, I dan III

18 Susun mengikut urutan yang betul untuk memulakan menjahit dengan mesin jahitI. Letakkan fabrik di bawah penekan jahitan

II. Turunkan tuas angkatIII. Letakkan kedua-dua benang di belakang mesin jahitIV. Pusing roda pengimbang ke hadapan supaya jarum diturunkan menembusi fabrik

A. I, III, IV, IIB. II, I, IV, IIIC. III, II, IV, ID. IV, III,I, II

19 Antara bahagian mesin berikut, yang manakah mesti dilonggarkan untuk mengisi gelendong sebuah mesin jahit?A Tiang benang C Skru pemberhenti jahitanB Penekan jahitan D Pelaras penekan jahitan

20 Antara berikut, yang manakah menyebabkan mata jahitan terlangkau?A. Tegangan mesin ketatB. Fabrik ditarik semasa menjahitC. Tegangan benang atas longgarD. Sekoci tidak dipasang dengan betul

21 Antara berikut, yang manakah benar tentang hidangan sepinggan lengkap?A. Hidangan yang lengkapB. Hidangan snek yang seimbangC. Hidangan savouri yang mengandungi pelbagai makananD. Hidangan seimbang yang dihidangkan dalam satu pinggan

22 Antara menu sarapan berikut, yang manakah merupakan hidangan yang berpandukan kepada Piramid Makanan?A. Bubur ayam, potongan betikB. Roti canai, kari dal, kuih jagungC. Nasi lemak pedas, kuih talam manisD. Roti bakar bermentega, potongan epal

23 Anda bercadang untuk menyediakan hidangan minum petang berikut untuk keluarga

Susunan kerja yang paling sesuai ialahA. Karipap, kuih lapis, tehB. Kuih lapis, karipap, tehC. Teh, kuih lapis, karipapD. Teh, karipap, kuih lapis

SULIT4 [Lihat sebelah

Karipap gorengKuih lapisTeh ‘O’

SULIT

24 Antara ramuan masakan berikut, yang manakah dikategorikan sebagai ramuan basah?A Telur C MargerinB Garam D Ubi keledek

25 Kaedah menggoreng denagn minyak banyak sesuai untuk memasak kuih berikut kecualiA Kuih cara C Kuih rengasB Kuih keria D Kuih cucur badak

26 Antara masakan berikut, yang manakah hasil daripada kaedah haba lembapA Pankek manis C Pulut panggangB Pengat pisang D Bingka ubi kayu

27 Antara faktor berikut, yang manakah perlu dipertimbangkan semasa merancang menu keluarga?A. Pengiraan kos yang murahB. Masa susunan kerja yang mudahC. Kaedah memasak yang pelbagaiD. Hidangan kegemaran yang tertentu dimasukkan dalam menu setiap sajian

28 Antara yang berikut, masakan yang manakah dibuat daripada bater pekat?A Roti jala C Kuih keladi savouriB Kuih cara savouri D Udang goreng bersadur

29 Bater pankek dapat menyediakan masakan berikut kecualiA Cucur bawang C Skon titis pisangB waffles Amerika D Puding agar-agar susu

30 Sukatan cecair untuk kuih cara manis yang menggunakan 120 g tepung gandum ialahA. 125 mlB. 250 mlC. 375 mlD. 500 ml

31 Tujuan pemukulan bater dilakukan adalah untukI. Memasukkan lebih banyak udara

II. Melembutkan bijiran kanjiIII. Memukul bijiran kanjiIV. Menghasilkan bater yang ringan

A I dan IV C II dan III B I dan III D II dan IV

32 Antara ramuan berikut, yang manakah dapat memberi rasa yang manis dan warna yang disukai untuk kuih tempatan?A Gula tebu C Jus pandanB Pati santan D Gula melaka

SULIT5 [Lihat sebelah

SULIT

33 Pisang goreng yang disediakan oleh Lina agak keras untuk dimakan. Apakah yang menyebabakan perkara ini berlaku?A. Menggunakan pisang desertB. Menggunakan pisang untuk dimasakC. Hanya menggunakan tepung gandum sebagai ramuanD. Hanya menggunakan tepung beras sebagai ramuan

34 Kebanyakan kuih tempatan dapat membekalkan nutrient berikut kecualiA lemak C proteinB mineral D karbohidrat

35 Antara kuih berikut, yang manakah merupakan kuih savouri? A kuih lapis C kuih talamB pulut panggang D lepat pisang

36 Ramuan berikut sesuai ditambahkan kepada kuih tempatan untuk meningkatkan keseimbangan kan-dungan nutriennya kecuali A susu C tepung saguB telur D tepung kacang hijau

37 Antara jenis fabrik berikut, yang manakah adalah fabrik asli?I. Sutera

II. Benang KapasIII. Nilon IV. Poliester

A I dan II C II dan III B I dan IV D III dan IV

38 Mengapakah fabrik benang kapas lebih sesuai dipakai di negeri yang beriklim panas?

A. Harganya murah B. Mudah didapatiC. Tahan suhu yang tinggiD. Mudah menyerap kelembapan

39 Antara bahan berikut, yang manakah menghasilkan fabrik linen?A Kupu-kupu Bombyx C PetroleumB Kambing Cashmere D Batang Fleks

40 Antara yang berikut, yang manakah menghasilkan benang sayat?A Ayam C Ulat SuteraB Kupu-kupu D Kambing Biri-biri

41 Apakah faktor yang perlu dipertimbangkan ketika anda hendak memilih pakaian?A Tekstur C CorakB Warna D Stail Pakaian

SULIT6 [Lihat sebelah

SULIT

42 Apakah warna yang sesuai dipakai oleh ibu anda yang mempunyai bentuk badan yang kurus? I. Biru tua

II. Hijau tuaIII. Biru MudaIV. Hijau muda

A I dan II C II dan III B I dan IV D III dan IV

43 Antara stail pakaian berikut, yang manakah sesuai digunakan oleh seseorang yang mempunyai bentuk badan yang rendah dan gempal?

I. BeropolII. Garisan puteri

III. Lengan padanan rataIV. Garis leher berbentuk V

A I dan II C II dan III B I dan IV D III dan IV

44 Seseorang remaja yang mempunyai bentuk badan yang berikut sesuai memakai pakaian yang mempunyai stail di atas?A. Tinggi dan gempalB. Rendah dan gempalC. Rendah dan kurusD. Tinggi dan langsing

45 Antara stail pakaian berikut, yang manakah sesuai dipakai oleh kakak anda yang mempunyai bentuk badan yang gempal?

SULIT7 [Lihat sebelah

Garis Leher berbentuk bulat Lengan gelembung Skirt beropol dan berkedut

A B C D

SULIT

46 Antara yang berikut, pilih pakaian yang melambangkan identiti seseorang

I II III IV

A I dan II C II dan III B II dan IV D I, II, III dan IV

47 Rajah berikut menunjukkan simbol asas untuk mendobi pakaian. Antara yang berikut, yang manakah menunjukkan simbol untuk mencuci kering?

A B C D

48 Rajah berikut menunjukkan simbol menyeterika. Antara yang berikut, yang manakah menunjukkan haba 110°C?

A B C D

49 Apakah akan terjadi pada pakaian bulu biri-biri yang dibasuh dengan air panas?A. Bulu pakaian itu akan kerasB. Pakaian itu akan lunturC. Bulu pakaian itu akan berpintalD. Pakaian itu akan memanjang

50 Antara aktiviti berikut, yang manakah dilakukan semasa pracuci pakaian?I. Mengasingkan pakaian

II. Membaiki pakaianIII. Menghilangkan tandaIV. Merendam

A I , II dan III C II , III dan IV B I, III dan IV D I, II, III dan IV

SULIT8 [Lihat sebelah

SULIT

51 Antara bahan berikut, yang manakah sesuai digunakan untuk menghilangkan tanda darah yang terdapat pada pakaian anda?

I. GaramII. Limau

III. Air SuamIV. Sabun

A I dan II C II dan III B I dan IV D III dan IV

52 Apakah yang akan berlaku kepada pakaian jika anda merendamnya melebihi 12 jam?A. Pakaian berbau masamB. Mereputkan pakaianC. Warna pakaian akan lunturD. Kekotoran akam meresap ke dalam tekstur pakaian

Soalan 53 berdasarkan rajah dibawah

53 Rajah di atas menunjukkan tanda pola pada skirt. Antara tanda pola berikut, yang manakah menunjukkan pola perlu diletakkan di atas lipatan fabrik?

A. IB. IIC. IIID. IV

Soalan 54 berdasarkan penyataan dibawah

54 Berdasarkan penyataan di atas, apakah yang perlu anda lakukan kepada pola asas tersebut sekiranya ukuran labuh anda adalah 46cm?A. Besarkan pola asasB. Kecilkan pola asasC. Pendekkan pola asasD. Panjangkan pola asas

SULIT9 [Lihat sebelah

Anda diberikan pola skirt berkasing yang mempunyai ukuran panjangnya 40cm

SULIT

Soalan 55 berdasarkan rajah dibawah

55 Berdasarkan rajah di atas, berapakah panjang pola skirt yang telah dipendekkan?A. 2 cmB. 4 cmC. 6 cmD. 8 cm

Soalan 56 berdasarkan rajah di bawah

56 Berdasarkan rajah di atas, apakah jenis jahitan yang digunakan untuk menetapkan kelepet tersebut?A Sembat C Jahitan sembat susupB Jahitan mesin D Jahitan silang pangkah

57 Berdasarkan rajah di bawah, bahagian manakah yang menunjukkan kasing skirt?

58 Apakah erti ira kain atau tepi kain?A. Gentian benang yang mengikut benang pakanB. Gentian benang yang mengikut panjang kainC. Benang yang lurus pada kainD. Benang yang lemah

SULIT10 [Lihat sebelah

SULIT

59 Apabila menggunting kain,I. Bentangkan semua kepingan dasar pola

II. Guntingkan bahagian pola yang besar terlebih dahuluIII. Angkat kain apabila mengguntingIV. Guntingkan denagn potongan pendekV.

A I dan II C II dan III B I dan IV D III dan IV

60 Antara tanda berikut yang manakah menunjukkan garisan pemadan?

A

B

C

D

KERTAS SOALAN TAMAT

SULIT11 [Lihat sebelah