Kimal Laporan Tetap 2

download Kimal Laporan Tetap 2

of 5

Transcript of Kimal Laporan Tetap 2

  • 8/19/2019 Kimal Laporan Tetap 2

    1/10

    LAPORAN TETAP

    PRAKTIKUM KIMIA ANALITIK 

    TEKNIK PENGGUNAAN LABU UKUR/TAKAR DAN

    BURET

    Jenny Verdi

    05031281520081

    PROGRAM TUDI TEKNOLOGI !AIL PERTANIAN

    JURUAN TEKNOLOGI PERTANIAN

    "AKULTA PERTANIAN

    UNIVERITA RI#IJA$A

    201%

    BAB 1

    PENDA!ULUAN1&1& L'('r Be)'*'n+

    Kimia analisis adalah studi  pemisahan, identifikasi, dan  kuantifikasi

    komponen kimia  dalam bahan alam maupun buatan. Analisis kualitatif 

    memberikan indikasi identitas spesies kimia di dalam sampel (J.T. Baker, 2007).

    Metode analisis dapat dibai men!adi klasik dan instrumental. Metode

    klasik (dikenal !ua sebaai metode kimia basah) menunakan pemisahan seperti

    https://id.wikipedia.org/wiki/Proses_pemisahanhttps://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Kuantifikasi_(sains)&action=edit&redlink=1https://id.wikipedia.org/wiki/Zat_kimiahttps://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Analisis_kualitatif&action=edit&redlink=1https://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Spesies_kimia&action=edit&redlink=1https://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Kimia_basah&action=edit&redlink=1https://id.wikipedia.org/wiki/Proses_pemisahanhttps://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Kuantifikasi_(sains)&action=edit&redlink=1https://id.wikipedia.org/wiki/Zat_kimiahttps://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Analisis_kualitatif&action=edit&redlink=1https://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Spesies_kimia&action=edit&redlink=1https://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Kimia_basah&action=edit&redlink=1

  • 8/19/2019 Kimal Laporan Tetap 2

    2/10

     penendapan,  ekstraksi, dan distilasi serta analisis kualitatif berdasarkan "arna,

     bau, atau titik leleh (organoleptis). Metode instrumental menunakan suatu

     peralatan untuk menentukan kuantitas fisik suatu analit seperti serapan #aha$a,

    fluoresensi, atau kondukti%itas. &emisahan dilakukan menunakan metode

    kromatorafi, elektroforesis atau fraksinasi aliran medan (J.T. Baker, 2007).

    &eralatan elas laboratorium meru!uk pada berbaai peralatan

    laboratorium $an terbuat dari ka#a, $an diunakan dalam per#obaan ilmiah,

    terutama dalam laboratorium kimia dan bioloi. Beberapa peralatan tersebut

    sekaran ada $an telah dibuat dari plastik, namun peralatan ka#a masih serin

    diunakan karena ka#a bersifat inert, transparan, dan tahan panas (Ananda, 20').

    Ka#a borosilikat, dahulu dinamakan &$re, serin diunakan karena

    sifatn$a $an tahan denan teanan termal. *ntuk beberapa aplikasi, kuarsa

    diunakan oleh karena ia tahan panas dalam temperatur $an tini dan memiliki

    sifat tera"an di beberapa spektrum elektromanetis (Ananda, 20').

    Beberapa aplikasi terutama pada botol pen$impanan, elas ber"arna

    #oklat tua biasan$a diunakan untuk menhindarkan +at $an disimpan dari

    #aha$a luar. &eralatan $an terbuat dari material lainn$a !ua diunakan untuk 

    tu!uan tertentu, misaln$a asam hidroflorida $an disimpan dalam polietilena

    karena asam ini dapat melarutkan ka#a (J.T. Baker, 2007).

    1&2& T,-,'n

    Tu!uan dari praktikum ini adalah untuk mempela!ari #ara memba#a ukuran

    %olume dan mene%aluasi setiap alat elas laboratorium terutama pada alat labu

    ukurtakar dan buret.

    BAB 2

    TINJAUAN PUTAKA

    2&1& Per')'('n +e)'. )'r'(ri,

    &eralatan elas laboratorium meru!uk pada berbaai peralatan

    laboratorium $an terbuat dari ka#a, $an diunakan dalam per#obaan ilmiah,

    terutama dalam laboratorium kimia dan bioloi. Beberapa peralatan tersebut

    sekaran ada $an telah dibuat dari plastik, namun peralatan ka#a masih serin

    diunakan oleh karena sifat ka#a $an inert, transparan, dan tahan panas. Ka#a

    https://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Presipitasi_(kimia)&action=edit&redlink=1https://id.wikipedia.org/wiki/Ekstraksihttps://id.wikipedia.org/wiki/Distilasihttps://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Organoleptis&action=edit&redlink=1https://id.wikipedia.org/wiki/Absorpsihttps://id.wikipedia.org/wiki/Fluoresenshttps://id.wikipedia.org/wiki/Konduktivitas_listrikhttps://id.wikipedia.org/wiki/Kromatografihttps://id.wikipedia.org/wiki/Elektroforesishttps://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Fraksinasi_aliran_medan&action=edit&redlink=1https://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Presipitasi_(kimia)&action=edit&redlink=1https://id.wikipedia.org/wiki/Ekstraksihttps://id.wikipedia.org/wiki/Distilasihttps://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Organoleptis&action=edit&redlink=1https://id.wikipedia.org/wiki/Absorpsihttps://id.wikipedia.org/wiki/Fluoresenshttps://id.wikipedia.org/wiki/Konduktivitas_listrikhttps://id.wikipedia.org/wiki/Kromatografihttps://id.wikipedia.org/wiki/Elektroforesishttps://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Fraksinasi_aliran_medan&action=edit&redlink=1

  • 8/19/2019 Kimal Laporan Tetap 2

    3/10

     borosilikat, dahulu dinamakan &$re, serin diunakan karena sifatn$a $an tahan

    denan teanan termal.&eralatan -elas aboratorium mena#u pada berbaai

     peralatan, biasan$a terbuat dari ka#a, diunakan untuk eksperimen ilmiah dan

     peker!aan lain di bidan ilmu penetahuan, terutama dalam bidan kimia dan

     bioloi laboratorium (Ananda, 20').

    &enunaan ka#a dalam perlenkapan laboratorium tidak seperti sekaran

    karena dulu peralatan dari plastik !auh lebih murah dan tahan pe#ah. /amun,

     perlenkapan tertentu masih memerlukan ka#a karena ka#a transparan, tahan

     panas, dan mudah untuk disesuaikan. Jenis ka#a $an diunakan terantun pada

    kebutuhan. Ka#a borosilikat, $an umum diunakan dalam botol reaen, dapat

    menahan teanan termal. Ka#a uart+, $an umum di ku%et, dapat menahan

    suhu tini dan transparan di baian1baian tertentu dari spektrum

    elektromanetik, dan berbaai ma#am ka#a1ka#a $an lain (Ananda, 20').

    *ntuk beberapa aplikasi, kuarsa diunakan oleh karena ia tahan panas

    dalam temperatur $an tini dan memiliki sifat tera"an di beberapa spektrum

    elektromanetis. i beberapa aplikasi, terutama pada botol pen$impanan, elas

     ber"arna #oklat tua biasan$a diunakan untuk menhindarkan +at $an disimpan

    dari #aha$a luar. &eralatan $an terbuat dari material lainn$a !ua diunakan

    untuk tu!uan tertentu, misaln$a asam hidroflorida $an disimpan dalam polietilena

    karena asam ini dapat melarutkan ka#a (J.T. Baker, 2007).

    2&2& B,re(

    Buret adalah sebuah peralatan elas laboratorium berbentuk silinder $an

    memiliki aris ukur dan sumbat keran pada baian ba"ahn$a. 3a diunakan untuk

    meneteskan se!umlah reaen #air dalam eksperimen $an memerlukan presisi,

    seperti pada eksperimen titrasi. Buret sanatlah akurat, buret kelas A memiliki

    akurasi sampai denan 4 0,05 #m6 (emab, 2000).

    Buret dapat didefinisikan adalah alat $an diunakan dalam kimia

    analitik untuk meneluarkan %ariabel, !umlah terukur dari larutan kimia. Buret

    adalah salah satu alat laboratorium ka#a atau -lass"are $an berbentuk silinder

    $an memiliki aris ukur dan sumbat keran pada baian ba"ahn$a. 3a diunakan

    untuk meneteskan se!umlah reaen #air dalam eksperimen $an memerlukan

  • 8/19/2019 Kimal Laporan Tetap 2

    4/10

     presisi, seperti pada eksperimen titrasi. Buret sanatlah akurat, buret kelas A

    memiliki akurasi sampai denan 0,05 #m6 (artmouth ollee, 2000).

    2&2&1& B,re( e)'

    8leh karena presisi buret $an tini, kehati1hatian penukuran %olume

    denan buret sanatlah pentin untuk menhindari alat sistematik. Ketika

    memba#a buret, mata harus teak lurus denan permukaan #airan untuk

    menhindari alat paralaks. Bahkan ketebalan aris ukur !ua memenaruhi9

     baian ba"ah meniskus #airan harus men$entuh baian atas aris. Kaidah $an

    umumn$a diunakan adalah denan menambahkan 0,02 m !ika baian ba"ah

    meniskus men$entuh baian ba"ah aris ukur. 8leh karena presisin$a $an

    tini, satu tetes #airan $an menantun pada u!un buret harus ditransfer ke

    labu penerima, biasan$a denan men$entuh tetasan itu ke sisi labu dan

    membilasn$a ke dalam larutan denan pelarut (artmouth ollee, 2000).

    2&3& L', ,*,r

    abu *kur adalah sebuah perankat $an memiliki kapasitas antara 5 m

    sampai 5 dan biasan$a instrumen ini diunakan untuk menen#erkan +at

    tertentu hina batas leher labu ukur. Alat ini biasan$a diunakan untuk

    mendapatkan larutan +at tertentu $an nantin$a han$a diunakan dalam ukuran

    $an terbatas han$a sebaai sampel denan menunakan pipet. alam sistem

     penen#eran, untuk +at $an tidak ber"arna, penambahan a:uadest sampai

    menun!ukkan aris meniskus berada di leher labu. *ntuk +at $an ber"arna,

     penambahan a:uadets hina dasar meniskus $an men$entuh leher labu

    (meniskus berada di atas aris leher). ;ebelum menunakan instrumen ini, labu

    ukur harus di#u#i terlebih dahulu (Anurah, 20'6)&

    BAB 3

    METODOLOGI PRAKTIKUM

    3&1& #'*(, d'n Te4'(

    &raktikum ini dilaksanakan di aboratorium Kimia

  • 8/19/2019 Kimal Laporan Tetap 2

    5/10

    Alat $an diunakan dalam praktikum ini adalah@ ') Buret, 2) Klem,6)

    abu *kur, ) /era#a Analitik, 5) ;patula, >) ;tatif.

    Bahan $an diunakan dalam &raktikum ini adalah@ ') A:uades, 2) /al

    3&3& 'r' Ker-'

    ara Ker!a pada praktikum ini adalah@

    '. ;audara diminta berlatih menunakan labu ukur denan menunakan

    akuades. JA/-A/ B3A;AKA/ MMB*A/- #airan dari dalam labu ukur 

    apabila ;audara terlalu ban$ak mnenisikan #airan ke dalam labu ukur sampai

    mele"ati aris tanda. ;A*AA 3

  • 8/19/2019 Kimal Laporan Tetap 2

    6/10

    BAB 6

    !AIL DAN PEMBA!AAN6&1& !'.i)

  • 8/19/2019 Kimal Laporan Tetap 2

    7/10

    tadi dan o$ankan labu sehina air di dalann$a bererak memutar sampai +at

     padat $an ada di dalam labu melarut semuan$a. lika masih ada +at padat $an

     belum melarut, tambahkan lai air sampai labu itu tia perempat penuh dan

    o$ankan lai labu itu seperti di atas. ara $an dapat diunakan !ua ialah

    melarutkan +at padat terlebih dahulu dalam elas kimia denan air se#ukapn$a,

    kemudian larutan ini dipindahkan se#ara kuantitatif ke dalam labu ukur.

    &enambahan air selan!utn$a dilakukan denan botol semprot sampai

     permukaan larutan di leher labu sudah mendekati aris %olume. Air $an

    membasahi leher labu harus diberi "aktu se#ukupn$a untuk menalir ke ba"ah.

    enan sendirin$a tidak boleh ada tetesan air $an melekat pada leher labu di atas

     permukaan #airan. Jika hal ini ter!adi, maka bersihkan laher labu denan

    menunakan kertas sarin. Tetapi kertas sarin tidak boleh men$entuh larutan.

    &enambaban air pada akhirn$a dilakukkan denan pipet tetes sampai baian

     ba"ah meniskus #airran berimpit denan aris batas Dolume (Ananda, 20').

    *ntuk peker!aan $an teliti kadan1kadan sebelum penambahan air 

    terakhir, larutan dibiarkan dahulu beberapa !am pada suhu kamar.

  • 8/19/2019 Kimal Laporan Tetap 2

    8/10

    Buret $an diperlenkapi denan kran ka#a lebih ban$ak diunakan, dan mutlak 

     perlu untuk beberapa !enis #airan (Ananda, 20').

    arutan bersifat basa kuat dapat men$ebabkan kran men!adi ma#et. *ntuk 

    larutan basa diunakan buret $an di baian ba"ah dipasan sepoton pipa knret

    $an diperlenkapi denan sepoton pipa ka#a $an u!unn$a dibuat run#in.

    &ada pipa karet itu dipasan pen!epit mohr atau di dalamn$a dipasan sebuah

     peluru ka#a untuk menatur aliran #airan $an keluar dari buret. Buret !enis ini

    haran$a lebih murah daripada buret denan kran ka#a dan lebih #o#ok untuk 

    diunakan di sekolah. &emakaian buret denan kran pen#et untuk keban$akan

    larutan tidak dian!urkan karena kemunkirran men$ebabkan perubahan pada pipa

    karet. Misaln$a larutan kalium permananat dan arutan $od dapat bereaksi

    denan pipa karet dan menurani elastisitas karet. ;elain itu !ua tidak munkin

    melihat apakah udara sudah seluruhn$a dikeluarkan dari pipa karet.

    Buret denan kran ka#a di sampin pada umumn$a diunakan untuk titrasi

    larutan panas. &anas larutan $an dititrasi tidak akan men#apai #airan di dalam

     buret dan mempenaruhi %olumen$a. Buret $an serin diunakan berkapasitas

    50 ml dan ditera sampai 0,' ml. i laboratorium diunakan !ua buret1buret

    denan kapasitas 5, '0, dan 25 ml denan ketelitian kaliberasi sampai 0,05 ml.

    Buret semimikro dan buret mikro dapat diperoleh denan kapasitas sebaai

     berikut, ketelitian kaliberasi ditulis dalam kurun di belakann$a @ ' ml ( 0,0'

    ml ), 2 ml ( 0,0' ml dan 0,02 ml ), 5 m' (0,0' dan 0,02 ml), dan '0 ml ( 0,02 ml).

    Buret diberi tanda aris skala $an melinkari separuh tabun buret hina

    denan demikian dapat mudah dihindari ter!adin$a kesalahan pemba#aan %olume

    karena paralaks. &ada !enis buret $an baik, aris1aris skalan$a melinkar 

    sekelilin tabun buret untuk setiap ml dan setenah melinkar untuk %olume$an lebih ke#il. *ntuk membantu pemba#aan tepat letak meniskus diunakan

    untuk menetahui nilai penukuran.

    BAB 5

    KEIMPULANKesimpulan $an diperoleh dari praktikum ini adalah@

    '. Buret memiliki ketelitian $an sanat tini untuk menetahui %olume

    suatu larutan.

  • 8/19/2019 Kimal Laporan Tetap 2

    9/10

    2. *ntuk menuankan larutan titran kedalam buret dapat dilakukan denan

    menurunkan buret dari klem1statif terlebih dahulu.

    6. Tinkat keakurat alat $an tini harus diikuti denan ketelitian penamat.

    . abu ukur dapat menukur denan akurasi tini %olume suatu larutan

    denan !umlah $an lebih ban$ak dari buret.

    5. Buret lebih akurat dari labu ukur tapi kapasitas labu ukur lebih ban$akdari

     buret.

  • 8/19/2019 Kimal Laporan Tetap 2

    10/10

    DA"TAR PUTAKA

    Ananda, &utra. 20'. &eralatan -elas aboratorium. (8nline).

    http@bisakimia.#om20''00Ebeberapa1#ara1membersihkan1peralatan1

    elas1laboratorium (diaksespada ' Maret 20'>).

    Anurah. 20'2. abu *kur =unsi abu *kur da ara Menunakan abu *kur.

    (online). http@kamuslife.#om20'206labu1ukur1funsi1labu1ukur1#ara1

    menunakan1labu1ukur.html (diakses pada ' Maret 20'>)

    Baker, J.T. 2007. &eralatan -elas aboratorium. (8nline).

    http@""".a%antormaterials.#omperalatanFelasFlaboratorium  (diaksespada

    ' Maret20'>).

    hemab. 2000. Buret. (online). http@#hemed.#hem.purdue.eduen#hemlabe:uipmentburetinde.html (diaksespada ' Maret 20'>)

    artmouth ollee. 2000. Teknik &enunaan Buret. (online).

    """.dartmouth.eduG#hemlabte#hni:uesburet.html  (diakses pada ' Maret

    20'>)

    http://bisakimia.com/2014/10/09/beberapa-cara-membersihkan-peralatan-gelas-laboratorium/http://bisakimia.com/2014/10/09/beberapa-cara-membersihkan-peralatan-gelas-laboratorium/http://kamuslife.com/2012/03/labu-ukur-fungsi-labu-ukur-cara-menggunakan-labu-ukur.htmlhttp://kamuslife.com/2012/03/labu-ukur-fungsi-labu-ukur-cara-menggunakan-labu-ukur.htmlhttp://www.avantormaterials.com/peralatan_gelas_laboratoriumhttp://chemed.chem.purdue.edu/genchem/lab/%20equipment/buret/index.htmlhttp://chemed.chem.purdue.edu/genchem/lab/%20equipment/buret/index.htmlhttp://www.dartmouth.edu/~chemlab/techniques/buret.htmlhttp://bisakimia.com/2014/10/09/beberapa-cara-membersihkan-peralatan-gelas-laboratorium/http://bisakimia.com/2014/10/09/beberapa-cara-membersihkan-peralatan-gelas-laboratorium/http://kamuslife.com/2012/03/labu-ukur-fungsi-labu-ukur-cara-menggunakan-labu-ukur.htmlhttp://kamuslife.com/2012/03/labu-ukur-fungsi-labu-ukur-cara-menggunakan-labu-ukur.htmlhttp://www.avantormaterials.com/peralatan_gelas_laboratoriumhttp://chemed.chem.purdue.edu/genchem/lab/%20equipment/buret/index.htmlhttp://chemed.chem.purdue.edu/genchem/lab/%20equipment/buret/index.htmlhttp://www.dartmouth.edu/~chemlab/techniques/buret.html