Kimal Laporan Tetap 2
Transcript of Kimal Laporan Tetap 2
-
8/19/2019 Kimal Laporan Tetap 2
1/10
LAPORAN TETAP
PRAKTIKUM KIMIA ANALITIK
TEKNIK PENGGUNAAN LABU UKUR/TAKAR DAN
BURET
Jenny Verdi
05031281520081
PROGRAM TUDI TEKNOLOGI !AIL PERTANIAN
JURUAN TEKNOLOGI PERTANIAN
"AKULTA PERTANIAN
UNIVERITA RI#IJA$A
201%
BAB 1
PENDA!ULUAN1&1& L'('r Be)'*'n+
Kimia analisis adalah studi pemisahan, identifikasi, dan kuantifikasi
komponen kimia dalam bahan alam maupun buatan. Analisis kualitatif
memberikan indikasi identitas spesies kimia di dalam sampel (J.T. Baker, 2007).
Metode analisis dapat dibai men!adi klasik dan instrumental. Metode
klasik (dikenal !ua sebaai metode kimia basah) menunakan pemisahan seperti
https://id.wikipedia.org/wiki/Proses_pemisahanhttps://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Kuantifikasi_(sains)&action=edit&redlink=1https://id.wikipedia.org/wiki/Zat_kimiahttps://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Analisis_kualitatif&action=edit&redlink=1https://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Spesies_kimia&action=edit&redlink=1https://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Kimia_basah&action=edit&redlink=1https://id.wikipedia.org/wiki/Proses_pemisahanhttps://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Kuantifikasi_(sains)&action=edit&redlink=1https://id.wikipedia.org/wiki/Zat_kimiahttps://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Analisis_kualitatif&action=edit&redlink=1https://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Spesies_kimia&action=edit&redlink=1https://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Kimia_basah&action=edit&redlink=1
-
8/19/2019 Kimal Laporan Tetap 2
2/10
penendapan, ekstraksi, dan distilasi serta analisis kualitatif berdasarkan "arna,
bau, atau titik leleh (organoleptis). Metode instrumental menunakan suatu
peralatan untuk menentukan kuantitas fisik suatu analit seperti serapan #aha$a,
fluoresensi, atau kondukti%itas. &emisahan dilakukan menunakan metode
kromatorafi, elektroforesis atau fraksinasi aliran medan (J.T. Baker, 2007).
&eralatan elas laboratorium meru!uk pada berbaai peralatan
laboratorium $an terbuat dari ka#a, $an diunakan dalam per#obaan ilmiah,
terutama dalam laboratorium kimia dan bioloi. Beberapa peralatan tersebut
sekaran ada $an telah dibuat dari plastik, namun peralatan ka#a masih serin
diunakan karena ka#a bersifat inert, transparan, dan tahan panas (Ananda, 20').
Ka#a borosilikat, dahulu dinamakan &$re, serin diunakan karena
sifatn$a $an tahan denan teanan termal. *ntuk beberapa aplikasi, kuarsa
diunakan oleh karena ia tahan panas dalam temperatur $an tini dan memiliki
sifat tera"an di beberapa spektrum elektromanetis (Ananda, 20').
Beberapa aplikasi terutama pada botol pen$impanan, elas ber"arna
#oklat tua biasan$a diunakan untuk menhindarkan +at $an disimpan dari
#aha$a luar. &eralatan $an terbuat dari material lainn$a !ua diunakan untuk
tu!uan tertentu, misaln$a asam hidroflorida $an disimpan dalam polietilena
karena asam ini dapat melarutkan ka#a (J.T. Baker, 2007).
1&2& T,-,'n
Tu!uan dari praktikum ini adalah untuk mempela!ari #ara memba#a ukuran
%olume dan mene%aluasi setiap alat elas laboratorium terutama pada alat labu
ukurtakar dan buret.
BAB 2
TINJAUAN PUTAKA
2&1& Per')'('n +e)'. )'r'(ri,
&eralatan elas laboratorium meru!uk pada berbaai peralatan
laboratorium $an terbuat dari ka#a, $an diunakan dalam per#obaan ilmiah,
terutama dalam laboratorium kimia dan bioloi. Beberapa peralatan tersebut
sekaran ada $an telah dibuat dari plastik, namun peralatan ka#a masih serin
diunakan oleh karena sifat ka#a $an inert, transparan, dan tahan panas. Ka#a
https://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Presipitasi_(kimia)&action=edit&redlink=1https://id.wikipedia.org/wiki/Ekstraksihttps://id.wikipedia.org/wiki/Distilasihttps://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Organoleptis&action=edit&redlink=1https://id.wikipedia.org/wiki/Absorpsihttps://id.wikipedia.org/wiki/Fluoresenshttps://id.wikipedia.org/wiki/Konduktivitas_listrikhttps://id.wikipedia.org/wiki/Kromatografihttps://id.wikipedia.org/wiki/Elektroforesishttps://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Fraksinasi_aliran_medan&action=edit&redlink=1https://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Presipitasi_(kimia)&action=edit&redlink=1https://id.wikipedia.org/wiki/Ekstraksihttps://id.wikipedia.org/wiki/Distilasihttps://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Organoleptis&action=edit&redlink=1https://id.wikipedia.org/wiki/Absorpsihttps://id.wikipedia.org/wiki/Fluoresenshttps://id.wikipedia.org/wiki/Konduktivitas_listrikhttps://id.wikipedia.org/wiki/Kromatografihttps://id.wikipedia.org/wiki/Elektroforesishttps://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Fraksinasi_aliran_medan&action=edit&redlink=1
-
8/19/2019 Kimal Laporan Tetap 2
3/10
borosilikat, dahulu dinamakan &$re, serin diunakan karena sifatn$a $an tahan
denan teanan termal.&eralatan -elas aboratorium mena#u pada berbaai
peralatan, biasan$a terbuat dari ka#a, diunakan untuk eksperimen ilmiah dan
peker!aan lain di bidan ilmu penetahuan, terutama dalam bidan kimia dan
bioloi laboratorium (Ananda, 20').
&enunaan ka#a dalam perlenkapan laboratorium tidak seperti sekaran
karena dulu peralatan dari plastik !auh lebih murah dan tahan pe#ah. /amun,
perlenkapan tertentu masih memerlukan ka#a karena ka#a transparan, tahan
panas, dan mudah untuk disesuaikan. Jenis ka#a $an diunakan terantun pada
kebutuhan. Ka#a borosilikat, $an umum diunakan dalam botol reaen, dapat
menahan teanan termal. Ka#a uart+, $an umum di ku%et, dapat menahan
suhu tini dan transparan di baian1baian tertentu dari spektrum
elektromanetik, dan berbaai ma#am ka#a1ka#a $an lain (Ananda, 20').
*ntuk beberapa aplikasi, kuarsa diunakan oleh karena ia tahan panas
dalam temperatur $an tini dan memiliki sifat tera"an di beberapa spektrum
elektromanetis. i beberapa aplikasi, terutama pada botol pen$impanan, elas
ber"arna #oklat tua biasan$a diunakan untuk menhindarkan +at $an disimpan
dari #aha$a luar. &eralatan $an terbuat dari material lainn$a !ua diunakan
untuk tu!uan tertentu, misaln$a asam hidroflorida $an disimpan dalam polietilena
karena asam ini dapat melarutkan ka#a (J.T. Baker, 2007).
2&2& B,re(
Buret adalah sebuah peralatan elas laboratorium berbentuk silinder $an
memiliki aris ukur dan sumbat keran pada baian ba"ahn$a. 3a diunakan untuk
meneteskan se!umlah reaen #air dalam eksperimen $an memerlukan presisi,
seperti pada eksperimen titrasi. Buret sanatlah akurat, buret kelas A memiliki
akurasi sampai denan 4 0,05 #m6 (emab, 2000).
Buret dapat didefinisikan adalah alat $an diunakan dalam kimia
analitik untuk meneluarkan %ariabel, !umlah terukur dari larutan kimia. Buret
adalah salah satu alat laboratorium ka#a atau -lass"are $an berbentuk silinder
$an memiliki aris ukur dan sumbat keran pada baian ba"ahn$a. 3a diunakan
untuk meneteskan se!umlah reaen #air dalam eksperimen $an memerlukan
-
8/19/2019 Kimal Laporan Tetap 2
4/10
presisi, seperti pada eksperimen titrasi. Buret sanatlah akurat, buret kelas A
memiliki akurasi sampai denan 0,05 #m6 (artmouth ollee, 2000).
2&2&1& B,re( e)'
8leh karena presisi buret $an tini, kehati1hatian penukuran %olume
denan buret sanatlah pentin untuk menhindari alat sistematik. Ketika
memba#a buret, mata harus teak lurus denan permukaan #airan untuk
menhindari alat paralaks. Bahkan ketebalan aris ukur !ua memenaruhi9
baian ba"ah meniskus #airan harus men$entuh baian atas aris. Kaidah $an
umumn$a diunakan adalah denan menambahkan 0,02 m !ika baian ba"ah
meniskus men$entuh baian ba"ah aris ukur. 8leh karena presisin$a $an
tini, satu tetes #airan $an menantun pada u!un buret harus ditransfer ke
labu penerima, biasan$a denan men$entuh tetasan itu ke sisi labu dan
membilasn$a ke dalam larutan denan pelarut (artmouth ollee, 2000).
2&3& L', ,*,r
abu *kur adalah sebuah perankat $an memiliki kapasitas antara 5 m
sampai 5 dan biasan$a instrumen ini diunakan untuk menen#erkan +at
tertentu hina batas leher labu ukur. Alat ini biasan$a diunakan untuk
mendapatkan larutan +at tertentu $an nantin$a han$a diunakan dalam ukuran
$an terbatas han$a sebaai sampel denan menunakan pipet. alam sistem
penen#eran, untuk +at $an tidak ber"arna, penambahan a:uadest sampai
menun!ukkan aris meniskus berada di leher labu. *ntuk +at $an ber"arna,
penambahan a:uadets hina dasar meniskus $an men$entuh leher labu
(meniskus berada di atas aris leher). ;ebelum menunakan instrumen ini, labu
ukur harus di#u#i terlebih dahulu (Anurah, 20'6)&
BAB 3
METODOLOGI PRAKTIKUM
3&1& #'*(, d'n Te4'(
&raktikum ini dilaksanakan di aboratorium Kimia
-
8/19/2019 Kimal Laporan Tetap 2
5/10
Alat $an diunakan dalam praktikum ini adalah@ ') Buret, 2) Klem,6)
abu *kur, ) /era#a Analitik, 5) ;patula, >) ;tatif.
Bahan $an diunakan dalam &raktikum ini adalah@ ') A:uades, 2) /al
3&3& 'r' Ker-'
ara Ker!a pada praktikum ini adalah@
'. ;audara diminta berlatih menunakan labu ukur denan menunakan
akuades. JA/-A/ B3A;AKA/ MMB*A/- #airan dari dalam labu ukur
apabila ;audara terlalu ban$ak mnenisikan #airan ke dalam labu ukur sampai
mele"ati aris tanda. ;A*AA 3
-
8/19/2019 Kimal Laporan Tetap 2
6/10
BAB 6
!AIL DAN PEMBA!AAN6&1& !'.i)
-
8/19/2019 Kimal Laporan Tetap 2
7/10
tadi dan o$ankan labu sehina air di dalann$a bererak memutar sampai +at
padat $an ada di dalam labu melarut semuan$a. lika masih ada +at padat $an
belum melarut, tambahkan lai air sampai labu itu tia perempat penuh dan
o$ankan lai labu itu seperti di atas. ara $an dapat diunakan !ua ialah
melarutkan +at padat terlebih dahulu dalam elas kimia denan air se#ukapn$a,
kemudian larutan ini dipindahkan se#ara kuantitatif ke dalam labu ukur.
&enambahan air selan!utn$a dilakukan denan botol semprot sampai
permukaan larutan di leher labu sudah mendekati aris %olume. Air $an
membasahi leher labu harus diberi "aktu se#ukupn$a untuk menalir ke ba"ah.
enan sendirin$a tidak boleh ada tetesan air $an melekat pada leher labu di atas
permukaan #airan. Jika hal ini ter!adi, maka bersihkan laher labu denan
menunakan kertas sarin. Tetapi kertas sarin tidak boleh men$entuh larutan.
&enambaban air pada akhirn$a dilakukkan denan pipet tetes sampai baian
ba"ah meniskus #airran berimpit denan aris batas Dolume (Ananda, 20').
*ntuk peker!aan $an teliti kadan1kadan sebelum penambahan air
terakhir, larutan dibiarkan dahulu beberapa !am pada suhu kamar.
-
8/19/2019 Kimal Laporan Tetap 2
8/10
Buret $an diperlenkapi denan kran ka#a lebih ban$ak diunakan, dan mutlak
perlu untuk beberapa !enis #airan (Ananda, 20').
arutan bersifat basa kuat dapat men$ebabkan kran men!adi ma#et. *ntuk
larutan basa diunakan buret $an di baian ba"ah dipasan sepoton pipa knret
$an diperlenkapi denan sepoton pipa ka#a $an u!unn$a dibuat run#in.
&ada pipa karet itu dipasan pen!epit mohr atau di dalamn$a dipasan sebuah
peluru ka#a untuk menatur aliran #airan $an keluar dari buret. Buret !enis ini
haran$a lebih murah daripada buret denan kran ka#a dan lebih #o#ok untuk
diunakan di sekolah. &emakaian buret denan kran pen#et untuk keban$akan
larutan tidak dian!urkan karena kemunkirran men$ebabkan perubahan pada pipa
karet. Misaln$a larutan kalium permananat dan arutan $od dapat bereaksi
denan pipa karet dan menurani elastisitas karet. ;elain itu !ua tidak munkin
melihat apakah udara sudah seluruhn$a dikeluarkan dari pipa karet.
Buret denan kran ka#a di sampin pada umumn$a diunakan untuk titrasi
larutan panas. &anas larutan $an dititrasi tidak akan men#apai #airan di dalam
buret dan mempenaruhi %olumen$a. Buret $an serin diunakan berkapasitas
50 ml dan ditera sampai 0,' ml. i laboratorium diunakan !ua buret1buret
denan kapasitas 5, '0, dan 25 ml denan ketelitian kaliberasi sampai 0,05 ml.
Buret semimikro dan buret mikro dapat diperoleh denan kapasitas sebaai
berikut, ketelitian kaliberasi ditulis dalam kurun di belakann$a @ ' ml ( 0,0'
ml ), 2 ml ( 0,0' ml dan 0,02 ml ), 5 m' (0,0' dan 0,02 ml), dan '0 ml ( 0,02 ml).
Buret diberi tanda aris skala $an melinkari separuh tabun buret hina
denan demikian dapat mudah dihindari ter!adin$a kesalahan pemba#aan %olume
karena paralaks. &ada !enis buret $an baik, aris1aris skalan$a melinkar
sekelilin tabun buret untuk setiap ml dan setenah melinkar untuk %olume$an lebih ke#il. *ntuk membantu pemba#aan tepat letak meniskus diunakan
untuk menetahui nilai penukuran.
BAB 5
KEIMPULANKesimpulan $an diperoleh dari praktikum ini adalah@
'. Buret memiliki ketelitian $an sanat tini untuk menetahui %olume
suatu larutan.
-
8/19/2019 Kimal Laporan Tetap 2
9/10
2. *ntuk menuankan larutan titran kedalam buret dapat dilakukan denan
menurunkan buret dari klem1statif terlebih dahulu.
6. Tinkat keakurat alat $an tini harus diikuti denan ketelitian penamat.
. abu ukur dapat menukur denan akurasi tini %olume suatu larutan
denan !umlah $an lebih ban$ak dari buret.
5. Buret lebih akurat dari labu ukur tapi kapasitas labu ukur lebih ban$akdari
buret.
-
8/19/2019 Kimal Laporan Tetap 2
10/10
DA"TAR PUTAKA
Ananda, &utra. 20'. &eralatan -elas aboratorium. (8nline).
http@bisakimia.#om20''00Ebeberapa1#ara1membersihkan1peralatan1
elas1laboratorium (diaksespada ' Maret 20'>).
Anurah. 20'2. abu *kur =unsi abu *kur da ara Menunakan abu *kur.
(online). http@kamuslife.#om20'206labu1ukur1funsi1labu1ukur1#ara1
menunakan1labu1ukur.html (diakses pada ' Maret 20'>)
Baker, J.T. 2007. &eralatan -elas aboratorium. (8nline).
http@""".a%antormaterials.#omperalatanFelasFlaboratorium (diaksespada
' Maret20'>).
hemab. 2000. Buret. (online). http@#hemed.#hem.purdue.eduen#hemlabe:uipmentburetinde.html (diaksespada ' Maret 20'>)
artmouth ollee. 2000. Teknik &enunaan Buret. (online).
""".dartmouth.eduG#hemlabte#hni:uesburet.html (diakses pada ' Maret
20'>)
http://bisakimia.com/2014/10/09/beberapa-cara-membersihkan-peralatan-gelas-laboratorium/http://bisakimia.com/2014/10/09/beberapa-cara-membersihkan-peralatan-gelas-laboratorium/http://kamuslife.com/2012/03/labu-ukur-fungsi-labu-ukur-cara-menggunakan-labu-ukur.htmlhttp://kamuslife.com/2012/03/labu-ukur-fungsi-labu-ukur-cara-menggunakan-labu-ukur.htmlhttp://www.avantormaterials.com/peralatan_gelas_laboratoriumhttp://chemed.chem.purdue.edu/genchem/lab/%20equipment/buret/index.htmlhttp://chemed.chem.purdue.edu/genchem/lab/%20equipment/buret/index.htmlhttp://www.dartmouth.edu/~chemlab/techniques/buret.htmlhttp://bisakimia.com/2014/10/09/beberapa-cara-membersihkan-peralatan-gelas-laboratorium/http://bisakimia.com/2014/10/09/beberapa-cara-membersihkan-peralatan-gelas-laboratorium/http://kamuslife.com/2012/03/labu-ukur-fungsi-labu-ukur-cara-menggunakan-labu-ukur.htmlhttp://kamuslife.com/2012/03/labu-ukur-fungsi-labu-ukur-cara-menggunakan-labu-ukur.htmlhttp://www.avantormaterials.com/peralatan_gelas_laboratoriumhttp://chemed.chem.purdue.edu/genchem/lab/%20equipment/buret/index.htmlhttp://chemed.chem.purdue.edu/genchem/lab/%20equipment/buret/index.htmlhttp://www.dartmouth.edu/~chemlab/techniques/buret.html