Kuliah 1 dda

64
1 DASAR-DASAR DASAR-DASAR AGRONOMI AGRONOMI Ketika Kata dan Gambar Bicara Ketika Kata dan Gambar Bicara Rangkuman informasi dari berbagai Rangkuman informasi dari berbagai sumber inspirasi sumber inspirasi Kuliah 1. Pendahuluan Kuliah 1. Pendahuluan Dr.nat.techn. Syafruddin, S.P., M.P. Dr.nat.techn. Syafruddin, S.P., M.P.

Transcript of Kuliah 1 dda

11

DASAR-DASAR DASAR-DASAR AGRONOMIAGRONOMI

Ketika Kata dan Gambar BicaraKetika Kata dan Gambar Bicara

Rangkuman informasi dari berbagai Rangkuman informasi dari berbagai sumber inspirasisumber inspirasi

Kuliah 1. Pendahuluan Kuliah 1. Pendahuluan

Dr.nat.techn. Syafruddin, S.P., M.P. Dr.nat.techn. Syafruddin, S.P., M.P.

22

KONTRAK PERKULIAHANKONTRAK PERKULIAHAN

Mata Kuliah : Dasar-Dasar AgronomiMata Kuliah : Dasar-Dasar Agronomi Kode / SKS : PER 017 / 3 SKSKode / SKS : PER 017 / 3 SKS Kegiatan Evaluasi :Kegiatan Evaluasi :

- Kehadiran = 10 %- Kehadiran = 10 %- Quis/Responsi = 15 %- Quis/Responsi = 15 %- Ujian = 20 %- Ujian = 20 %- Tugas = 10 %- Tugas = 10 %- Presentasi/keaktifan diskusi = 10 %- Presentasi/keaktifan diskusi = 10 %- Afektif/Softskill = 10 %- Afektif/Softskill = 10 %- Praktikum = 25 %- Praktikum = 25 %

33

A.Pengertian Agronomia. Terminologi Agronomib. Definisi beberapa Terminologic. Obyek Agronomid. Subyek Agronomie. Sarana Produksif. Sasaran Agronomi

B.Ruang Lingkup Agronomia. Ekologib. Fisiologic. Pemuliaan Tanaman

OUTLINE

44

Tanaman Opium Tanaman Opium

6

55

Teknik penanaman benih dan Teknik penanaman benih dan pemupukanpemupukan

66

Teknik Pembibitan Hortikultura Teknik Pembibitan Hortikultura (Germany, Eropa)(Germany, Eropa)

77

Industri Hortikultura (Germany, Industri Hortikultura (Germany, Eropa)Eropa)

88

Study Lapang (Pengolahan Ganja Menjadi Study Lapang (Pengolahan Ganja Menjadi Pakaian dan Kosmetika Organik, Austria)Pakaian dan Kosmetika Organik, Austria)

99

Produk Pakaian Organik dan Kosmetika Produk Pakaian Organik dan Kosmetika Dari Tanaman Ganja (Austria, Eropa)Dari Tanaman Ganja (Austria, Eropa)

Organic in SingapuraOrganic in Singapura

1010

Pertanian Dibalik KelambuPertanian Dibalik Kelambu

1111

Dari Hasil Pertanian Kelambu Dari Hasil Pertanian Kelambu di Singapuradi Singapura

1212

1313

Intensifikasi Tanaman Bunga Intensifikasi Tanaman Bunga Matahari di EropaMatahari di Eropa

Perhatikan Anggrek di Perhatikan Anggrek di Botanical Garden SingapuraBotanical Garden Singapura

1414

Taman Indah Puspa Hati, Taman Indah Puspa Hati, Agronomi berperan disiniAgronomi berperan disini

1515

Menjuntai dan mendolar Menjuntai dan mendolar anggrekanggrek

1616

Anggrek panda yang Anggrek panda yang menggodamenggoda

1717

Tanpa ilmu agronomi Tanpa ilmu agronomi tidak bisa seperti initidak bisa seperti ini

1818

1919

PENGERTIAN AGRONOMI

Agros yang berarti lahan

Nomos yang berarti manajemen(pengelolaan)

Beberapa pengertian :

Agronomi : Ilmu yang mempelajari segala aspek biofisik yang berkaitan dengan usaha penyempurnaan budidaya tanaman (Peragi)

Agronomi : Ilmu yang mempelajari cara pengelolaan tanaman pertanian dan lingkungannya untuk memperoleh produksi yang maksimum (optimum)

2020

Pengertian AgronomiPengertian Agronomi

Suatu kegiatan pengelolaan tanaman Suatu kegiatan pengelolaan tanaman

dengan jalan mengkonversikan dengan jalan mengkonversikan

karbondioksida dari udara, air dan karbondioksida dari udara, air dan

unsur hara dari dalam tanahunsur hara dari dalam tanah, dengan , dengan

bantuan bantuan energi dari sinar matahari energi dari sinar matahari

menjadi bahan yang dapat memberikan menjadi bahan yang dapat memberikan

daya guna dan hasil guna daya guna dan hasil guna yang lebih yang lebih

baik bagi kehidupan manusia.baik bagi kehidupan manusia.

2121

Esensi Dasar Agronomi

Adanya tanaman yang potensi nilai tambahnya ditingkatkan untuk kehidupan manusia melalui kegiatan pengelolaan tanaman di lapangan

Memperhatikan sumberdaya alam baik hayati maupun non-hayati

2222

Kerangka acuan pengertian utamaKerangka acuan pengertian utama

1. Lapang produksi (lingkungan 1. Lapang produksi (lingkungan tanaman)tanaman)

2. Pengelolaan (manajemen)2. Pengelolaan (manajemen)

3. Produksi maksimum (sebagai hasil 3. Produksi maksimum (sebagai hasil proses kedua faktor di atas)proses kedua faktor di atas)

2323

Istilah-istilah yang terkait dengan Istilah-istilah yang terkait dengan AgronomiAgronomi

Pertanian adalah penerapan akal dan karya manusia mengenai pengendalian proses biologis tumbuhan dan hewan, sehingga dapat lebih bermanfaat bagi kehidupan manusia

Lahan adalah lapangan/tanah untuk usaha budidaya tanaman/ternak

2424

Istilah yang terkait dengan Istilah yang terkait dengan agronomiagronomi

PetaniPetani adalah orang yang mata adalah orang yang mata pencaharian pokoknya berasal dari pencaharian pokoknya berasal dari hasil budidaya tanaman dan secara hasil budidaya tanaman dan secara praktis melakukan kegiatan tersebutpraktis melakukan kegiatan tersebut

Budidaya tanamanBudidaya tanaman adalah usaha adalah usaha mengelola tanaman di lapangan mengelola tanaman di lapangan mulai dari pengelolaan tanah, mulai dari pengelolaan tanah, pengadaan benih, tanam, dan sampai pengadaan benih, tanam, dan sampai panenpanen

2525

Istilah-istilah yang terkait ...Istilah-istilah yang terkait ...

Hasil biomassaHasil biomassa adalah produktivitas adalah produktivitas biologi tumbuhan secara keseluruhan biologi tumbuhan secara keseluruhan (termasuk bagian yang tidak mempunyai (termasuk bagian yang tidak mempunyai nilai ekonomi) di dalam suatu areal lahan nilai ekonomi) di dalam suatu areal lahan pada waktu tertentupada waktu tertentu

Hasil agronomiHasil agronomi adalah produksi biologis adalah produksi biologis yang mempunyai manfaat langsung yang mempunyai manfaat langsung pengelolaan untuk kebutuhan konsumsi atau pengelolaan untuk kebutuhan konsumsi atau mempunyai nilai ekonomi untuk dipasarkanmempunyai nilai ekonomi untuk dipasarkan

2626

Pengolahan lahanPengolahan lahan

2727

Organic farming in EuropeOrganic farming in Europe

2828

A farmer cultivating his acresA farmer cultivating his acres

2929

Irrigation Irrigation

3030

Produce marketProduce market

3131

Close up of nectarinesClose up of nectarines

3232

Profil petani di banyak negara : Profil petani di banyak negara : sejahterasejahtera

3333

Vegetable assortmentVegetable assortment

3434

A farmer working his fieldsA farmer working his fields

3535

Vineyards and fieldsVineyards and fields

3636

Close up of cherryClose up of cherry

3737

Salah satu contoh istana petaniSalah satu contoh istana petani

3838

Istilah-istilah yang terkait ...Istilah-istilah yang terkait ...

Produksi optimal adalah produksi biologis yang memberikan produksi yang selalu menguntungkan dan secara berkesinambungan.

Produktivitas adalah kemampuan lahan untuk menghasilkan produksi biologis pada waktu dan areal tertentu.

3939

Pengertian TanamanPengertian Tanaman

Tanaman secara mikroTanaman secara mikro adalah adalah tanaman atau bagian tanaman yang tanaman atau bagian tanaman yang dibudidayakan manusia dalam dibudidayakan manusia dalam kondisi dan tujuan tertentu, kondisi dan tujuan tertentu, misalnya pada budidaya kultur misalnya pada budidaya kultur jaringan dan pemuliaan tanamanjaringan dan pemuliaan tanaman

Mempunyai Mempunyai manfaat manfaat langsung langsung untuk kebutuhan hidup manusiauntuk kebutuhan hidup manusia

4040

Objek AgronomiObjek Agronomi

Tumbuhan yang menguntungkan manusia untuk dikelola

Tanaman yaitu tumbuhan yang dibudidayakan manusia

Tanaman secara makro adalah tanaman yang utuh terdiri dari seluruh bagian tanaman yaitu dari akar sampai ke pucuk

4141

Subjek Agronomi Subjek Agronomi

Petani

Petani adalah usahawan yang bergerak di dalam usaha pemanfaatan lahan untuk menghasilkan produksi biologis tanaman atau hewan.

4242

Usahatani kecil bercirikan …Usahatani kecil bercirikan …

Luas garapannya sempitLuas garapannya sempit Teknologi produksi masih Teknologi produksi masih

tradisionaltradisional Lebih banyak tergantung pada Lebih banyak tergantung pada

subsidi pemerintahsubsidi pemerintah Modal sangat terbatasModal sangat terbatas Pendidikan rendahPendidikan rendah

4343

Pengusaha pertanian adalah ...Pengusaha pertanian adalah ...

Petani atau pengusaha menyelenggarakan usahataninya menurut teknologi maju dan menggunakan akal dan karyanya secara maksimal guna mendapatkan produksi dan keuntungan yang maksimal.

4444

Pengusaha Pertanian sedang Pengusaha Pertanian sedang menjelaskan usahanyamenjelaskan usahanya

4545

Dengan talenta petani/pengusaha Dengan talenta petani/pengusaha pertanian memiliki inipertanian memiliki ini

4646

A farmer's houseA farmer's house

4747

Rumah dan lahan pertanianRumah dan lahan pertanian

4848

Usahatani besar bercirikan Usahatani besar bercirikan

Lahan garapan yang luas.Lahan garapan yang luas. Lebih memilih teknologi yang Lebih memilih teknologi yang

efisien dan secara ekonomi efisien dan secara ekonomi memberi untung besar.memberi untung besar.

Mempunyai modal besar.Mempunyai modal besar. Mudah menerima Mudah menerima

pembaharuan.pembaharuan.

4949

Partisipasi pemerintah dan Partisipasi pemerintah dan peningkatan produksi agronomi peningkatan produksi agronomi

Sumbangan fisik (berupa sarana dan prasarana).

Sumbangan non-fisik (berupa penyuluhan, pendidikan, pelatihan).

5050

Sarana produksi pertanianSarana produksi pertanian

Benih Pupuk Pestisida ZPT Alat-alat pertanian (Alsintan) Sarana dalam bentuk jasa berupa

teknologi prapanen dan pasca panen

5151

Sasaran Agronomi ...Sasaran Agronomi ...

Untuk mendapatkan sesuatu hasil dari kegiatan produksi tanaman secara maksimal.

5252

Sasaran teknologi prapanen ...

Peningkatan produktivitas dan peningkatan pendapatan sampai mencapai batas maksimal.

5353

Sasaran teknologi pasca Sasaran teknologi pasca panenpanen ……

Memperkecil kehilangan hasil, Memperkecil kehilangan hasil,

memperbesar nilai tambah dan memperbesar nilai tambah dan

meningkatkan pandapatan dengan meningkatkan pandapatan dengan

pendekatan substitusi pendekatan substitusi

penggunaan tenaga manusia penggunaan tenaga manusia

dengan alat/mesin pertaniandengan alat/mesin pertanian..

5454

Tiga Ruang Lingkup AgronomiTiga Ruang Lingkup Agronomi

EkologiEkologi Fisiologi tanaman Fisiologi tanaman Pemuliaan tanamanPemuliaan tanaman

5555

Lingkungan Menentukan Lingkungan Menentukan ProduktivitasProduktivitas

40

5656

Fisiologi TanamanFisiologi Tanaman

5757

Pemulian TanamanPemulian Tanaman

5858

Farmer checking to see if the kiwi Farmer checking to see if the kiwi

is ready to be harvestedis ready to be harvested

5959

Ruang lingkup EkologiRuang lingkup Ekologi

Faktor lingkungan (ekologi) yang berperan sangat penting untuk pertumbuhan tanaman adalah tanah dan iklim

Faktor-faktor iklim yang berpengaruh bagi pertumbuhan tanaman adalah:

- Suhu - Sinar matahari - Curah hujan - Udara

6060

Sifat fisik, kimia dan biologi tanahSifat fisik, kimia dan biologi tanah

Menentukan pertumbuhan dan Menentukan pertumbuhan dan perkembangan tanamanperkembangan tanaman

Tiga fungsi utama tanah : Memberikan unsur hara bagi tanaman Memberikan air dan sebagai reservoir Menunjang tanaman atau sebagai tempat

berpegang dan bertumpu untuk tegak

6161

Ruang lingkup agronomi di bidang Ruang lingkup agronomi di bidang fisiologifisiologi

Fisiologi tanaman adalah ilmu yang mempelajari proses-proses alamiah yang terjadi di dalam tanaman

Kehidupan tanaman terkait erat dengan fotosintesis

Keadaan fisiologi tanaman sejak berkecambah hingga panen, fisiologi benih dan fisiologi hasil panen termasuk dalam ruang lingkup agronomi

6262

Ruang lingkup agronomi di bidang Ruang lingkup agronomi di bidang pemuliaan tanamanpemuliaan tanaman

Pemuliaan tanaman merupakan usaha/kegiatan untuk memperbaiki sifat genetis tanaman

Tanaman jenis unggul memiliki sifat-sifat agronomi yang baik seperti tanggap terhadap pemupukan, tahan terhadap jasad pengganggu tanaman, mempunyai produksi tinggi

Pemuliaan memiliki tujuan luas dan tujuan khusus

Terima kasih dan sampai jumpa Terima kasih dan sampai jumpa ……

6363

Anda bisa menggapai asa dan cita jika memiliki kemauan!

6464

Terima kasih atas kehadiran dan perhatiannya

Anda bisa menggapai asa dan cita jika memiliki kemauan!