Kuliah 2 - Faktor Yang Mempengaruhi Pertumbuhan Dan Hasil Tumbuhan.

49
"cinta kepada bunga akan layu, cinta kepada manusia akan berpisah dan cinta kepada ALLAH s.w.t akan abadi"

description

bmm

Transcript of Kuliah 2 - Faktor Yang Mempengaruhi Pertumbuhan Dan Hasil Tumbuhan.

Page 1: Kuliah 2 - Faktor Yang Mempengaruhi Pertumbuhan Dan Hasil Tumbuhan.

"cinta kepada bunga akan layu,cinta kepada manusia akan berpisah dan cinta kepada ALLAH s.w.t akan abadi"

Page 2: Kuliah 2 - Faktor Yang Mempengaruhi Pertumbuhan Dan Hasil Tumbuhan.

Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Pertumbuhan Dan Penghasilan Tumbuh-

tumbuhan:1. Iklim

2. Tanah

3. Biosis

4. Genetik

5. Pengawalatur pertumbuhan

Page 3: Kuliah 2 - Faktor Yang Mempengaruhi Pertumbuhan Dan Hasil Tumbuhan.

1. Faktor Iklim Yang Mempengaruhi Pertumbuhan Dan Hasil Tumbuhan:

Taburan tumbuhan dipengaruhi oleh keadaan persekitaran.

Iklim yang tidak sesuai untuk sesuatu tumbuhan akan menghadkan pertumbuhannya.

Kebanyakan masalah tumbuhan adalah disebabkan oleh tekanan persekitaran.

Page 4: Kuliah 2 - Faktor Yang Mempengaruhi Pertumbuhan Dan Hasil Tumbuhan.

Samb….

Tekanan persekitaran boleh menyebabkan tumbuhan lebih mudah diserang oleh perosak atau penyakit.

Pengeluaran pertanian sangat dipengaruhi oleh faktor cuaca.

Malaysia: Iklim tropika, panas dan lembap sepanjang

tahun Suhu yang seragam, kelembapan yang tinggi. Membolehkan tanaman ditanam sepanjang

tahun.

Page 5: Kuliah 2 - Faktor Yang Mempengaruhi Pertumbuhan Dan Hasil Tumbuhan.

Empat Unsur Iklim Yang Mempengaruhi Pertumbuhan Dan Hasil Tumbuhan:

1. Cahaya2. Suhu3. Hujan4. Angin.

Page 6: Kuliah 2 - Faktor Yang Mempengaruhi Pertumbuhan Dan Hasil Tumbuhan.

CAHAYA Memberi kesan terhadap pertumbuhan

dan hasil tumbuhan. Proses yang terlibat ialah:

i. Fotosintesis

ii. Kefotokalaan

Page 7: Kuliah 2 - Faktor Yang Mempengaruhi Pertumbuhan Dan Hasil Tumbuhan.

DEFINISI FOTOSINTESIS

Proses penukaran tenaga cahaya daripada matahari kepada tenaga biokimia. Tenaga kimia ini digunakan untuk pengikatan karbon. Proses ini dibantu oleh klorofil untuk menguraikan air kepada oksigen dan hidrogen.

6CO2 + 12H2O + Tenaga Cahaya ----> C6H12O6 + 6O2 + 6H2O

Page 8: Kuliah 2 - Faktor Yang Mempengaruhi Pertumbuhan Dan Hasil Tumbuhan.

Samb…. fotosintesis

Oksigen akan dibebaskan sebagai bahan sampingan, sementara hidrogen akan digunakan untuk bertindakbalas dengan CO2 dan karbohidrat untuk menghasilkan menjadi gula (glukosa), hasil akhir fotosintesis.

Page 9: Kuliah 2 - Faktor Yang Mempengaruhi Pertumbuhan Dan Hasil Tumbuhan.

Pergerakan Bahan Mineral

Air diserap dari tanah dan dibawa ke daun

Tumbuhan memproses air, cahaya dan gas karbon dioksida di bahagian daun untuk menghasilkan oksigen dan glukos

Page 10: Kuliah 2 - Faktor Yang Mempengaruhi Pertumbuhan Dan Hasil Tumbuhan.

PROSES MEMBUAT MAKANAN Fotosintesis adalah proses di mana

klorofil tumbuhan memerangkap tenaga cahaya dan menghasilkan gula.

Di dalam tumbuhan, fotosintesis berlaku hanya pada sel yang mengandungi kloroplas. Misalnya tumbuhan karot, fotosintesis hanya berlaku pada bahagian daun yang mempunyai kloroplas manakala bahagian akar yang berwarna oren yang biasanya dimakan oleh manusia dan haiwan hanya mengandungi gula yang dihasilkan oleh tumbuhan.

Selain daripada cahaya, tumbuhan juga memerlukan karbon dioksida dan air untuk melakukan proses fotosintesis.

Keseluruhan proses fotosintesis yang berlaku ditunjukkan di dalam persamaan kimia seperti berikut:

6CO2 + 6H202(Air) + Tenaga Cahaya + menggunakan klorofil C6H12O6 + 6O2

Page 11: Kuliah 2 - Faktor Yang Mempengaruhi Pertumbuhan Dan Hasil Tumbuhan.

JENIS-JENIS FOTOSINTESIS

1. Tindakbalas Cahaya Memerlukan cahaya matahari dan berlaku

dalam kloroplas. Tenaga cahaya diserap berfungsi utk

memecahkan molekul air yang dibawa oleh akar bertukar menjadi molekul Oksigen dan Hidrogen.

Oksigen akan meninggalkan tumbuhan melalui stomata.

Hidrogen yang dihasilkan akan digunakan oleh tumbuhan di dalam Proses Fotosintesis Tanpa Menggunakan Cahaya.

Page 12: Kuliah 2 - Faktor Yang Mempengaruhi Pertumbuhan Dan Hasil Tumbuhan.

Samb….

2. Tindakbalas Gelap Berlaku tanpa cahaya dalam kloroplas Fotosintesis yang tidak memerlukan

cahaya selalunya berlaku semasa proses menghasilkan gula iaitu glukos yang digunakan untuk tumbuhan membesar.

Terdiri daripada beberapa tindakbalas yang dinamakan kitar Calvin.

Dalam kitar Calvin, CO2 bergabung dengan ion hidrogen (H+) daripada NADPH menjadi karbohidrat.

Penggabungan ion ini menggunakan tenaga daripada ATP.

Page 13: Kuliah 2 - Faktor Yang Mempengaruhi Pertumbuhan Dan Hasil Tumbuhan.

Samb…..tindakbalas tanpa cahaya Ada juga glukos yang dihasilkan digunakan

sebagai tenaga bagi menjalankan proses fotosintesis.

Karbon dioksida, bahan mentah lain daripada udara digunakan di dalam proses ini.

Tenaga cahaya yang terperangkap semasa proses fotosintesis menggunakan cahaya digunakan untuk menyatukan karbon dioksida dan hidrogen bagi menghasilkan gula.

Ikatan kimia memegang glukos dan gula-gula yang lain disimpan sebagai tenaga.

Page 14: Kuliah 2 - Faktor Yang Mempengaruhi Pertumbuhan Dan Hasil Tumbuhan.
Page 15: Kuliah 2 - Faktor Yang Mempengaruhi Pertumbuhan Dan Hasil Tumbuhan.

Samb…..

Glukos juga merupakan struktur asas bagi tumbuhan. Pokok tidak akan membesar hanya dengan bernafas dan menggunakan karbon dioksida yang kebanyakannya ditukar kepada glukos.

Selulosa merupakan bahagian terpenting tumbuhan yang membentuk dinding tumbuhan dihasilkan daripada glukos.

Daun, akar, batang semuanya dibentuk daripada selulosa dan bahan-bahan lain yang dihasilkan menggunakan glukos.

Page 16: Kuliah 2 - Faktor Yang Mempengaruhi Pertumbuhan Dan Hasil Tumbuhan.

Faktor-faktor yang mempengaruhi fotosintesis:

1. Keamatan cahaya Penambahan intensiti cahaya akan membekalkan

lebih banyak tenaga untuk proses ini. Penerimaan cahaya yang optimum boleh

dilakukan dengan cara menanam mengikut jarak yang sesuai, memangkas atau memberi naungan.

2. Gelombang cahaya Taburan gelombang cahaya ini dinamakan

spektrum cahaya Warna merah dan biru diperlukan dalam proses

fotosintesis Cahaya tiruan seperti lampu pendaflour dan

lampu pijar adalah penganti cahaya semulajadi.

Page 17: Kuliah 2 - Faktor Yang Mempengaruhi Pertumbuhan Dan Hasil Tumbuhan.

KEPENTINGAN FOTOSINTESIS

Fotosintesis menghasilkan gula iaitu glukos yang digunakan untuk tumbuhan membesar. Sebahagian besar tumbuhan adalah terdiri daripada glukos yang membentuk daun, akar dan batang.

a. Fotosintesis menghasilkan makanan seperti

karot, ubi kentang atau bawang dan lain-lain.

b. Organisma yang menjalani proses fotosintesis

menggunakan karbon dioksida dan

menghasilkan 90% oksigen untuk dunia.

Page 18: Kuliah 2 - Faktor Yang Mempengaruhi Pertumbuhan Dan Hasil Tumbuhan.

PROSES RESPIRASI PADA TUMBUHAN Tumbuhan menjalankan proses respirasi

dan fotosintesis pada waktu siang dan respirasi sahaja pada waktu malam.

Tumbuhan menjalankan proses respirasi secara aerob atau secara anaerob.

Proses fotosintesis dan respirasi merupakan dua proses yang berlawanan dan saling berhubung kait.

Page 19: Kuliah 2 - Faktor Yang Mempengaruhi Pertumbuhan Dan Hasil Tumbuhan.

PROSES RESPIRASI PADA TUMBUHAN Tumbuhan melakukan respirasi aerob

sepanjang hari.

Tindak balas: Glukosa + Oksigen ---> Karbon dioksida + Air + Tenaga

Pengambilan oksigen dalam tumbuhan berlaku melalui daun, dahan, dan akar yang mempunyai stoma dan lantisel

Page 20: Kuliah 2 - Faktor Yang Mempengaruhi Pertumbuhan Dan Hasil Tumbuhan.

PROSES RESPIRASI PADA TUMBUHAN- Pada waktu siang, sel pengawal

menjalani fotosintesis. Gula yang terhasil menambahkan kepekatan osmosis sel pengawal

- Pada waktu malam, gula di dalam sel pengawal ditukarkan kepada kanji

dan kepekatan osmosis menurun

Page 21: Kuliah 2 - Faktor Yang Mempengaruhi Pertumbuhan Dan Hasil Tumbuhan.

Proses respirasi pada waktu malam1. Pada waktu malam, fotosintesis tidak

berlaku dan stoma tertutup. Oleh demikian, oksigen tidak dapat memasuki daun melalui stoma

2. Respirasi aerob masih boleh berlaku dengan menggunakan oksigen yang terkumpul di ruang udara substoma pada waktu siang.

3. Selain itu, tumbuhan juga memperoleh oksigen menerusi lentisel.

Page 22: Kuliah 2 - Faktor Yang Mempengaruhi Pertumbuhan Dan Hasil Tumbuhan.

PERBANDINGAN ANTARA PROSES FOTOSINTESIS DENGAN PROSES RESPIRASIi. Persamaan fotosintesis: 6CO2 + 12H2O + Tenaga Cahaya ----> C6H12O6

+ 6O2 +

6H2O

ii. Persamaan respirasi: C6H12O6 + 6O2 ----> 6CO2 + 6H2O + Tenaga

***Jika kadar fotosintesis melebihi kadar respirasi, oksigen akan meresap keluar dari daun melalui stoma.

Page 23: Kuliah 2 - Faktor Yang Mempengaruhi Pertumbuhan Dan Hasil Tumbuhan.

HUBUNG KAIT FOTOSINTESIS DAN RESPIRASI

Makanan Karbon dioksida + air

Fotosintesis

Respirasi

tenaga

Tenaga

Page 24: Kuliah 2 - Faktor Yang Mempengaruhi Pertumbuhan Dan Hasil Tumbuhan.

PERBEZAAN ANTARA FOTOSINTESIS DAN RESPIRASI:

Fotosintesis RespirasiBerlaku dlm sel-sel tumbuhan berklorofil

Berlaku dlm semua sel hidup (tumb. dan haiwan)

Berlaku dlm keadaan bercahaya

Satu proses pengoksidanan di mana makanan dioksidakan oleh oksigen.

Co2 dan air digunakan O2 digunakan.

Makanan (glukosa) dihasilkan.

Molekul air tidak diuraikan tetapi penguraian makanan berlaku.

Pigmen klorofil diperlukan untuk menyerap cahaya

Pigmen klorofil tidak diperlukan.

Memerlukan tenaga chy yg diubah kpd tenaga kimia. Tenaga ini disimpan dlm btk gula & kanji.

Tenaga chy tidak diperlukan ttp tenaga kimia dibebaskan apb mknan dioksidakan. Tenaga ini digunakan utk akt sel hidup.

Page 25: Kuliah 2 - Faktor Yang Mempengaruhi Pertumbuhan Dan Hasil Tumbuhan.

KEFOTOKALAAN

Ialah reaksi tumbuhan terhadap perbezaan tempoh siang dan malam.

Tumbuhan tempoh siang pendek berbunga sekiranya tempoh siang kurang 12 jam sehari.

Jika tumbuhan tersebut menerima cahaya melebih 12 jam, tumbuhan akan tetap tampang.

Page 26: Kuliah 2 - Faktor Yang Mempengaruhi Pertumbuhan Dan Hasil Tumbuhan.

TUMBUHAN TEMPOH SIANG

PENDEK

TUMBUHAN NEUTRAL

TERHADAP TEMPOH SIANG

TUMBUHAN TEMPOH SIANG

PANJANG

Orkid Phaleonopsis,Ubi keledek,

Nenas, padi, kacang soya dan

chrysanthemum.

Jagung dan kebanyakan tanaman

tropika

Pokok jarak, ubi kentang dan gandum.

Tiga jenis tumbuhan yang sensitif terhadap kefotokalaan.

Page 27: Kuliah 2 - Faktor Yang Mempengaruhi Pertumbuhan Dan Hasil Tumbuhan.

ORKID

Page 28: Kuliah 2 - Faktor Yang Mempengaruhi Pertumbuhan Dan Hasil Tumbuhan.

Monopodial orchid Dendrobium orchid

Page 29: Kuliah 2 - Faktor Yang Mempengaruhi Pertumbuhan Dan Hasil Tumbuhan.

Orkid Phaleonopsis

Page 30: Kuliah 2 - Faktor Yang Mempengaruhi Pertumbuhan Dan Hasil Tumbuhan.

Kacang Soya

Page 31: Kuliah 2 - Faktor Yang Mempengaruhi Pertumbuhan Dan Hasil Tumbuhan.

Chrysanthemum spp.

Page 32: Kuliah 2 - Faktor Yang Mempengaruhi Pertumbuhan Dan Hasil Tumbuhan.

Ubi Kentang

Page 33: Kuliah 2 - Faktor Yang Mempengaruhi Pertumbuhan Dan Hasil Tumbuhan.

Pokok Gandum

Page 34: Kuliah 2 - Faktor Yang Mempengaruhi Pertumbuhan Dan Hasil Tumbuhan.

Pokok Jarak

Page 35: Kuliah 2 - Faktor Yang Mempengaruhi Pertumbuhan Dan Hasil Tumbuhan.

Faktor Yang Mempengaruhi Penerimaan Cahaya Oleh Tumbuhan:1. Keluasan permukaan daun

2. Susunan daun

3. Topografi

4. Naungan

Page 36: Kuliah 2 - Faktor Yang Mempengaruhi Pertumbuhan Dan Hasil Tumbuhan.

Keluasan Daun

Page 37: Kuliah 2 - Faktor Yang Mempengaruhi Pertumbuhan Dan Hasil Tumbuhan.

Susunan daun

Page 38: Kuliah 2 - Faktor Yang Mempengaruhi Pertumbuhan Dan Hasil Tumbuhan.

Topografi

Page 39: Kuliah 2 - Faktor Yang Mempengaruhi Pertumbuhan Dan Hasil Tumbuhan.

KAEDAH UNTUK MENDAPATKAN PENGGUNAAN CAHAYA YANG OPTIMUM:i. Memilih tapak yang sesuaiii. Menanam pada jarak yang sesuai

a. sistem segi empatb. Sistem segi tigac. Sistem siku keluang

iii. Menyediakan sokongana. Sokongan kayu tunggal (lada hitam)b. Sokongan kayu junjung (kacang

panjang)c. Sokongan jenis berpara (peria)d. Sokongan jenis berpagar (tomato)

Page 40: Kuliah 2 - Faktor Yang Mempengaruhi Pertumbuhan Dan Hasil Tumbuhan.

Menanam pada jarak yang sesuai

Page 41: Kuliah 2 - Faktor Yang Mempengaruhi Pertumbuhan Dan Hasil Tumbuhan.

A. Sistem segi empat

Digunakan untuk menanam pokok yang besar.

Page 42: Kuliah 2 - Faktor Yang Mempengaruhi Pertumbuhan Dan Hasil Tumbuhan.

B. Sistem segi tiga

Lebih ekonomik kerana boleh menampung 15% lebih daripada segiempat.

Page 43: Kuliah 2 - Faktor Yang Mempengaruhi Pertumbuhan Dan Hasil Tumbuhan.

C. Sistem siku keluang

Ditanam dengan pokok utama dan pokok sementara. Apabila pokok utama besar, pokok sementara akan ditebang.

Page 44: Kuliah 2 - Faktor Yang Mempengaruhi Pertumbuhan Dan Hasil Tumbuhan.

KAEDAH UNTUK MENDAPATKAN PENGGUNAAN CAHAYA YANG OPTIMUM:

iv. Mengawal rumpai

v. Membekalkan cahaya tiruan

vi. Menanam tanaman selingan

vii. Mencantas

Page 45: Kuliah 2 - Faktor Yang Mempengaruhi Pertumbuhan Dan Hasil Tumbuhan.

Menanam Tanaman Selingan

Tanaman Terung dalam kawasan ladang getah yang belum mengeluarkan hasil.

Page 46: Kuliah 2 - Faktor Yang Mempengaruhi Pertumbuhan Dan Hasil Tumbuhan.

Mencantas

1. 2.

3. 4.

Page 47: Kuliah 2 - Faktor Yang Mempengaruhi Pertumbuhan Dan Hasil Tumbuhan.

Cara mencantas yang betul.

Page 48: Kuliah 2 - Faktor Yang Mempengaruhi Pertumbuhan Dan Hasil Tumbuhan.

Langkah-langkah mencantas dahan yang besar:

Page 49: Kuliah 2 - Faktor Yang Mempengaruhi Pertumbuhan Dan Hasil Tumbuhan.

SEKIAN,TERIMA KASIH

“Sahabat yang beriman ibarat mentari yang menyinar. Sahabat yang setia bagai pewangi yang mengharumkan. Sahabat sejati menjadi pendorong impian. Sahabat berhati mulia membawa kita ke jalan Allah.”