Lampiran 1. Bobot Badan Ayam Periode Layer (Umur 1,7 Tahun...

86

Lampiran 1. Bobot Badan Ayam Periode Layer (Umur 1,7 Tahun) Sebelum

Diberi Perlakuan dan Perhitungan Koefisiensi Keragaman

Bobot Badan

Perlakuan Bobot Badan

Awal

Simpangan (x-x) Kuadrat

simpangan

(x-x)2

AP01 1656 -0,25 0,06

AP02 1633 22,75 517,56

AP03 1610 45,75 2093,06

AP04 1605 50,75 2575,56

AP11 1601 54,75 2997,56

AP12 1621 34,75 1207,56

AP13 1605 50,75 2575,56

AP14 1661 -5,25 27,56

AP21 1664 -8,25 68,06

AP22 1702 -46,25 2139,06

AP23 1683 -27,25 742,56

AP24 1667 -11,25 126,56

AP31 1606 49,75 2475,06

AP32 1698 -42,25 1785,06

AP33 1600 55,75 3108,06

AP34 1740 -84,25 7098,06

AP41 1690 -34,25 1173,06

AP42 1733 -77,25 5967,56

AP43 1615 40,75 1660,56

AP44 1725 -69,25 4795,56

TOTAL 33115 43133,70

Rataan Bobot Badan = 𝑥 = ∑x

𝑛 =

33115

20 = 1655,75

Standart Deviasi

Sd = √∑(𝑥−x)2

𝑛−1

= √43133 ,70

20−1

= √43133 ,70

19 = 47,65

87

Koefisiensi keragaman

Kk = Sd

𝑥 x 100%

= 47,65

1655 ,75 x 100% = 3%

Koefisien keragaman (KK) = 3% menunjukkan bahwa keragaman bobot

badan awal ayam petelur periode layer yang digunakan sebelum penelitian adalah

3%. Sastrosupadi (2000) menyatakan bahwa besarnya koefisien keragaman yang

layak dan dikategorikan dalam taraf homogen adalah tidak boleh lebih dari 15%.

Bobot badan ayam petelur periode layer yang digunakan dalam penelitian

termasuk homogen.

88

Lampiran 2. Data Rataan Konsumsi Ransum Ayam Selama Penelitian

(gr/ekor/minggu)

Perlakuan Minggu

ke-1

Minggu

ke-2

Minggu

ke-3

Minggu

ke-4

Total

AP01 754 763 766 780 3063

AP02 743 755 762 772 3032

AP03 756 767 783 799 3105

AP04 769 773 781 786 3109

AP11 780 786 804 809 3179

AP12 769 775 781 792 3117

AP13 727 765 768 780 3040

AP14 744 780 779 771 3074

AP21 772 777 782 801 3108

AP22 759 779 788 800 3111

AP23 764 778 802 811 3096

AP24 757 784 804 808 3173

AP31 768 779 780 781 3132

AP32 773 776 780 782 3126

AP33 755 758 782 801 3155

AP34 772 790 800 811 3153

AP41 766 786 803 813 3168

AP42 786 789 791 805 3171

AP43 748 790 800 812 3150

AP44 767 777 806 793 3143

89

Lampiran 3. Data Pertambahan Bobot Badan Ayam Selama Penelitian (gr/ekor)

Perlakuan Minggu

ke-1

Minggu

ke-2

Minggu

ke-3

Minggu

ke-4

Total

AP01 32 46 47 86 211

AP02 37 51 65 77 230

AP03 33 39 58 65 195

AP04 33 53 61 86 233

AP11 34 50 73 67 224

AP12 46 51 53 66 216

AP13 35 57 63 80 235

AP14 41 51 58 50 200

AP21 35 59 70 81 260

AP22 35 53 66 83 253

AP23 36 53 78 104 206

AP24 37 69 80 97 202

AP31 32 46 81 101 245

AP32 38 47 70 98 237

AP33 36 37 40 93 271

AP34 37 54 51 60 283

AP41 36 67 79 90 272

AP42 38 52 69 85 244

AP43 37 56 89 106 288

AP44 36 47 82 93 258

90

Lampiran 4. Data Konversi Ransum Selama Penelitian

Perlakuan Konversi pakan

AP01 14,52

AP02 13,18

AP03 15,92

AP04 13,34

AP11 14,19

AP12 14,43

AP13 12,94

AP14 15,37

AP21 11,95

AP22 12,30

AP23 15,03

AP24 15,71

AP31 12,78

AP32 13,19

AP33 11,64

AP34 11,14

AP41 11,65

AP42 12,99

AP43 10,94

AP44 12,18

91

Lampiran 5. Analisis Statistik Tentang Pengaruh Pemberian Kombinasi

Tepung Keong Mas (Pomacea canaliculata) dan Tepung Paku

Air (Azolla pinnata) Terfermentasi terhadap Konsumsi Ransum

Ayam Petelur Strain Isa Brown Periode Layer

Perlakuan Ulangan Total Rataan

1 2 3 4

AP0 3063 3032 3105 3109 12309 3077,25

AP1 3179 3117 3040 3074 12410 3102,50

AP2 3108 3111 3096 3173 12488 3122

AP3 3132 3126 3155 3153 12566 3141,50

AP4 3168 3171 3150 3143 12632 3158

Total 62405

Rataan

Analisis ragam

a. Hipotesa

H0 : tidak ada pengaruh

H1 : ada pengaruh

b. FK = ∑XTotal 2

r x n

= 62405 2

4 × 5

= 3894384025

20 = 194719203,3

c. JK Total = 30632

+ 30322

+ 31052 + 3109

2 +……+ 3143

2 – FK

= 9381969 + 9193024 + 9641025 + 9665881 +……+ 9878449 –

194719203,3

= 194754983 – 194719203,3 = 35779,7

d. JK Perlk = 123092 + 12410

2 + 12488

2 + … + 12632

2 - FK

4

= 151511481 + 154008100 + 155950144 + …+ 159567424 - FK

4

= 778941505 – 194719203,3

4

= 194735376 - 194719203,3

92

= 16172,7

e. JK Galat = JK Total – JK Perlakuan

= 35779,7 - 16172,7

= 19607

ANOVA

SK db JK KT F hitung F tabel0,05

Perlakuan 4 16172,7 4043,18 3,09 3.06

Galat 15 19607 1307,13

Total 19 35779,7

f. Kesimpulan : karena Fhitung (3,09) > F tabel (3.06) maka H1 diterima

Jadi : Ada pengaruh pemberian kombinasi tepung keong mas (Pomacea

canaliculata) dan tepung paku air (Azolla pinnata) terfermentasi terhadap

konsumsi ransum ayam petelur strain Isa brown periode layer.

Karena ada pengaruh maka, dilanjutkan dengan uji lanjut yaitu uji BNT 0.05

BNT0.05 = t0.05 (db galat) x √2 x KT galat

Ulangan

= t0.05 (15) x √2 x 1307,13

4

= 2.131 x 25,56 = 54,48

Tabel Uji nyata terkecil BNT 0.05

Perlakuan Rerata ± SD Notasi BNT0,05

AP0 3077,25 ± 36.65 a

AP1 3102,50 ± 59.95 ab

AP2 3122,00 ± 34.61 abc

AP3 3141,50 ± 14.66 bc

AP4 3158,00 ±13.64 c

Keterangan: angka yang di dampingi oleh huruf yang sama tidak berbeda nyata

pada taraf 0.05

93

Lampiran 6. Analisis Statistik Pengaruh Pemberian Kombinasi Tepung

Keong Mas (Pomacea canaliculata) dan Tepung Paku Air

(Azolla pinnata) Terfermentasi terhadap Bobot Badan Ayam

Petelur Strain Isa Brown Periode Layer


1 2 3 4

AP0 211 230 195 233 869 217.25

AP1 224 216 235 200 875 218.75

AP2 260 253 206 202 921 230.25

AP3 245 237 271 283 1036 259

AP4 272 244 288 258 1062 265.50 Total 4763

Rataan

Analisis ragam

b. Hipotesa


H1 : ada pengaruh

b. FK = ∑XTotal 2

r x n

= 4763 2

4 × 5

= 22686169

20 = 1134308,45

c. JK Total = 2112

+ 2302

+ 1952 + 233

2 +……+ 258

2 – FK

= 44521 + 52900 + 38025 + + 54289 +……+ 66564 – 1134308,45

= 1149393 – 1134308,45 = 15084,55

d. JK Perlk = 8692

+ 8752 + 921

2 + 1036

2 + 1062

2 - FK

4

= 755161 + 765625 + 848241 + 1073296 + 1127844 - FK

4

= 4570167 – 1134308,45

4

94

= 1142541,75 - 1134308,45

= 8233,3


= 15084,55- 8233,3

= 6851,25

ANOVA


Perlakuan 4 8233,3 2058,33 4,51 3.06

Galat 15 6851,25 456,75

Total 19 15084,55




pertambahan bobot badan ayam petelur strain Isa brown periode layer



Ulangan

= t0.05 (15) x √2 x 456,75

4

= 2.131 x 15,11 = 32,30



AP0 217,25 ± 17.746 a

AP1 218,75 ± 14.728 a

AP2 230,25 ± 30.489 ab

AP3 259,00 ± 21.602 b

AP4 265,50 ± 18.859 b


pada taraf 0.05

95

Lampiran 7. Analisis Statistik Pengaruh Pemberian Kombinasi Tepung

Keong Mas (Pomacea canaliculata) dan Tepung Paku Air

(Azolla pinnata) Terfermentasi terhadap Konversi Rasum

Ayam Petelur Strain Isa Brown Periode Layer


1 2 3 4

AP0 14,52 13,18 15,92 13,34 56,96 14,24

AP1 14,19 14,43 12,94 15,37 56,93 14,23

AP2 11,95 12,30 15,03 15,71 54,99 13,75

AP3 12,78 13,19 11,64 11,14 48,75 12,19

AP4 11,65 12,99 10,94 12,18 47,76 11,94

Total 265,39

Rataan

Analisis ragam

c. Hipotesa


H1 : ada pengaruh

b. FK = ∑XTotal 2

r x n

= 265,392

4 × 5

= 70431 ,85

20 = 3521,59

c. JK Total = 14,522

+ 13,182

+ 15,922

+ 13,342 +……+ 12,18

2 – FK

= 210,83 + 173,71 + 253,45 + 177,96 +……+ 148,35 – 3521,59

= 3565,40 – 3521,59 = 43,81

d. JK Perlk = 56,962 + 56,93

2 + 54,99

2 + 48,75

2 + 47,76

2 - FK

4

= 3244,44 + 3241,02 + 3023.90 + 2376,56 + 2281,02 - FK

4

= 14166,94 – 3521,59

4

= 3541,74 - 3521,59

96

= 20,15


= 43,81 - 20,15

= 23,67

ANOVA


Perlakuan 4 20,15 5,04 3,19 3.06

Galat 15 23,67 1,58

Total 19 43,81




konversi ransum ayam petelur strain Isa brown periode layer.



Ulangan

= t0.05 (15) x √2 x 1,58

4

= 2.131 x 0,89 = 1,89



AP4 11,94 ± 0,86 a

AP3 12,19 ± 0,96 a

AP2 13,75 ± 1.90 ab

AP1 14,23 ± 1.00 b

AP0 14,24 ± 1.27 b


pada taraf 0.05

97

Lampiran 8. Hasil Analisis Statistik dengan SPSS tentang Konsumsi

Ransum, Pertambahan Bobot Badan dan Konversi Ransum.

Oneway ANOVA

Data

Sum of Squares df Mean Square F Sig.

Between Groups 16175.000 4 4043.750 3.094 .048

Within Groups 19606.750 15 1307.117

Total 35781.750 19

Post Hoc Tests Multiple Comparisons

Dependent Variable:Data

(I) Perlk (J) Perlk Mean Difference

(I-J) Std. Error Sig.

95% Confidence Interval

Lower Bound

Upper Bound

LSD 1 2 -25.250 25.565 .339 -79.74 29.24

3 -44.750 25.565 .100 -99.24 9.74

4 -64.250* 25.565 .024 -118.74 -9.76

5 -80.750* 25.565 .006 -135.24 -26.26

2 1 25.250 25.565 .339 -29.24 79.74

3 -19.500 25.565 .457 -73.99 34.99

4 -39.000 25.565 .148 -93.49 15.49

5 -55.500* 25.565 .046 -109.99 -1.01

3 1 44.750 25.565 .100 -9.74 99.24

2 19.500 25.565 .457 -34.99 73.99

4 -19.500 25.565 .457 -73.99 34.99

5 -36.000 25.565 .179 -90.49 18.49

4 1 64.250* 25.565 .024 9.76 118.74

2 39.000 25.565 .148 -15.49 93.49

3 19.500 25.565 .457 -34.99 73.99

5 -16.500 25.565 .528 -70.99 37.99

5 1 80.750* 25.565 .006 26.26 135.24

2 55.500* 25.565 .046 1.01 109.99

3 36.000 25.565 .179 -18.49 90.49

4 16.500 25.565 .528 -37.99 70.99

*. The mean difference is significant at the 0.05 level.

98

Oneway

ANOVA

Data


Between Groups 8233.300 4 2058.325 4.506 .014

Within Groups 6851.250 15 456.750

Total 15084.550 19

Post Hoc Tests

Multiple Comparisons


(I) Perlk (J) Perlk Mean

Difference (I-J) Std. Error Sig.


Lower Bound

Upper Bound

LSD 1 2 -1.500 15.112 .922 -33.71 30.71

3 -13.000 15.112 .403 -45.21 19.21

4 -41.750* 15.112 .015 -73.96 -9.54

5 -48.250* 15.112 .006 -80.46 -16.04

2 1 1.500 15.112 .922 -30.71 33.71

3 -11.500 15.112 .458 -43.71 20.71

4 -40.250* 15.112 .018 -72.46 -8.04

5 -46.750* 15.112 .007 -78.96 -14.54

3 1 13.000 15.112 .403 -19.21 45.21

2 11.500 15.112 .458 -20.71 43.71

4 -28.750 15.112 .076 -60.96 3.46

5 -35.250* 15.112 .034 -67.46 -3.04

4 1 41.750* 15.112 .015 9.54 73.96

2 40.250* 15.112 .018 8.04 72.46

3 28.750 15.112 .076 -3.46 60.96

5 -6.500 15.112 .673 -38.71 25.71

5 1 48.250* 15.112 .006 16.04 80.46

2 46.750* 15.112 .007 14.54 78.96

3 35.250* 15.112 .034 3.04 67.46

4 6.500 15.112 .673 -25.71 38.71


99

Oneway ANOVA

Data


Between Groups 20.144 4 5.036 3.193 .044

Within Groups 23.659 15 1.577

Total 43.803 19

Post Hoc Tests Multiple Comparisons


(I) Perlk (J) Perlk Mean Difference

(I-J) Std. Error Sig.


Lower Bound

Upper Bound

LSD 1 2 .00750 .88806 .993 -1.8854 1.9004

3 .49250 .88806 .587 -1.4004 2.3854

4 2.05250* .88806 .035 .1596 3.9454

5 2.30000* .88806 .021 .4071 4.1929

2 1 -.00750 .88806 .993 -1.9004 1.8854

3 .48500 .88806 .593 -1.4079 2.3779

4 2.04500* .88806 .036 .1521 3.9379

5 2.29250* .88806 .021 .3996 4.1854

3 1 -.49250 .88806 .587 -2.3854 1.4004

2 -.48500 .88806 .593 -2.3779 1.4079

4 1.56000 .88806 .099 -.3329 3.4529

5 1.80750 .88806 .060 -.0854 3.7004

4 1 -2.05250* .88806 .035 -3.9454 -.1596

2 -2.04500* .88806 .036 -3.9379 -.1521

3 -1.56000 .88806 .099 -3.4529 .3329

5 .24750 .88806 .784 -1.6454 2.1404

5 1 -2.30000* .88806 .021 -4.1929 -.4071

2 -2.29250* .88806 .021 -4.1854 -.3996

3 -1.80750 .88806 .060 -3.7004 .0854

4 -.24750 .88806 .784 -2.1404 1.6454


100

Lampiran 9. Formulasi Ransum Ayam Petelur Strain Isa Brown Selama

Penelitian

No Bahan Ransum Perlakuan

AP0 AP1 AP2 AP3 AP4

1 Jagung % 60 60 60 61.5 61.8

2 Bungkil kedelai % 12 15.5 15.5 15 13

3 Bungkil kelapa % 4 7 7 4 4

4 Dedak % 14 5 5 7 8.7

5 Pomacea % 0 2.5 5 7.5 10

6 Azolla % 0 10 7.5 5 2.5

7 Tepung Ikan % 10 0 0 0 0

Total 100 100 100 100 100

No Unsur

1 Protein % 18,81 18,94 18,37 18,98 18,92

2 Lemak % 4,64 4,055 4,063 4,01 4,04

3 Serat kasar % 4,74 4,59 4,59 4,18 4,46

4 Energi Metabolis

Kkal/Kg

2815,2 2801,2 2802,8 2818,1 2803,3

Hasil Uji Kandungan Nutrisi Ransum Perlakuan

Perlakun

Parameter

Protein

Kasar

Lemak

Kasar

Serat

Kasar ME

AP0 18,61 4,31 4,70 2805.2

AP1 18,67 4,98 4,81 2822.2

AP2 18,52 5,00 4,98 2821.8

AP3 18,65 4,32 4,23 2828.4

AP4 18,87 4,53 4,41 2820.3

Sumber : Laboratorium nutrisi UMM (2011).

101

Lampiran 10. Perhitungan Efisiensi Biaya Ransum Selama Penelitian

No Bahan Ransum Harga/Kg

1 Jagung Rp. 3.000,00

2 Bungkil kedelai Rp. 6.200,00

3 Bungkil kelapa Rp. 2.300,00

4 Dedak Rp. 1.000,00

5 Pomacea Rp. 7.000,00

6 Azolla Rp. 4.500,00

7 Tepung Ikan Rp.11.000,00

Perlakuan AP0

Bahan Ransum Kebutuhan (kg) Harga/Kg Total Harga

Jagung 8,40 Rp. 3.000,00 Rp.25.200,00

Bungkil kedelai 1,68 Rp. 6.200,00 Rp.10.416,00

Bungkil kelapa 0,56 Rp. 2.300,00 Rp. 1.288,00

Dedak 1,96 Rp. 1.000,00 Rp. 1.960,00

Pomacea 0 Rp. 7.000,00 0

Azolla 0 Rp. 4.500,00 0

Tepung Ikan 1,40 Rp.11.000,00 Rp.15.400,00

Total Biaya Ransum Rp. 54.264,00

Perlakuan AP1


Jagung 8,40 Rp. 3.000,00 Rp.25.200,00


,Bungkil kelapa 0,98 Rp. 2.300,00 Rp. 2.254,00

Dedak 0,70 Rp. 1.000,00 Rp. 700,00

Pomacea 0,35 Rp. 7.000,00 Rp. 2.450,00

Azolla 1,40 Rp. 4.500,00 Rp. 6.300,00

Tepung Ikan 0 Rp.11.000,00 0


Perlakuan AP2


Jagung 8,40 Rp. 3.000,00 Rp.25.200,00



Dedak 0,70 Rp. 1.000,00 Rp. 700,00

Pomacea 0,70 Rp. 7.000,00 Rp. 4.900,00

Azolla 1,05 Rp. 4.500,00 Rp. 4.725,00



102

Perlakuan AP3


Jagung 8,61 Rp. 3.000,00 Rp.25.830,00



Dedak 0,98 Rp. 1.000,00 Rp. 980,00

Pomacea 1,05 Rp. 7.000,00 Rp. 7.350,00

Azolla 0,70 Rp. 4.500,00 Rp. 3.150,00



Perlakuan AP4


Jagung 8,65 Rp. 3.000,00 Rp.25.950,00



Dedak 1,21 Rp. 1.000,00 Rp. 1.215,00

Pomacea 1,40 Rp. 7.000,00 Rp. 9.800,00

Azolla 0,35 Rp. 4.500,00 Rp. 1.575,00



103

Lampiran 11. Dokumentasi penelitian

Foto 10.1 Tepung ikan Foto 10.2 Fermentasi tepung Azolla

Foto 10.3 Tepung Pomacea canaliculata Foto 10.4 Dedak

Foto 10.5 Jagung giling Foto 10.6 Bungkil kedelai

104

Lanjutan Lampiran 11

Foto 10.7 Topmik Foto 10.8 Grit

Foto 10.9 Ayam Isa Brown Foto 10.10 Kandang ayam

Foto 10.11Penimbangan sisa ransum Foto 10.12 Penimbangan ayam

105

KEMENTRIAN AGAMA RI

UNIVERSITAS ISLAM NEGERI (UIN)

MAULANA MALIK IBRAHIM MALANG

FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI

Jln. Gajayana 50 Malang Telp. (0341) 551354 BUKTI KONSULTASI

Nama : Anis Suryani

Nim : 07620007

Pembimbing : Dr. drh. Bayyinatul Muchtaromah, M.Si

Judul Penelitian : Pengaruh Pemberian Kombinasi Tepung Keong Mas

(Pomacea Canaliculata) dan Tepung Paku Air (Azolla

Pinnata) Terfermentasi terhadap Konsumsi Ransum,

Pertambahan Bobot Badan dan Konversi Ransum Ayam

Petelur Strain Isa Brown Periode Layer.

No Tanggal Hal yang dikonsultasikan Tanda tangan

1 14 Februari 2011 Pengajuan judul skripsi 1

2 19 Februari 2011 Konsultasi Bab I 2

3 22 Februari 2011 Revisi Bab I 3

4 24 Februari 2011 Pengajuan Bab I,II dan III 4

5 4 Maret 2011 Revisi Bab I,II dan III 5

6 15 Maret 2011 Acc Bab I,II dan III 6

7 26 Maret 2011 Seminar proposal skripsi 7

8 1 April 2011 Mulai penelitian 8

9 25 Mei 2011 Konsultasi hasil penelitian 9

10 17 Juni 2011 Konsultasi Bab IV 10

11 7 Juli 2011 Revisi Bab IV dan Bab V 11

12 9 Juli 2011 Revisi V 12

13 11 Juli 2011 Acc Skripsi 13

106

KEMENTRIAN AGAMA RI

UNIVERSITAS ISLAM NEGERI (UIN)

MAULANA MALIK IBRAHIM MALANG

FAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGI

Jln. Gajayana 50 Malang Telp. (0341) 551354

BUKTI KONSULTASI

Nama : Anis Suryani

Nim : 07620007

Pembimbing : Dr. Munirul Abidin, M.Ag

Judul Penelitian : Pengaruh Pemberian Kombinasi Tepung Keong Mas

(Pomacea Canaliculata) dan Tepung Paku Air (Azolla

Pinnata) Fermentasi Terhadap Konsumsi Ransum,

Pertambahan Bobot Badan dan Konversi Ransum Ayam

Petelur Strain Isa Brown Periode Layer

No Tanggal Hal yang dikonsultasikan Tanda tangan

1 24 Februari 2011 Konsultasi Bab I dan II 1

2 4 Maret 2011 Revisi Bab I dan II 2

3 26 Maret 2011 Seminar proposal skripsi 3

4 24 Juni 2011 Konsultasi Bab IV 4

5 30 Juni 2011 Revisi Bab IV 5

6 11 Juli 2011 Acc Skripsi 6

Lampiran 1. Bobot Badan Ayam Periode Layer (Umur 1,7 Tahun...

Documents

Transcript of Lampiran 1. Bobot Badan Ayam Periode Layer (Umur 1,7 Tahun...