KEMAHIRAN NILAI, SIKAP, ETIKA DAN PROFESIONALISME

Nama: Wan Nur Athirah binti W. Abd. Muhaimi

No. matrik : A145616

Nama program: TEMASYA HIGHLANDERS KOLEJ IBRAHIM YAAKUB 2014

Penganjur: SEKRETARIAT TIMBALAN EKSEKUTIF KOLEJ IBRAHIM YAAKUB

Tarikh program dijalankan: 21-23 MAC 2014

Tempat: KOLEJ IBRAHIM YAAKUB

No. Kelulusan JPPEL: DN00830/2013

Di dalam program ini, saya telah memegang jawatan sebagai ahli jawatankuasa di bawah pos

jamuan. Antara tugas yang saya lakukan ialah:-

1. Mencari katering untuk setiap jamuan.

2. Mencari penaja untuk mengumpulkan dana program.

3. Menyediakan jamuan ringan untuk ahli jawatankuasa program.

4. Membeli barang-barang basah dan kering.

5. Mencari alatan dan perkakas untuk jamuan.

Peringkat Perancangan

Pada peringkat awal, sebanyak 17 siri mesyuarat telah diadakan. setiap pos dah ahli-ahli

dibahagikan tugas masing-masing. Selain itu, kami telah mengadakan perkampungan selama

seminggu ketika cuti semester 1 untuk mencari penaja. Untuk bahagian penajaan, saya telah

berjaya mendapat 150 biji donut daripada Big Apple Donuts & Coffee serta 135 biji kek

cawan daripada House of Mini The Mines. Untuk pos jamuan, kami telah membuat senarai

pelan tindakan untuk memudahkan setiap ahli supaya segalanya berjalan lancar ketika hari

kejadian.

Pelan Tindakan AJK Jamuan

TARIKH MASA SLOT TINDAKAN CATATAN

Jumaat

21 Mac 2014

9 pagi –

2 petang

KIY

Berselawat

Aisyah-mengambil roti dari

koperasi

Aida, Nadia-mengambil ais

Athirah, Syafiqah, Syaza-

mengambil kek cawan

Safura, Fatin, Atikah-

bersedia di Pusat Islam.

Mengambil alih tugas di

dapur pada waktu solat

jumaat.

Menyediakan air untuk

rewang.

2 petang –

6 petang

Aisyah, Athirah, Safura,

Syaza, Atikah-pulang untuk

memantau kafe.

Syafiqah, Fatin-kekal di

Pusat Islam bergantung pada

situasi.

Nadia, Aida-mengambil sup

di Ani Sup Utara

Bubur lambuk siap

dibungkus dan diagihkan

kepada jemaah masjid.

Makanan di kafe siap

dimasak pada pukul 6.

6 petang –

7.30

malam

Aida, Nadia-VIP (Pengetua,

Juri, Felo, Pengiring)

Athirah, Fatin, Syafiqah,

Aisyah, Safura, Syaza,

Atikah-anak yatim, qasidah,

peserta.

Makanan mula

dihidangkan.

Memastikan semua ajk

bersedia untuk mengiring

dan menjamu anak yatim

dan VIP.

7.30

malam – 9

malam

Aida, Nadia-VIP (Pengetua,

Juri, Felo, Pengiring)

Athirah, Fatin, Syafiqah,

Aisyah, Safura, Syaza,

Atikah-Anak yatim, qasidah,

peserta

Makanan mula

dihidangkan.

Khalida, Azlinna

mengiringi VIP sehingga

ke tangga.

Aida, Nadia mengambil

alih tugas Usher, menuang

air kepada VIP.

Athirah, Fatin-mengiringi

anak yatim ke kafe.

Syafiqah, Aisyah, Safura,

Syaza, Atikah-bersedia di

tempat mencedok

makanan (termasuk dadih)

Dua kaunter.

9 malam –

11 malam

Aida, Nadia-VIP (Pengetua,

Juri, Felo, Pengiring)

Athirah, Fatin, Syafiqah,

Aisyah, Safura-Anak yatim,

qasidah, peserta

Aida, Nadia-mengemas

bilik bangkuasi dan

memastikan semua

pinggan, cawan dan sudu

dan mangkuk mengcukupi

dan bersedia untuk jamuan

ringan pula. Bubur lambuk

dan air.

Athirah, Syafiqah, Fatin,

Aisyah-mengemas dan

memastikan semua

tersusun semula.

Syaza, Atikah, Safura-

uruskan jamuan ringan

(membancuh air,

menyediakan kuih muih

dan kek cawan)

11 malam

- 12.30

malam

Semua AJK.

Menghidangkan VIP, anak

yatim, qasidah di kafe.

VIP beramah mesra

dengan anak-anak yatim.

TARIKH MASA SLOT TINDAKAN CATATAN

Sabtu

22 Mac 2014

5 pagi - 7

pagi

Si Cilik

Beraksi

Semua AJK

Memastikan makanan siap dibungkus

pada pukul 7 pagi.

Roti dimasukkan sekali ke dalam

plastik.

7 pagi – 7.30

pagi

Memberikan bungkusan kepada AJK

cenderamata.

7.30 pagi –

8.30 pagi

Mengagihkan goodies bag.

8.30 pagi –

12 tengah

hari

Pameran

Superbikes

oleh Lady

Bikers

Man versus

Burger

Dapur Panas

KIY

Memantau kafe.

Memastikan makanan siap pada pukul

12 tengah hari.

12 tengah

hari – 1

petang

Bersedia untuk menghidang di bilik

bangkuasi.

1 petang –

2.30 petang

Melayan tetamu.

2.30 petang –

3.30 petang

Mengemas bilik bangkuasi.

5 petang – 6

petang

Ceramah

Mencari Jiwa

Ahmad

Ammar

Memantau kafe. Memastikan makanan

siap pada pukul 6 petang.

6 petang –

7.30 malam

Bersedia di bilik bangkuasi.

7.30 malam –

9 malam

Melayan VIP (Pengetua, moderator,

penceramah, PA, Felo)

11 malam

Mengagihkan bungkusan makanan

kepada kumpulan nasyid.

Peringkat Pelaksanaan

Kami memastikan segalanya berjalan lancar setiap kali jamuan. Sebelum jamuan bermula,

setiap ahli akan memastikan makanan telah sedia terhidang. Apabila tetamu tiba, ahli-ahli

akan melayan mereka. Setelah selesai, ahli-ahli mengemas meja jamuan. Sepanjang peringkat

pelaksanaan, pos jamuan mengalami beberapa krisis, tetapi segalanya dapat diselesaikan

dengan tenang.

SEMASA

Terpaksa mencari alternatif

lain apabila mendapati ada

jemputan yang lewat

menghadirkan diri.

Membungkus makanan untuk

jemputan. Memohon pihak

kafe untuk mendahulukan

barang-barang yang

diperlukan seperti polisterin

dan sebagainya.

Sekumpulan jemputan telah

pulang lebih awal dari yang

dijangkakan tanpa menjamu

makanan ringan yang telah

disediakan

Memberikan makanan

tersebut kepada AJK yang

ada untuk mengelakkan

pembaziran

Masalah kekurangan dana

untuk menyediakan makanan

kepada ibu bapa semasa

Program Si Cilik Beraksi

Memberikan lebihan dadih

dan roti yang sepatutnya

diberikan kepada AJK.

Masalah air minuman yang

tidak diminum oleh AJK.

Air yang tidak diminum

terpaksa dibuang.

Masalah komunikasi antara

pihak Temasya Highlanders

dengan pihak Yayasan

Kanser Malaysia(YKM)

berkenaan tentatif program.

Menggunakan plan B di

mana masa program-program

yang bakal dijalankan

terpaksa dipinda mengikut

kesesuaian dan makan tengah

hari para jemputan terpaksa

diawalkan daripada yang

sepatutnya.

Ketidakhadiran wakil dari

superbikes Abang Burn

menyebabkan berlakunya

lebihan makanan.

Memberikan makanan

tersebut kepada AJK yang

membantu secara langsung

semasa kejadian.

Masalah kecelaruan

informasi berkaitan jemputan

lewat hadir pada waktu

makan malam.

Terpaksa menyimpan

bahagian makanan untuk

jemputan tersebut dan

menghidangkannya apabila

beliau sampai.

Pada saat-saat akhir

mendapat informasi untuk

menyediakan makanan

kepada krew-krew YKM.

Bergegas menempah

makanan di kafe Kolej

Ungku Omar memandangkan

kafe di Kolej Ibrahim Yaakub

tutup pada hari kejadian.

Juga pada saat-saat akhir

mendapat tahu bahawa pihak

AJK Jamuan perlu

menyediakan makanan

kepada VIP yang hadir

sebelum acara bermula.

Terpaksa bergegas mencari

juadah ringan di luar kawasan

UKM memandangkan pada

ketika itu telah masuk waktu

Maghrib dan tiada kedai

dibuka pada waktu tersebut

selain pihak katering yang

tidak dapat menyediakan

juadah tersebut kerana

kesuntukan masa.

Pihak katering hadir lewat Menghubungi pihak katering

LAPORAN AKHIR

Setelah selesai menjalankan program, saya telah dapati bahawa saya telah menpraktikkan

kemahiran nilai, sikap, etika dan profesionalisme sepanjang penglibatan saya dalam program

Temasya Highlanders. Ketika berurusan dengan syarikat yang berminat untuk memberikan

penajaan kepada kami, saya telah sentiasa mengambil berat akan etika dan profesionalisme

dalam berkomunikasi dengan mereka. Sebagai ahli jawatankuuasa jamuan, saya banyak

berurusan dengan VIP dan artis-artis. Disebabkan itu, saya sentiasa mengikut protokol dalam

memberikan layanan ketika menjamu mereka. Etika dan profesionalisme sentiasa dijaga.

Selain itu, sepanjang proses perancangan, kami sentiasa mengalami masalah. Di sini saya

belajar nilai tanggungjawab, kerjasama dan tidak berputus asa. Setiap ahli sangat komited

dalam menyiapkan tugasan masing-masing dan saling membantu menyelesaikan krisis yang

kami alami. Program kami turut melibatkan anak yatim, kanak-kanak dan pesakit kanser, di

sini saya belajar nilai kasih sayang dan prihatin sesama insan. Sepanjang program ini juga

saya belajar untuk menjaga sikap. Sebagai salah seorang ahli jawatankuasa program, saya

sangat menghormati ketua-ketua dan ahli-ahli yang lain. Apabila diberi tugasan, saya

melakukannya dengan segera. Ketika mesyuarat, saya memberikan sepenuh perhatian kepada

ahli yang sedang berucap. Walaupun dimarah ataupun berasa penat, saya sentiasa menjaga

sikap agar segalanya dapat berjalan dengan lancar dan tidak adanya suasana yang tidak

menyenangkan.

untuk menyediakan makanan

mungkin kerana kesesakan

lalu lintas disebabkan

pilihanraya.

berkali-kali untuk

memastikan makanan telah

sampai sebelum acara

bermula. Para artis dan krew

terpaksa makan ketika waktu

perasmian.

Masalah mendapatkan

polisterin untuk membungkus

makanan kepada pihak

teknikal dewan

Segera mencari dan membeli

polisterin di Kolej Dato’ Onn