LAPORAN Kesadahan

5/24/2018 LAPORAN Kesadahan

1/18

i

LAPORAN PRAKTIKUM

Nama Pengujian/Analisis/Materi : Kesadahan

Mata Kuliah : Praktikum Kesehatan Lingkungan

Semester : VI (enam)

PJMK / Dosen Praktikum : Dr. Dra. Sulistyani, M.Kes

Asisten Praktikum : Desta Eka Prasetya

Disusun oleh

Eky Purwanti 25010111120033

FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT

UNIVERSITAS DIPONEGORO

SEMARANG

2014


2/18

ii

HALAMAN PENGESAHAN

1. Judul Kegiatan : Praktikum AirKesehatan Lingkungan

2. Materi : Kesadahan

3. Penyusun

Nama : Eky Purwanti

NIM : 25010111120033

4. Lokasi Kegiatan : Laboratorium Terpadu FKM UNDIP

Semarang, 21 April 2014

Mengetahui,

Asisten praktikum Praktikan

Desta Eka Prasetya Eky Purwanti

25010110141208 25010111120033


3/18

iii

DAFTAR ISI

Halaman Judul ............................................................................................. i

Halaman Pengesahan .................................................................................. ii

Daftar Isi ....................................................................................................... iii

Daftar Tabel .................................................................................................. iv

Daftar Gambar .............................................................................................. v

Bab I Pendahuluan

A. Tujuan Praktikum .............................................................................. 1

B. Manfaat Praktikum ............................................................................ 1Bab II Metode Praktikum

A. Alat dan Bahan.................................................................................. 2

B. Skema Kerja ..................................................................................... 3

Bab III Hasil dan Pembahasan...................................................................... 5

Bab IV Penutup

A. Kesimpulan ....................................................................................... 12

B. Saran ................................................................................................ 12

Daftar Pustaka


4/18

iv

DAFTAR TABEL

Tabel 2.1 Skema Kerja untuk Mengetahui Kesadahan Total ......................... 3

Tabel 2.2 Skema Kerja untuk Mengetahui Kesadahan Kalsium .................... 4

Tabel 3.1 Tingkat Kesadahan Berdasarkan Kadar Kalsium .......................... 9


5/18

v

DAFTAR GAMBAR

Gambar 3.1 Titrasi larutan dengan 5,6 ml larutan EDTA 0,01 M .................. 5

Gambar 3.2 Titrasi larutan dengan 19 ml larutan EDTA 0,01 M ................... 6


6/18

1

BAB I

PENDAHULUAN

A. Tujuan Praktikum

Untuk menentukan kadar Ca2+ dan Mg2+ dalam sampel air sumur gali

Teknik Mesin Universitas Diponegoro.

B. Manfaat Praktikum

1. Mengetahui tata cara menghitung kadarCa2+dan Mg2+dalam sampel air

sumur gali Teknik Mesin Undip.2. Mengetahui kadar Ca2+ dan Mg2+ dalam sampel air sumur gali Teknik

Mesin Universitas Diponegoro.


7/18

2

BAB II

METODE PRAKTIKUM

A. Alat dan Bahan

1. Alat

a. Buret

b. Corong

c. Gelas ukur

d. Erlenmeyer

e. Pipet ukurf. Bulb

2. Bahan

a. Larutan EDTA 0,01 M

b. Larutan buffer pH 10

c. Larutan NaOH 5%

d. Indikator EBT

e. Indikator murexidaf. Sampel air dari sumur gali Teknik Mesin Undip


8/18

3

B. Skema Kerja Praktikum

1. Kesadahan Total

Tabel 2.1 Skema Kerja untuk Mengetahui Kesadahan Total

Alat dan bahan disiapkan

100 ml sampel air dari sumur gali Teknik Mesin Undip dimasukkan

ke dalam erlenmeyer

Ditambahkan 5 ml buffer pH 10. Apabila keruh maka ditambahkan

larutan KCN 10 %

Ditambahkan 50 mg indikator EBT

Dititrasi dengan larutan EDTA 0,01 M sampai terjadi perubahan

warna dari merah tua menjadi biru laut


9/18

4

2. Kesadahan Kalsium

Tabel 2.2 Skema Kerja untuk Mengetahui Kesadahan Kalsium

Ditambahkan 2 ml larutan NaOH 5%, kemudian erlenmeyer

dikocok

Ditambahkan 50 mg indikator murexida

Dititrasi dengan larutan EDTA 0,01 M sampai terjadi perubahan

warna dari merah menjadi lembayung

50 ml sampel air dari sumur gali Teknik Mesin Undip dimasukkan

ke dalam erlenmeyer


10/18

5

BAB III

HASIL DAN PEMBAHASAN

A. Hasil Pengamatan dan Perhitungan

1. Kesadahan Total

a. Hasil pengamatan

Pada pengujian kesadahan total, 100 ml sampel air sumur gali

Teknik Mesin Undip yang ditambahkan 5 ml larutan buffer pH 10

tidakberubah menjadi keruh sehingga tidak pelu ditambahkan KCN 10%.

Saat ditambah dengan 50 mg indikator EBT, sampel air berubah warnamenjadi ungu muda. Setelah itu dititrasi dengan larutan EDTA 0,01 M

dan terjadi perubahan warna dari ungu muda menjadi biru laut pada

penggunaan larutan EDTA 0,01 M sebanyak 5,6 ml.

Gambar 3.1 Titrasi larutan dengan 5,6 ml larutan EDTA 0,01 M

b. Perhitungan

Kesadahan Total = A1 1,0009 1000 f

B

Dimana:

A1 = ml titran EDTA untuk percobaan kesadahan total

B = ml sampel air

1,0009 = Ekuivalen antara 1 ml EDTA 0,01 M dan 1 mg kesadahan

sebagai CaCO3


11/18

6

F = faktor perbedaan antara kadar larutan EDTA menurut

standarisasi dengan CaCO3

Kesadahan Total = 5,6 1,0009 1000 1

100

Kesadahan Total = 56,0504 mg/l

Pada perhitungan kesadahan total dapat diketahui bahwa sumur

gali Teknik Mesin Undip memiliki kesadahan total sebesar 56,0504 mg/l

2. Kesadahan Kalsium

a. Hasil pengamatan

Pada pengujian kesadahan kalsium, 50 ml sampel air sumur gali

Teknik Mesin Undip yang ditambahkan 2 ml larutan NaOH dan 5 mg

indikator murexida, berubah warnanya menjadi ungu tua. Setelah itu

dititrasi dengan larutan EDTA 0,01 M, tetapi tidak terjadi perubahan

warna. Warna yang dihasilkan tetap ungu tua, sama seperti setelah

ditambahkan indikator murexida.

Gambar 3.2 Titrasi larutan dengan 19 ml larutan EDTA 0,01 M


12/18

7

b. Perhitungan

Kesadahan Ca = A1 1,0009 1000 f

B

Dimana:

A2 = ml titran EDTA untuk percobaan kesadahan Ca

B = ml sampel air

1,0009 = Ekuivalen antara 1 ml EDTA 0,01 M dan 1 mg kesadahan

sebagai CaCO3F = faktor perbedaan antara kadar larutan EDTA menurut

standarisasi dengan CaCO3

Kesadahan Ca = 0 1,0009 1000 1

50

Kesadahan Ca = 0 mg/l

Berdasarkan hasil perhitungan kesadahan kalsium, kesadahankalsium pada sumur gali Teknik Mesin Undip tidak dapat ditentukan

karena saat dilakukan titrasi tidak terjadi perubahan warna menjadi

merah lembayung.

B. Pembahasan

Salah satu parameter kimia dalam persyaratan kualitas air adalah

jumlah kandungan unsur Ca2+dan Mg2 dalam air yang keberadaannya biasa

disebut kesadahan air. Pada umumnya kesadahan disebabkan oleh adanya

logam-logam atau kation-kation yang bervalensi 2, seperti Fe, Sr, Mn, Ca dan

Mg, tetapi penyebab utama dari kesadahan adalah kalsium (Ca) dan

magnesium (Mg). Kalsium dalam air mempunyai kemungkinan bersenyawa

dengan bikarbonat, sulfat, khlorida dan nitrat, sementara itu magnesium

terdapat dalam air kemungkinan bersenyawa dengan bikarbonat, sulfat dan

khlorida.1

Praktikum kesadahan ini bertujuan untuk menentukan kadar Ca2+ dan

Mg2+dalam air sumur gali Teknik Mesin Undip. Manfaat yang dapat diperoleh


13/18

8

dari praktikum ini adalah mengetahui tata cara menghitung kadar Ca2+ dan

Mg2+dalam sampel air sumur gali Teknik Mesin Undip serta mengetahui kadar

Ca2+ dan Mg2+ dalam sampel air sumur gali Teknik Mesin Universitas

Diponegoro.

Alat-alat yang digunakan untuk melakukan praktikum kesadahan ini

antara lain adalah buret, corong, gelas ukur, erlenmeyer, pipet ukur dan bulb.

Sedangkan bahan-bahan yang dipakai meliputi larutan EDTA 0,01 M, larutan

buffer pH 10, larutan NaOH 5%, indikator EBT, indikator murexida, aquadest

dan sampel air dari sumur gali Teknik Mesin Undip.

Untuk mengetahui kesadahan total, pertama-tama adalah memasukkan100 ml sampel air sumur gali Teknik Mesin Undip ke dalam erlenmeyer lalu

menambahkannya 5 ml buffer pH 10. Dalam hal ini, larutan tidak menjadi

keruh sehingga tidak perlu ditambahkan larutan KCN 10%. Setelah itu, larutan

tersebut ditambahkan dengan 50 mg indikator EBT. Penambahan indikator

EBT ini merubah larutan menjadi berwarna ungu muda. Kemudian larutan

tersebut dititrasi dengan larutan EDTA 0,01 M sampai terjadi perubahan

warna menjadi biru laut. Untuk berubah warna menjadi biru laut, titrasi

membutuhkan 5,6 ml larutan EDTA 0,01 M.Berikutnya adalah melakukan uji kesadahan kalsium. Langkah pertama

yang dilakukan adalah memasukkan 50 ml sampel air sumur gali Teknik

Mesin Undip ke dalam erlenmeyer lalu menambahkannya 2 ml larutan NaOH

5%. Kemudian, ke dalam larutan tersebut ditambahkan 50 mg indikator

murexida. Penambahan indikator murexida ini merubah larutan menjadi

berwarna ungu tua. Lalu, larutan tersebut dititrasi dengan larutan EDTA 0,01

M sampai terjadi perubahan warna menjadi lembayung. Tetapi dalam hal ini

titrasi tidak menghasilkan warna lembayung. Larutan tetap berwarna ungu tua

walaupun telah dititrasi dengan 19 ml larutan EDTA.

Berdasarkan hasil perhitungan, kesadahan total (Ca dan Mg) dari

sampel air sumur gali Teknik Mesin Undip yang digunakan adalah 56,0504

mg/l. Sedangkan konsentrasi kalsium dari sampel air sumur gali Teknik Mesin

Undip yang digunakan adalah 0 mg/l. Nilai 0 ini diperoleh karena titrasi

dengan larutan EDTA tidak merubah warna menjadi lembayung.

Tingkat kesadahan di berbagai tempat perairan berbeda-beda, pada

umumnya air tanah mempunyai tingkat kesadahan yang tinggi, hal ini terjadi,


14/18

9

karena air tanah mengalami kontak dengan batuan kapur yang ada pada

lapisan tanah yang dilalui air. Air permukaan tingkat kesadahannya rendah

(air lunak), kesadahan non karbonat dalam air permukaan bersumber dari

kalsium yang terdapat dalam tanah liat dan endapan lainnya.1

Tingkat kesadahan air biasanya digolongkan seperti ditunjukkan pada

tabel berikut ini.1

Tabel 3.1 Tingkat Kesadahan Berdasarkan Kadar Kalsium

(Gabriel, 2001)

CaCO3(mg/l) Tingkat Kesadahan

0 - 75 Lunak (soft)75 150 Sedang (moderatelyhard)

150 300 Tinggi (hard)

>300 Tinggi sekali (very hard)

Air sumur gali termasuk ke dalam air tanah.2Berdasarkan penjelasan di

atas, air tanah mempunyai tingkat kesadahan yang tinggi. Sesuai dengan

sampel yang digunakan, yaitu air sumur gali Teknik Mesin Undip merupakan

air tanah dimana seharusnya mempunyai tingkat kesadahan yang tinggi.

Kesadahan yang tinggi dapat diidentifikasi dari kandungan mineral (Mg dan

Ca) yang berkisar antara 150-300 mg/l. Namun berdasarkan hasil uji

kesadahan, air sumur gali Teknik Mesin Undip mempunyai nilai kesadahan

total (Ca dan Mg) sebesar 56,0504 mg/l yang berarti menunjukkan bahwa

tingkat kesadahan air lunak (soft).

Berdasarkan PERMENKES RI No. 492 Tahun 2010 tentang syarat-

syarat dan pengawasan kualitas air, nilai ambang batas paramater kesadahan

adalah 500 mg/l.3 Dari hasil praktikum yang dilakukan jika dibandingkan

dengan PERMENKES RI No. 492 Tahun 2010 tersebut maka kesadahan total

air sumur gali Teknik Mesin Undip masih memenuhi syarat atau tidak melebihi

nilai ambang batas.

Dampak terhadap kesehatan apabila air sadah telah melebihi batas

maksimum (500 mg/lt) adalah dapat menyebabkan cardiovasculer desease

(penyumbatan pembuluh darah jantung) dan urolithiasis (batu ginjal).4

Sedangkan, dampak terhadap lingkungan apabila air sadah telah

melebihi batas maksimum (500 mg/lt) adalah dapat menyebabkan

pengerakan pada peralatan logam untuk memasak sehingga penggunaan


15/18

10

energi menjadi boros, penyumbatan pada pipa logam karena endapan

CaCO3, dan pemakaian sabun menjadi lebih boros karena buih yang

dihasilkan sedikit.4

Salah satu upaya penanggulangan kesadahan adalah dengan

pelunakan air sadah. Pelunakan adalah penghapusan ion-ion tertentu yang

ada dalam air dan dapat bereaksi dengan zat-zat lain hingga distribusi air dan

penggunaannya terganggu. Kegunaan pelunakan air sadah yakni untuk

mencegah pemakaian sabun lebih banyak dan juga berfungsi mencegah

terbentuknya kerak pada dinding pipa yang disebabkan oleh endapan kalsium

karbonat (CaCO3).

5

Secara teoritis pengurangan atau pelunakan kesadahan air terdiri atas

bermacam-macam proses, antara lain:5

3. Proses Pengendapan Senyawa Ca2+dan Mg2+

Proses pelunakan melalui pengendapan adalah proses yang paling

murah dan sering digunakan, maka proses akan diuraikan di bawah ini.

Contoh untuk praktikum teknik penyehatan. Air sadah tidak dapat

dihilangkan hanya dengan pengendapan biasa, harus ditambahkan dahulu

kapur (Ca(OH))2. Dengan reaksi sebagai berikut:Ca(HCO3)2+ Ca(OH)2CaCO3+ H2O

Air sadah

Mg(HCO3)2+ Ca(OH)2Mg(OH)2+ CaCO3+ H2O

Air sadah

CaCO3inilah yang mengendap.

4. Prinsip Proses Pelunakan melalui Pengendapan

Sebagai lation kesadahan Ca2+ selalu berhubungan dengan anion

yang terlarut khusunya anion alkaliniti: CO3-2, HCO3 dan OH, Ca2+ dapat

beraksi dengan HCO3, membentuk garam yang terlarut tanpa terjadi

kejenuhan.

Sebaliknya reaksi dengan CO3-2 akan membentuk garam karbonat

yang larut sampai batas kejenuhan dimana titik jenuh berubah dengan nilai

pH. Bila titik jenuh terlampaui terjadi endapan garam kalsium karbonat

CaCO3 dan membentuk kerak yang terlihat pada dinding dasar ketel.

Namun, pada proses pelunakan ini kesadahan harus dibuat sehingga

sedikit jenuh karena kesadahan tidak jenuh terjadi reaksi yang


16/18

11

mengakibatkan karat terhadap pipa. Kerak yang tipis akibat keadaan

sedikit jenuh itu justru melindungi dinding dari kontak dengan air yang tidak

jenuh. Ion Mg2+ akan bereaksi dengan ion OH membentuk garam yang

terlarut sampai batas kejenuhan dan membentuk endapan Mg(OH)2 bila

titik jenuh terlampaui.

5. Prinsip Pelunakan melalui Pertukaran Ion (ion exchange)

Proses ini dapat digunakan untuk pengolahan kesadahan tetap dan

sementara dengan cara pemisahan ion-ion yang tidak dikehendaki yang

terdapat dalam air sadah. Bahan yang digunakan dalam proses ini terdiri

dari zeolid dan bahan resin sintetikyang dimasukkan dalam suatu kolamdimana air sadah dialirkan melalui senyawa-senyawa tersebut.

6. Proses pemanasan

Proses pemanasan hanya untuk menurunkan kesadahan yang

sifatnya sementara, dan dapat diterapkan dalam skala rumah tangga

seperti merebus air sampai mendidih. Semakin lama pemanasan setelah

mendidih dan penyimpanan air yang mendidih dalam termos, penurunan

kesadahan akan semakin besar. Untuk membersihkan kerak atau termos

dapat diatasi dengan pemberian larutan garam dapur (NaCl) jenuh.7. Penjernihan dengan menggunakan biji kelor

Biji kelor dapat digunakan untuk mengadsorpsi ion-ion logam terlarut

dalam air sehingga diduga dapat menurunkan kesadahan air.

Di dalam melaksanakan praktikum uji kesadahan ini tentunya tidak luput

dari berbagai kesalahan. Adapun faktor-faktor yang menyebabkan kesalahan

tersebut antara lain:

1. Titrasi yang dilakukan dengan cepat akan mengurangi keakuratan data,

dapat terjadi kesalahan dalam pengukuran volume EDTA saat terjadi

perubahan warna indikator yang berakibat data mulai manjauhi nilai akurat.

2. Kekurangtelitian dalam cara pengerjaan, baik pengukuran, penimbangan,

maupun proses pengambilan larutan menggunakan pipet memiliki

pengaruh terhadap volume yang diukur.

3. Pengintepretasian mengenai perubahan warna indikator pada sampel air,

karena setiap tetes pada titran mempengaruhi momentum perubahan

warna setiap waktunya, sehingga dapat terjadi kekurang telitian dalam

melihat warna.


17/18

12

BAB IV

PENUTUP

A. Kesimpulan

1. Nilai kesadahan total dari sampel air sumur gali Teknik Mesin Undip yang

digunakan adalah 56,0504 mg/l.

2. Nilai kesadahan kalsium dari sampel air sumur gali Teknik Mesin Undip

yang digunakan tidak dapat ditentukan dan nilainya dianggap 0 mg/l karena

titrasi dengan larutan EDTA tidak merubah warna menjadi lembayung.

3. Berdasarkan PERMENKES RI No. 492 Tahun 2010 tentang syarat-syaratdan pengawasan kualitas air, nilai ambang batas paramater kesadahan

adalah 500 mg/l sehingga sampel air sumur gali Teknik Mesin Undip masih

di bawah standar baku mutu dan masih bisa digunakan untuk konsumsi

serta untuk kebutuhan lain.

B. Saran

1. Pengambilan sampel harus dengan cara yang baik dan benar agar data

yang diperoleh akurat.2. Sebaiknya dalam melakukan titrasi lebih berhati-hati dan teliti sehingga

data yang diperoleh akurat.


18/18

13

DAFTAR PUSTAKA

1. Idaman Said, Nusa dan Ruliasih. Penghilang Kesadahan Di Dalam Air Minum.

http://www.kelair.bppt.go.id/Publikasi/BukuAirMinum/BAB9SADAH.pdf

2. Sutrisno, Muhammad. Sumur Gali Sumber Air Bersih. Denpasar: Udayana

Press. 1996.

3. Menteri Kesehatan RI. Permenkes RI Nomor 492/MENKES/PER/IV/2010

Tentang Persyaratan Kualiatas Air Minum. Jakarta: Depkes RI. 2010.

4. Hidayat, dkk. Buku penuntun praktikum kimia lingkungan. Makassar:

Politeknik Kesehatan Makassar Jurusan Kesehatan Lingkungan. 2008.5. Prawiro. Dasar-dasar Pengolahan Air Limbah. Jakarta: Universitas Indonesia.

2000.
http://www.kelair.bppt.go.id/Publikasi/BukuAirMinum/BAB9SADAH.pdfhttp://www.kelair.bppt.go.id/Publikasi/BukuAirMinum/BAB9SADAH.pdf

LAPORAN Kesadahan

Documents

Transcript of LAPORAN Kesadahan