Laporan PLT - Isi
-
Upload
syihab-farid-arifien -
Category
Documents
-
view
233 -
download
0
Transcript of Laporan PLT - Isi
-
8/18/2019 Laporan PLT - Isi
1/30
BAB I
PENDAHULUAN
A. Latar BelakangMasyarakat memiliki peranan penting dalam proses
pembangunan, karena sekumpulan orang tersebut mempunyai
potensi yang dapat dikembangkan. Masyarakat sangat
dibutuhkan dalam kelangsungan pembangunan yang akan
direncanakan dan dilaksanakan. Oleh karena itu dalam
membentuk masyarakat untuk mau ikut serta dalam proses
tersebut dan kesadaran yang tinggi pada masyarakat dibutuhkan
pula kemauan individu untuk mau berusaha dalam memperbaiki
hidup mereka. Dalam mengembangkan masyarakat dibutuhkan
pengembangan sumber daya manusia yang dapat
mempengaruhi keberhasilan pembangunan baik pembangunan
fsik ataupun non fsik. Keberlangsungan manusia, baik secara
fsik maupun secara spesies bergantung dari perubahan radikal
hati manusia. Transormasi hati manusia hanya ada jika terjadi
mutasi secara drastic di bidang ekonomi dan sosial yang
memberi ruang harapan bagi manusia untuk berubah.
kemiskinan, pengangguran, dan distribusi pendapatan menjadi
hal yang remeh!temeh, semua daya terkonsentrasi hanya pada
upaya meraih pertumbuhan yang tinggi.
Tak hanya itu pembangunan memiliki multi dimensipendekatannya, salah satunya yaitu pendekatan pertumbuhan
ekonomi. "alah satu modal pembangunan yang di anut oleh
#ndonesia sangat sentralistik dan top!do$n, model ini berpikiran
bah$a pmbangunan ekonomi yang direncanakan pemerintah
dimana kenaikan %&' untuk menciptkan tetesan keba$ah
(trickel!do$n e)ect* kepada masyarakat luas dalam bentuk
pekerjaan dan kesempatan ekonomi lainnya adalah salah
+
-
8/18/2019 Laporan PLT - Isi
2/30
-
8/18/2019 Laporan PLT - Isi
3/30
mereka mampu mengolah dan mengelola produk olahan sendiri
dengan sistem Home Industri ataupun sistem koperasi."elain itu masih banyak pula potensi!potensi yang ada dan
dihasilkan di daerah 1ikoneng #, misalnya kopi, kapol (rempah!
rempah*, jeruk bali dll. #ni semua menjadi peluang yang semakin
besar terutama dalam peningkatan perekonomian masyarakat,
dengan catatan seberapa besar kemauan dan partisipasi $arga
dalam memulai usaha mikro tersebut, karena sebesar apapun
potensi yang ada tanpa didukung dengan "DM yang memadai
hanya akan menjadi agenda yang tak terlaksana.Ditambah dengan potensi $isata yang ada, menjadi salah
satu peluang besar untuk mereka dalam memasarkan produk
olahannya, sehingga 1ikoneng # bukan hanya terkenal dengan
$isata 3atu Kuda nya saja akan tetapi terkenal dengan makanan
olahan asli 1ikoneng, khususnya susu olahan.B. Rumusan Masalah
Dari beberapa uraian diatas dapat dirumuskan beberapa
masalah yang mengenai penelitian ini yaitu7
+. 3agaimana peranan masyarakat dalam peningkatkan
sumber!sumber ekonomi8-. 9aktor apa saja yang menjadi penghambat dan
pendorong dalam pengelolaan susu sapi 8:. 3agaimana hasil yang dicapai oleh masyarakat
dalam pengolahan susu sapi 8
B. Tujuan Penelitian
;dapun tujuan dari penelitian ini diantaranya sebagai
berikut7
+. Mengetahui potensi!potensi ekonomi yang ada dan
yang mungkin bisa ditingkatkan dari segi pengelolaannya.-. 6ntuk mengetahui peranan masyarakat dalam
meningkatkan sumber daya ekonomi.
:
-
8/18/2019 Laporan PLT - Isi
4/30
:. 6ntuk mengetahui aktor!aktor penghambat dan
pendorong dalam pengelolaan susu sapi.
-
8/18/2019 Laporan PLT - Isi
5/30
BAB II#AMBARAN UMUM L$%A&I DAN &UB'E% PENELITIAN
A. Deskri(si L"kasi Penelitian
'enyusun melakukan penelitian di Kampung 1ikoneng
>2 +. Daerah ini merupakan salah satu bagian dari $ilayah
Desa 1ibiru 2etan (sebelah utara* Kecamatan 1ileunyi
Kabupaten 3andung.
+. Keadaan %eografs
"ecara geografs Kampung 1ikoneng # berbatasan
dengan daerah!daerah sebagai berikut7
a. "ebelah 3arat 7 Kampung 1ipulus 2etan
b. "ebelah 6tara 7 2isata 3atu Kuda!'egunungan
Manglayang
c. "ebelah Timur7 Kampung 1ikoneng 3abakan
d. "ebelah "elatan 7 1ikoneng ## (>2. - Desa 1ibiru
2etan*
Daerah 1ikoneng # ini memiliki luas ? -/ 0a.
Dikarenakan daerah ini berada di kaki gunung Manglayang
sehingga memiliki view (pemandangan* yang cukup indah
dan kondisi udara yang masih segar.
@arak dari Kampung ini ke kantor desa pun relati
dekat, ? / Km sehingga bisa dijangkau atau diakses oleh
$arga dengan mudah.
-. Keadaan Demograf
@umlah penduduk $arga 1ikoneng # secara
keseluruhan ? +-: ji$a dari : KK,
B. As(ek)As(ek Hasil Penelitian
/
-
8/18/2019 Laporan PLT - Isi
6/30
+. ;spek Akonomi
Kampung ini juga merupakan daerah penghasil susu
sapi perah, terbukti dengan jumlah sapi perah ? -/ ekor
menghasilkan /. liter perhari. 0ampir B 5 $arga
merupakan peternak sapi perah yang kesehariannya tidak
lain mengurusi sapi dan sibuk mencari pakan sapi di
ladang!ladang yang telah ditanami rumput!rumput gajah
(khusus pakan sapi*. &amun potensi ini tidak terlihat
secara terbuka, kalah pamor dengan $isata 3atu Kuda!
Manglayang. #ni terjadi dikarenakan aktivitas peternak lebih
terpusat pada $aktu!$aktu tertentu terutama ketika
pemerasan dan pengumpulan susu sapi perah ditempat
penampungan sementara atau agen dari 1C yakni pukul
. pagi dan pukul +. sore. "elain itu banyak dari
$arga yang juga memiliki dan mengelola usaha domba
garut, rempah!rempah (tanaman kappol*, jeruk bali dan
pohon kopi. &amun itu semua hanya dijadikan sebagai
tambahan penghasilan $arga saja karena tetap
penghasilan utama mereka berasal dari susu sapi perah."ecara ekonomi $arga 1ikoneng # bisa dikatakan
menengah ke ba$ah, ini ditambah dengan masih adanya
$arga yang terikat hutang dengan 1C mengenai
pengelolalan sapi. Disisi lain ada juga $arga yang memiliki
banyak sapi, ada yang belasan hingga puluhan ekor sapi.
Kondisi ini menjadi kontras ketika adanya perbedaan yang
cukup besar diantara $arga, biasanya jumlah sapi
dijadikan ukuran mereka dalam menilai apakan ia kaya
atau tidak.Dari segi pendapatan $arga cukup bervariati ada
yang +,4 jutaE : juta sampai ada yang mencapai +/
jutaFbulan, lagi!lagi ini semua dipengaruhi dari banyaknya
G
-
8/18/2019 Laporan PLT - Isi
7/30
sapi yang dimiliki dan usaha lain yang digelutinya.
Misalnya saja 3p. 6jang "umaya (Mantan Ketua >2.
1ikoneng #* beliau merupakan salah satu pengusaha multi
talent mulai dari usaha sapi perah, domba garut, kopi,
kappol, jeruk bali sampai produsen langseng alumunium.
3eliau memang selalu menjadi panutan bagi $arga
1ikoneng # khususnya, terutama dari segi keahlian dalam
merintis usaha!usaha yang potensial.
-. ;spek 'endidikan
;spek ini merupakan salah satu hal yang kurang
diperhatikan oleh $arga baik dari segi pendidikan umum
ataupun pendidikan agama, ini berdampak kepada tingkat
kemauan $arga untuk menyekolahkan anak!anaknya
sangat rendah, untuk ukuran lulusan "M; pun sangat
sedikit apalagi lulusan sarjana sangat minim sekali sekitar
satu atau dua orang saja. #ni menjadi keprihatinan
tersendiri terlebih untuk menunjang masa depan anak!
anak khususnya di 1ikoneng.&amun untuk generasi TK, "D dan "M' sekarang ini
sudah mulai meningkat terlebih setelah adanya sekolah!
sekolah yang didirikan tepatnya di daerah 1ikoneng ##
dengan jarak yang relati dekat, ini menjadi ja$aban bagi
masyarakat yang merasa jarak yang terlalu jauh untuk
mensekolahkan anaknya.'endidikan agama yang kurang juga berdampak
pada kemampuan $arga yang minim dalam membaca ;l!
Huran, mungkin bisa dikatakan hanya beberapa orang saja
yang bisa membaca ;l!HurIan selebihnya masih belajar
#H>; baik anak!anak ataupun orang tua sekalipun. 'adahal
masyarakat mengetahui dan meyakini bah$a kitab suci
sebagai pedoman hidupnya. #ni semua terjadi karena
-
8/18/2019 Laporan PLT - Isi
8/30
tingkat belajar yang kurang disemua lini sehingga untuk
mendapatkan pendidikan yang normal pun cukup sulit.
:. ;spek 'otensi ;lam
'otensi lain yang dimiliki masyarakat yakni potensi
alam yang melimpah khususnya $isata alam, ini mungkin
yang menjadi daya tarik tersendiri kenapa banyak
$isata$an banyak datang ke daerah ini khsusnya untuk
ber$isata ke 3atu Kuda ! Manglayang. 'otensi $isata ini
sebenarnya bisa terus dikembangkan dengan terus
memperbaiki asilitas yang ada dan menambahkan
$ahana!$ahana baru untuk terus meningkatkan daya jual
$isata ini, tentulah perlu adanya kesungguhan dan
keseriusan dari pengelola (Dinas 'erhutani* dan
masyarakarat 1ikoneng # selaku $arga lokal. Jang
kemudian itu bisa meningkatkan pendapatan dan kas
$arga 1ikoneng sendiri selain menjadi potensi untuk
membuka usaha ditempat $isata.
-
8/18/2019 Laporan PLT - Isi
9/30
perguruan atau lebih dikenal sebagai Paguron yang ada di
sekitar kaki gunung manglayang dengan terus memberikan
inovasi dan pengembangan kebudayaan. "alah satunya
kesenian 3enjang yang sudah dikembangkan menjadi dua
macam yakni 3enjang %ulat yang kini sering diadakan
turnamen antar daerah, kemudian 3enjang >aja$ali yang
biasa dipakai untuk acara!acara khitanan. "elain itu masih
banyak lagi kebudayaan yang masih ada di masyarakat
khususnya 1ikoneng seperti "ilat, Dogdog, Dugong (;du
3agong* dsb.Masih adanya kepercayaan kepada mitos 3atu Kuda
sebagai tempat yang sakral ataupun tempat!tempat
lainnya seperti 3atu Tumpeng, 3atu 3ereum dll. mereka
masih terbiasa untuk memberikan sesajen untuk
mensyukuri nikmat yang telah diberikan baik itu air gunung
dan sebagai tolak bala dengan acuan kepada Kuncen
%unung Malanglayang. "elain sebagai rasa syukur dan
tolak bala, ada juga yang mencari ilmu dan bertapa di
daerah!daerah sakral tersebut, misalnya menginginkan
kesaktian dll.Kondisi daerah yang dekat dengan gunung ini
menjadi salah satu sebab kebanyakan $arga memelihara
anjing sebagai peliharaan atau antisipasi adanya babi
hutan yang turun dari gunung, tidak sedikit darimasayarakat yang sering mencari dan menangkap babi
hutan untuk dijadikan pertontonan Dugong (adu bagong*.
&amun ada hal yang lebih unik lagi yang menjadi
kebiasaan masyarakat yakni masih adanya $arga yang
gemar memakan daging babi. Daging tersebut didapat dari
hasil dugong, setelah dugong selesai daging babi pun
diperjualbelikan kepada $arga yang biasa memakan
B
-
8/18/2019 Laporan PLT - Isi
10/30
daging babi. Jang lebih memprihatinkannya lagi bukan
hanya orang de$asa yang gemar memakan babi temasuk
anak!anak kecil pun biasa disodori orang tuanya untuk
memakan babi. Dan itu semua merupakan kebiasaan!
kebiasaan masyarakat baik yang positi ataupun yang
negati.
/. ;spek Keagamaan
"ecara umum mayoritas agama yang dipeluk oleh
masyarakat 1ikoneng # yakni #slam, namun itu semua
menjadi rancu ketika perilaku!perilaku yang diharamkan
dalam #slam itu ada di lingkungan masyarakat seperti,
memelihara dan memegang anjing, adu babi, memakan
daging babi dsb. Ditambah ke$ajiban!ke$ajiban agama
yang rutin dilaksanakan pun masih kadang!kadang
dilaksanakan, terlebih ketika banyak masyarakat yang
sibuk mengurusi sapinya, pergi ke ladang sampai sore,
masjid yang selalu kosong, adan yang jarang terdengar,
mungkin hanya $aktu jumIatan dan magrib saja. #ni
menjadi indikasi kurang pekanya masyarakat terhadap
ke$ajiban dalam beragama, $arga mungkin akan lebih
antusias ketika mendengar tabuhan kesenian 3enjang
daripada suara adan, semua ini menjadi hal biasa yang
terjadi di masyarakat 1ikoneng, terlebih dari alim ulama
yang ada sangat minim.3erbeda dengan kegiatan!kegiatan yang bersiat
perayaan, misalnya dalam 'eringatan 0ari 3esar #slam,
$arga mungkin akan dengan sangat antusiasnya datang ke
masjid untuk bersama!sama menyaksikan pelaksanaan
acara tersebut. 6ntuk masalah rempug $arga pun yang
dilaksanakannya di dalam masjid $arga secara otomatis
+
-
8/18/2019 Laporan PLT - Isi
11/30
akan menarik minatnya untuk hadir, seperti adanya sekat
yang memisahkan antara masjid dan masyarakat, yang
seharusnya masjid sebagai pusat bersilaturrahim,
berkumpulnya $arga menjadi tidak terlihat. "ehingga
adanya istilah Masjid hanyalah tempat untuk beribadah
saja.
G. ;spek =ingkungan
;da beberapa masalah yang ada dan timbul daripeternakan sapi, salah satunya adalah masalah sanitasi
lingkungan, ini semua diakibatkan dari sistem pembuangan
kotoran sapi yang berpusat ke selokan!selokan air, dan
tidak sedikit $arga yang merasa terganggu dengan
masalah ini terutama $arga yang berada di ba$ah
kampung ini. Dan yang menjadi anehnya lagi masalah
yang disebabkan secara bersama ini sudah tidak dianggapsebagai masalah, khususnya bagi $arga 1ikoneng #,
mereka menganggap hal yang biasa!biasa saja, karena
tidak ada cara lain untuk mereka membuang kotoran sapi
ke selokan!selokan. ;kibatnya polusi udara yang
disebabkan cukup menyengat terlebih $aktu!$aktu
menjelang pemerasan susu, karena sebelum mulai
pemerasahan harus adanya pembersihan kandang dan
sapi!sapi mereka.Maka dari itu perlu adanya antisipasi jitu minimal
untuk mengurangi volume kotoran yang dibuang ke
selokan!selokan yang berada disekitar jalan. Misalnya saja
dengan adanya pembuatan reaktor 3iogas sebagai solusi
untuk mengurangi polusi dan merupakan energi
terbarukan.
++
-
8/18/2019 Laporan PLT - Isi
12/30
C. Peternak &usu &a(i Perah"udah kita ketahui bah$a 1ikoneng # merupakan
penghasil susu murni yang cukup besar, ini ditunjang dari
sebagian besar $arga 1ikoneng # merupakan peternak sapi
perah ? 45 dari seluruh $arga.Karena itulah salah satu potensi besar ini menjadi daya
tarik tersendiri terutama dalam pengelolaan dan pengolahan
susu murniDari hasil $a$ancara dengan ketua kelompok peternak
sapi Kp. 1ikoneng, 3p. Mamat, kurang lebih ada
-
8/18/2019 Laporan PLT - Isi
13/30
'elatihan ini merupakan hasil kesepakatan dari rempug
$arga yang dilaksanakan pada tanggal : ;pril -+< dan
menjadi program unggulan 9%D kelompok +. Misalnya,
'embuatan Joughurt, Karamel, Krupuk "usu, =adu "usu
dan 'udding vla susu.
:. 'engemasan produk!produk olahan melalui branding
#ni merupakan salah satu strategi kami dalam mengemas
produk yang telah jadi hasil dari eksperimen!eksperimen
sebelumnya, itu semua menjadi penting ketika tuntutanaman semakin maju dan mengharuskan kita untuk
mampu bersaing di persaingan lokal maupun global, tanpa
adanya kemasan hanya akan menjadi produk biasa yang
sulit berkembang.
B. Pr"gram Bersama PLT
+. 'elembagaan Karang Taruna 'eriode -+
-
8/18/2019 Laporan PLT - Isi
14/30
partner yang siap turun langsung ke masyarakat lokal dan
menjadi motor penggeraknya.-. 'endirian 'ercontohan 3iogas
"alah satu program unggulan kami dalam
menjalankan '=T -+< yakni 'endirian 'ercontohan 3iogas,
ini dilakukan sebagai solusi dalam mengurangi sanitasi
lingkungan yang ada, karena dilihat dari potensi kotoran
he$an yang . 3iogas sendiri memang bukan merupakan
hal baru bagi $arga 1ikoneng, ini sudah dimulai dari
bantuan yang diberikan dari 'O=3;& sejumlah tiga unitreaktor dengan type ## yang berbahan fber. &amun itu
menjadi kendala ketika reaktor tersebut tidak berjalan
semestinya. 6ntuk itu kami berusaha membuat
percontohan biogas baru dengan menggunakan teknologi
tipe ### yang terbuat dari beton.Dalam program percontohan sendiri kami bekerja
sama dengan pihak 3#>6 (3iogas >umah* 'T. Mason %roup
yang telah lama menggeluti dunia energi terbarukan ini.
6ntuk proyek pembuatan sendiri memakan $aktu ? tiga
minggu.
C. 'a!,al %egiatan &elama PLT @ad$al kami selama '=T berlangsung sebagaimana
terlampir dalam agenda kelompok dari tanggal -+ ;pril!-/
@uni -+
-
8/18/2019 Laporan PLT - Isi
15/30
0. 1en"mena %am(ung Cik"neng 0 Desa Ci2iru etan
Kampung 1ikoneng + Desa 1ibiru 2etan yang memiliki
banyak potensi yang belum dimanaatkan secara optimal
oleh pemerintah maupun masyarakatnya, adanya Taman
2isata ;lam 3atu Kuda dan 'endakian %unung Manglayang
belum ditunjang dengan sarana dan prasarana yang
memadai, untuk mengakses kesana saja kita harus melalui
jalanan penuh lubang.
"elain itu masyarakat Kampung 1ikoneng + Desa
1ibiru 2etan memiliki potensi di bidang peternakan, salah
satunya komoditi "api perah, namun komoditi ini belum bisa
dimanaatkan dengan maksimal. 0asil perahan susu sapi
biasa mereka jual ke tengkulak dengan harga yang relati
murah, padahal susu sapi dapat diolah menjadi jenis
makanan yang dapat menghasilkan proft yang relati tinggi,
misalkan kerupuk susu, karamel, dan yoghurt. "elain dapat
menjadi penghasilan yang menjanjikan, jenis makanan tadi
dapat menjadi ciri khas makanan Kampung 1ikoneng + Desa
1ibiru 2etan.
3. &"lusi4 P&3A'erbaiki ;kses @alan Munuju Objek 2isata
"eperti yang telah kita ketahui roda transportasi akan
berjalan mulus apabila akses jalan yang dilalui tak ada
hambatan. De$asa ini banyak akses jalan yang mulai
memunculkan geliatnya, program!program pemerintah dalam
memperbaiki sarana utama transportasi ini menjadi hal yang
mutlak mengingat akses jalan merupakan sarana utama
dalam proses menuju terciptanya masyarakat sejahtera.
'otensi yang melimpah dari 2isata 3atu Kuda dan
'endakian %unung manglayang tak seirama dengan akses
+/
-
8/18/2019 Laporan PLT - Isi
16/30
jalan yang di laluinya, radius satu kilometer menuju gerbang
Objek 2isata atau sepanjang jalan Kp. 1ikoneng + banyak
ditemukan jalan!jalan yang rusak dan mengganggu
kenyamanan para $isata$an yang hendak berkunjung ke
tempat $isata eksotis ini.
'erlu adanya sikap tegas aparat setempat dalam
menyikapi hal ini mengingat akses jalan merupakan sarana
utama dalam menjangkau tempat $isata ini, dengan akses
jalan yang nyaman akan banyak menarik para $isata$an danprogram Kampung 2isata akan berjalan sesuai rencana.
5. &arana sesuai 5 A6as&"mething t" &ee7 &"mething t" D"7 &"mething t"
Use/
a.) Something to see
Dalam sebuah pari$isata yang bertujuan untuk
menunjang perekonomian, maka sebuah tempat $isata harus
memiliki nilai jual yang lebih dan meiliki ciri khasnya, baik
dari segi alam ataupun lingkungan masyarakat yang terbuka
kepada para $isata$an.
;lam yang indah merupakan modal utama 2isata
3atu Kuda, selain itu potensi di Kampung ini sangat beragam,
mayoritas masyarakat Kp. 1ikoneng + memiliki peternakansapi dapat menjadi potensi dalam bidang pendidikan, dapat
mengajarkan kepada para pengunjung bagaimana cara
memerah susu sapi.
Kegiatan yang dapat dilakukan di Taman 2isata 3atu
Kuda sesuai dengan potensi yang dimiliki bisa saja di
optimalkan dengan menjadikan Kampung 1ikoneng + Desa
1ibiruhilir ini menjadi Kampung 2isata
+G
-
8/18/2019 Laporan PLT - Isi
17/30
Kampung 2isata ini di kembangkan agar Kampung
1ikoneng + Desa 1ibiruhilir ini memiliki nilai jual yang lebih
dengan kekayaan alam yang dimilikinya. Dalam menarik
minat $isata$an agar datang ke Kampung 1ikoneng + Desa
1ibiruhilir, sebelumnya masyarakat di Kampung 1ikoneng +
Desa 1ibiruhilir ini haruslah diberdayakan terlebih dahulu
agar mereka siap dengan diadakannya program Kampung
2isata ini, sehingga yang terangkat perekonomiannya
tentunya masyarakat desa sendiri, bukan masyarakat luar
yang menanamkan modalnya di Kampung 1ikoneng +Desa
1ibiruhilir ini.
Dalam menunjang program Kampung 2isata ini
yang pertama dilakukan adalah mengembangkan Something
to see. Dalam mengembangkan Something to see, hal yang
dapat dilakukan adalah7
+. 3angun gerbang dengan semenarik mungkin
"eperti yang telah kita ketahui, saat kita memasuki
ka$asan Kampung 1ikoneng + Desa 1ibiruhilir ini hanya
disambut oleh tugu yang tidak jelas kelihatannya, ini jelas
harus diperbaiki terlebih dahulu agar saat kita memasuki
ka$asan Kampung 1ikoneng + Desa 1ibiruhilir memiliki
aura yang memanjakan $isata$an datang lagi ke Kampung
1ikoneng + Desa 1ibiruhilir.
-. 3uat tulisan!tulisan yang memberikan inormasi edukasi di
setiap Lora yang ada
Dengan adanya tulisan!tulisan di setap tanaman yang ada,
baik di sepanjang jalanan Kampung 1ikoneng + Desa
1ibiruhilir yang membentang menuju Taman 2isata 3atu
kuda, dan utamanya di Taman 2isata 3atu kuda
+
-
8/18/2019 Laporan PLT - Isi
18/30
seyogyanya haruslah ada sehingga dapat memberi nilai
edukasi kepada masyarakat yang datang dan $isata$an
yang berkunjung.
b.) Something to do
Ketika kita pergi ke suatu tempat untuk ber$isata kita
akan memikirkan apa yang ada dan kita lakukan disana.
Kampung 1ikoneng Desa 1ibiruhilir haruslah memiliki
kejelasan lebih menitik beratkan kepada $isata apa, penulis
mengajukan kepada dinas perhutani agar membuat plan
menjadikan Taman 2iasata 3atu Kuda.
"esuai dengan potensi yang di miliki T23K maka
$isata$an dapat melakukan kegiatan berupa 7
0. 2isata alam 7 berupa rekreasi di alam terbuka sambil
menikmati keindahan, keunikan, kesejukan, gejala dan
panorama alam lainnya. Kegiatan lainnya yang dapat
dilakukan adalah, mendaki gunung, lintas alam, photo
huting, bersantai dan lain!lain.3. 2isata Konvensi 7 kegiatan yang dapat dilakukan adalah
konvensi, lokakarya, $orkshop, rapat yang dilakukan di
lingkungan alam terbuka sambil ber$isata.5. 2isata 'endidikan 7 berupa rekreasi di alam terbuka
sambil belajar tentang alam dan lingkungan hidup
sekitarnya, sehingga dapat menanamkan rasa memiliki
dan menyayangi alam.
c.)Something to buy
Tidak lengkap rasanya bila beri$isata tanpa mencicipi
atau membeli oleh!oleh khas daerah tersebut, T23K
mena$arkan makanan khas masyarakat D Kampung
+4
-
8/18/2019 Laporan PLT - Isi
19/30
1ikoneng Desa 1ibiruhilir yang tidak mudah didapatkan di
daerah lain. Kupuk susu, karamael, dan yoghurt menjadi
pelengkap bagi para $isata$an yang datang untuk ber$isata.
Dalam hal ini masyarakat haruslah disadarkan bah$a
mereka memiliki potensi yang bisa di maksimalkan, misalnya
susu perah, jangan sampai masyarakat Kampung 1ikoneng
Desa 1ibiruhilir kalah bersaing dengan para pendatang atau
pemilik modal dari daerah lain.
Masyarakat harus bisa menjadi pengusaha di
rumahnya sendiri, di Kampung 1ikoneng Desa 1ibiruhilir
haruslah ada rumah makan yang bisa menjadi mata
pencaharian $arga dan $isata$an pastinya memerlukan
tempat istirahat selepas mengakses Taman 2iasata yang
jaraknya cukup jauh daari gerbang.
8. &"sialisasi #en9arkan
@ika semua pihak yakni Dinas terkait dan masyarakat
sebagai objek pemberdayaan telah siap dalam menjadikan
Kampung 1ikoneng Desa 1ibiruhilir ini menjadi Kampung
2isata maka hal mutlak yang harus dilakukan adalah
"osialisasi.
3eragam metode sosialisasi haruslah dilakukan dalam
proses ini, misalnya mengundang pihak media pertelevisiandan media elektronik lainnya, hal ini dijadikan sebagai ajang
perkenalan dan promosi Kampung 2isata 1ikoneng +.
Misalnya, media televisi melakukan liputan khusus pari$isata
mengenai objek $isata, atau melakukan promosi atau iklan di
koran dengan kemasan yang menarik.
;taupun ada metode lain, misalnya dengan jargon Cisit
3atu Kuda -+G dengan membagikan atau menempelkan
+B
-
8/18/2019 Laporan PLT - Isi
20/30
brosur ke daerah!daerah sekitar Kabupaten 3andung dan
keseluruh daerah di #ndonesia. Dan beberapa metode yang
paling mutakhir yakni dengan memanaatkan media internet
yang dengan mudah dapat diakses oleh semua pihak baik
$isata$an domestik maupun mancanegara.
:. Am!al Pa!a Bi!ang Pari,isata
@ika dilihat dari ;MD;= nya tentang pari$isata tersebut
dalam 6ndang!undang kepari$isataan tahun -- pada bab
C## pasal :G menekankan bah$a pengembangan ka$asan
objek $isata agar didasarkan pada pertimbangan aspek
agama, sosial budaya, kelestarian dan mutu lingkungan dan
mengikutsertakan masyarakat dalam mitra kepemilikan.
Dengan mengacu pada keputusan tersebut, ka$asan $isata
dapat dikatakan baik dan atau bermutu adalah jika ka$asan
dan objek $isata di bangun telah memperhatikan aspek!
aspek sesuai undang!undang.
"ektor pari$isata pada umumnya di jadikan sektor
unggulan oleh 'emerintah Daerah, karena sektor ini dapat
memacu sektor lainnya, seperti peningkatan bisnis
transportasi, hotel, restoran, hiburan, perbankan, dll. 'ada
bidang pari$isata, ;mdal juga perlu digunakan untuk
meminimalisir kemunginan!kemungkinan dampak negative
dari hasil kegiatan mengenai pari$isata.
'ari$isata semula diduga tidak menimbulkan
kerusakan lingkungan karena pari$isata adalah %>AA&
#&D6"T>J, ternyata akhir!akhir ini juga telah memberikan
dampak negati terhadap "D; dan lingkungan. 1ontoh saja
pada area rekreasi yang ada di tempat $isata. Dimana
pengelolaan yang kurang baik menyebabkan sampah sisa!
-
-
8/18/2019 Laporan PLT - Isi
21/30
sisa pengunjung bertebaran di area tempat $isata. Dan hal
ini berimplikasi selain pada tingkat penurunan pendapatan
masyarakat sekitar, juga mengurangi jumlah pengunjung
dika$asan $isata. "elain itu sampah dari pengunjung juga
merusak habitat tumbuhan sekitar yang di huni oleh
binatang!binatang yang juga dikonsumsi oleh masyarakat
sekitar $isata.
'engembangan kepari$isataan adalah pembangunan
ka$asan $isata. Ka$asan $isata adalah ka$asan denganluas tertentu yang dibangun atau disediakan untuk
memenuhi kebutuhan $isata. Di dalam ka$asan $isata
terdapat berbagai kegiatan seperti vila, taman rekreasi,
lapangan kemping, dan sebagainya. Kegiatan pembangunan
ka$asan $isata menimbulkan dampak penting, karena itu
perlu disertai dengan studi ;nalisis Mengenai Dampak
=ingkungan (;MD;=*.
B. TT#&L Tekn"l"gi Te(at #una &anitasi Lingkungan/0. Meth"!"l"gi
a. ;lat Dan 3ahan0./ ;lat
;lat!alat yang digunakan untuk pembuatan biogas
adalah 7a. =asb. Martil
c. 'ahat besid. %ergaji besie. %ergaji kayu. 'enggarisg. Mesin bubuth. 3ambui. 'aku j. 1angkulk. =inggisl. "erok
m. Amber
-+
-
8/18/2019 Laporan PLT - Isi
22/30
-.*3ahan3ahan yang digunakan untuk membuat alat
penghasil biogas ini berupa7
a. 'ipa besi dengan diameter +!+,/ cm dengan kran
untuk saluran gas
b. 'ipa besi dengan garis tengah 4cm untuk saluran
pengisian dan buangan
c. 'ipa paralon untuk mengalirkan gas
d. Manometer sebanyak : buah
3. L"kasi Pem2uatan Alat !an Peng"(erasian'embuatan alat biogas ini dikerjakan oleh pihak 'T.
3iru oleh Kang Judi(senior alumni jurusan 'M#*, karena
keterbatan tenaga dan peralatan yang dimiliki oleh
mahasis$a.'engoperasian biogas berlokasi di Kampung 1ikoneng
# >tF>$ -F+, Ds. 1ibiru 2etan, Kec. 1ileunyi, Kab.
3andung. Tepatnya di lahan samping >umah 3pk. Jayat
yang rumahnya ingin disaluri biogas.5. Rangkaian Alat
>angkaian alat biogas dapat dilihat pada gambar di
ba$ah ini7
8. Cara %erja Alatreakt"r/Campuran kotoran dan air (yang bercampur dalam inlet atau
tangki pencampur) mengalir melalui saluran pipa menuju kubah.
--
-
8/18/2019 Laporan PLT - Isi
23/30
Campuran tersebut lalu memproduksi gas setelah melalui proses
pencernaan di dalam reaktor. Gas yang dihasilkan lalu ditampung di dalam
ruang penampung gas (bagian atas kubah).
Kotoran yang sudah berfermentasi dialirkan keluar dari kubah
menuju outlet. Ampas ini dinamakan bio-slurry. Ia akan mengalir keluar
melalui oerflo! outlet ke lubang penampung slurry. Gas yang dihasilkan
di dalam kubah lalu mengalir ke dapur melalui pipa. "odel #embangunan
$iogas yang kami buat di Cikoneng ini terdiri dari % bagian utama yang
akan dijelaskan berikut ini&
• Inlet (tangki pencampur)
"erupakan tempat ('angki) untuk mencampur kotoran dan air dengan
perbandingan &.
• #ipa Inlet (bisa diadaptasi untuk dihubungkan ke toilet) #ipa inlet
untuk mengalirkan campuran kotoran sapi ke dalam tangki reaktor
• igester
• #enampung Gas (Kubah)
• "anhole
• *utlet + *erflo!
• #ipa Gas ,tama
• Katup Gas ,tama
• aluran #ipa
• aterdrain
• #engukur 'ekanan
• Keran Gas
-:
-
8/18/2019 Laporan PLT - Isi
24/30
• Kompor Gas dengan pipa selang karet
• /ampu (opsional)
• /ubang $io-slurry
5. Tata Cara Pengisian
Kotoran ternak sapi segar yang sudah dihaluskan0dirajang
dikumpulkan dimasukan ke dalam inlet dengan proses sebagai berikut&
. Kotoran sapi dicampur dengan air dengan perbandingan &
1. #engisian dilakukan melalui saluran
C. PP& Pekerja Pela;anan &"sial/
Kampung Cikoneng 2 33 esa Cibiru etan Kecamatan
Cileunyi Kabupaten $andung. esuai #edoman asar Karang 'aruna4
pengertian Karang 'aruna adalah *rganisasi osial !adah pengembangan
generasi muda yang tumbuh dan berkembang atas dasar kesadaran dan
tanggung ja!ab sosial dari4 oleh4 dan untuk masyarakat terutama generasi
muda di !ilayah desa0kelurahan ataukomunitas adat sederajat dan terutama
bergerak dibidang usaha kesejahteraan sosial. Karang 'aruna yang ada di
kampung Cikoneng sebelumnya mengalami kefakuman. 5akumnya Karang
'aruna ini disebabkan karena anggota beserta Ketuanya banyak kegiatan
sendiri - sendiri sehingga masa depan karang taruna yang ada di Kampung
tersebut mengalami kefakuman. etelah beberapa lama fakum akhirnya
karang taruna tersebut kembali bangkit setelah adanya #raktek /apngan
'erpadu yang di laksanakan oleh jurusan #engembangan "asyarakat Islam
unan Gunung jati. Karang 'aruna yang ada di Kampung Cikoneng terdiri
dari 11 orang. 6ampir semua anggota karang taruna ini masih aktif sekolah di
"# maupun "A. Adapun kegitan yang karang taruna lakukan adalah &
Bidang Usaha Ekonomi Produktif
-
-
8/18/2019 Laporan PLT - Isi
25/30
. "erencanakan kegiatan usaha yang bertujuan meningkatkan
perekonomian anggota masyarakat.
1. "engikutsertakan anggota dalam setiap kegiatan pelatihan olahan makan dari
susu sapi seperti yougurt4 caramel4 kerupuk susu4 dan ladu susu pertanian dan
lain-lain yang dapat meningkatkan ,saha 7konomi #roduktif (,7#).
Bidang Pendidikan dan Latihan
. "engadakan kegiatan-kegiatan yang positif agar generasi muda tidak
terjebak dalam pergaulan yang negatif.
1. "engikutsertakan generasi muda mengikuti latihan-latihan kerja.
8. "embudayakan gerakan 6idup ehat melalui gerakan perilaku hidup
sehat dan bersih
9. "engaktifkan dan pengkaderan kader kesehatan untuk menunjang
keberhasilan kegiatan #osyandu di desa.
:. Ikut berpartisipasi aktif dalam penyuluhan kepada orang tua yang
memiliki anak usia sekolah untuk mengikuti #endidikan 'K dan '#A
agar memenuhi tuntutan pendidikan yang lebih maju dan agamis.
Bidang Keagamaan / Kerohanian
. "engadakan peringatan hari ; hari besar Keagamaan.
1. "engadakan gotong royong menjaga kebersihan lingkungan mesjid dan
langgar.
8. "engadakan yasinan dan shala!atan.
9. "engikutsertakan masyarakat0remaja dalam setiap kegiatan lomba yang
bersifat agamis.
-/
-
8/18/2019 Laporan PLT - Isi
26/30
Bidang Pemuda / Olahraga
. elalu tampil dalam kegiatan yang diadakan oleh masyarakat.
1. "embangun 806,K0133: tentang
#edoman asar Karang 'aruna. $erikut kutipan isi pedoman&
Tujuan
'ujuan Karang 'aruna adalah &
. 'er!ujudnya pertumbuhan dan perkembangan kesadaran dan tanggung
ja!ab sosial setiap generasi muda !arga Karang 'aruna dalam
mencegah4 menagkal4 menanggulangi dan mengantisipasi berbagai
masalah sosial.
1. 'erbentuknya ji!a dan semangat kejuangan generasi muda !arga
Karang 'aruna yang 'rampil dan berkepribadian serta berpengetahuan.
-G
-
8/18/2019 Laporan PLT - Isi
27/30
8. 'umbuhnya potensi dan kemampuan generasi muda dalam rangka
mengembangkan keberdayaan !arga Karang 'aruna.
9. 'ermotiasinya setiap generasi muda !arga Karang 'aruna untuk
mampu menjalin toleransi dan menjadi perekat persatuan dalam
keberagaman kehidupan bermasyarakat4 berbangsa dan bernegara.
:. 'erjalinnya kerjasama antara generasi muda !arga Karang 'aruna dalam
rangka me!ujudkan taraf kesejahteraan sosial bagi masyarakat.
%. 'er!ujudnya Kesejahteraan osial yang semakin meningkat bagi
generasi muda di desa0kelurahan atau komunitas adat sederajat yang
memungkinkan pelaksanaan fungsi sosialnya sebagai manusia
pembangunan yang mampu mengatasi masalah kesejahteraan sosial
dilingkungannya.
?. 'er!ujudnya pembangunan kesejahteraan sosial generasi muda di
desa0kelurahan atau komunitas adat sederajat yang dilaksanakan
secara komprehensif4 terpadu dan terarah serta berkesinambungan
oleh Karang 'aruna bersama pemerintah dan komponen masyarakat
lainnya.
Tugas
etiap Karang 'aruna mempunyai tugas pokok secara bersama-sama
dengan #emerintah dan komponen masyarakat lainnya untuk menanggulangi
berbagai masalah kesejahteraan sosial terutama yang dihadapi generasi muda4
baik yang bersifat preentif4 rehabilitatif maupun pengembangan potensi generasi
muda di lingkungannya.
Fungsi
etiap Karang 'aruna melaksanakan fungsi &
. #enyelenggara ,saha Kesejahteraan osial.
1. #enyelenggara #endidikan dan #elatihan bagi masyarakat.
8. #enyelenggara pemberdayaan masyarakat terutama generasi muda
dilingkunggannya secara komprehensif4 terpadu dan terarah serta
berkesinambungan.
-
-
8/18/2019 Laporan PLT - Isi
28/30
9. #enyelenggara kegiatan pengembangan ji!a ke!irausahaan bagi
generasi muda di lingkungannya.
:. #enanaman pengertian4 memupuk dan meningkatkan kesadaran
tanggung ja!ab sosial generasi muda.
%. #enumbuhan dan pengembangan semangat kebersamaan4 ji!a
kekeluargaan4 kesetiaka!anan sosial dan memperkuat nilai-nilai kearifan
dalam bingkai =egara Kesatuan 2epublik Indonesia.
?. #emupukan kreatifitas generasi muda untuk dapat mengembangkan
tanggung ja!ab sosial yang bersifat rekreatif4 kreatif4 edukatif4
ekonomis produktif dan kegiatan praktis lainnya dengan
mendayagunakan segala sumber dan potensi kesejahteraan sosial di
lingkungannya secara s!adaya.
>. #enyelenggara rujukan4 pendampingan4 dan adokasi social bagi
penyandang masalah kesejahteraan sosial.
@. #enguatan sistem jaringan komunikasi4 kerjasama4 informasi dan
kemitraan dengan berbagai sektor lainnya.
3. #enyelenggara usaha-usaha pencegahan permasalahan sosial yang
aktual.
-4
-
8/18/2019 Laporan PLT - Isi
29/30
BAB -
PENUTUP
;. Kesimpulanilihat dari aspek ekonomi di Kp 1ikoneng ini merupakan
penghasil susu. 0ampir B 5 $arga merupakan peternak sapi
perah yang kesehariannya tidak lain mengurusi sapi dan
sibuk mencari pakan sapi di ladang!ladang yang telah
ditanami rumput!rumput gajah (khusus pakan sapi*. "elain
dilihat dari aspek ekonominya, Kp 1ikoneng juga dilihat dariaspek pendidikan. 'endidikan di Kp 1ikoneng kurang
diperhatikan oleh $arga baik dari segi pendidikan umum
ataupun pendidikan agama, ini berdampak kepada tingkat
kemauan $arga untuk menyekolahkan anak!anaknya sangat
rendah, untuk ukuran lulusan "M; pun sangat sedikit apalagi
lulusan sarjana sangat minim sekali sekitar satu atau dua
orang saja. #ni menjadi keprihatinan tersendiri terlebih untukmenunjang masa depan anak!anak khususnya di 1ikoneng.
;dapun program yang di lakukan oleh kelompok +
yaitu lebih menekankan kepada sumber daya ekonomi.
Tujuannya yaitu memberdayakan masyarakat Kp 1ikoneng +
dalam potensi yang ada di dalamnya seperti mengolah susu
sapi menjadi bahan olahan makanan seperti caramel,
yuogurt, kerupuk susu dan ladu susu. 'rogram ini terlaksana
semua. Keberhasilan program ini dapat dikembalikan lagi
terhadap $arga 1ikoneng +, karena mereka yang
memberikan respon baik atau tidaknya. @ika diukur dengan nilai baik atau tidaknya itu sudah
biasa, &amun dalam program yang dilaksanakan ini tidak
dilakukan ketika praktik saja, akan tetapi, ada kelanjutan dari
program tersebut. ;gar masyarakat dapat melanjutkannya.
-B
-
8/18/2019 Laporan PLT - Isi
30/30
!FT!" PU#T!K!