Laporan Praktikum Kimia Organik i - Copy
Transcript of Laporan Praktikum Kimia Organik i - Copy
-
8/17/2019 Laporan Praktikum Kimia Organik i - Copy
1/13
LAPORAN PRAKTIKUM KIMIA ORGANIK I
PERCOBAAN VI
“UJI KARAKTERISTIK SENYAWA KELOMPOK NITROGEN
(AMINA, AMIDA DAN NITRO)
OLEH :
NAMA : NURSAN
STAMBUK : F1C1 13 !"
KELOMPOK : VI
ASISTEN : MUSHADDI#
LABORATORIUM KIMIA
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
UNIVERSITAS HALU OLEO
KENDARI
!1$
-
8/17/2019 Laporan Praktikum Kimia Organik i - Copy
2/13
I% PENDAHULUAN
A% L&'& B*&+&-
Amina merupakan senyawa ammonia yang terdapat dialam dan memainkan
peranan penting dalam banyak teknologi modern. Salah satu manfaat dari amonia
adalah dapat digunakan sebagai pereda nyeri atau yang kita kenal sebagai senyawa
morfin, yang dijumpai pada biji opium dan patresina yaitu salah satu dari poliamonia
yang banyak dibuat oleh manusia, yaitu 1,6-diaminoheksano, digunakan dalam
sintesis nilon.
Amida dapat diturunkan dari asam karboksilat, dimana gugus OH diganti
dengan H! atau amoniak, dimana OH diganti dengan asli. Amida adalah turunan
dari asam karboksilat yang bersifat netral. "embentukan senyawa amida dapat
dilakukan dengan mereaksikan suatu amina karboksilat dengan suatu asil halida dan
anhidra asam pada kondisi yang #o#ok.
itril adalah setiap senyawa organik yang memiliki -$ % kelompok
fungsional. Awalan &siano-' digunakan bergantian dengan istilah nitril dalam literatur
industri. Senyawa anorganik yang berisi-$ % kelompok tidak disebut nitril, tapi
sianida sebagai gantinya. (eskipun kedua nitril dan sianida dapat diturunkan dari
garam sianida, nitril paling tidak hampir sama bera#un.
itril adalah sebuah elektrofil pada atom karbon dalam. Selain
nukleofilik reaksi dengan senyawa organo)in# dalam reaksi *laise dengan alkohol
dalam reaksi "inner . +emikian, reaksi dari amina Sar#osine dengan sianamida hasil
http://translate.googleusercontent.com/translate_c?hl=id&prev=/search%3Fq%3Dnitril%2Bwikipedia%26hl%3Did%26biw%3D1024%26bih%3D598%26prmd%3Dimvns&rurl=translate.google.co.id&sl=en&u=http://en.wikipedia.org/wiki/Carbon&usg=ALkJrhgeUG_aLa897MzH8Uhpu2vFC_xPIQhttp://translate.googleusercontent.com/translate_c?hl=id&prev=/search%3Fq%3Dnitril%2Bwikipedia%26hl%3Did%26biw%3D1024%26bih%3D598%26prmd%3Dimvns&rurl=translate.google.co.id&sl=en&u=http://en.wikipedia.org/wiki/Nitrogen&usg=ALkJrhjbV8Q_cLUtIOkW5Byng6H3Q-joMQhttp://translate.googleusercontent.com/translate_c?hl=id&prev=/search%3Fq%3Dnitril%2Bwikipedia%26hl%3Did%26biw%3D1024%26bih%3D598%26prmd%3Dimvns&rurl=translate.google.co.id&sl=en&u=http://en.wikipedia.org/wiki/Inorganic_compound&usg=ALkJrhieXufsImxRyXNslwJ099iKXJPk-ghttp://translate.googleusercontent.com/translate_c?hl=id&prev=/search%3Fq%3Dnitril%2Bwikipedia%26hl%3Did%26biw%3D1024%26bih%3D598%26prmd%3Dimvns&rurl=translate.google.co.id&sl=en&u=http://en.wikipedia.org/wiki/Inorganic_compound&usg=ALkJrhieXufsImxRyXNslwJ099iKXJPk-ghttp://translate.googleusercontent.com/translate_c?hl=id&prev=/search%3Fq%3Dnitril%2Bwikipedia%26hl%3Did%26biw%3D1024%26bih%3D598%26prmd%3Dimvns&rurl=translate.google.co.id&sl=en&u=http://en.wikipedia.org/wiki/Electrophile&usg=ALkJrhi4jdCS5ycpi8VpGBd5qCBQjGUusQhttp://translate.googleusercontent.com/translate_c?hl=id&prev=/search%3Fq%3Dnitril%2Bwikipedia%26hl%3Did%26biw%3D1024%26bih%3D598%26prmd%3Dimvns&rurl=translate.google.co.id&sl=en&u=http://en.wikipedia.org/wiki/Nucleophilic_addition&usg=ALkJrhgrykb4IPxwSw_JHGvTXa8UmeqQaAhttp://translate.googleusercontent.com/translate_c?hl=id&prev=/search%3Fq%3Dnitril%2Bwikipedia%26hl%3Did%26biw%3D1024%26bih%3D598%26prmd%3Dimvns&rurl=translate.google.co.id&sl=en&u=http://en.wikipedia.org/wiki/Nucleophilic_addition&usg=ALkJrhgrykb4IPxwSw_JHGvTXa8UmeqQaAhttp://translate.googleusercontent.com/translate_c?hl=id&prev=/search%3Fq%3Dnitril%2Bwikipedia%26hl%3Did%26biw%3D1024%26bih%3D598%26prmd%3Dimvns&rurl=translate.google.co.id&sl=en&u=http://en.wikipedia.org/wiki/Organozinc_compound&usg=ALkJrhjefTYuQXN1JINMDPET0nBDMQG4-Ahttp://translate.googleusercontent.com/translate_c?hl=id&prev=/search%3Fq%3Dnitril%2Bwikipedia%26hl%3Did%26biw%3D1024%26bih%3D598%26prmd%3Dimvns&rurl=translate.google.co.id&sl=en&u=http://en.wikipedia.org/wiki/Blaise_reaction&usg=ALkJrhgSwGdclM_HyAePFwotn74ZzEWFTwhttp://translate.googleusercontent.com/translate_c?hl=id&prev=/search%3Fq%3Dnitril%2Bwikipedia%26hl%3Did%26biw%3D1024%26bih%3D598%26prmd%3Dimvns&rurl=translate.google.co.id&sl=en&u=http://en.wikipedia.org/wiki/Alcohol&usg=ALkJrhiESlZed4csKG78R-dTEvPsgQXhLAhttp://translate.googleusercontent.com/translate_c?hl=id&prev=/search%3Fq%3Dnitril%2Bwikipedia%26hl%3Did%26biw%3D1024%26bih%3D598%26prmd%3Dimvns&rurl=translate.google.co.id&sl=en&u=http://en.wikipedia.org/wiki/Pinner_reaction&usg=ALkJrhgdjLyX1CkiiSghl2kBMIaY0ykW5Ahttp://translate.googleusercontent.com/translate_c?hl=id&prev=/search%3Fq%3Dnitril%2Bwikipedia%26hl%3Did%26biw%3D1024%26bih%3D598%26prmd%3Dimvns&rurl=translate.google.co.id&sl=en&u=http://en.wikipedia.org/wiki/Amine&usg=ALkJrhh2jZjg4ALkW272J-yRJHxahCQ17Qhttp://translate.googleusercontent.com/translate_c?hl=id&prev=/search%3Fq%3Dnitril%2Bwikipedia%26hl%3Did%26biw%3D1024%26bih%3D598%26prmd%3Dimvns&rurl=translate.google.co.id&sl=en&u=http://en.wikipedia.org/wiki/Sarcosine&usg=ALkJrhgGUCGnXd0tyHy_Dbtd9WVkePFuTAhttp://translate.googleusercontent.com/translate_c?hl=id&prev=/search%3Fq%3Dnitril%2Bwikipedia%26hl%3Did%26biw%3D1024%26bih%3D598%26prmd%3Dimvns&rurl=translate.google.co.id&sl=en&u=http://en.wikipedia.org/wiki/Cyanamide&usg=ALkJrhj0ep7kDJA92KzbFyWJ9KBAJqxATwhttp://translate.googleusercontent.com/translate_c?hl=id&prev=/search%3Fq%3Dnitril%2Bwikipedia%26hl%3Did%26biw%3D1024%26bih%3D598%26prmd%3Dimvns&rurl=translate.google.co.id&sl=en&u=http://en.wikipedia.org/wiki/Nitrogen&usg=ALkJrhjbV8Q_cLUtIOkW5Byng6H3Q-joMQhttp://translate.googleusercontent.com/translate_c?hl=id&prev=/search%3Fq%3Dnitril%2Bwikipedia%26hl%3Did%26biw%3D1024%26bih%3D598%26prmd%3Dimvns&rurl=translate.google.co.id&sl=en&u=http://en.wikipedia.org/wiki/Inorganic_compound&usg=ALkJrhieXufsImxRyXNslwJ099iKXJPk-ghttp://translate.googleusercontent.com/translate_c?hl=id&prev=/search%3Fq%3Dnitril%2Bwikipedia%26hl%3Did%26biw%3D1024%26bih%3D598%26prmd%3Dimvns&rurl=translate.google.co.id&sl=en&u=http://en.wikipedia.org/wiki/Nitrile&usg=ALkJrhgIqptFGN8VU_Uit_gclJuDszhy9Q#cite_note-1http://translate.googleusercontent.com/translate_c?hl=id&prev=/search%3Fq%3Dnitril%2Bwikipedia%26hl%3Did%26biw%3D1024%26bih%3D598%26prmd%3Dimvns&rurl=translate.google.co.id&sl=en&u=http://en.wikipedia.org/wiki/Electrophile&usg=ALkJrhi4jdCS5ycpi8VpGBd5qCBQjGUusQhttp://translate.googleusercontent.com/translate_c?hl=id&prev=/search%3Fq%3Dnitril%2Bwikipedia%26hl%3Did%26biw%3D1024%26bih%3D598%26prmd%3Dimvns&rurl=translate.google.co.id&sl=en&u=http://en.wikipedia.org/wiki/Nucleophilic_addition&usg=ALkJrhgrykb4IPxwSw_JHGvTXa8UmeqQaAhttp://translate.googleusercontent.com/translate_c?hl=id&prev=/search%3Fq%3Dnitril%2Bwikipedia%26hl%3Did%26biw%3D1024%26bih%3D598%26prmd%3Dimvns&rurl=translate.google.co.id&sl=en&u=http://en.wikipedia.org/wiki/Nucleophilic_addition&usg=ALkJrhgrykb4IPxwSw_JHGvTXa8UmeqQaAhttp://translate.googleusercontent.com/translate_c?hl=id&prev=/search%3Fq%3Dnitril%2Bwikipedia%26hl%3Did%26biw%3D1024%26bih%3D598%26prmd%3Dimvns&rurl=translate.google.co.id&sl=en&u=http://en.wikipedia.org/wiki/Organozinc_compound&usg=ALkJrhjefTYuQXN1JINMDPET0nBDMQG4-Ahttp://translate.googleusercontent.com/translate_c?hl=id&prev=/search%3Fq%3Dnitril%2Bwikipedia%26hl%3Did%26biw%3D1024%26bih%3D598%26prmd%3Dimvns&rurl=translate.google.co.id&sl=en&u=http://en.wikipedia.org/wiki/Blaise_reaction&usg=ALkJrhgSwGdclM_HyAePFwotn74ZzEWFTwhttp://translate.googleusercontent.com/translate_c?hl=id&prev=/search%3Fq%3Dnitril%2Bwikipedia%26hl%3Did%26biw%3D1024%26bih%3D598%26prmd%3Dimvns&rurl=translate.google.co.id&sl=en&u=http://en.wikipedia.org/wiki/Alcohol&usg=ALkJrhiESlZed4csKG78R-dTEvPsgQXhLAhttp://translate.googleusercontent.com/translate_c?hl=id&prev=/search%3Fq%3Dnitril%2Bwikipedia%26hl%3Did%26biw%3D1024%26bih%3D598%26prmd%3Dimvns&rurl=translate.google.co.id&sl=en&u=http://en.wikipedia.org/wiki/Pinner_reaction&usg=ALkJrhgdjLyX1CkiiSghl2kBMIaY0ykW5Ahttp://translate.googleusercontent.com/translate_c?hl=id&prev=/search%3Fq%3Dnitril%2Bwikipedia%26hl%3Did%26biw%3D1024%26bih%3D598%26prmd%3Dimvns&rurl=translate.google.co.id&sl=en&u=http://en.wikipedia.org/wiki/Amine&usg=ALkJrhh2jZjg4ALkW272J-yRJHxahCQ17Qhttp://translate.googleusercontent.com/translate_c?hl=id&prev=/search%3Fq%3Dnitril%2Bwikipedia%26hl%3Did%26biw%3D1024%26bih%3D598%26prmd%3Dimvns&rurl=translate.google.co.id&sl=en&u=http://en.wikipedia.org/wiki/Sarcosine&usg=ALkJrhgGUCGnXd0tyHy_Dbtd9WVkePFuTAhttp://translate.googleusercontent.com/translate_c?hl=id&prev=/search%3Fq%3Dnitril%2Bwikipedia%26hl%3Did%26biw%3D1024%26bih%3D598%26prmd%3Dimvns&rurl=translate.google.co.id&sl=en&u=http://en.wikipedia.org/wiki/Cyanamide&usg=ALkJrhj0ep7kDJA92KzbFyWJ9KBAJqxATwhttp://translate.googleusercontent.com/translate_c?hl=id&prev=/search%3Fq%3Dnitril%2Bwikipedia%26hl%3Did%26biw%3D1024%26bih%3D598%26prmd%3Dimvns&rurl=translate.google.co.id&sl=en&u=http://en.wikipedia.org/wiki/Carbon&usg=ALkJrhgeUG_aLa897MzH8Uhpu2vFC_xPIQ
-
8/17/2019 Laporan Praktikum Kimia Organik i - Copy
3/13
kreatin. itril bereaksi asilasi riedel-$rafts dalam reaksi Houben-Hoes#h
untuk keton.
*erdasarkan latar belakang diatas, maka dilakukan per#obaan uji
karakteristik senyawa amina, amida dan nitro untuk mempelajari bagaimana metode
identifikasi senyawa berdasarkan perbedaan gugus fungsi dan identifikasi se#ara
kimia senyawa golongan amina, amida dan nitro.
B% R./.0& M&0&*&
unusan masalah pada per#obaan uji karakteristik amina, amida dan nitro
adalah sebagai berikut 1. *agaimana metode mengidentifikasi senyawa berdasarkan perbedaan gugus
fungsinya/!. *agaimana #ara mengedentifikasi se#ara kimia senyawa golongan amina, amida
dan nitro/
C% T.2.&
0ujuan yang akan di#apai pada per#obaan uji karakteristik senyawa amina,
amida dan nitro adalah sebagai berikut
1. ntuk mempelajari dan memperkenalkan salah satu metode identifikasi senyawa
berdasarkan perbedaan gugus fungsinya.
!. ntuk memahami #ara identifikasi se#ara kimia senyawa golongan amina, amida
dan nitro.
D% M&&&'
http://translate.googleusercontent.com/translate_c?hl=id&prev=/search%3Fq%3Dnitril%2Bwikipedia%26hl%3Did%26biw%3D1024%26bih%3D598%26prmd%3Dimvns&rurl=translate.google.co.id&sl=en&u=http://en.wikipedia.org/wiki/Creatine&usg=ALkJrhj23YJt8qxxg4TpPFORkJ8GhiCoMwhttp://translate.googleusercontent.com/translate_c?hl=id&prev=/search%3Fq%3Dnitril%2Bwikipedia%26hl%3Did%26biw%3D1024%26bih%3D598%26prmd%3Dimvns&rurl=translate.google.co.id&sl=en&u=http://en.wikipedia.org/wiki/Houben-Hoesch_reaction&usg=ALkJrhj5AXgCrLpiSGLzMdQfvVr-Hb3HjAhttp://translate.googleusercontent.com/translate_c?hl=id&prev=/search%3Fq%3Dnitril%2Bwikipedia%26hl%3Did%26biw%3D1024%26bih%3D598%26prmd%3Dimvns&rurl=translate.google.co.id&sl=en&u=http://en.wikipedia.org/wiki/Creatine&usg=ALkJrhj23YJt8qxxg4TpPFORkJ8GhiCoMwhttp://translate.googleusercontent.com/translate_c?hl=id&prev=/search%3Fq%3Dnitril%2Bwikipedia%26hl%3Did%26biw%3D1024%26bih%3D598%26prmd%3Dimvns&rurl=translate.google.co.id&sl=en&u=http://en.wikipedia.org/wiki/Houben-Hoesch_reaction&usg=ALkJrhj5AXgCrLpiSGLzMdQfvVr-Hb3HjA
-
8/17/2019 Laporan Praktikum Kimia Organik i - Copy
4/13
(anfaat yang dapat diperoleh dari per#obaan uji karakteristik senyawa
amina, amida dan nitro adalah sebagai berikut
1. +apat mempelajari dan memperkenalkan salah satu metode identifikasi senyawa
berdasarkan perbedaan gugus fungsinya.
!. +apat memahami #ara identifikasi se#ara kimia senyawa golongan amina, amida
dan nitro.
II% TINJAUAN PUSTAKA
Amina tersebar luas dalam tumbuhan dan hewan, dan banyak amina
mempunyai keakti2an faali. (isalnya, dua dari stimulan alamiah tubuh dari sistem
syaraf simpatetik &3melawan atau melarikan diri4' adalah norepinafrina
&norepinephrine' dan epinafrina &adrenalina'. *aik norepinafrina maupun epinafrina
adalah 5-feniletilamina &!-feniletilamina'. Sejumlah 5-feniletilamina lain bertindak
terhadap reseptor-reseptor simpatetik. Senyawa-senyawa ini dirujuk sebagai amina
simpatomimetik karena senyawa-senyawa ini, sampai batas tertentu, meniru &mimik '
kerja faali norepinafrina dan epinafrina ini. Amina dapat dikelompokkan sebagai
primer, sekunder atau tersier, menurut banyaknya substituent alkil atau aril yang
terikat pada nitrogen &essenden, 17!'.
Amina adalah turunan amonia, dimana satu atau lebih atom hidrogen
digantikan oleh gugus alkil. 0erdapat tiga jenis amina sesuai dengan jumlah atom H
yang diganti oleh gugus alkil, yaitu amina primer &-H!',amina sekunder & !-H',
amina tersier & 8-'. 0atanama trivial untuk ketiga senyawa tersebut diturunkan dari
nama gugus alkilnya. 9imia amina dapat dianggap #erminan dari kimia ammonia.
-
8/17/2019 Laporan Praktikum Kimia Organik i - Copy
5/13
Amonia adalah basa lemah yang dapat mengikat proron &H:' membentuk garam
ammonium. *egitu pula dengan amina. (isalnya, trimetilamin bereaksi dengan asam
membentuk ion trimetilamonium &Sunarya, !;1!'.
*anyaknya gugus asetil yang terdeasetilasi menjadi gugus amina,
ditunjukkan oleh meningkatnya derajat deasetilasi kitosan yang diperoleh. +erajat
deasetilasi yang lebih tinggi diasumsikan akan mempunyai sisi-sisi gugus aktif amina
bebas &-H!' yang lebih banyak terdapat dalam kitosan. Hal ini dapat memberikan
pengaruh pada antimikroba karena akan terbentuk polikation yang memiliki afinitas
yang kuat terhadap sel bakteri, maka kitosan yang digunakan untuk doping 0iO!
dipilih kitosan komersial yang berasal dari
-
8/17/2019 Laporan Praktikum Kimia Organik i - Copy
6/13
karbohidratnya yaitu selulosa memiliki gugus fungsional yaitu gugus hidroksil&-OH'.
=ugus ini dapat berinteraksi dengan gugus lain yaitu >O, >, dan >S membentuk
ikatan hidrogen atau ikatan koordinasi &Suhud,dkk, !;1!'.
III% METODOLOGI PRAKTIKUM
A% W&+'. 4& T/5&'
"raktikum 3ji 9arakteristik Senyawa 9elompok itrogen &Amina, Amida
dan itro'4 dilaksanakan pada hari Senin, tanggal !; Oktober !;1?, pukul ;@8;-
1;;;
-
8/17/2019 Laporan Praktikum Kimia Organik i - Copy
7/13
b. Hidrolisis dengan Alkali
#. Hidrolisis dengan Asam
- rea larut, tetapi sedikit mengendap- Asetamida tidak larut
- rea pH @, bersifat netral dan bau urin
- Asetamida pH bersifat basa dan bau amis
- ditimbang masing-masing sebanyak 1 gram
- dimasukkan ke dalam tabung reaksi
- ditambahkan F mB aOH 1 (
- dipanaskan
- di#atat baunya dan diuji uapnya dengan kertas
lakmus
Asetamidarea
Asetamidarea
- ditimbang masing-masing sebanyak 1 gram
- dimasukkan ke dalam tabung reaksi
- ditambahkan masing-masing ! mB H!SO?
pekat
- dipanaskan
- di#atat baunya dan diuji uapnya dengan kertas
lakmus
-
8/17/2019 Laporan Praktikum Kimia Organik i - Copy
8/13
!. ji karakteristik gugus itro
IV% HASIL DAN PEMBAHASAN
A% H&07* P-&/&'&
1. ji 9arakteristik Amidaa. 9elarutan dalam Air
"erlakuanHasil pengamatan
Sebelum Sesudah
1 gram asetamida : F
mB air 9uning *ening
1 gram urea : F mB
aEuades*ening padat
*ening dan
mengendap sedikit
b. Hidrolisis dengan Alkali
"erlakuanHasil pengamatan aktu F menit
pada @;G$Sebelum Sesudah
- rea pH bersifat asam dan tidak berbau- Asetamida pH bersifat asam dan tidak berbau
atrium nitrat
- dimasukkan kedalam tabung reaksi
sebanyak 1 mB- ditambahkan ! mB aOH 1; D
- ditambahkan 1 mB H!SO? 1; D
- di#atat perubahan yang terjadi
Barutan berwarna bening
-
8/17/2019 Laporan Praktikum Kimia Organik i - Copy
9/13
1 gram asetamida
: F mB aOH 1
(
9uning *ening
apnya berwarna
biru dan baunya
amis
1 gram urea : F
mB aOH 1 (*ening padat
*ening dan
mengendap
apnya tidak
berwarna dan
baunya urin
#. Hidrolisis dengan Asam
"erlakuanHasil pengamatan aktu F menit
pada @;G$Sebelum Sesudah
1 gram asetamida
: ! mB H!SO?
pekat
9uning *ening
apnya berwarna
merah dan tidak
berbau
1 gram urea : 1;
mB H!SO? pekat*ening 9uning
apnya berwarna
merah dan tidak
berbau
!. ji 9arakteristik =ugus itro
"erlakuanHasil pengamatan
Sebelum Sesudah
1 mB aO8 : ! mB aOH
1; D : H!SO? 1; D 1 mB*ening *ening
B% P/8&&0&
-
8/17/2019 Laporan Praktikum Kimia Organik i - Copy
10/13
Amina adalah senyawa organik yang mengandung atom nitrogen tri2alen
yang berkaitan dengan satu, dua atau tiga atom karbon, dimana amina juga
merupakan suatu senyawa yang mengandung gugusan amino &-H!, - H, atau >
H!'. Amina mengalami reaksi substitusi dengan alkil halida menghasilkan garam
amina yang lebih banyak tersubstitusi. Amina mengalami reaksi asilasi dengan ester,
anhidrid asam, atau halida asam menghasilkan amida. Alkil amin lebih basa
dibanding ammonia. "erbedaannya terletak pada gugus metil dibandingkan atom
hydrogen, karena metil adalah gugus pemberi elektron dibanding hydrogen. Alkil
amin memantapkan muatan positif ion alkilamonium dan menggeser kesetimbangan
tekanan. "ada umumnya, gugus pemberi elektron menaikkan kebasaan amin, dan
gugus penarik elektron , menurunkan kebasaannya.
Amina mengandung pasangan elektron sunyi pada atom nitrogen. Oleh
sebab itu, senyawa itu dapat bertindak sebagai nukleofil dalm reaksi subtitusi
nukleofilik dari alkil halida. eaksi dengan amonia menghasilkan garam dari amin
primer. *ila garam amina ini direaksikan dengan basa akan dibebaskan amina bebas.
eaksi alkil halida dengan amina dan bukan amonia akan menghasilkan amin
sekunder, tersier, atau garam amonium kuartener, tergantung pada amina yang
digunakan. Sedangkan Amin aromatik merupakan basa yang lebih lemah dibanding
amin alifatik atau ammonia, misalnya aniline sejuta kali kurang basa dibanding
sikloheksilamin. Alasan untuk perbedaan yang men#olok ini adalah delokalisasi
resonansi dari pasangan elektron bebas pada aniline, yang tidak terdapat pada
sikloamin.
-
8/17/2019 Laporan Praktikum Kimia Organik i - Copy
11/13
"er#obaan kali ini hanya dilakukan untuk uji identifikasi amida dan gugus
nitro. Amida adalah turunan asam karboksilat yang paling tidak reaktif. Oleh karena
itu, golongan senyawa ini banyak terdapat di alam. Amida terpenting adalah "rotein.
Amida sangat polar dan mudah.
-
8/17/2019 Laporan Praktikum Kimia Organik i - Copy
12/13
-
8/17/2019 Laporan Praktikum Kimia Organik i - Copy
13/13
9esimpulan yang diperoleh dari per#obaan ji 9arakteristik Senyawa
9elompok itrogen &Amina, Amida dan itro' adalah sebagai berikut
1. Salah satu metode mengidentifikasi senyawa yaitu dapat dilakukan berdasarkan
perbedaan sifat dari suatu gugus fungsi .
!. $ara mengidentifikasi se#ara kimia senyawa golongan amina, amida dan nitro
adalah senyawa amida dapat dilakukan dengan kelarutan dalam air, hidrolisis
dengan alkali, dan hidrolisis dengan asam, serta identifikasi gugus nitro padat
dapat dilakukan dengan tes merah putih biru.
DAFTAR PUSTAKA
essenden C. alp, essenden S. Coan. 17!. 9imia Organik disi 9etiga Cilid !.
Cakarta rlangga.
ilda, Ietria., "ebriani, estu, Harly., dan Julhadjri. !;1!. 3(odifikasi 9omposisi
9itosan pada "roses Sintesis 9omposit 0iO!- 9itosan4. Jurnal Kimia Unand.V6*./ 1(1)%
Saidi, urdin. !;1;. “$innamide and *en)amide from Spe#ies of Cryptocarya
Crassivervia”. Jurnal Natural. V6*./ 1 (!)%
Suhud,