7/23/2019 Latihan Sains f5 Bab 4

1/5

1. Gambar rajah di bawah menunjukkan penapaian glukosa.

a. Apakah Y?_________________________________________________________

____________________b. Namakan gas P.

_________________________________________________________

____________________c. Namakan larutan yang digunakan untuk menguji gas P?

_________________________________________________________

___________________d. asil penapaian ialah etanol. Namakan proses untuk

mendapatakan etanol tulen._________________________________________________________

____________________e. !uliskan persamaan proses penapaian.

_________________________________________________________

____________________". Nyatakan satu kegunaan alcohol.

_________________________________________________________

___________________

#. dua proses ditunjukkan dalam rajah di bawah.

7/23/2019 Latihan Sains f5 Bab 4

2/5

Proses $ Proses Y% &' etanol &'

( ) air ) Yis ) asid organik

a. Apakah proses $ dan Y?i. $ *

___________________________________________________

________ii. Y *

___________________________________________________

________b. Namakan bahan % dan (.

i. % *

___________________________________________________

________

ii. ( *

___________________________________________________

_________c. +erikan satu ciri ,-ikal etanol.

i. ___________________________________________________

___________

d. Nyatakan satu kegunaan bahan ( dalam industry.i. ___________________________________________________

_____________

7/23/2019 Latihan Sains f5 Bab 4

3/5

. /eratan salur darah manusia sebelum dan selepas pengamilan

makanan yang mengandungi bahan / berlebihan dalam

tempoh yang lama.

a. Apakah

/ dan 0i. / * _________________________________

ii. 0 * __________________________________b. Nyatakan dua penyakit yang disebabkan oleh

pengumpalan bahan /.i. ___________________________________________________

_________ii. ___________________________________________________

_________c. Nyatakan satu contoh makanan yang mengandungi /

dalam jumlah yang sangat banyak.i. &

___________________________________________________

________

d. Namakan satu contoh lemak tak tepu yang boleh

mengurangkan aras /._________________________________________________________

____________________

7/23/2019 Latihan Sains f5 Bab 4

4/5

. 2ajah menunjukkan perubahan sai- lumen bagi arteri kerana

pengambilan makanan tertentu berlebihan.

a.

Namakan kelas makanan yang

menyebabkan perubahan rajah di atas.

_________________________________________________________

______________

b. Namakan satu simpton yang akan indi3idu itu hadapi.i. ___________________________________________________

_________

c. Namakan bahan$.i. ___________________________________________________

__________________d. 4adangkan # cara untuk mengelakkan situasi di atas

i. ___________________________________________________

__________________________________________________________________

__________________ii. ___________________________________________________

__________________________________________________________________

________________e. Namakan satu jenis maknan yang kaya dengan 3itamin

dan miniral.

lumen

7/23/2019 Latihan Sains f5 Bab 4

5/5

i. ___________________________________________________

__________5. 2ajah di bawah menunjukkan keratin rentas buah kelapa

sawit.

a. Namakan bahagian buah kelapa sawit yang

menghasilkan minyak yang paling banyak.i. ___________________________________________________

__________b. Apakah jenis 3itamin terdapat dalam minyak sawit

i. ___________________________________________________

_____c. Nyatakan # kebaikan minyak sawit selain di atas.

i. ___________________________________________________

_____ii. ___________________________________________________

____d. nyatakan # kegunaan kelapa sawit.

i. ___________________________________________________

_________

ii. ___________________________________________________

_________