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Hortofruit INNOVA TECNOLOGÍA, PRODUCTOS Y SERVICIOS PARA EL SECTOR HORTÍCOLA Tecnología avanzada para el procesado Noticias MEDIA KIT Claves de nuestro proyecto editorial DOSSIER Envase y embalaje Formulario de suscripción OCTUBRE 2015 • P.V.P. 4,75€

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Revista especializada en el sector hortofrutícola dirigida a productores, industrias, instituciones y mayoristas.

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Hortofruit INNOVA TECNOLOGÍA, PRODUCTOS

Y SERVICIOS PARA EL SECTOR HORTÍCOLA

Tecnología avanzada para el procesado

Noticias

MEDIA KITClaves de nuestro proyecto editorial

DOSSIEREnvase y embalaje

Formulario de suscripción

OCTUBRE 2015 • P.V.P. 4,75€

Especialistas en comunicación para Colectivos Profesionales, Gremios y Asociaciones

Ideas Editoriales 3003, S.L. C/ Tarragona 84-90 1º 8ª 08015 Barcelona Tel.: 93 423 84 04 / Fax: 93 426 69 79

ideaseditoriales.com [email protected]

Ideas Editoriales cuenta con una experiencia de más de 15 años en la edición de publicaciones de soporte papel y digital.

Contamos con un equipo de profesionales capaz de ofrecerle un proyecto llaves en mano abarcando todo el proceso de gestión editorial: redacción de contenidos, maquetación, diseño, edición, gestión comercial de publicidad, impresión, distribución, posicionamiento…

NUESTRO OBJETIVO ES OFRECER PRODUCTOS DE ALTA CALIDAD, RENTABLES Y EFICIENTES.

13DOSSIEREnvases y embalajes

HORTOFRUIT • INNOVA 3

01 PORTADA

03 EDITORIAL

Sumario

EDITORIAL

Hortofruit INNOVA Nº0 • OCTUBRE 2015

Revista Técnica de maquinaria y equipos para el sector Hortícola

Tecnología avanzada para el procesado

Noticias

MEDIA KITClaves de nuestro proyecto editorial

DOSSIEREnvase y embalaje

Formulario de suscripción

GERENTE Jorge Martí[email protected]

RESPONSABLE DE PUBLICIDAD Santiago [email protected]

REDACCIÓN Miguel Pérez de Lema [email protected]

DISEÑO Y MAQUETACIÓN Sagrario Punzón

ADMINISTRACIÓN Y SUSCRIPCIONES Enric Navarro [email protected]

IMPRESIÓN Comgrafic S.A.

EDITA

Ideas Editoriales 3003, S.L. [email protected]

C/ Tarragona 84-90 1º 8ª Tel.: 93 423 84 04 Fax: 93 426 69 7908015 Barcelona

España es el principal productor de frutas y hortalizas de Europa. El sector ha demostrado ser uno de los factores más vivos y excitantes de nuestra economía, con una exportación superior a 10.000 millones de euros anuales. La producción para el consumo nacional es también extraordinaria, cerca de un tercio de los casi 20 millones de toneladas que produce el sector se consumen dentro de nuestras fronteras.

El valor de la producción de frutas y hortalizas es también el más destacado de la industria agrícola, aporta en torno al 60% de la producción vegetal final y genera casi la mitad del empleo.

Este éxito se debe a una constante labor de innovación y búsqueda de la excelencia, en la que se encuentra implicado toda la cadena de valor. Desde los proveedores de fertilizantes, pasando por los

suministradores de todo tipo de máquinas, líneas y equipamiento para el lavado y procesado, así como por las innovaciones en materia de embalaje, y por supuesto hasta los productores y su capacidad para incorporar nuevas propiedades e intensificar los cultivos, y tantos otros actores que trabajan en este ámbito, son los protagonistas de esta historia de éxito.

Informar de la actividad de todos ellos, y especialmente de sus nuevas propuestas, es el objetivo de esta nueva revista. Horto Fruit Innova nace para servir de plataforma informativa y escaparate técnico de todos los servicios y productos que mejoran la actividad de los productores de frutas y hortalizas.

¡Bienvenidos!

Media kit

07 Horto Fruit Innova, una nueva revista técnica

para un sector en crecimiento.

11EMPRESASUnitec

15BOLETÍN DE SUSCRIPCIÓN

 

04 ACTUALIDAD Recogemos las novedades del mercado y las principales

noticias del sector de las frutas y hortalizas.

• Crece el consumo de frutas y verduras España es el cuarto mercado mundial en consumo de frutas y verduras: los españoles consumen aproximada-mente 11 millones de toneladas de frutas y verduras cada año.

Hasta Abril de 2015  la compra de frutas y verduras en España se elevó más del 4% (respecto al año 2014)  e incrementó su peso en la cesta de la compra, ya que esta partida supone el 11% del gasto total de los consumi-dores en productos de gran consumo.

En concreto y según los datos de la consultora Nielsen presentados en el XVII Congreso Aecoc de Frutas y Hor-talizas, en el acumulado del año hasta abril la fruta creció un 5,2%, mientras que la verdura aumentó en un 4%.

 

ACTUALIDAD

CHEP, líder en sistemas pooling de pa-letas y contenedores, ha ampliado su contrato de colaboración con Hnos. Fer-nández, empresa referente en la distri-bución hortofrutícola en España. Ambas compañías continuarán trabajando jun-tas para alcanzar sinergias logísticas y mayor eficiencia en la cadena de sumi-nistro, reduciendo las emisiones de CO2.

CHEP y Hnos. Fernández continúan comenzaron su relación en 2012. Con el nuevo acuerdo CHEP aumenta el volu-men de paletas que proporciona anual-mente a Hnos. Fernández en sustitución de las paletas desechables y de intercam-bio de madera blanca que empleaba.

El sistema pool de CHEP ofrece una solución eficiente que optimiza el trans-

porte y permite asegurar al productor el suministro de sus productos en perfec-tas condiciones.

En palabras Feliciano Freiria, Director Gerente de Hnos Fernández: “CHEP nos proporciona un servicio excelente que nos permite optimizar recursos y redu-cir costes. CHEP ha sabido adaptarse con acierto a la estacionalidad de nuestros productos y nos garantiza el suministro de equipos cumpliendo al mismo tiempo los estándares de higiene y calidad ne-cesarios. Estos son factores claves en un sector como el nuestro”.

CHEP cuenta con una división espe-cializada en el sector de fruta y verdura (F&V), que ofrece una respuesta inme-diata y eficaz a cada cliente.

• CHEP y Hnos. Fernández López SA amplían su contrato de colaboración

Las exportaciones españolas de alimentación, bebidas y tabaco subieron un +8,9 % durante

el primer semestre respecto al mismo perio-do de 2014, hasta los 20.565,8 millones de

euros y el saldo comercial en estos pro-ductos mejoró un +10,2 %, hasta alcan-zar un superávit de 5.929,3 millones.

Los datos publicados por el Ministerio de Economía y Competitividad señalan que las ventas exteriores agroalimen-

tarias representan el 16,4 % del total. Las importaciones de alimentos, bebidas

y tabaco aumentaron un +8,3 %, hasta los 14.636,6 millones de euros. Por productos, destaca la buena evo-lución en las frutas, hortalizas y legumbres, con unas exportaciones por valor de 8.872,1 millones de euros (+12,7 %) y un superávit de 6.591,9 millones (+11,8 %). Según datos de la Federación Española de Asocia-ciones de Productores Exportadores de Frutas y Hor-talizas el comportamiento es muy desigual por produc-tos, con una caída del -2,10 % para el tomate, aunque sigue siendo la hortaliza más exportada (612 millones de euros), por delante del pimiento, con 509 millones de euros (+4,75%) y 385.000 (-1,65 %) toneladas.

• Crecen las exportaciones de frutas y hortalizas casi un 13%

HORTOFRUIT • INNOVA 5

• Turatti presentará sus novedades en la próxima edición de Fruit Attraction

Tras el éxito obtenido el año pasado con su primera participación en la feria Fruit Attraction, Turatti líder mundial en el diseño, construcción y venta de máquinas y líneas com-pletas para la industria agroalimen-taria, ha decidido reconfirmar su presencia en la edición del 2015. España siempre ha sido un mercado muy importante para Turatti en mu-chos sectores: fresco, cuarta gama, conservas (sobre todo de champiño-nes) y congelados.

Turatti tiene una larga experien-cia en el sector agro-alimenticio en el cual opera desde hace cuatro genera-ciones, proyectando y construyendo máquinas e instalaciones. La empre-sa tiene su sede en Véneto (cerca de Venecia) en un área tradicionalmente dedicada a las actividades agrícolas y fue fundada en el 1869. 

Turatti se desarrolla una pene-tración en los mercados Europeos

y  fuera de Europa (sobre todo en los Estados Unidos); así se ha transfor-mado en una empresa que opera prin-cipalmente para las exportaciones. La empresa trabaja en todo el mun-do con un porcentaje de exportacio-nes del 80% del volumen de ventas. Además, por lo menos del 15% del facturado se reinvierte cada año en el sector de la investigación.

La categoría de máquinas para fru-tas y verduras cuenta con los modelos Chios (Cuba de recepción y sanifi-cación), Bacchus (Desgranadora de uva para productos de cuarta gama), Frazer (Deshojadora / cortadora para fresas), Santorini (Sistema de lavado y tratamiento por nebulización), Orbit (Cortadora a gajos y a cubos automá-tica), Safefruit (Esterilizador en conti-nuo para frutas), Pomona (Troceado-ra en cuartos y descorazonadora de manzanas), y Samurai (Rebanadora de frutas y verduras).

Ait en su afán por ofrecer soluciones de envasado de productos vegetales colabora activamente con la empresa EFS-Packaging, uno de los proveedores mas valorados en el sector de maquina-ria de envasado secundario. La extensa gama de productos cubre desde máqui-nas individuales hasta líneas comple-tas de empacado. Ait, de la mano de

EFS ofrece tanto máquinas individua-les como lineas completas de envasado.

La experiencia y conocimientos de su socio tecnológico le dan una ventaja ini-cial al ofrecer un servicio total para todo tipo de alimentos, productos frescos, congelados, etc.

Con los años han instalado muchas líneas completas en todos los rincones

• AIT y EFS-Packaging ofrecen soluciones completas de envasado

del mundo, y todos ellos han sido desa-rrollados conjuntamente con el cliente. Su enfoque total de las soluciones se ex-tiende desde los sistemas completos con todos los equipos periféricos , tales como el transporte , etiquetado, detección de metales, etc. Obteniendo por las maqui-nas paquetes visualmente atractivos para ganar la atención en los supermer-cados y otros puntos de venta .

Entre sus equipos destacan: Envasado-ras: verticales, de diferentes envergadu-ras para adaptarse a las necesidades de cada cliente. Pesadoras: lineales y mul-ticabezales, con diferentes modelos en cada rango. Dosificadoras: volumétricas o mediante sinfín. Etiquetado. Detecto-res de metales. Plataformas. Transportes: convencionales o vibrantes. O cualquier periférico que sirva para conformar la lí-nea completa de empacado / envasado.

6 HORTOFRUIT INNOVA

En el marco de la Feria Fruit Logística 2015, que se celebra en Berlín del 4 al 6 de febrero, la firma Provedo dará a cono-cer al sector de todo el mundo sus vein-te nuevas variedades de fruta, y más concretamente de melocotones, necta-rinas, paraguayos, platerinas, ciruelas y pavías. Gracias a los años dedicados a la investigación, responde a una nece-sidad del mercado que demanda frutas con posibilidad de ser cultivadas tanto cerca del mar como en el interior; homo-geneidad de los rendimientos con inde-pendencia de como sean los inviernos; con una gran aptitud a la postcosecha que implica poder ser enviadas con éxi-to a mercados que estén muy alejados,

• Keepcool diseña un filtro que retrasa el proceso de maduración Se trata de una tecnología que conserva las frutas, verduras y flores frescas du-rante más tiempo. Su funcionamiento “se basa en unos filtros de absorción que son capaces de limpiar el aire donde se conservan los alimentos, transforman-do el etileno que dependen los produc-tos frescos en dióxido de carbono, que destruye las bacterias, y agua, que evita la deshidratación” según explica el inge-niero agrícola responsable del proyecto, Juan José Caravaca.

“Tras el veto ruso a las importaciones de distintos productos ví definitivamen-te que tenía que lanzarme a la evolución de esta idea» , afirma Caravaca. Un con-tenedor de limones con un sistema de conservación a Canadá cuesta más de 300 euros, pero usando su producto cos-taría 70 euros.

abriendo así importantes posibilidades comerciales, y que en cuanto al propio fruto mantengan intensidad de sabor, firmeza en la textura, un calibre contun-dente, acidez controlada, y carne jugosa.

En definitiva, estamos hablando de la marca Extreme. Un símbolo reconocido por los profesionales de todo el mundo dedicados al cultivo y comercialización de fruta, que ven en ella una garantía tanto por su facilidad de producción como aceptación por el consumidor final.

Provedo, empresa española con más de ochenta años de experiencia cuenta con cinco centros de trabajo en España: (Castilla la Mancha, Extremadura, Léri-da, Murcia, y La Rioja), y uno en Turquía.

• Provedo dará a conocer al sector de todo el mundo sus veinte nuevas variedades de fruta

La superficie y el potencial productivo del caqui ha experimentado desde el año 2004 un ritmo de crecimiento del 20% en la Comunidad Valenciana. Según datos del Ministerio de Agricultura, en una déca-da este cultivo subtropical ha pasado de ocupar 2.281 hectáreas a rozar las 12.000 hectáreas, y así ha multiplicado por seis la cifra inicial. En la comarca de la Ribera, en concreto, se ha convertido en una de las

grandes apuestas del sector agrícola.Según el vicesecretario de AVA-ASAJA,

Bernardo Ferrer, “el mercado continúa absorbiendo esta fruta con normalidad, la oferta y la demanda siguen estando equilibradas”. Un crecimiento exponen-cial que revela la gran aceptación del ca-qui por parte del consumidor, y que deja entrever que el agricultor debería apos-tar por la diversificación de los cultivos.

• El caqui cultiva su superficie un 20% anual en la Comunidad Valenciana

ACTUALIDAD

HORTOFRUIT INNOVA es un nuevo canal de comunicación compuesto por una revista en papel y digital, que nace como una publicación técnica dirigida a los profesionales del sector hortofrutícola, donde se divulgarán las novedades más destacadas en materia de maquinaria, técnicas y procesos.

IDEAS EDITORIALES es el editor de este nuevo medio de comunicación. Con experiencia de más de 15 años en el sector, Ideas Editoriales edita diferentes revistas de carácter tecnológico, como E&L Empresa & Limpieza, 12 Voltios, Gras i Magre, y AV Premium, Vídeo Popular, entre otras.

Hortofruit INNOVA Nº0 • OCTUBRE 2015

Revista Técnica de maquinaria y equipos para el sector Hortícola

Tecnología avanzada para el procesado

Noticias

MEDIA KITClaves de nuestro proyecto editorial

DOSSIEREnvase y embalaje

Formulario de suscripción

RevistaRevista trimestral dirigida a los profesionales de la producción de frutas, hortalizas y flores.

Revista onlineActualizada constantemente para informar de las novedades profesionales y técnicas del sector. Punto de encuentro del sector.

NewsletterUna vez al mes enviamos las novedades y noticias más destacados del sector, para estar al día. Llegada directa a los profesionales con las noticias más importantes.

Hortofruit INNOVAMEDIA KIT

TECNOLOGÍA, PRODUCTOS Y SERVICIOS PARA EL SECTOR HORTÍCOLA

Hortofruit INNOVA

Revista

PERIODICIDADBiimestral, 5 números al año

TIRADA10.000 ejemplares distribuida a las empresas productoras de futas y hortalizas, industria hortofrutícola, instituciones y mayoristas.

CONTENIDOSNoticias y novedades del sector, con especial interés en las innovaciones para la producción que se presenten en el mercado, serán protagonistas.

Los contenidos se centrarán en estas temáticas:

. Maquinaria

. Fertilizantes y Fitosanitarios

. Instalaciones

. Semillas y Desarrollo

. Almacenaje y envasados

. Investigación y Formación

. Logística y Trazabilidad

. Servicios Auxiliares

. Ferias y Eventos

Estos contenidos se desarrollarán en secciones fijas

. Empresas (repotajes de empresas)

. Dossier (escaparate de productos y servicios empresariales)

. A Fondo (en cada edición se tratará un tema concreto de forma extensa)

. Entrevista/Opinión

. Reportaje

. Mercado (datos económicos, crecimiento, legislación, etc)

Hortofruit INNOVAMEDIA KIT

CONTACTO. SANTI FERRER [email protected]

REVISTA MES CIERRE CONTENIDOS

1 Noviembre 2015 Noviembre 2015 Feria Fruit Atraction Madrid

2 Febrero 2016 Febrero 2016 Feria Fruit Logistic Berlin

3 Junio 2016 Junio 2016 A fondo: Maquinaria

4 Septiembre 2016 Septiembre 2016 A fondo: Semillas y fertilizantes

5 Diciembre 2016 Diciembre 2016 Contenidos Dossier novedades del año

• Calendario editorial

Hortofruit INNOVAMEDIA KIT

10 HORTOFRUIT INNOVA

• REVISTA

Tarifas de revista, web y news

• REVISTA DIGITAL: WEB + NEWSLETTER

. Portada ....................................... 3.500 €

. Contraportada ............ 2.700 €

. Interior portada ...... 1.700 € Contraportada

. Página Completa ... 1.450 €

. Doble Página Interior

2.000 €

. Doble Media Página Interior

1.700 €

. Media Página ......... 825 €(Horizontal / Vertical)

. 1/3 Página .......... 600 €(Horizontal / Vertical)

PUBLIREPORTAJE ..................1.700 €

. Contorno 1600x1200 px máx.

790 €

. Micro Banner Cabecera 234x90 px

470 €

. Banner Lateral Grande 300x250 px

430 €

. Mega Banner Cabecera 728x90 px

620 €

. Mega Banner Pie 960x90 px

375 €

. Banner Lateral Pequeño 300x90 px

245 €

La contratación de banners en la revista digital, incluye el mismo banner en la newssletter mensual que se enviará a todo el sector. Existe la posibilidad de contratar el envío de una “newsletter exclusiva” dedicada a una empresa, con información y publici-dad exclusivamente de esa empresa. Hortofruit INNOVA úni-

camente permitirá la contratación de tres envíos cada mes de “newsletter exclusiva” para preservar el interés del lector por esta información. PRECIO DE EDICIÓN Y ENVIO DE NEWSLETTER EXCLUSIVA:600 € + IVA

DESCUENTOS DE CAMPAÑA

Nº DE MESES DESCUENTO

3 MESES 20%

6 MESES 30%

9 MESES 40%

12 MESES 50%

Los meses se componen de 30 días naturales consecutivos, a partir del día de publicación del anuncio. Pueden no ser consecutivos.

DESCUENTOS DE CAMPAÑA

INSERCIONES DESCUENTO

2 INSERCIONES 5%

3 INSERCIONES 10%

4 INSERCIONES 15%

5 INSERCIONES 25%

Hortofruit INNOVAMEDIA KIT

HORTOFRUIT INNOVA 11

Desde la fabricación de la primera calibradora en 1924 hasta hoy, Unitec siempre ha tenido un único objetivo: ayudar a sus clientes a ampliar su nego-cio por medio de la mejora de la calidad del trabajo.

Por este motivo, cuenta con un equipo de pro-fesionales dedicado a desarrollar tecnologías realmente vanguardistas, concebidas, diseñadas y creadas “a medida” conforme a los requisitos es-pecíficos de cada uno de los clientes y de cada tipo de fruta y hortaliza que elaboran.

Unitec dispone de múltiples innovaciones destina-das a mejorar el proceso de elaboración de fruta y verduras frescas en su totalidad: desde el vaciado y la confección hasta la selección no destructiva de la calidad interna y externa del producto.

El interés por las necesidades del mercado y la búsqueda de soluciones específicamente orienta-das a aumentar la eficiencia y a reducir los costes de los procesos de elaboración, junto con su firme

Tecnología avanzadapara el procesado

UNITEC Máquinas y líneas de proceso de frutas Frutas y Hortalizas Frescas

EMRESAS

vocación internacional, han permitido a Unitec ofrecer resultados excelentes a sus clientes en más de 40 países del mundo. Mediante soluciones tecnológicas innovadoras cuidan de los procesos de elaboración de sus clientes.

“Garantizamos atención y profesionalidad en todas las fases de la cadena de producción, así como la prestación de una asistencia posventa fiable, rápida y eficaz por un equipo técnico al-tamente especializado en todas nuestras insta-laciones”, afirma Angelo Benedetti, presidente y director General del Grupo Unitec.

“El aumento de la competitividad, el control del gasto y la mejora de la calidad de la elaboración son algunos de los resultados que podemos ofre-cer a quienes deciden compartir con nosotros sus objetivos de crecimiento y desarrollo”.

Unitec trabaja para crear para sus clientes, en todo el mundo, resultados concretos.

“Hacemos esto con una combinación de herra-

Algunasde sus máquinas

. UNI_ONE LF jolly, calibradora electrónica extremadamente versátil, capaz de elaborar numerosas frutas y hortalizas, como albaricoques, melocotones, caquis, limones, berenjenas, mandarinas, manzanas, peras y tomates. . UNICAL_200 cherry, la calibradora electrónica destinada a la elaboración de frutos delicados de pequeña dimensión, en particular cereza y tomate cherry. Una tecnología con elevada potencialidad y extrema delicadeza.

12 HORTOFRUIT INNOVA

mientas de alto valor añadido, capaz de generar-les éxitos tangibles mediante la alianza con nues-tra empresa”; explica Benedetti.

ALGUNOS RESULTADOS EN ESPAÑALa empresa española Tany Nature ha elegido la tecnología Unitec para sus melocotones Tany Na-ture. Como explica su director general, Atanasio Naranjo Hidalgo, “ellos siempre han estado muy abiertos a la innovación. La familia Unitec siem-pre pone atención y pone oído a sus clientes. Y nosotros les empezamos a pedir desde la maqui-na inicial, la UNICAL_600, una tecnología mas especializada en frutas de menor tamaño. Allí pasamos a la UNICAL_300 y a toda lo que hemos ido creciendo. Después crecimos muchos en alba-ricoques, y les pedimos mas delicadeza. Y nos die-ron mas delicadeza. Pero después estamos en la guerra de precios actual que estamos, con la crisis Europea y demás. Les pedimos mas tecnificación. Nos han dado mas tecnificación. Yo creo que ellos han sido muy pioneros en todo lo que es la discri-minación por calidades.” Otros clientes de Espa-ña, Italia, Chile, Francia y Estados Unidos, relatan su experiencia con este provvedor. Marco Salvi, director general de la italiana AFE Salvi, afirma, “hace años que mantenemos una colaboración óptima con Unitec. Hemos encontrado una em-presa que se interesa por los problemas que plan-tean los distintos productos y que nos ha permi-tido desarrollar soluciones para la fruta delicada, como las peras abate fetel y los kiwis dorados.”

Otro gerente español, José Gandía, presidente de Royal Salt, destaca su expriencia “estamos satisfe-chos con la tecnología de las máquinas Unitec que empleamos por su buen nivel de fiabilidad. La em-

presa es muy receptiva y flexible cuando se trata de colaborar con nuestra sociedad en los aspectos técnicos y de diseño”. Y añade Gandía, “el servicio postventa es eficiente. Unitec procura colaborar con los técnicos del cliente y formarlos para agili-zar las reparaciones y optimizar el coste de estas. En general, estamos satisfechos con las decisiones tomadas en relación con las inversiones.”

También la empresa Ramon Visa Royes e Hijos emplea la tecnología Unitec para sus melocoto-nes. Según Rubén Visa Zapater, encargado del departamento de planta y producción, “en cola-boración con Unitec hemos analizado las solucio-nes más adecuadas y ahora nuestra empresa es capaz de elaborar y envasar un mayor volumen de melocotones planos mediante un proceso per-sonalizado de calidad, que ha permitido reducir los costes de elaboración.”

EMRESAS

1. Instalación de Unitec en Washington Fruit.

2. Compañía francesa Sarl Ricome.

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2

Unitec ofrece soluciones a clientes de más de 40 países.

LA EMPRESA ESPAÑOLA TANY NATURE HA ELEGIDO LA TECNOLOGÍA UNITEC PARA EL PROCESADO DE SUS MELOCOTONES.

HORTOFRUIT INNOVA 13

Los envases son determinantes en la es-trategia comercial y tienen un impacto creciente en la toma de decisión de los consumidores. La industria está traba-jando intensamente en esta batalla por diferenciarse de la competencia, no sólo en la excelencia del producto sino tam-bién en su presentación.

ENVASES Y EMBALAJES

A examen algunas de las soluciones disponibles en el mercado

El cumplimiento de la legislación vi-gente, la innovación constante, el cono-cimiento de la evolución de los hábitos de consumo, y la creatividad, son im-prescindibles para que los nuevos enva-ses se adapten a las necesidades de los consumidores. El envase es un elemen-to de diferenciación fundamental para

el éxito en una estrategia de venta. Un buen envase debe ofrecer la mejor for-ma de contener el producto de una for-ma útil y atractiva, conservar y proteger la calidad e integridad, así como presen-tarlo e identificarlo de forma atractiva y sencilla, y facilitar su transporte y dis-tribución a lo largo de la cadena.

La sostenibilidad es uno de los principios fundamentales que guían la oferta de ILIP, con el objetivo de informar a los clientes y posibilitar que puedan escoger entre distintas opciones ecosostenibles. Los tres principales

compromisos de ILIP son: reducción del peso de los embalajes, sin afectar a la seguridad y la duración de la vida del producto; reciclaje, mediante el uso de materiales como el R-PET, respecto al cual ILIP ha integrado verticalmente la producción con un sistema de ciclo cerrado; empleo de recursos renovables.

ILIP pone una gran atención en la fase de  planificación y desarrollo de una nueva variante para garantizar una perfecta utilización en todos los principales desapiladores automáticos (las bandejas ILIP son verificadas y aprobadas por los principales fabricantes de máquinas automáticas).

EL MERCADO DE PROVEEDORES DE SOLUCIONES PARA EL ENVASADO DE FRUTAS Y HORTALIZAS NO DEJA DE CRECER EN CANTIDAD DE MARCAS, VARIEDAD DE PROPUESTAS Y CALIDAD DE LOS MATERIALES Y DISEÑOS. MOSTRAMOS DIFERENTES MUESTRAS DE LOS PRODUCTOS QUE ESTÁN MARCANDO LA TENDENCIA EN ESTE ÁMBITO.

ILIPProducto: Bandejas Modelos: Las bandejas ILIP, producidas en PP, PET y PLA, son idóneas para contener todos los tipos de hortalizas frescas, IV y V gama. Cada modelo de bandeja ILIP está disponible a las muchas variantes (fondo/lados para ventosas, fondos redondeados/cuadrados, nervaduras interiores/exterio-res, gramajes/colores diferentes).Ventajas: la gran variedad permite al pro-ducto ser adecuado a la utilización manual y, sobre todo, a la utilización en todas las máquinas para el confeccionamiento auto-mático (film estensible, flow-pack, termo-soldable).Página web: ilip.it/es/area.asp?IDA=C

DOSSIER

14 HORTOFRUIT INNOVA

Los Embalajes Listos para Vender, SRP (Retail Ready Packaging o Shelf Ready Packaging) son embalajes secundarios que, a su vez, agrupan envases primarios (unidades de consumo) y llegan hasta los lineales de supermercados e hipermercados ejerciendo las funciones de expositor, facilitando la reposición y mejorando la eficiencia en la cadena de suministro. El consumidor final gana en comodidad y compra más cantidad, porque la presentación de los productos y su accesibilidad es mejor. Desde el punto de vista logístico, el SRP es un embalaje optimizado que ahorra recursos y tiempo. 

AFCOProducto: Embalaje listo para vender SRPPresentación: Se trata de un complemen-to del envase primario que facilita la expo-sición, identifica mejor el producto, favorece su reconocimiento y añade valor a la marca.Variedad de formatos: El SRP es muy versátil y compatible con todo tipo de pa-letas, medias paletas, cuartos de paletas, displays o expositores. Satisfacción del mi-norista: genera nuevas expectativas sobre la marca, anima a realizar compras impulsi-vas porque motiva al consumidor dentro de la propia tienda, rejuvenece el producto y da sensación de diseño novedoso.Página web: afco.es

Producto: Envases GROWMejor imagen: Los envases de ma-dera  marcan la diferencia  frente a su competencia. La buena imagen del en-vase de madera favorece unas mejores ventas de frutas y hortalizas. Se trata de envases para frutas y hortalizas na-turales que aportan un valor añadido a la fruta o verdura hablando de su fres-cura, resaltando su calidad y recordán-donos su origen.Marcas atractivas: El  desarrollo de las técnicas de impresión (flexografía) ha permitido la personalización del en-vase de madera, con impresiones  de todo tipo de marcas y mensajes, convir-tiéndolo en un medio perfecto para pro-mover  las frutas y hortalizas y hablar de su origen y calidad.Estandarización: La normalización de los  formatos de envases para frutas y hortalizas  más utilizados por los enva-sadores permite la mezcla de diferen-tes envases de distintos formatos y de distintos tipo de proveedores sin que afecte a la estabilidad del palet.Página web: fedemco.com

Las Cajas de madera y envases para frutas y hortalizas muchas veces marcan la diferencia. Fedemco ofrece diferentes tipos de cajas de madera y envases para frutas y hortalizas para mostrar los productos de la manera más natural. Ofrece cajas y envases hortofrutícolas que proporcionarán la mejor carta de presentación para todos los productos. La madera es un material de embalaje muy valorado en las largas exportaciones dentro del sector hortofrutícola por su fiabilidad, resistencia y rápido enfriamiento en cámara. La elección de los envases para frutas y hortalizas de madera representa una auténtica apuesta por la calidad en el formato de presentación de producto. El catálogo disponible ofrece numerosas variantes dentro de las categorías principales: cestas, envase 20x20 cm, envase 30x20 cm, envase 40x30 cm, envase 44,30 cm, envase 50x30 cm, y envase 60x40 cm.

FEDEMCO

Producto: Flow FreshCaracterísticas: Flow-Fresh es una combi-nación de film de PP y malla de PP CLAF. La malla de CLAF aporta ventilación al producto envasado. Variedad: El film de  PP se puede imprimir hasta en 6 colores para lograr una óptima presentación corporativa. PP CLAF está dis-ponible en 3 colores:  natural, verde y rojo. Flow-Fresh  puede procesarse mediante máquinas estándar de flowpack y máquinas horizontales o verticales de conformado, lle-nado y sellado. Novedad: Recientemente ha lanzado el Flor Fresh para el envasado de pimientos.Página web: nnz.com.es

NNZ produce envases Flow Fresh específicos para una gran variedad de frutas y hortalizas, como tomates, pimientos, judías verdes, cebolla y ajo, manzanas y peras, fresas, uvas y otras frutas y hortalizas.

En el terreno de las bandejas de cartón, ofrece un amplio portafolio de bandejas de cartón sólido y corrugado. 

NNZ

DOSSIER

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