Muh. Diqqi Saifulloh_145040100111114 Laporan DBT media tanam

7/21/2019 Muh. Diqqi Saifulloh_145040100111114 Laporan DBT media tanam

1/19

LAPORAN PRAKTIKUM DASAR BUDIDAYATANAMAN

Media Tanam dan Bahan Tanam

Nama : Muh. DiqqiSaifullohNim : 145040100111114

Kelompok : F1Asisten : Dadang Setiaan

PROGRAM STUDI AGRIBISNIS

FAKULTAS PERTANIAN


2/19

UNIVERSITAS BRAWIJAYA

MALANG

!"#

BAB I

PENDA$ULUAN

1.1 !ata" #elakangDalam memulai suatu $udida%a tanaman dipe"lukan

media tanam dan $ahan tanam. Media tanam adalah tempatsuatu tamanan akan ditum$uhkan. Media tanam sangat

$e"pe"an penting ka"ena fungsin%a %ang men%ediakan nut"isi

dan unsu" ha"a $agi tanaman& tempat $e"kem$angn%a

pe"aka"an& tempat te"sedian%a ai" se"ta penompang tanaman

aga" tum$uh tegak. Media tanam dapat $e"upa media tanam

o"ganik sepe"ti a"ang sekam& $atang pakis& kompos dll. Dapat

pula $e"upa media tanam ano"ganik& sepe"ti gel'hid"ogel&

pasi"& ke"ikil& spons& dll. Namun media tanam %ang palig

se"ing digunakan adalah tanah. (emilihan media tanam %ang

$aik dan sesuai dengan $ahan tanam sangat penting

dilakukan ka"ena dapat mempenga"uhi pe"tum$uhan

tanaman sehingga pe"tum$uhann%a akan optimal.Selain media tanam& hal lain %ang pe"lu dipe"hatikan

dalam $udida%a tanaman adalah $ahan tanam. #ahan tanam

$agian da"i tanaman %ang digunakan untuk memulai suatu

$udida%a pe"tanian. #ahan tanam dapat $e"upa $enih dan

$i$it. #enih adalah $i)i %ang telah medapatkan pe"lakuan dan

me"upakan hasil da"i pengga$ungan dua gamet. (e"$an%akan

melalui $enih $iasa dise$ut dengan pe"$an%akan gene"atif.Sedangkan $i$it me"upakan suatu $enih %ang telah

$e"ke*am$ah. +ntuk mendapatkan hasil p"oduksi %ang

optimal ha"us dipilih media tanam dan $ahan tanamn%a %ang

sesuai dan saling melengkapi.,leh ka"ena itu& $ahan tanam dan media tanam

sangat penting dalam $udida%a tanaman sehingga pe"lu

dipela)a"i dan di$ahas le$ih lan)ut.


3/19

1.- u)uan1. Mengetahui penge"tian media tanam dan $ahan tanam-. Mengetahui ma*am/ma*am media tanam non tanah dan

sifatn%a. Mengetahui fungsi media tanam4. Mengetahui penge"tian pe"ke*am$ahan5. Memahami p"oses peme*ahan do"mansi se*a"a alami dan

kimia. Mengetahui ma*am/ma*am tipe pe"ke*am$ahan2. Mengetahui penge"tian pe"$an%akan 3egetatif dan gene"atif. Mengetahui ma*am/ma*am pe"kem$ang$iakan 3egetatif. Mengetahui kele$ihan dan keku"angan pe"$an%akan

3egetatif dan gene"atif.10. Mengetahui fakto" %ang mempenga"uhi ke$e"hasilan

pe"$an%akan 3egetatif

1. Manfaat1. Dapat memahami segala sesuatu tentang media tanam

dan $ahan tanam-. Dapat memahami segala sesuatu tentang pe"ke*am$ahan. Dapat memahami segala sesuatu tentang

pe"kem$ang$iakan se*a"a 3egetati3e dan gene"ati3e.


4/19

BAB IITINJAUAN PUSTAKA

-.1 (ege"tian Media anam

Media tanam adalah tempat %ang digunakan untukmenum$uhkan tanaman'$ahan tanaman& tempat aka" atau $akalaka" tum$uh dan $e"kem$ang& digunakan tanaman se$agai

tempat aka" $e"pegangan aga" tanaman dapat $e"di"i tegak dankokoh di atas media te"se$ut se"ta pen%edia nut"isi dan unsu"ha"a %ang penting untuk tanaman. 6Supa")o& -01-7

-.- (enge"tian #ahan anam

#ahan anam Adalah $ahan %ang digunakan untukmemulai kehidupan $a"u da"i suatu tanaan te"tentu& $ahantanam dapat $e"upa $enih& $i$it dan $i)i. 6Danoesast"o& 147

-. Fungsi media tanam

1. empat $e"di"i tegak tanaman8ukup kuat memegang tanaman aga" tetap tegak 6media*ukup $e"at atau dipe"lukan pen%angga7 Adakeseim$angan uku"an tanaman dan #D 6#ulk Densit% 9Ke"apan Massa7 media.

-. Suplai Nut"isi'a"aotal suplai di$atasi oleh uku"an adah.,leh ka"ena itumedia seha"usn%a memeliki 8;8 %g tinggi.p dalamkeadaan optimum.

. empat Suplai Ai"(o"ositas %g $aik akan men%ediakan ai" dan oksigen %g*ukup $agi pe"tum$uhan tanaman.Ae"asi %g $aik akanmempe"lan*a" "espi"asi dan men)amin pe"ge"akan 8,-untuk dapat kelua" da"i media.

6#am$ang& -0107

-.4 Ma*am/ma*am Media anam-.4.1 Media anam ,"ganik

1. A"ang


5/19

A"ang $isa $e"asal da"i ka%u atau $atok kelapa.Media tanam ini sangat *o*ok digunakan untuktanaman angg"ek di dae"ah dengan kelem$apantinggi. al itu dika"enakan a"ang ku"ang mampu

mengikat ai" dalam )umlah $an%ak. Keunikan da"imedia )enis a"ang adalah sifatn%a %ang $ufe"6pen%angga7.

-. KomposKompos me"upakan media tanam o"ganik %ang$ahan dasa"n%a $e"asal da"i p"oses fe"mentasitanaman atau lim$ah o"ganik& sepe"ti )e"ami&sekam& daun& "umput& dan sampah kota.

. MossMoss %ang di)adikan se$agai media tanam $e"asalda"i aka" paku/pakuan. Media ini mempun%ai$an%ak "ongga sehingga memungkinkan aka"tanaman tum$uh dan $e"kem$ang dengan leluasa.

4. 8o*opeatSa$ut kelapa atau *o*o peat me"upakan $ahano"ganik alte"natif %ang dapat digunakan se$agaimedia tanam.

5. Sekam (adiSekam padi adalah kulit $i)i padi 6Oryza sativa7 %angsudah digiling. Sekam padi %ang $iasa digunakan$isa $e"upa sekam $aka" atau sekam mentah 6tidak

di$aka"7. Sekam $aka" dan sekam mentah memilikitingkat po"ositas %ang sama.6Ngadi%anto& -0107

-.4.- Media anam Ano"ganik1.


6/19

keunggulan media tanam pasi" adalah kemudahandalam penggunaan dan dapat meningkatkan sistemae"asi se"ta d"ainase media tanam.

. Ke"ikil

(enggunaan media ini akan mem$antu pe"eda"anla"utan unsu" ha"a dan uda"a se"ta pada p"insipn%a tidakmenekan pe"tum$uhan aka". Kele$ihan ke"ikil sintesisdi$andingkan dengan ke"ikil $iasa adalahkemampuann%a %ang *ukup $aik dalam men%e"ap ai".Selain itu& sistem d"ainase %ang dihasilkan )uga $aiksehingga tetap dapat mempe"tahankan kelem$a$an dansi"kulasi uda"a dalam media tanam. Namun& ke"ikilmemiliki kemampuan mengikat ai" %ang "elatif "endahsehingga mudah $asah dan *epat ke"ing )ika pen%i"amantidak dilakukan se*a"a "utin.

4. (e*ahan #atu$ataSemakin ke*il uku"ann%a& kemampuan da%a se"ap $atu$ata te"hadap ai" maupun unsu" ha"a akan semakin $alk.Selain itu& uku"an %ang semakin keeil )uga akanmem$uat si"kulasi uda"a dan kelem$apan di sekita" aka"tanaman $e"langsung le$ih $aik.al %ang pe"ludipe"hatikan dalam penggunaan media tanam ini adalahkondisin%a %ang miskin ha"a. ,leh ka"ena itu&penggunaan media ini pe"lu ditam$ahkan dengan pupukkandang %ang komposisi ha"an%a disesuaikan dengan

ke$utuhan tanaman.>alaupun miskin unsu" ha"a& mediape*ahan $atu $ata tidak mudah melapuk. Dengandemikian& pe*ahan $atu $ata *o*ok digunakan se$agaimedia tanam di dasa" pot ka"ena memiliki kemampuand"ainase dan ae"asi %ang $aik.

5.


7/19

cukup solid memegang akar dan menopang batang agar tidak roboh.

Apabila media terlalu gembur, pertumbuhan akar akan leluasa namun

tanaman akan terlalu mudah tercerabut. Sebaliknya apabila terlalu padat,

akar akan kesulitan untuk tumbuh.

2. Memiliki porositas yang baik, artinya bisa menyimpan air sekaligus juga

mempunyai drainase kemampuan mengalirkan air! dan aerasi

kemampuan mengalirkan oksigen! yang baik. Media tanam harus bisa

mempertahankan kelembaban tanah namun harus bisa membuang

kelebihan air. Media tanam yang porous mempunyai rongga kosong antar

materialnya. Media tersebut tersebut isa ditembus air, sehingga air tidak

tergenang dalam pot atau polybag. "amun disisi lain ronga-rongga

tersebut harus bisa menyerap air higroskopis! untuk disimpan sebagai

cadangan dan mempertahankan kelembaban.

#. Menyediakan unsur hara yang cukup baik makro maupun mikro. $nsurhara sangat penting bagi pertumbuhan tanaman. $nsur hara ini bisa

disediakan dari pupuk atau akti%itas mikroorganisme yang terdapat dalam

media tanam.

&. 'idak mengandung bibit penyakit, media tanam harus bersih dari hama

dan penyakit. (ama dan penyakit yang terkandung dalam media tanam

dapat menyerang tanaman dan menyebabkan kematian pada tanaman.

Media tanam tidak harus steril karena banyak mikrooganisme tanah yang

sebenarnya sangat bermanfaat bagi tanaman, namun harus higienis dari

bibit penyakit )ambang, 2*1*!.

-. (enge"tian (eke"*am$ahan(e"ke*am$ahan6?ng.germination7 me"upakan tahap aal

pe"kem$angansuatu tum$uhan& khususn%a tum$uhan $e"$i)i.Dalam tahap ini& em$"iodi dalam $i)i%ang semula $e"adapada kondisi do"manmengalami se)umlah pe"u$ahan=siologis%ang men%e$a$kan ia $e"kem$ang men)aditum$uhanmuda. um$uhan muda ini dikenal se$agaike*am$ah. 6 !i et al& -0027.

-.2 (enge"tian #enih& #i$it& dan #i)i)enih sendiri mempunyaipengertian ialah merupakan biji tanaman yangdiper- gunakan untuk keperluan danpengembangan usaha tani serta memiliki

fungsi agronomis +artasapoetra, 2**#!.

#i$it me"upakan suatu $enih %ang telah $e"ke*am$ah.

(em$i$itan'pe"semaian ialah mena$u" atau

men%e$a"tum$uhkan atau menanam $i)i'$enih pada suatu

tempat khusus %ang memenuhi pe"s%a"atan/pe"s%a"atan

untuk tum$uhn%a $i)i atau $enih hingga dipe"oleh
http://id.wikipedia.org/wiki/Bahasa_Inggrishttp://id.wikipedia.org/wiki/Biologi_perkembanganhttp://id.wikipedia.org/wiki/Tumbuhanhttp://id.wikipedia.org/wiki/Tumbuhan_berbijihttp://id.wikipedia.org/wiki/Embriohttp://id.wikipedia.org/wiki/Bijihttp://id.wikipedia.org/wiki/Dormansihttp://id.wikipedia.org/wiki/Fisiologihttp://id.wikipedia.org/wiki/Tumbuhanhttp://id.wikipedia.org/wiki/Kecambahhttp://id.wikipedia.org/wiki/Biologi_perkembanganhttp://id.wikipedia.org/wiki/Tumbuhanhttp://id.wikipedia.org/wiki/Tumbuhan_berbijihttp://id.wikipedia.org/wiki/Embriohttp://id.wikipedia.org/wiki/Bijihttp://id.wikipedia.org/wiki/Dormansihttp://id.wikipedia.org/wiki/Fisiologihttp://id.wikipedia.org/wiki/Tumbuhanhttp://id.wikipedia.org/wiki/Kecambahhttp://id.wikipedia.org/wiki/Bahasa_Inggris


8/19

pe"ke*am$ahan atau pe"tunasan 6$i$it7 %ang *epat dan

$aik(enge"tian $ahan tanam 6Mulaa"man dkk& -00-7.#i)i adalah salah satu $agian tanaman %ang $e"fungsi se$agai

unit pen%e$a"an 6dispe"sal unit7 pe"$an%akan tanaman se*a"a

alamiah da"i hasil pem$uahan pada tanaman $e"$unga

6Mulaa"man dkk& -00-7.

-. Ma*am/ma*am ipe (e"ke*am$ahan

(e"ke*am$ahan ipogeal

(e"ke*am$ahan ipogeal adalah pe"tum$uhan meman)ang

da"i epikotil sehingga men%e$a$kan plumula kelua" dan

menem$us pada $i)in%a %ang nantin%a akan mun*ul di atas

tanah& sedangkan kotiledonn%a masih tetap

$e"ada di dalam tanah.

(e"ke*am$ahan ;pigeal

(e"ke*am$ahan ;pigeal

adalah pe"tum$uhan meman)ang %ang mengaki$atkankotiledon dan plumula sampai kelua" ke pe"mukaan tanah&

sehingga kotiledon te"dapat di atas tanah.

6!esta"i. -007

-. (enge"tian (e"$an%akan @egetatif dan


9/19

(e"$an%akan gene"atif& menga*u pada suatu penge"tian

pe"kainan anta"a - tanaman induk %ang te"pilih melalui

o"gan $unga pada salah satu induk& kemudian te")adi

pen%e"$ukan dan men)adi $uah dengan kandungan $i)i di

dalamn%a.6Deden.-007

-.10Ma*am/ma*am (e"kem$ang$iakan @egetatif

-.10.1 Se*a"a Alami

Stolon

#atang %ang mene$al dan tum$uh se*a"a ho"iontal

sepan)ang atau tum$uh di $aah pe"mukaan tanah dan

pada inte"3alte"tentu memun*ulkan tunas ke

pe"mukaan tanah.

8o"m

(angkal $atang %ang mem$engkok dan memadat se"ta

mengandung *adangan makanan. (ada dasa"n%a

*o"mus te"dapat lu$ang tempat tum$uhn%a aka"

sedangkan di $agian atas 6u)ung7 te"dapat mata tunas.


10/19

#ul$ 6+m$i lapis7

#ahan tanaman %ang te"di"i da"i suatu $atang dan pipih

%ang pendek $e"$entuk *aan dikelilingi sisik %ang

me"upakan st"uktu" sepe"ti daun $e"daging& sisik ini

menutupi tunas 6titik tum$uh7.

u$e" 6+m$i $atang7

#atang %ang mempun%ai daging te$al %ang te"dapat di

dalam tanah %ang mengandung$e$e"apa mata tunas.

Bhiome

Aka" "impang %ang memiliki mata tunas $a"u dan tiap


11/19

mata tunas akan mem$engkok se$agai *adangan

ene"g%.

Anakan'unas.

'unas adalah bagian tumbuhanyang baru tumbuh dari kecambah

atau kuncupyang berada di atas permukaan tanahmedia. 'unas dapat

terdiri dari batang, ditambah dengan daun muda, calon bunga, atau

calon buah. alam peristilahan fisiologi tumbuhan, tunas juga berarti

semua bagian tumbuhan yang bukan akar, yaitu bagian tumbuhan

yang berkecenderungan memiliki geotropisme negatif atau

heliotropisme positif!.

6Koes"inung"um dan S"i Set%ati a")adi& 127

-.10.- Se*a"a #uatan

Setek 6*utting7
http://id.wikipedia.org/wiki/Tumbuhanhttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Pertumbuhan&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Perkecambahanhttp://id.wikipedia.org/wiki/Perkecambahanhttp://id.wikipedia.org/wiki/Kuncuphttp://id.wikipedia.org/wiki/Fisiologi_tumbuhanhttp://id.wikipedia.org/wiki/Akarhttp://id.wikipedia.org/wiki/Tropismehttp://id.wikipedia.org/wiki/Tumbuhanhttp://id.wikipedia.org/w/index.php?title=Pertumbuhan&action=edit&redlink=1http://id.wikipedia.org/wiki/Perkecambahanhttp://id.wikipedia.org/wiki/Kuncuphttp://id.wikipedia.org/wiki/Fisiologi_tumbuhanhttp://id.wikipedia.org/wiki/Akarhttp://id.wikipedia.org/wiki/Tropisme


12/19

Setek dia"tikan se$agai suatu pe"lakuan

pemisahan'pemotongan $e$e"apa $agian tanaman&

sepe"ti daun& tunas&$atang& aga" $agian/$agian

tanaman te"se$ut mem$entuk a)a" atau tanaman $a"u.

8angkok

8angkok adalah suatu *a"a pe"$an%akan 3egetati3e

tanaman dengan mem$ia"kan suatu $agian tanaman

menum$uhkan aka" seaktu $agian te"se$ut masih

te"sam$ung dengan tanaman induk. Suatu $agian$atang 6$iasan%a u)ung7 dike"at kulitn%a hingga te"lihat

ka%u. #agian %ang te"$uka ini lalu di$ungkus dengan

$ahan %ang dapat men%impan ai" dan kemudian

di$e$at dengan $ahan kedap ai". Setelah $e$e"apa

minggu ka" telah te"$entuk dan anakan dipisah da"i

pohon induk.


13/19

,kulasi

,kulasi adalah menempelkan mata tunas tanaman

lain kepada $atang muda dan da"i 3a"ietas %ang sama&

atau anta"a 3a"ietas dalam spesies. Ma*am okulasi&

%aitu : ,kulasi $entuk $atang& kotak& atau pe"segi&

okulasi $entuk & kulasi $entuk mi"ing.

Merunduk

erbanyakan ini dilakukan dengan cara membelokkanbatangcabang yang tertimbun dengan tanah. Sehingga bagian

batang tadi akan tumbuh akar sesudah itu tanaman itu dapat

dipotong dan ditanam di tempat lain.

Menyambung

'eknik penyambungan dilakukan dengan

menggambungkan batang tumbuhan yang memiliki sifat unggul

dengan batang tumbuhan yang lain.


14/19

6Koes"inung"um dan S"i Set%ati a")adi& 127

-.11 Keuntungan dan Ke"ugian (e"$an%akan


15/19

a. Fakto" Suhu ' empe"atu" !ingkungan

inggi "endah suhu men)adi salah satu fakto" %ang

menentukan tum$uh kem$ang& "ep"oduksi dan )uga

kelangsungan hidup da"i tanaman.Suhu %ang $aik

$agi tum$uhan adalah anta"a -- de"a)at *el*ius / 2

de"a)at *el*ius. empe"atu" %ang le$ih atau ku"ang

da"i $atas no"mal te"se$ut dapat mengaki$atkan

pe"tum$uhan %ang lam$at atau $e"henti.$. Fakto" Kelem$a$an ' Kelem$apan +da"a

Kada" ai" dalam uda"a dapat mempenga"uhi

pe"tum$uhan se"ta pe"kem$angan tum$uhan.empat %ang lem$a$ menguntungkan $agi tum$uhan

di mana tum$uhan dapat mendapatkan ai" le$ih

mudah se"ta $e"ku"angn%a penguapan %ang akan

$e"dampak pada pem$entukan sel %ang le$ih *epat.*. Fakto" 8aha%a Mataha"i

Sina" mataha"i sangat di$utuhkan oleh tanaman

untuk dapat melakukan fotosintesis 6khususn%a

tum$uhan hi)au7.Cika suatu tanaman keku"angan

*aha%a mataha"i& maka tanaman itu $isa tampak

pu*at dan a"na tanaman itu kekuning/kuningan

6etiolasi7.(ada ke*am$ah& )ust"u sina" menta"i dapat

mengham$at p"oses pe"tum$uhan.d. )amu" dan $akte"i

#iasan%a sangat peka te"hadap keadaan %ang

lem$a$& $ahan tanam %ang te"lukai sangat "aante"hadap se"angan )amu" dan $akte"i sehingga

men%e$a$kan ke$usukan.

-. Fakto" ?nte"n :

a. Fakto" o"mon : o"mon pada tum$uhan )uga

memegang pe"anan penting dalam p"oses

pe"kem$angan dan pe"tum$uhan sepe"ti ho"mon


16/19

auksin untuk mem$antu pe"pan)angan sel&

ho"mon gi$e"elin untukpeman)angan dan

pem$elahan sel& ho"mon sitokinin untuk

menggiatkan pem$elahan sel dan ho"mon etilen

untuk mempe"*epat $uah men)adi matang

b. ormansi bahan tanam. apat di pecahkan dengan pemberian

dengan kelembapan tinggi.

c. /'. apat memacu perumbuhan akar dan tunas.6S"i Set%ati a")adi& 127

BAB III


17/19

BA$AN DAN METODE PELAKSANAAN

.1 Alat dan #ahan

N

o

Alat dan #ahan Fungsi

1 (oli$ag se$agai tempat media tanam- 8etok se$agai alat $antu mengisi poli$ag

dengan media tanam 8angkul untuk menggali tanah4 im$a +ntuk mengam$il ai"5 Alat ulis +ntuk men*atat hasil pengamatan Modul D# Se$agai a*uan ("aktikum2 #enih Cagung se$agai $ahan tanam

#enih Ka*ang hi)au se$agai $ahan tanam Stek $atang te$u se$agai $ahan tanam10 Stek daun *o*o" $e$ek se$agai $ahan tanam11 +m$i kentang se$agai $ahan tanam1- anah se$agai media tanam1 (asi" se$agai media tanam14 anah pasi" se$agai media tanam15 anah pupuk

kandang

se$agai media tanam

1 Sekam se$agai media tanam

12 Se"$uk ge"ga)i se$agai media tanam1 Ai" +ntuk men%i"am tanaman


18/19

Men%iapkan Alat dan #ahan

Memasukkan Media Ke Dalam (ol%$ag

Menanam #ahan anam

@egetatif


19/19

BAB IV$ASIL DAN PEMBA$ASAN

4.1 Data asil (engamatan

Muh. Diqqi Saifulloh_145040100111114 Laporan DBT media tanam

Documents

Transcript of Muh. Diqqi Saifulloh_145040100111114 Laporan DBT media tanam