Pat 2011 k2 Ert t4 Johor
-
Upload
ammar-hakimee -
Category
Documents
-
view
48 -
download
0
Transcript of Pat 2011 k2 Ert t4 Johor
-
1
3758 /2 SULIT
NAMA ..
TINGKATAN .
PEPERIKSAAN AKHIR TAHUN 2011 3758/2
EKONOMI RUMAH TANGGA
TINGKATAN 4
KERTAS 2
2 JAM Dua jam
JANGAN BUKA KERTAS SOALAN INI SEHINGGA DIBERITAHU
1. Tuliskan nama dan tingkatan anda pada ruang
yang disediakan.
2. Jawab semua soalan dari Bahagian A, satu soalan dari Bahagian B dan satu soalan dari Bahagian C. 3. Tulis jawapan anda di ruangan yang disediakan. 4. Kerja mengira mesti ditunjukkan dengan jelas. Anda mungkin kehilangan markah jika langkah-langkah penting tidak ditunjukkan
dengan teratur.
______________________________________________________________________________
Kertas soalan ini mengandungi 13 halaman bercetak
3758/2 SULIT
Untuk Kegunaan Pemeriksa
Bahagian Soalan Markah
penuh
Markah
diperoleh
A
1
15
2
15
B
3
15
4
15
C
5
15
6
15
Jumlah
-
2
3758 /2 SULIT
Bahagian A
[ 30 markah ]
Jawab semua soalan
1. Rajah 1 menunjukkan perbualan seorang pelajar dengan jiran barunya.
RAJAH 1
a) Berdasarkan maklumat tersebut, terangkan faktor yang mempengaruhi pengambilan diet
Nalini ?
[ 10 Markah ]
b) Senaraikan tiga kepentingan pengambilan diet seimbang oleh Nalini.
[ 3 Markah]
c) Nyatakan maksud diet seimbang ?
[ 2 Markah ]
Nama saya Nalini.
Saya sekarang Tingkatan 4
Pada petang ini kawan saya
Aisyah mengajak saya ke
Restoran makanan segera.
Saya pengamal vegetarian.
Tetapi tidak mengapa, saya
akan makan sayuran sahaja.
Boleh awak temankan saya?
Boleh.
Nanti saya beri tahu
ibu saya dahulu.
-
3
3758 /2 SULIT
Jawapan :
1a)
1a)Faktor Penerangan
1b)
i. ......................................................................................................................................
ii. ......................................................................................................................................
iii. ......................................................................................................................................
1c)
........................................................................................................................................................
........................................................................................................................................................
........................................................................................................................................................
........................................................................................................................................................
-
4
3758 /2 SULIT
2. Rajah 2 menunjukkan 2 lokasi kawasan perumahan.
RAJAH 2
En. Murad berpendapatan RM3500.00 sebulan dan mempunyai 5 orang anak yang masih kecil.
Beliau ingin membeli sebuah rumah di kawasan tersebut
a) Nyatakan kawasan yang sepatutnya menjadi pilihan tempat kediaman En.Murad.
[1 markah]
b) Terangkan faktor-faktor yang mempengaruhi pemilihan En. Murad ke atas kawasan tersebut.
[10 markah]
c) Nyatakan dua jenis perkhidmatan dan contoh yang perlu ada di kawasan pilihan En. Murad.
[4 markah]
-
5
3758 /2 SULIT
Jawapan :
3a) ........................................................................................................................................................
3b)
Faktor Huraian
3c)
Perkhidmatan Contoh
-
6
3758 /2 SULIT
Bahagian B
( 15 markah )
Jawab satu soalan sahaja
3. Aminah dikehendaki menyediakan hidangan makan tengah hari untuk ibunya yang kurang
sihat. Berikut adalah menu yang sesuai untuk disediakan .
Menu Porsi % E.P Kandungan Nutrien Per 100 g porsi Yang
Boleh Di makan
Karbohidrat Protein Lemak
Bubur nasi
250 g
100
76.4 g
9.9 g
0.3 g
Air kacang soya
150 g
100
9.6 g
1.3 g
2.2 g
Buah tembikai
80 g
56
6.0 g
0.6 g
0.2 g
a) Hitungkan jumlah nilai tenaga dalam kilojoule menu makan tengah hari itu.
[12 markah ]
b) Berdasarkan menu di atas, nyatakan kedudukan aras dalam piramid makanan.
[3 markah ]
-
7
3758 /2 SULIT
Jawapan:
3a)
3b)
Menu Kedudukan aras dalam piramid makanan
-
8
3758 /2 SULIT
4. Jadual di bawah menunjukkan bahan-bahan yang diperlukan oleh Nadirah untuk membuat
sepasang pijama.
Bil Bahan Kuantiti Kos seunit (RM)
1 Fabrik kapas bercorak 4 meter RM 7.00 semeter
2 Renda 1 1/2 meter RM 1.00 semeter
3 Lapik ben pinggang 3/4 meter RM 1.00 semeter
4 Zip 1 keping RM 0.80 sekeping
5 Butang 5 biji RM 0.20 sebiji
6 Benang 1 buku RM 0.80 sebuku
7 Cangkuk dan palang sepasang RM 0.20 sepasang
Pekerja = 1 orang
Masa = 8 jam
Kos upah = RM 2.00 sejam
Kos sampingan = RM 0.40
a) Hitung jumlah kos bahan.
[8 markah ]
b) Hitung jumlah kos pengeluaran untuk menghasilkan sepasang pijama.
[2 markah ]
c) Jika Nadirah ingin menjahit 5 pasang pijama, hitung kos bahan yang di perlukan.
[2 markah ]
d) Hitung harga jualan sepasang pijama tersebut sekiranya Nadirah mahukan keuntungan
sebanyak 30% sepasang?
[3 markah]
-
9
3758 /2 SULIT
Jawapan
4a)
4b)
4c)
4d)
-
10
3758 /2 SULIT
Bahagian C
[15 markah]
Jawab satu soalan sahaja.
5. Rajah 3 menunjukkan proses kitaran hidup Encik Amin.
RAJAH 3
a) Terangkan setiap peringkat kitaran hidup keluarga yang telah dilalui oleh Encik Amin.
[12 markah]
b) Nyatakan tiga masalah keluarga dalam peringkat perkembangan.
[3 markah]
Berumah tangga ketika
berusia 25 tahun
Mempunyai 3 orang anak
ketika berusia 35 tahun
Ketika berusia 70 tahun
-
11
3758 /2 SULIT
Jawapan
5a)
....................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................
[12 markah]
5b)
....................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................
....................................................................................................................................................................
[3 markah]
-
12
3758 /2 SULIT
6. Rajah 4 menunjukkan sehelai gaun kanak-kanak.
X
RAJAH 4
a) Huraikan proses menjahit X dengan bantuan gambarajah berlabel.
[9 markah]
b) Nyatakan empat ciri X yang di jahit dengan baik
[4 markah]
c) Nyatakan dua kegunaan X
[2 markah]
-
13
3758 /2 SULIT
Jawapan :
6a) Langkah 1
Langkah 2
Langkah 3
6b)
i)
ii) ....
iii)
iv)
6c )
i) .
ii) .
SOALAN TAMAT
-
14
3758 /2 SULIT
SKEMA JAWAPAN KERTAS 2
EKONOMI RUMAHTANGGA TINGKATAN 4 2011
No. Jawapan Markah
1a
1b
1c
Keperluan Fisiologi
- Nalini adalah seorang remaja perempuan perlu lebih ferum untuk menggantikan darah yang hilang semasa
haid
Agama
- Nalini beragama Hindu / Buddha yang mengamalkan diet
Vegetarian perlu mengambil makanan berprotein
daripada sumber tumbuhan
Budaya
- Nalini seorang India kebiasaannya suka makan makanan
berempah
Kemajuan teknologi
- Nalini makan makanan segera di Restoran makanan
segera seperti makanan sejuk beku dan makanan
berkaleng yang semakin digemari pada masa kini
Keperluan sosial
- Nalini ingin makan bersama rakan dan jiran barunya
supaya dapat meningkatkan interaksi antara mereka untuk
memenuhi keperluan sosial
i. Memastikan pertumbuhan yang normal
ii. Memelihara perkembangan mental
iii. Memelihara kesihatan
iv. Menghindari penyakit yang berkaitan dengan kekurangan
nutrien
Pengambilan makanan yang mengandungi semua nutrien
seperti protein,karbohidrat, lemak, vitamin, garam mineral,
pelawas dan air dalam kuantiti yang diperlukan
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
2
2
2
2
2
2
Mak 10
Mak 3
Mak 2
Jumlah 15
No. Skema Jawapan Jumlah
-
15
3758 /2 SULIT
Soalan
2a
2b.
2c.
Kawasan A
Keperluan
- Memenuhi keperluan keluarga/mengikut peringkat kitaran hidup keluarga
Pendapatan
- Mengikut kemampuan
Keselamatan
- Bebas daripada jenayah/bencana alam/berdekatan perkhidmatan keselamatan (balai polis)
Kejiranan
- Jiran sama status/sosio ekonomi/gaya hidup/cara pemikiran/norma
Estetika
- Persekitaran yang bersih dan ceria/pemandangan yang indah/mudah dihias/dibersihkan, teratur dan cantik
Infrastruktur
- Dilengkapi dengan kemudahan asas dan perkhidmatan awam yang perlu ada
Perkhidmatan
Kesihatan klinik desa/hospital/poliklinik/klinik Kebajikan rumah kanak-kanak/yatim/rumah orang tua
1m
1m
1m
1m
1m
1m
1m
1m
1m
1m
1m
1m
1m
1m +1m
1m + 1m
1m
2m
2m
2m
2m
2m
2m
4m
Jumlah 15m
-
16
3758 /2 SULIT
Soalan no. 3a
Menu
Porsi
% EP Kandungan Nutrein Per 100 g Yang Boleh Di makan Jumlah
Karbohidrat Protien Lemak
Bubur
nasi
250
g
100
76.4g
250/100x76.4x17
=3247
1 m
9.9g
250/100x9.9x17
420.75
1m
0.3 g
250/100x0.3x38
=28.5
1m
3696.25
Air
kacang
soya
150
g
100
9.6 g
150/100x9.6x17
=244.8
1m
1.3 g
150/100x1.3x17
=33.15
1m
2.2 g
150/100x2.2x38
=125.4
1m
403.35
Buah
tembikai
80 g
56
56/100x80
=44.8
1m
6.0 g
44.8/100x6x17
=45.696
1m
0.6 g
44.8/100x0.6x17
=4.5696
1m
0.2 g
44.8/100x0.2x38
=3.4048
1m
53.6704
JUMLAH
=4153.2704kJ
(
1m)
=4153.27 kJ
(
1m)
b.
Menu Kedudukan aras dalam piramid makanan
Bubur nasi Aras 1 1m
Air kacang soya Aras 3 1m
Buah tembikai Aras 2 1m
-
17
3758 /2 SULIT
Soalan 4a
Bil Bahan Kuantiti Kos seunit
(RM)
Pengiraan Jumlah
(RM)
1 Fabrik kapas
bercorak
4 meter RM 7.00 4 xRM 7.00=28 28 1m
2 Renda 1 1/2meter RM 1.00 1.5xRM 1.00=1.50 1.50 1m
3 Lapik ben
pinggang
meter RM 1.00 0.75xRM 1.00 0.75 1m
4 Zip 1 keping RM 0.80 1xRM0.80=0.80 0.80 1m
5 Butang 5 biji RM 0.20 5xRM 0.20=1.00 1.00 1m
6 Benang 1 buku RM 0.80 1xRM 0.80=0.80 0.80 1m
7 Cangkuk dan
Palang
sepasang RM 0.20 1xRM0.20=0.20 0.20 1m
JUMLAH KOS BAHAN=
RM 33.05 (1m)
b. Kos sepasang pijama = kos bahan x kos upah x kos sampingan
=R M33.05 xRM16.00 x RM 0.40 (1m)
=RM 49.45 (1m)
c.Kos bahan untuk 5 pasang pijama = 5 x RM 33.05 (1 m)
=RM 165.25 (1 m)
d.Peratus keuntungan 30 % = 30/100 x hg kos sepasang pijama
=30/100x49.45
=RM 14.835 (1m)
Harga jualan sepasang = Harga % keuntungan + kos sepasang pijama
=RM 14.835 + RM 49.45 (1m)
=RM 64.285 (1m)
-
18
3758 /2 SULIT
Soalan Skema Markah Jumlah
Markah
5(a) 1. Peringkat Permulaan:
a. Pasangan suami isteri yang baru berkahwin
b. Penyesuaian antara suami dan isteri
c. Menjalinkan hubungan dengan saudara mara
bagi kedua-dua belah pihak
d. Merancang keperluan rumahtangga
e. Merancang zuriat
2. Peringkat Perkembangan:
a. Kelahiran anak
b. Pasangan suami isteri menyesuaikan peranan
sebagai ibu bapa
c. Mengasuh / membimbing / mendidik dan
memenuhi keperluan anak
d. Memberi kasih sayang, galakkan dan
sokongan bagi perkembangan anak
e. Mengurus kewangan bagi memenuhi
keperluan anak
f. Berkongsi tanggungjawab dalam pengagihan
kerja
3. Peringkat Pengecilan
a. Anak-anak meninggalkan rumah kerana
menyambung pelajaran/bekerja atau
berkahwin
b. Tanggung jawab dan peranan berkurangan
c. Banyak masa lapang
d. Ibu bapa sudah tua dan mungkin sudah
bersara
1+3
1
1
1
1
1
1+3
1
1
1
1
1
1
1+3
1
1
1
1
4
4
4
5(b) Masalah keluarga dalam peringkat perkembangan:
1. Masalah penjagaan anak
2. Masalah sosial peringkat remaja
3. Masalah kewangan
4. Konflik peranan
1
1
1
1
3
JUMLAH 15
-
19
3758 /2 SULIT
Langkah 1
Tandakan jarak di antara kedudukan kedut dengan notch.
Tandakan garis panduan (G.P.) dan garis tengah pada fabrik.
Langkah 2
Lepaskan pelaras jahitan untuk mendapatkan mata jahitan kasar atau
jelujur halus.
Jahit dua baris jahitan di atas dan di bawah garis pemadan pada jarak yang
sama iaitu 0.3 cm.
Langkah 3
Tarik benang bawah dari kedua-dua hujung sehingga mendapat ukuran
kedut yang dikehendaki
Lilit benang pada jarum peniti mengikut bentuk lapan.
Ratakan kedut lepas.
9 markah
Nyatakan empat ciri kedut lepas yang baik
i) Saiz kedut sama rata keseluruhannya 1 m
ii) Kedut dibahagikan sama rata 1 m
iii) Kedut dibuat mengikut ira lurus 1 m
iv) Tergantung dengan elok 1 m
4 markah
Nyatakan dua kegunaan kedut lepas
i) Mengawal atau mengimbangkan lebihan fabrik 1 m
ii) Mengawal pergerakan 1 m
iii) Sebagai hiasan 1 m
(pilih mana-mana 2) 2 markah