7/23/2019 Resepi Udang Masak Kicap

1/2

Resipi Pilihan Makanan Laut

Share on facebook Share on twitter Share on email Share on print More Sharing

Services 2

dang Masak Kicap

Udang jangan terlalu lama dimasak sekiranya dimasukkan ke dalam kuah.Nanti akan lembik dan tidak garing.

Oleh: EDITOI!" !#!Tarikh: $ Disember $%&'

http://rasa.karangkraf.com/resipi-pilihan/makanan-lauthttp://rasa.karangkraf.com/resipi-pilihan/makanan-lauthttp://rasa.karangkraf.com/resipi-pilihan/makanan-laut/udang-masak-kicap-1.338367#http://rasa.karangkraf.com/resipi-pilihan/makanan-laut/udang-masak-kicap-1.338367#http://rasa.karangkraf.com/resipi-pilihan/makanan-laut/udang-masak-kicap-1.338367#http://rasa.karangkraf.com/resipi-pilihan/makanan-laut/udang-masak-kicap-1.338367#http://rasa.karangkraf.com/resipi-pilihan/makanan-laut/udang-masak-kicap-1.338367#http://rasa.karangkraf.com/resipi-pilihan/makanan-laut/udang-masak-kicap-1.338367#http://rasa.karangkraf.com/resipi-pilihan/makanan-laut/udang-masak-kicap-1.338367#http://rasa.karangkraf.com/resipi-pilihan/makanan-laut/udang-masak-kicap-1.338367#http://rasa.karangkraf.com/resipi-pilihan/makanan-laut/udang-masak-kicap-1.338367#http://rasa.karangkraf.com/resipi-pilihan/makanan-laut/udang-masak-kicap-1.338367#http://rasa.karangkraf.com/resipi-pilihan/makanan-laut/udang-masak-kicap-1.338367#http://rasa.karangkraf.com/resipi-pilihan/makanan-laut/udang-masak-kicap-1.338367#http://rasa.karangkraf.com/resipi-pilihan/makanan-laut/udang-masak-kicap-1.338367#http://rasa.karangkraf.com/resipi-pilihan/makanan-laut/udang-masak-kicap-1.338367#http://rasa.karangkraf.com/resipi-pilihan/makanan-laut

7/23/2019 Resepi Udang Masak Kicap

2/2

(!)!N*(!)!N:

&% ek+r udang , dibersihkan

$.- cm halia $ biji baang putih

& biji baang besar

&/$ sudu teh bahan perasa

& sudu makan kicap pekat

& sudu teh garam

& sudu teh gula

$ sudu makan s+s tiram

Minyak masak secukupnya

0!! MEM!#!K:

&. 1anaskan minyak dalam kuali2 g+reng udang sehingga kekuning*kuningan. !ngkat danketepikan.

$. 1anaskan sedikit minyak masak dalam kuali sekali lagi2 tumis baang putih yang

diketuk sehingga angi.

3. Kemudian masukkan halia2 kacau rata.

'. #elepas itu masukkan kicap pekat2 s+s tiram2 bahan perasa2 gula dan garamsecukup rasa. Kacau sebati.

-. Masukkan sedikit air dan biar mendidih seketika dan pekat. Masukkan udang tadidan baang besar. Kacau seketika dan angkat.

4. #edia dihidang dan dinikmati.