rpt form 1 2012

KEMAHIRAN HIDUP TINGKATAN 1 ERT

RANCANGAN PELAJARAN TAHUNAN KEMAHIRAN HIDUP TINGKATAN 1 2012 EKONOMI RUMAH TANGGA MINGGU 1 TARIKH 2-1-12 hingga 6-1-12 TAJUK / HASIL PEMBELAJARAN BAB 1 : Reka bentuk dan Teknologi 1.1 Organisasi bengkel dan keselamatan a. Pengurusan Organisasi bengkel dan keselamatan Aras 1 Menyedia dan mempraktikkan struktur organisasi bengkel Mengamalkan langkah keselamatan BAB 2 : Reka Bentuk dan penghasilan projek 2 9-1-12 hingga 13-1-12 a. Pengenalan reka bentuk dan teknologi Menyatakan definisi reka bentuk dan teknologi b. Faktor reka bentuk Menyatakan faktor utama reka bentuk CATATAN Menyediakan jadual kerja melantik formen Amalan 4M Membersih Menysun Atur Menilai Mendisplin Etika dan Budaya Kerja Sediakan buku rekod kemalangan dan rawatan Penerangan mengenai aspek keselamatan dan penggunaan elektrik perlu diutamakan

Menerangkan definisi reka bentuk dan teknologi Menerangkan faktor utama reka bentuk: Fungsi Rupa bentuk Kesesuaian bahan Kaedah pembinaan Ketahanan Kos Kemasan Keselamatan Ergonomik Nilai komersal Bahan: Papan lapis MDF Mounting board Menerangkan tentang saiz paku dan skru: Tunjuk cara: Memaku tegak

Memenuhi fungsi yang dikehendaki Rupa bentuk yang menarik Bahan yang sesuai Kaedah pembinaan yang boleh dilakukan oleh pelajar Selamat tiada toksid, keselamatan elektrik dsb Mempunyai nilai komersal Ergonomik Sesuai, sepadan dan selesa

3

16-1-12 hingga 20-1-12

c. Jenis bahan dan pengikat Mengenal pasti saiz dan sifat bahan Menyenaraikan kekuatan dan kelemahan bahan Mengenal pasti cara penggunaan pengikat

Mengetahui kekuatan dan kelemahan papan lapis, MDF, dan mounting board Sesuai untuk pembinaan perabot dan pembinaan am Menyenaraikan contoh saiz bahan yang terdapat dipasaran Paku: saiz panjang batangnya Dijual mengikut berat

1


Memaku serong Memasang skru Mengglu

Bahan keluli lembut Skru : Saiz - panjang batang Dikelaskan mengikut jenis kepala Dijual mengikut bilangan / berat Bahan keluli lembut / loyang Guru perlu menerangkan nama alat, bahagian bahagian, saiz, kegunaan khusus, kegunaan lain (jika ada), kendalian dan langkah keselamatan semasa menggunakan alatan tangan tersebut. Guru perlu menekankan mengenai kendalian dan aspek keselamatan semasa menggunakan mesin Penyenggaraan mesin gerudi mudah alih dan mesin gerudi lantai hendaklah dilakukan oleh murid dengan pengawasan guru

4

23-1-12 hingga 27-1-12

d. Alat tangan dan mesin Mengenal pasti nama dan fungsi alat tangan

Guru menunjuk cara penggunaan alatan tangan yang perlu dipelajari: Pita pengukur Pembaris keluli Sesiku L Tolok penanda Tolok serong Gergaji tangan Gergaji puting Gergaji lengkong halus Tukul kuku kambing Tukul warrington Pahat tepi serong Kikir parut Gandin kayu Guru menunjuk cara menggunakan mesin gerudi mudah alih dan mesin gerudi lantai Bahagian utama mesin gerudi Bindu Rahang Suis penghidup Motor Aktiviti yang dicadangkan - Memilih dan memasang mata gerudi Latihan menggerudi Membersih mesin gerudi lantai Membuat lakaran untuk memperkembangkan idea dalam bentuk dua atau tiga dimensi Memilih lakaran yang paling sesuai berpandukan faktor reka bentuk

Mengenal pasti nama dan fungsi mesin

Mengenal pasti bahagian utama mesin Mengguna dan menyelenggara mesin

5

30-1-12 hingga 3-2-12

e. Proses i. Lukisan projek Membuat lakaran reka bentuk

2


Memilih lakaran yang paling sesuai Tunjukcara mengukur, menanda dan memotong Tunjuk cara membentuk dan mencantum Proses mencantum merangkumi kerja membuat tanggam, mengglu, memaku dan memasang skru Bahan pemasangan seperti engsel, breket, atau penyangkut boleh digunakan Tekankan tentang aspek keselamatan Bahan-bahan pelarut dan pencuci untuk membersihkan alat kemasan juga perlu diajar dan ditunjuk cara

ii. Pembinaan Mengenal pasti proses mengukur, menanda dan memotong Mengenal pasti cara membentuk dan mencantum Menyatakan kaedah membina dan mencantum bahagian projek iii. Kemasan Mengenal pasti alat dan bahan kemasan yang sesuai Membuat kemasan

Tunjuk cara dan penerangan mengenai penggunaan kertas las, tepung penyumbat dan cara menyapu kemasan Contoh alat kemasan ialah berus syelek, berus cat dan pengikis Contoh bahan kemasan ialah syelek, cat licau, lekar dan pewarna kayu / tona kayu ( timber tone ) Kemasan seperti semburan lekar jernih ( clear lacquer spray ) dan pelekat ( sticker) juga boleh digunakan Guru menyatakan tema sebagai panduan kepada pelajar

6-7

6-2-12 hingga 17-2-12

f. Reka bentuk projek i. Pernyataan masalah atau keperluan hasil yang lebih berkualiti Aras 1 Mengenal pasti masalah atau keperluan yang hendak diselesaikan Mengumpul maklumat dan data Menyenaraikan pelbagai alternatif penyelesaian masalah dalam bentuk lakaran bebas

Contoh tema: Penyimpanan dan Pengasingan dan tema lain yang difikirkan sesuai

Cara mengumpul maklumat dan data adalah melalui pemerhatian, lawatan, sumbangsaran, pembacaan, melayari internet, peyelidikan dan bimbingan guru Murid menyelesaikan masalah dalam berntuk peta minda, lakaran bebas, sumbang asaran dan perbincangan kumpulan

Guru menggunakan maklumat reka bentuk seperti fungsi, penampilan keselamatan dankos produk sedia ada untuk membantu murid mendapatkan pelbagai idea Rumusan daripada aktiviti ini diterjemahkan dalam bentuk lakaran dua dimensi (2D) atau tiga dimensi (3D)

3


ii. Perancangan, pembinaan dan pengubahsuaian projek Aras 1 Menyediakan jadual kerja Menyenaraikan bahan dan alatan tangan yang diperlukan

Murid menyediakan jadual kerja yang lengkap Murid menyenaraikan bahan dan alatan yang paling sesuai untuk pembinaan projek Murid menilai kefungsian projek Mengubahsuai untuk menambah nilai (value added) jika perlu Guru membimbing murid cara menjaga kekmasan fail Kos pengeluaran = kos bahan mentah+ kos upah + kos overhead

Membina projek berdasarkan lukisan kerja yang dipilih Menguji dan menilai projek Mengubahsuai projek untuk mendapatkan hasil yang lebih berkualiti iii. Pendokumentasian Aras 1 Mengumpul dan merekodkan maklumat projek Mengira kos pengeluaran Membuat persembahan projek BAB 3 : Elektrik (2 minggu) 8 20-2-12 hingga 24-2-12 a. Sumber dan kegunaan elektrik Aras 1 Mengenal pasti sumber elektrik Mengenal pasti kegunaan elektrik

Segala maklumat projek seperti alakaran hendaklah dikumpulkan, direkod serta disimpan dalam fail Guru membimbing murid mengira kos pengeluaran

Contoh sumber elektrik Kemagnetan = dinamo, turbin Tindakan kimia = sel kering, sel basah Cahaya = sel solar Tenaga elektrik boleh diubah kepada bentuk tenaga lain seperti : Haba = seterika Cahaya = mentol Kinetik = kipas angin, motor elektrik bunyi = radio, pembesar suara

Contoh sel lain yang terdapat di pasaran: sel alkali, sel merkuri, sel lithium sel nikel cadmium

4


9

27-2-12 hingga 2-3-12

b. Jenis wayar dan kerja pendawaian Aras 1 Mengenal pasti alat tangan dan fungsinya Mengenal pasti wayar dan kegunaannya Mengenal pasti jenis plag dan kegunaannya Membuat pendawaian plag 3 pin 13 A Menyatakan fungsi fius Mengenal pasti bahagian lampu pendarfluor

Aras 2 Mengganti tiub dan suis penghidup

Alat tangan yang digunakan ialah : pena ujian, pemotong sisi, playar muncung tirus, playar gabung dan penjalur wayar Mengenal jenis wayar seperti wayar kuprum beranamel, wayar lembar tunggal, wayar teras tunggal, wayar teras kembar dan wayar 3 teras Jenis plag: plag 2pin, plag 3pin 13 A dan plag 3 pin 15 A Membuat pendawaian plag 3 pin 13 A Fius digunakan untuk melindungi litar dan perkakas elektrik Guru menyediakan set lampu pendarfluor Tunjuk cara mengganti tiub lampu pendarluor dan suis penghidup Penerangan mengenai beberapa kerosakan yang biasa berlaku pada lampu pendarfluor Tunjuk cara pendawaian lampu pendarfluor mengikut litarnya

Maklumat mengenai fungsi dan penyelenggaraan perlu diberi penekanan semasa kerja amali Tamatan hidup (L) perang/coklat Tamatan neutral (N) biru/ hitam Tamatan bumi (E) hijau berjalur kunig

Bahagian utama lampu pendarfluor ialah suis penghidup, cok, tiub pendarfluor, pemegang tiub dan perumah Lampu pendarfluor jenis arus terus (DC) juga terdapat dipasaran Murid menguji hasil kerja pendawaian dengan pengawasan guru Murid menguji sendri hasil kerja pendawaian kepada punca bekalan 240V dengan pengawasan guru Tekankan langkah keselamatan elektrik yang mesti dipatuhi oleh pelajar

Aras 3 Membaca dan menterjemah litar pendawaian lampu pendarfluor Membuat pendawaian lampu pendarfluor dengan menggunakan alat tangan

10

5-3-12 hingga 9-3-12 10-3-12 hingga

UJIAN BULANAN 1

CUTI PERTENGAHAN SEMESTER 1

5


18-3-12 BAB 4 : Kerja paip 11 19-3-12 hingga 23-3-12 a. Pengenalan kepada sistem bekalan air di rumah Aras 1 Mengenal pasti sistem bekalan air di rumah Mengenal pasti nama dan fungsi paip yang disambungkan ke tangki simpanan air 12 26-3-12 hingga 30-4-12 b. Jenis paip, penyambungan paip dan bahan penyambungan paip Mengenal pasti jenis paip Mengenal pasti jenis dan penyambung paip Guru menyediakan carta atau model sistem belkalan air di rumah iaitu sistem terus dan tak terus Penerangan fungsi paip perhubungan, paip perkhidmatan, paip agihan, paip cuci dan paip limpah

Mengenal pasti bahan pemasangan paip

Guru menerangkan jenis paip yang terdapat di pasaran iaitu paip PVC, paip besi bergalvani, dan paip poli Contoh penyambung paip BG dan PVC ialah: soket sama soket pengecil siku 90 sama siku 90 pengecil tee sama tee pengecil puting heksagon penyuai soket PT penyuai soket injap soket penjodoh palam nat pengunci Bahan pemasangan paip seperti pita PTFE (Poly Tetra Fluro Ettelena) dan glu paipPVC (PVC Cement Solvent)

Contoh saiz paip dipasasan ialah 13mm, 20 mm dan 25 mm

Tunjuk cara kaedah penyambungan paip PVC, paip besi galvani dan paip poli dengan menggunakan bahan pemasangan

13

2-4-12 hingga 6-4-12

c. Jenis dan kelengkapan paip Aras 1 Mengenal pasti dan menggunakan alat tangan Alat tangan yang digunakan ialah : pita pengukur gergaji besi pemotong paip beroda ragum paip yoke kikir bulat kikir rata

Guru menerangkan bahagian utama dan fungsinya Bincangkan juga pelbagai bentuk pili yang terdapat di pasaran

6


Mengenal pasti jenis, nama bahagian dan fungsi tangki simbah Menyatakan fungsi tangki simbah

pemotong paip PVC perengkoh paip sepana boleh laras playar cengkam seribu Jenis tangki simbah ialah tangki simbah aras tinggi, dan tangki simbah aras rendah Guru menerangkan operasi tangki simbah Mengawal aras air dengan melaraskan skru pelaras Jenis pili yang perlu dipelajari ialah pili bebibir dan pili bertiang Tunjuk cara menggantikan sesendal pili Aktiviti penyenggaraan boleh dilakukan secara berkumpulan

Mengawal aras air dalam tangki simbah Mengenal pasti jenis dan bahagian utama pili Mengganti sesendal pili

d. Kerja penyenggaraan Aras 1 Mengenal pasti jenis dan fungsi perangkap Memilih dan menggunakan alat tangan yang sesuai untuk kerja penyenggaraan perangkap Perangkap yang perlu dipelajari ialah perangkap jenis P, S dan botol. Perbincangan tentang kedap air Tunjuk cara membersihkan perangkap Bahagian mesin jahit ialah roda imbang, penekan jahitan, tuas angkat, gigi penolak, pemegang jarum, tiang benang, ceper penegang benang, spring penegang benang, pelaras mata jahitan, skru pemberhenti dan pemusing gelendung

BAB 5 : Jahitan 14 9-4-12 hingga 13-4-12 a. Mesin jahit Aras 1 Mengenal pasti jenis mesin jahit Jenis mesin jahit seperti mesin tangan, mesin kaki, mesin elektrik dan mesin elektronik Murid menerangkan fungsi bahagian mesin jahit Tunjuk cara memasang benang

Menerangkan fungsi bahagian mesin jahit

7


Memasang benang atas dan benang bawah Menggunakan mesin jahit Menjahit kertas tanpa benang

atas dan bawah mengikut urutan Tunjuk cara menggunakan mesin jahit Murid berlatih menggunakan mesin jahit Murid menjahit fabrik pada garis lurus, berpenjuru dan melengkung Membaiki kesilapan memesin seperti mata jahitan longgar Kerja penyenggaraan seperti menggantikan jarum mesin, menukar tali, dan meminyak mesin Murid membuat penyenggaraan mesin dengan pengawasan guru

Murid memasang benang atas dan bawah mengikut urutan yang betul

Aras 2 Menjahit fabrik menggunakan benang Membaiki kesilapan memesin Menyenggara mesin jahit

15-16

16-4-12 hingga 27-4-12

b. Penghasilan artikel Aras 1 Guru menyediakan pola mengikut artikel yang dipilih Tunjuk cara menjahit artikel mudah yang dipilih Mempamerkan contoh artikel seperti alas pinggan dan alas dulang Murid menjahit artikel mudah Menetapkan bahan hiasan pada artikel Tunjuk cara mengghias artikel Menghias artikel dengan jahitan insang pari, suji bilang, silang pangkah dan renda Memperagakan bahan hiasan seperti renda, lapik, kun, dan jahitan sulaman Tunjuk cara menghias artikel Murid menghias artikel mengikut Tunjuk cara melukis pelbagai jenis garisan dengan menggunakan alatan lukisan.

Menjahit artikel mudah dengan menggunakan mesin jahit

8


Menetapkan bahan hisan pada artikel dengan menggunakan mesin jahit Aras 2 Mereka bentuk dan menghasilkan artikel dengan mesin jahit

kreativiti Murid mereka bentuk artikel mengikut kreativiti, menyediakan pola dan menjahit artikel dengan mesin jahit Mempamerkan contoh artikel sarung tangan ketuhar dan tuala gantung

17 30-4-12 hingga 4-5-12

Menghias artikel dengan kun Menilai hasil kerja

Murid menjahit kun pada artikel sebagai hiasan dan kemasan Hasil kerja dipamer dan dinilai

BAB 6 : Tanaman Hiasan a. Pembiakan secara keratan Aras 1 Menyediakan medium semaian Menerangkan jenis keratan batang Tunjuk cara penyediaan medium semaian Perbincangan dalam kumpulan mengenai jenis keratan batang seperti keratan kayu lembut, keratan kayu sederhana dan keratan kayu keras Tunjuk cara menyediakan tiga jenis keratan batang dan menyemai keratan dalam alur-alur atau lubang kecil yang telah disediakan diatas medium semaian Guru menyediakan jadual penjagaan Keratan kayu lembut Alternanthera elliptica Keratan kayu sederhana Hibiscus rosa seninsis Murid membuat keratan secara individu Murid melakukan kerja penjagaan di tapak semaian secara berkumpulan mengikut jadual yang telah ditetapkan

Menyediakan keratan batang

Menyemai keratan dalam medium semaian Menjaga keratan batang di tapak semaian

Aras 2 Memilih jenis pokok hiasan yang boleh dibiak melalui keratan batang

9


Keratan kayu keras - Pterocarpus indikus b. Penanaman 18 7-5-12 hingga 11-5-12 Aras 1 Menyediakan medium penanaman Mengubah keratan berakar ke beg politena Tunjuk cara menyediakan medium penanaman seperti J.I.P (John Innes Potting Compos) 7:3:2 Tunjuk cara mengubah keratan berakar ke dalam beg politena Guru menerangkan kaedah penjagaan anak pokok di tapak semaian seperti menyiram, membaja, menggembur tanah dan merumput Murid menyediakan campuran medium pemasuan JIP

c. Penjagaan anak pokok Aras 1 Menjaga anak pokok

Murid membuat kerja-kerja penjagaan anak pokok di tapak semaian

19-20

21

14-5-12 hingga 25-5-12 26-5-12 hingga 10-6-12 11-6-12 hingga 15-6-12

PEPERIKSAAN PENGGAL 1 CUTI PERTENGAHAN TAHUN PILIHAN 2 : EKONOMI RUMAH TANGGA BAB 1 : Pemakanan dan Pengurusan Sajian a. Diet seimbang Aras 1 Menerangkan erti diet seimbang Diet seimbang ialah sajian makanan yang mengandungi semua nutrien yang diperlukan oleh tubuh dengan kadar yang betul Sumbangsaran faktor utama dalam murid diet seimbang Menerangkan faktor utama dalam murid diet seimbang Menyenaraikan prinsip asas diet seimbang Guru menerangkan prinsip asas diet seimbang berdasarkan carta Piramid makanan Gerak kerja kumpulan : Murid memilih kad/gambar bahan makanan dan lekatkanpd carta piramid kosong Mengenal pasti tabiat makan yang sihat Guru menyediakan lembaran kerja

10


tentang menu hidangan utama yang biasa dimakan dalam sajian harian untuk diri oleh seorang murid Guru memilih beberapa lembaran kerja untuk dibincangkan Menu ialah satu senarai hidangan yang lengkap b. Perancangan menu Aras 1 Menerangkan pengertian menu Menerangkan tujuan merancang menu Menerangkan faktor yang mempengaruhi perancangan menu

Faktor yang mempengaruhi prancangan menu seperti berikut: Jenis hidangan Kegemaran Perbelanjaan Sumber makanan semasa Kemudahan fizikal Sumber tenaga dan masa Kepelbagaian (seperti jenis makanan, warna, saiz, rasa tekstur kaedah memasak) keperluan (seperti umur, aktiviti dan jenis pekerjaan).

22

18-6-12 hingga 22-6-12

c. Prinsip memasak Aras 1 Menerangkan pengertian pdp memasak Menerangkan pengertian memasak dengan haba kering Menerangkan pengertian memasak dengan haba lembab

Prinsip memasak ialah memasak makanan menggunakan haba kering dan haba lembab Sumbangsaran memasak dengan menggunakan haba kering Guru mempamerkan beberapa contoh kuih muih dengan berbagai kaedah memasak Murid menamakan kaedah kuih muih tersebut dan menyatakan kaedah memasaknya

11


d. Kaedah memasak Aras 1 Menerangkan kaedah memasak dengan haba kering Menerangkan kaedah memasak dengan haba lembab 23-24 25-6-12 hingga 6-7-12 e. Penyediaan dan penyajian makanan Aras 1

Guru menerangkan kaedah memasak dengan menggunakan haba kering dan haba lembab

Mengenal pasti faktor penting dalam merancang menu untuk sarapan pagi

Faktor penting merancang menu untuk sarapan pagi ialah seimbang, mudah dan cepat disediakan Pengiraan kos dalam penyediaan sarapan pagi perlu diberi penekanan Guru membimbing murid menyediakan rancangan kerja kerja dalam penyediaan sarapan pagi, muinum pagi dan minum petang Murid memilih menu dan menyediakan rancangan kerja sendiri Tunjuk cara penyediaan sarapan pagi Murid menyedia, memasak, menghias, menghidang dan membuat pengiraan kos sarapan pagi cara timur seperti Nasi Lemak, air Teh dan Betik Cara barat seperti Telur masak hancur, Roti bakar dan air koko Tunjuk cara penyediaan hidangan minum pagi dan minum petang Murid menyedia, memasak, menghias, menghidang dan membuat pengiraan kos minum

Menyediakan rancangan kerja untuk sarapan, minum pagi dan minum petang

Menyedia, memasak, menghias, menghidang dan membuat pengiraan kos sarapan Menyedia, memasak, menghias, menghidang dan membuat pengiraan kos minum pagi dan minum petang

12


pagi dan minum petang seperti kuih ketayap dan kuih badak Pelbagai kaedah memasak diaplikasikan dalam penyediaan hidangan Murid menilai hasil kerja sesama sendiri dengan bimbingan guru 25 9-7-12 hingga 13-7-12 f. Reka cipta resepi Aras 1 Mereka resepi hidangan sepingganlengkap untuk sarapan daripada hasil beras Menyedia, memasak, menghias, menghidang dan membuat pengiraan kos sarapan Murid mereka cipta resepi Hasil beras seperti tepung beras, bihun dan laksa Murid menyedia, memasak, menghias, menghidang dan membuat pengiraan kos sarapan berpandukan resepi ciptaannya Murid menilai hasil kerja sesama sendiri dengan bimbingan guru Aras 2 Mereka cipta resepi untuk hidangan minum petang daripada hasil beras pulut Menyedia, memasak, menghias, menghidang dan membuat pengiraan kos untuk minum petang Murid mereka cipta resepi Hasil beras pulut seperti tepung beras pulut Murid menyedia, memasak, menghias, menghidang dan membuat pengiraan kos sarapan berpandukan resepi ciptaannya Murid menilai hasil kerja sesama sendiri dengan bimbingan guru 26 16-7-12 hingga 20-7-12 BAB 2 : Barter a. Jenis barter Aras 1 Menerangkan pengertian barter

Sanitasi sebelum, semasa dan selepas menyedia dan memasak makanan perlu diberi penekanan.

Barter ialah adunan campuran tepung dan cecair seperti air, susu

13


Mengenal pasti jenis barter

dan santan Terdapat dua jenis barter iaitu barter cair dan barter pekat Contoh makanan barter cair seperti kuih ketayap, kuih cara dan kuih lapis Contoh makanan barter pekat seperti kuih skon titis dan kuih rengas

27

23-7-12 hingga 27-7-12

b. Penyediaan makanan Menyenaraikan makanan daripada barter cair dan barter pekat Menyedia, memasak, menghias, menghidang dan membuat pengiraan kos makanan daripada barter

Tunjuk cara penyediaan barter cair dan barter pekat Murid menyedia, memasak, menghias, menghidangdan membuat pengiraan kos makanan daripada barter cair seperti Kuih Ketayap, dan Cara Pedas. Barter pekat seperti kuih Rengas dan Cucur Udang Tunjuk cara pembungkusan yang sesuai untuk makanan yang dimasak Murid membungkus makanan Murid menilai hasil kerja sesama sendiri dengan bimbingan guru. Hasil kerja dinilai. Kuih tempatan ialah kuih yang dihasilkan dengan menggunakan bahan tempatan Mempamerkan beberapa contoh bahan sebenar untuk membuat kuih tempatan Contoh sumber kuih tempatan

28

30-7-12 hingga 3-8-12

BAB 3 : Kuih Tempatan a. Sumber Kuih Tempatan Aras 1 Menerangkan pengertian kuih tempatan

Aktiviti murid:

Perbincangan dalam kumpulan menyenaraikan bahan tempatan selain yang dipamerkan oleh guru

Menerangkan sumber kuih tempatan

14


seperti ubi kayu, sagu, keledek dan beras pulut Memilih kuih tempatan dan sumber Contoh kuih tempatan dan sumber ialah ialah seperti cucur badak menggunakan keledek, dan kuih lapuis menggunakan tepung beras.

Kuih tempatan juga boleh dibuat daripada barter

b. Penyediaan makanan 29 6-8-12 hingga 10-8-12 Menyedia, memasak, menghias, menghidang dan membuat pengiraan kos kuih tempatan Murid menyedia, memasak, menghias, menghidang dan membuat pengiraan kos kuih tempatan seperti Ondeh-ondeh, Kuih Keria, Epok-epok Sayur dan Cucur Badak Tunjuk cara pembungkusan yang sesuai dan menarik untuk makanan yang dimasak Murid membungkus makanan Murid menilai hasil kerja dari segi struktur, rupa dan rasa dengan bimbingan guru BAB 4 : Pakaian 30 13-8-12 hingga 17-8-12 a. Fabrik Aras 1 Menerangkan fabrik asli seperti kapas, linen, benang sayat, dan sutera Menerangkan jenis fabrik buatan manusia iaitu poliester dan nilon Menyatakan ciri fabrik kapas, linen, benang sayat, dan sutera Menyatakan ciri fabrik poliester dan nilon . Guru menyediakan sampel fabrik Sanitasi sebelum, semasa, dan selepas menyediakan makanan perlu diberi penelkanan

Selain daripada poliester dan nilon terdapat fabrik lain buatan manusia Menguji fabrik asli dan buatan manusia dengan kaedah membakar untuk mengenal pasti rupa, bau dan hasil Membanding beza di antara fabrik

15


asli dan fabrik buatan manusia 18-8-12 hingga 26-8-12 31 27-8-12 hingga 31-8-12 CUTI PERTENGAHAN SEMESTER 2 DAN CUTI HARI RAYA b. Pemilihan pakaian Aras 1 Menyatakan prinsip pemilihan pakaian Mengenal pasti faktor yang mempengaruhi pemilihan pakaian Memilih stail dan corak pakaian yang sesuai dengan bentuk badan Prinsip pemilihan pakaian ialah corak, warna dan tekstur Faktor pemilihan pakaian ialah untuk perlindungan, identiti, budaya, masa, tujuan memakai dan stail Membuat buku skrab mengikut prinsip dan faktor pemilihan pakaian

c. Penjagaan pakaian Aras 1 Menerangkan pengertian Label Jagaan Tekstil Antarabangsa

Label Jagaan Tekstil Antarabangsa ialah simbol asas mengenai sistem jagaan pakaian dan artikel yang dipersetujui oleh kebanyakan negara Mengumpul contoh label pakaian dan menterjemah Label Jagaan Tekstil Antarabangsa Guru menerangkan alatan mendobi dan agen pencuci yang sesuai untuk fabrik kapas, benang sayat dan sutera Tunjuk cara mencuci pakaian fabrik kapas benang sayat atau sutera

Menterjemah simbol Label Jagaan Tekstil Antarabangsa Mengenal pasti alatan mendobi dan agen pencuci

Mendobi pakaian

Murid mendobi pakaian mengikut langkah pakaian yang betul Tunjuk cara menseterika pakaian

16


BAB 5 : Jahitan 32-33 3-9-12 hingga 14-9-12 a. Proses jahitan Aras 1 Menerangkan pengertian kelim, penghilangan gelembung dan penyudah tepi Menyenaraikan jenis kelim, penghilang gelembung dan penyudah tepi Menerangkan ciri, kegunaan dan proses menjahit kelim belah kangkung dan kelim betawi Menerangkan ciri, kegunaan dan proses menjahit kelepet dan lapik Menerangkan ciri, kegunaan dan proses menjahit kedut dan lisu pemadan Menjahit contoh jahitan

Guru menunjukkan contoh kelim, penghilang gelembung dan penyudah tepi Murid membuat buku skrab mengenai kelim, penghilang gelembung dan penyudah tepi Guru menerangkan ciri, kegunaan dan proses menjahit kelim belah kangkung dan kelim betawi Guru menerangkan ciri, kegunaan dan proses menjahit kelepet dan lapik Guru menerangkan ciri, kegunaan dan proses menjahit kedut dan lisu pemadan Tunjuk cara menjahit kelim, penyudah tepi dan penghilang gelembung

34-35

17-9-12 hingga 28-9-12

b. Penghasilan projek jahitan Aras 1 Mengenal pasti tanda pola

Guru menerangkan tanda pola seperti ira lurus, tanda lipatan, dan garisan pemadan Guru menyediakan pola skirt berkasing Tunjuk cara memanjang atrau memendekkan pola skirt berkasing Murid memanjang atrau memendekkan pola skirt berkasing Guru menerangkan bahagian fabrik seperti tepi kain, ira lurus, dan

Memanjang atau memendekkan pola skirt berkasing

Menyedia dan membentang fabrik Menyusun atur pola dan menggunting fabrik

17


benang pakan Guru menerangkan perkara yang perlu diambil kira semasa menyediakan dan membentang fabrik iaitu kecacatan fabrik, meluruskan fabrik, menekan fabrik, sebelah luar (SD), sebelah dalam (SD), ira fabrik dan corak fabrik Tunjuk cara menyusun atur pola atas fabrik dan menggunting fabrik dengan cara yang betul Murid menyusun atur pola atas fabrik dan menggunting fabrik dengan cara yang betul 36 1-10-12 hingga 5-10-12 Menjahit skirt berkasing Tunjuk cara menjahit skirt berkasing Murid menjahit skirt berkasing mengikut urutan proses menjahit 37 8-10-12 Hingga 12-10-12 Aras 2 Menjahit hiasan pada skirt berkasing Tunjuk cara menjahit hiasan yang sesuai pada skirt berkasing Murid menjahit sot renda, kun, dan jahitan hiasan pada skirt berkasing Jenis jahitan seperti renda kun dan jahitan hiasan Murid menilai hasil kerja sesama sendiri dengan bimbingan guru BAB 6 : Perniagaan dan Keusahawanan 38 15-10-12 hingga 19-10-12 a. Pengenalan kepada perniagaan i. Pengertian dan kepentingan perniagaan Aras 1 Menerangkan maksud keperluan dan Menyenaraikan contoh keperluan dan kehendak

18


kehendak Menerangkan pengertian perniagaan Mengumpul maklumat kepentingan perniagaan dari aspek: Memenuhi keperluan dan kehendak masyarakat dan negara memperbaiki taraf hidup individu dan masyarakat. Menawarkan kerjaya kepada individu dan masyarakat. Mengeratkan hubungan dagangan dan kebudayaan.

Mengenal pasti kepentingan perniagaan kepada individu, masyarakat dan negara.

Bahan rujukan seperti akhbar, buletin perniagaan dan internet

Rujuk laman web berkenaan

ii. Perkembangan perniagaan dan masa depannya Aras 1 Mengenal pasti perubahan-perubahan dalam aktiviti perniagaan Aras 2 Membandingkan perniagaan masa dahulu dengan sekarang Aras 3 Meramalkan perubahan ciri perniagaan pada masa akan datang di Malaysia iii. Bentuk dan jenis perniagaan Aras 1 Mengenal pasti bentuk perniagaan barang dan perkhidmatan

Sumbangsaran tentang aktiviti perniagaan dahulu dan perniagaan sekarang Perbincangan perkembanga yang berlaku dalam aktiviti perniagaan dari masa dahulu hingga masa sekarang Mencari maklumat perniagaan melalui internet (e-dagang) akhbar dan majalah. Sumbangsaran bentuk perniagaan dan perkhidmatan

Sistem perniagaan masa dahulu dan sekarang sistem barter dan sistem wang Alat pembayaran pada masa kini wang tunai, cek, kad kredit, kad pra bayar dan kad pintar dan kad pembayaran elektronik (e-pay)

39-40 22-10-12 hingga 30-10-12

Kaitkan pelajaran ini dengan bidang pembelajaran Reka Bentuk dan Teknologi

Contoh bentuk perniagaan barang - makanan, pakaian, kenderaan ...

Menerangkan jenis perniagaan dalam negeri dan antarabangsa

Contoh bentuk perniagaan perkhidmatan: Pengangkutan, perlindungan, khidmat nasihat

Contoh:Murid menyenaraikan bentuk perniagaan yang boleh mereka ceburi berdasarkan jenis kemahiran dan projek hasilan mereka dalam pelajaran KHB.

19


Perniagaan dalam negeri melibatkan perniagaan bruncit dan borong Perniagaan antarabangsa melibatkan eksport, import dan entreport terhadap barang perkhidmatan dan teknologi iv. Milikan perniagaan Aras 1 Menerangkan maksud milikan perniagaan Mengenal pasti milikan perniagaan berdasarkan bilangan pemilik liabiliti dan modal. 40-41 31-10-12 hingga 7-11-12 10-11-12 hingga 31-12-12 PEPERIKSAAN AKHIR TAHUN CUTI AKHIR TAHUN Jenis milikan perniagaan seperti milikan tunggal, syarikat sdn bhd, syarikat awam bhd dan koperasi.

Perbincangan mengenai jenis ciri dan perbezaan jenis milikan perniagaan

20

rpt form 1 2012

Documents

Transcript of rpt form 1 2012