SENARAI BAHAN BASAH

7
SENARAI BAHAN BASAH BIL BAHAN KERING HARGA SEUNIT (RM) HARGA 100 gm (RM) 1 MI: Mi sanggul Laksa Bihun Makaroni Spaghetti Laksam Mi kering 2 BIJIRIN: Beras Nasi himpit segera Sagu Pulut putih Pulut hitam Gandum Barli Jagung krim dalam tin Serbuk minuman bermalt Serbuk minuman coklat 3 PRODUK BIJIRIN Pelbagai jenis roti/bun tanpa krim dan tidak berinti

description

bahan basah

Transcript of SENARAI BAHAN BASAH

SENARAI BAHAN BASAHBILBAHAN KERINGHARGA SEUNIT (RM)HARGA 100 gm(RM)

1MI: Mi sanggul Laksa Bihun Makaroni Spaghetti Laksam Mi kering

2BIJIRIN: Beras Nasi himpit segera Sagu Pulut putih Pulut hitam Gandum Barli Jagung krim dalam tin Serbuk minuman bermalt Serbuk minuman coklat

3PRODUK BIJIRIN Pelbagai jenis roti/bun tanpa krim dan tidak berinti kepala Bijirin/oat

4TEPUNG-TEPUNG Tepung jagung Tepung beras Tepung pulut Tepung kastard Tepung gandum Tepung ubi Tepung roti

5BUAH-BUAHAN Prun, kismis dan buah kismis lain Jem buah Buah dalam tin

6SAYUR-SAYURAN Kacang pis dalam tin Cendawan dalam tin

7PROTEIN HAIWAN Telur ayam Ikan bilis Sardine Udang kering

8PROTEIN TUMBUHAN/KEKACANG Kacang hijau Kacang merah Kacang panggang dalam tin Kacang tanah Kacang soya Kacang dhal Fuchok Gajus Mentega kacang (peanut butter) Susu soya

9SUSU DAN PRODUK TENUSU Minyak masak Minyak bijian Garam Marjerin Marjerin lembut (soft spread) Mentega Gula pasir Gula merah Gula Melaka Gula batu Sos tiram Kicap Kaya Sos cili Sos tomato

10PERENCAH DAN BAHAN LAIN Cili kering Asam jawa/asam keeping Lada hitam Lada sulah Serbuk santan Santan segera dalam tetra pack atau tin Serbuk kunyit Rempah kari-ikan/ayam/daging/kurma Rempah ratus-bunga lawang/kulit kayu manis/buah keras/buah pelage/bunga cengkih/halba/jintan manis/jintan putih Rempah sup Taucu Cuka Suhun Agar-agar Serbuk agar-agar

SENARAI BAHAN BASAHBILBAHAN BASAHHARGA SEUNIT (RM)HARGA 100 gm(RM)

1MI: Mi kuning Kue tiaw Laksa

2BIJIRAN Jagung

3UBI-UBIAN Ubi kayu Ubi keladi Ubi keledek Ubi kentang

4PRODUK BIJIRAN Kulit popia Kulit wantan

5BUAH-BUAHAN Pelbagai jenis buah-buahan segar

6SAYUR-SAYURAN Sayur berdaun-sawi/bayam/kangkung dan lain-lain Sayur buah-lobak merah/tomato dan lain-lain. Sayur kekacang-kacang panjang/buncis dan lain. Cendawan Sayur campur sejuk beku (mix vegetables)

7PROTEIN HAIWAN Ayam segar dan bebola ayam Ikan segar/bebola ikan/fishcake Makanan laut-sotong/udang

8PROTEIN TUMBUHAN/KEKACANG Tauhu Tempe Taufufa

9SUSU/PRODUK TENUSU Susu segar Susu penuh krim Keju (berasaskan susu)/yogurt/dadih

10PERENCAH DAN BAHAN LAIN Bawang putih Bawang merah Bawang besar Halia Lengkuas Kunyit Cili segar Cili padi Daun bawang Daun pandan Daun kari Daun kesum Daun limau purut Daun sup Serai Limau kasturi Limau nipis