NASI BERIANI Unit 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Beras basmati penumis susu cair garam kasar ajino pandan wangi gula batu inci beriani air mawar D .BERIANI/KURMA 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 daging bawang kecil bawang besar bawang putih halia serai lengkuas pudina d ketumbar minyak sapi minyak masak penumis tomato puri gula melaka susu cair kerisik limau nipis rempah kismis gajus $ 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21

DALCA Unit kacang dal kentang terong bulat lada merah lobak halia bawang besar bawang putih kacang buncis daun kari tetel rempah kari serbuk lada garam ajino santan penumis buah tomato asam keping minyak$

NASI ARAB 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 beras bawang besar bawang putih buah tomato daun kari halia lada kering santan minyak sapi daging/ayam rempah

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32

AYAM MASAK MERAH unit ayam penumis susu cair garam ajino sos tomato sos cili bawang besar bawang kecil lada kering SUP MADRAS minyak sapi ketumbar jintan kasar buah pala penumis bawang besar bawang putih bawang merah halia kentang susu cair daun sup

$

ACAR RAMPAI timun nenas lada merah bawang besar gula pasir garam halus

unit

$

Bil 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42

Barangan air mawar ajino asam keping ayam bawang besar bawang kecil bawang putih Beras basmati buah tomato d ketumbar daging daun kari gajus garam kasar garam halus gula batu gula melaka gula pasir halia inci beriani kacang buncis kacang dal kentang kerisik kismis lada kering lada merah lengkuas limau nipis lobak minyak masak minyak sapi nenas pandan wangi penumis pudina rempah beriani rempah kari babas santan serai serbuk lada babas sos cili

unit 2 1 70 4 5 20 10 5kg 1kg 70

2 5kg 3 botol 3kg 3kg 3 beg

2kg 6kg 3 botol 3 kg 50 biji

4 kg 6 kg 10 kg 5 kg 2 kg 2 botol

harga Bil Barangan 3.00 43 sos tomato 5.00 44 susu cair 4.00 45 terong bulat 910.00 46 tetel 24.00 47 timun 15.00 48 tomato puri 8.00 49 jintan kasar 650.00 50 ketumbar 15.00 51 buah pala 15.00 52 daun sup 770.00 53 minyak mazola 4.00 54 jagung biji 20.00 55 stok ayam 8.00 56 lada hijau 3.00 57 jintan halus 5.00 58 badam 8.00 59 gas 5.00 60 20.00 61 7.50 62 15.00 63 9.00 64 18.00 65 66 20.00 67 10.00 68 5.00 69 8.00 70 71 15.00 72 40.00 73 27.00 74 40.00 75 3.00 76 10.00 77 5.00 78 80.00 79 90.00 80 75.00 81 15.00 82 16.00 83 18.00 84

unit 2 botol 1 kotak 3 kg 7 kg 10 kg 4 tin

harga 18.00 144.00 12.00 70.00 20.00 36.00 5.00 20.00 104.00

3,018.50 3,447.50

429.00

HARGA : RM 7.00/PER HEAD JUMLAH PEKERJA : 10 SUMBANGAN SURAU

7,000.00 1,000.00 300.00 3,447.50

LEBIHAN

2,252.50

Jemputan

100 pax

200 X

500 X

1000 X

2000 X

BUTIRAN

BERAS Nasi Beriani

Nasi Tomato

10 kilo Penumis Pandan Wangi Bawang (B) mayang Bawang (P) mayang Gula batu Halia Kisar Susu Cair Air mawar inci beriani Minyak sapi Minyak Masak Penumis Minyak sapi mentega/minyak masak Pati ayam Tomato puri Tomato sos Bawang kisar Bawang putih mayang Halia Kisar Susu Cair

10 KG

2 mangkok 2 gengam 1 bungkus sejengkal (kisar) 2 tin susu

200gm 1kg 200gm 1 kg 2 paket kecil 2 tin susu 2 mangkok mee rebus 2 mangkok mee rebus 2 gengam sejengkal 2 tin susu 3/4 kg 7 kg x 16 7 ekor x 16

Nasi Berempah Daging Ayam

Nasi Beringin

rempah santan penumis bawang kisar lada kisar bawang putih kisar halia kisar buah tomato pandan wangi (pekat) serai santan minyak susu cair chicken stok bawang besar

1 kg 2 kg 3 mangkok 3 cawan 2 cawan 2 cawan 2 kg 30 helai 1 mangkok 20 batang 1.5 kg 1.5 kg 2 tin 2 sudu 2 mangkok

DAGING Beriani Ayam

RempahBeriani Susu Cair Bawang kisar Bawang Kecil

7 kg x 16 3/4 kg 7 ekor x 16 2 tin susu 3 mangkok 1 mangkok

12 KG 1 KG

30 KG 1.5 KG

60 KG 3 KG

120 KG 6 KG

X 16

Keroma

Bawang Putih Halia Lengkuas Serai Pudina Daun Ketumbar Minyak sapi Minyak Masak Penumis Tomato puri gula melaka/madu Gajus Kismis Rempah keroma bawang mayang bawang putih mayang bawang kecil kisar bawang putih kisar bawang besar kisar penumis susu cair minyak sapi & minyak Daun pudina halia kisar Susu cair Tomato cili Tomato sos Cili Kering Lengkuas Serai Halia Bawang kisar

2 cawan 2 cawan 2 cawan 2 cawan 300 gm 150 gm 0.5 kg 1 kg 2 tin susu 3 buku 100 gm 100 gm

AYAM Masak merah

7 EKOR

14 EKOR

35 EKOR

70 EKOR 140 EKOR

X 14

2 KG

3.5 KG

5 KG

10 KG

15 KG

Bawang putih kisar Bawang merah kisar Bawang kecil mayang Minyak & minyak sapi Penumis DALCA Tetel Bawang mayang halia titik bawang putih titik bawang kisar bawang putih kisar halia kisar serbuk kari Babas serbuk cili Babas asam keping minyak sapi & masak penumis daun kari kacang buncis kentang buah tomato terung bulat lobak merah santan susu cair kacang dal lada merah 1/2 KG 1 KG 1.5 KG 3 KG 6 KG

MAJLIS NAMA & ALAMAT TARIKH & MASA JUMLAH ORDER MENU Bil 2 ajino 3 asam keping 4 ayam 5 Badam 6 bawang besar 7 bawang kecil 8 bawang putih 9 Beras basmati 10 buah tomato 11 d ketumbar 12 daging kambing 13 daun kari 14 gajus 15 garam kasar 16 garam halus 17 gula batu 18 gula melaka 19 gula pasir 20 halia 21 inci beriani 22 kacang buncis 23 kacang dal 24 kentang 25 kerisik 26 kismis 27 lada kering 28 lada merah 29 lengkuas 30 limau nipis 31 lobak kos bahan 1.5 kg 500 gm 0.5 kg 1 kg 4 pak 1 paket 1 pak 1 kg 2 1.5 kg 1 botol 1 kg 2 kg 1 beg/besar 1 beg 1.5 kg 1.5 kg 15 kg 2 kg 300 gm 1 ekor 10 ekor Barangan 3 FEB 2012 150pax

KENDURI/TAHLIL/aqiqah EN FADLI JALAN NAFIRI, TPI / LEPAS ISYAK

NASI BERIANI, KAMBING BERIANI, AYAM MASAK MERAH, dalca unit 1 harga 2.50 4.00 2.20 156.00 5.50 12.00 6.00 112.50 4.00 2.70 780.00 1.00 8.00 2.40 1.80 2.40 6.90 6.00 3.00 4.00 6.00 5.00 2.40 5.20 7.00 4.50 6.00 1,159.00 Bil 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 Barangan minyak masak minyak sapi nenas pandan wangi penumis pudina rempah beriani rempah kari babas santan serai serbuk lada babas sos cili sos tomato susu cair terong bulat tetel timun tomato puri jintan kasar ketumbar buah pala daun sup minyak mazola jagung biji stok ayam lada hijau jintan halus badam gas belimbing serbuk kunyit tepong gandum 1 paket 2 pek 3.50 5.40 238.50 3 tong 2.50 52.00 1 tin 1 kg 1.5 kg 2 kg 1 kg 500 gm 2 kg 2 kg 10 2 2 kg unit 1 1 kg harga 14.00 12.00 1.00 3.00 2.00 20.00 17.00 14.00 7.00 9.00 6.50 7.50 28.00 3.50 18.00 18.00 -

1 air mawar

HARGA : KOS BARANGAN SUMBANGAN SURAU MINYAK UPAH PEMBANTU kambing LEBIHAN

RM

8.00

150

2,200.00 1,400.00 100.00 50.00 100.00 550.00

MAJLIS NAMA & ALAMAT TARIKH & MASA JUMLAH ORDER MENU Bil Barangan 1 air mawar 2 ajino 3 asam keping 4 ayam 5 bawang besar 6 bawang kecil 7 bawang putih 8 Beras basmati 9 buah tomato 10 d ketumbar 11 daging 12 daun kari 13 gajus 14 garam kasar 15 garam halus 16 gula batu 17 gula melaka 18 gula pasir 19 halia 20 inci beriani 21 kacang buncis 22 kacang dal 23 kentang 24 kerisik 25 kismis 26 lada kering 27 lada merah 28 lengkuas 29 limau nipis 30 lobak

WALIMATUL URUS EN ZAINAL KG KURNIA MEI 2012 1000 PAX

unit 3 1 70 4 5 5 kg 100 kg 5kg 1kg 70

harga 7.50 5.00 4.00 910.00 24.00 15.00 19.00 650.00 15.00 15.00 770.00 4.00 20.00 8.00 3.00 5.00 8.00

Bil

Barangan 31 minyak masak 32 minyak sapi 33 nenas 34 pandan wangi 35 penumis 36 pudina 37 rempah beriani 38 rempah kari babas 39 santan 40 serai 41 serbuk lada babas 42 sos cili 43 sos tomato 44 susu cair 45 terong bulat 46 tetel 47 timun 48 tomato puri 49 jintan kasar 50 ketumbar 51 buah pala 52 daun sup 53 minyak mazola 54 jagung biji 55 stok ayam 56 lada hijau 57 jintan halus 58 badam 59 gas 60 61

unit 3 botol 3 kg 50 biji

harga 40.00 27.00 40.00 3.00 10.00 5.00

4 kg 6 kg 10 kg 5 kg 2 kg 2 botol 2 botol 1 kotak 3 kg 7 kg 10 kg 4 tin

80.00 90.00 75.00 15.00 16.00 18.00 18.00 144.00 12.00 70.00 20.00 36.00 5.00 20.00 104.00

5 5kg 3 botol 3kg 4 kg 3 beg

10.00 20.00 7.50 15.00 12.00 18.00 20.00 10.00 5.00

2kg 6kg

8.00 15.00 2,623.00

848.00 3,471.00

HARGA : KOS BARANGAN SUMBANGAN SURAU MINYAK UPAH PEMBANTU

RM

6.50

1,000.00

6,500.00 3,471.00 300.00 50.00 1,000.00

LEBIHAN MAJLIS NAMA & ALAMAT TARIKH & MASA JUMLAH ORDER MENU Bil 2 ajino 3 asam keping 4 ayam 5 Badam 6 bawang besar 7 bawang kecil 8 bawang putih 9 Beras basmati 10 buah tomato 11 d ketumbar 12 daging 13 daun kari 14 gajus 15 garam kasar 16 garam halus 17 gula batu 18 gula melaka 19 gula pasir 20 halia 21 inci beriani 22 kacang buncis 23 kacang dal 24 kentang 25 kerisik 26 kismis 27 lada kering 28 lada merah 29 lengkuas 30 limau nipis 31 lobak 4 paket 4 paket 4 paket 2 paket 2.5 kg 3 botol 2.5 kg 4 kg 2 beg 1 kg 5 kg 17.50 12.00 5.60 10.00 9.00 15.00 12.00 15.00 6.00 6.00 6.00 150 EKOR 1 BEG 1 kg 2.5 kg 100kg 5 kg 40 kg 4.00 17.50 6.00 3.00 9.00 Barangan 40,944.00 1000 PAX NASI BERIANI, DALCA, AYAM GORENG DAUN KARI unit 2 300 gm harga 5.00 5.00 5.00 Bil 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 168.60 Barangan minyak masak minyak sapi nenas pandan wangi penumis pudina rempah beriani rempah kari babas santan serai serbuk lada babas sos cili sos tomato susu cair terong bulat tetel timun tomato puri jintan kasar ketumbar buah pala daun sup minyak mazola jagung biji stok ayam lada hijau jintan halus badam gas telor tepong jagung serbuk kunyit kelapa parut bawang goreng 4 kg 8 kg 2 kg 20 tin 4 kg 10 kg 0.00 1 paket 1 kg 3 tong 7 papan 10 pkt 4 pkt 2 kg 2 kg unit 5 kg x2 1 kg MAULIDURRASUL SURAU JLN KURNIAWATI JALAN NAFIRI, TPI

2,679.00

harga 28.00 12.00 2.00 5.00

1 air mawar

60.00 56.00 30.00

56.00 16.00

20.39 13.00

70.00 10.00 4.00 10.00 392.39

42.8 26.59 186.5

264.8

1,397.50

3,471.00

560.99

Bil 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46

EN. FADLI Barangan unit air mawar 1 ajino asam keping ayam 12 Badam bawang besar 1 beg bawang kecil 1.5 kg bawang putih 1.5 kg Beras basmati 15 kg buah tomato 2 kg d ketumbar 300 gm daging kambing 1 ekor daun kari gajus garam kasar 5 pek garam halus 5 pek gula batu 1 pak gula melaka 1 kg gula pasir 2 halia 1.5 kg inci beriani 1 botol kacang buncis 1 kg kacang dal 2 kg kentang 1 kerisik kismis lada kering 500 gm lada merah 0.5 kg lengkuas 1 kg limau nipis lobak 1.5 kg minyak masak 2 minyak sapi 1 kg nenas pandan wangi penumis pudina rempah beriani 1 kg rempah kari babas 1.5 kg santan 2 kg serai 2 kg serbuk lada babas 500 gm sos cili 2 kg sos tomato 2 kg susu cair 5 terong bulat 2

SURAU harga 2.50 4.00 2.20 156.00 5.50 12.00 9.00 112.50 4.00 2.70 780.00 1.00 8.00 2.40 1.80 2.40 6.90 6.00 3.00 6.50 6.00 5.00 2.40 5.20 7.00 4.50 6.00 27.00 16.00 1.00 3.00 2.00 20.00 17.00 14.00 7.00 9.00 6.50 7.50 14.00 3.50 Bil 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 Barangan air mawar ajino asam keping ayam Badam bawang besar bawang kecil bawang putih Beras basmati buah tomato d ketumbar daging daun kari gajus garam kasar garam halus gula batu gula melaka gula pasir halia inci beriani kacang buncis kacang dal kentang kerisik kismis lada kering lada merah lengkuas limau nipis lobak minyak masak minyak sapi nenas pandan wangi penumis pudina rempah beriani rempah kari santan serai serbuk lada sos cili sos tomato susu cair terong bulat unit 3 300 gm 150 4 beg 2 kg 5 kg 100kg 5 kg 600 gm 120 kg 1 beg 1 beg 2 pek 2 kg 4 kg 3 botol 3 kg 8 kg 4 beg 2 kg 2 kg 6 kg 6 botol 2 kg harga 9.00 4.00 6.00

19.60 7.20 17.50 17.50

4.00 5.00 4.00 8.10 17.00 6 15.00 22.00 15.00

12.00

17.50 53.70 30.00 3.00 7.00

600 gm 6 kg 6 kg 10 kg 2 kg 2 kg 48 4 kg

120.00 65.60 56.00 29.00

56.00 16.00

47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63

tetel timun tomato puri jintan kasar ketumbar buah pala daun sup minyak mazola jagung biji stok ayam lada hijau jintan halus badam gas belimbing serbuk kunyit tepong gandum

2 kg 2 tin

18.00 9.00 2.50 52.00 3.50 4.4

2 tong 1 paket 2

47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65

tetel timun tomato puri jintan kasar ketumbar buah pala daun sup minyak mazola jagung biji stok ayam lada hijau jintan halus badam gas telor tepong jagung serbuk kunyit kelapa parut bawang goreng runcit

10 kg 4 tin 0.00 1 paket 2 kg 3 tong 8 pek 10 pkt 4 pkt 2 kg 2 kg

20.39 13.00

80.00 15.00 12.00 4.00 12.00 28.00

belanja burhan nusra din nusrah

42.8 26.5 9 186.5

1,401.40

827.09

Bil 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48

JAMALUDDIN Barangan unit air mawar ajino asam keping ayam 8e Badam bawang besar 2 kg bawang kecil 1 kg bawang putih 1/2 kg Beras basmati 5 kg buah tomato 1 kg d ketumbar daging 7 kg daun kari gajus garam kasar garam halus gula batu gula melaka gula pasir halia 0.5 kg inci beriani kacang buncis 0.5 kg kacang dal 1 kg kentang 1.5 kg kerisik kismis lada kering 200 gm lada merah 100 gm lengkuas 100 gm limau nipis lobak 1 kg minyak masak minyak sapi nenas pandan wangi penumis pudina rempah beriani rempah kari babas 500 gm santan 1 kg serai 1 kg serbuk lada babas 125 gm sos cili sos tomato susu cair 2 terong bulat 500 gm tetel 1 kg timun -

harga 1.10 94.00 4.00 3.00 1.80 33.00 2.80 76.00 0.80

1.60 2.00 2.50 3.40

2.70 1.00

2.00

6.80 2.00 2.20

10.80 2.00 10.00

Bil 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48

Barangan air mawar ajino asam keping ayam Badam bawang besar bawang kecil bawang putih Beras basmati buah tomato d ketumbar daging daun kari gajus garam kasar garam halus gula batu gula melaka gula pasir halia inci beriani kacang buncis kacang dal kentang kerisik kismis lada kering lada merah lengkuas limau nipis lobak minyak masak minyak sapi nenas pandan wangi penumis pudina rempah beriani rempah kari babas santan serai serbuk lada babas sos cili sos tomato susu cair terong bulat tetel timun

unit

harga

49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62

tomato puri jintan kasar ketumbar buah pala daun sup minyak mazola jagung biji stok ayam lada hijau jintan halus badam gas belimbing serbuk kunyit

100 gm -

1.00

49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65

tomato puri jintan kasar ketumbar buah pala daun sup minyak mazola jagung biji stok ayam lada hijau jintan halus badam gas telor tepong jagung serbuk kunyit kelapa parut bawang goreng

266.50 EN. JAMALUDDIN B ALI NO. 10 JLN KELEDEK KG BENDAHARA TEL : 013-7090917 KENDURI ARWAH PADA 18 FEB 2012 (SABTU) MASA : LEPAS MAGRIB PENGHANTARAN JAM 5.00 PETANG INSYAALLAH MENU NASI ARAB (DAGING) AYAM PARAMESWARI DALCA TIMUN/NENAS/ buah tembikai

fadli

surau

2.50 4.00 2.20 5.50 12.00 6.00 112.50 8.00 2.40 2.40 1.80 2.40 6.90 3.00 6.00 5.20 12.00 3.00 20.00 17.00 9.00 6.50 7.50 28.00 18.00 3.50 40.05 5.40 5.00

6.00 4.00 6.00

19.60 7.20 17.50 5.00 4.00 8.10 17.00 6 22.00 15.00 53.70 18.00 7.00 120.00 65.60 29.00 56.00 20.39 15.00 12.00 12.00 28.00 80.00

minyak

654.09

357.75

357.75

56 180 12

248