Tingkatan 1 Pertanian Kompos

30
KOMPOS KOMPOS

Transcript of Tingkatan 1 Pertanian Kompos

KOMPOS KOMPOS

Pengenalan Kompos

Bahan Kompos

Pembinaan Kompos

Pengurusan Kompos

Pengenalan ■ Baja organik daripada bahan sisa

tanaman, sisa makanan dan najis ternakan.

■ Mesra alam kerana tanpa bahan kimia atau racun perosak.

■ Memelihara kesihatan dan alam sekitar.

Baja organik hasil pereputan sisa tanaman, sisa makanan dan najis ternakan.

Maksud Kompos

■ Menambah kesuburan tanah- Bekalkan zat nutrien

■ Memperbaik struktur dan pengudaraan tanah- Memperbaik pengudaraan tanah liat- Tanah pasir dapat menyerap air dan

menahan lebih banyak air ■ Menggantikan baja kimia

- Mengurangkan masalah pencemaran alam sekitar

■ Memperbaik saliran tanah- Memperbaik saliran dan menahan lebih

banyak air pada tanah liat

Kepentingan

■ Tidak mengandungi biji benih rumpai dan haiwan perosak.

■ Senang dibuat dan kosnya rendah■ Komponen utama dalam pertanian organik,

iaitu pertanian mesra alam■ Hasil pertanian lebih mahal harganya dan

mendapat permintaan ramai.■ Hasil pertanian sesuai untuk makanan

kesihatan.

Kebaikan Kompos

Bahan Contoh Fungsi

Sisa Tanaman

Jerami padi, batang jagung, rumput gajah, daun lalang

Bahan utama kompos

Sisa Makanan

Sisik ikan, kulit buah-buahan, kulit udang, kulit telur

Bahan penguraian

Najis Ternakan

Tahi lembu, tahi ayam, tahi kambing

Mengandungi mikroorganisma yang membantu mempercepat proses pereputan

KapurKapur tohor, kapur mati, kapur dolomit

Meneutralkan keadaan berasid dan membantu pembiakan organisma bagi mempercepat proses penguraian.

Bahan Dan Fungsi

■ Cangkul■ Sisir■ Skop■ Kayu penguji■ Mesin shredder■ Sarung tangan getah■ Penutup mulut■ Apron■ Jangka suhu■ Pita pengukur

Mesin shredder

Alatan Membuat Kompos

■ Saiz timbunan kompos ialah 1.5 meter lebar tapak dan 1.2 meter tinggi. Panjang pula bergantung kepada bahan dan keperluan.

■ Tapak timbunan di bahagian bawah lebih lebar daripada bahagian atas agar stabil kedudukannya.

■ Jika timbunan rendah, haba akan cepat hilang dan proses penguraian menjadi lama.

■ Jika terlalu tinggi, bahan akan mampat menyebabkan saliran air berlebihan dan mengurangkan pengudaraan.

Saiz Kompos

1.5 m

1.2 m Timbunan Kompos

Langkah 1■ Pilih tapak yang sesuai dan bersihkan.■ Gali lubang mengikut ukuran yang diperlukan atau

buat kompos atas permukaan tanah yang rata

Langkah-Langkah Membina Timbunan Kompos

Langkah-Langkah Membina Timbunan Kompos

Langkah 2

Bina satu lapisan setebal 10–15 cm bahan kasar seperti batang jagung, jerami padi, ranting kayu atau rumput gajah sebagai tapak asas.

Langkah-Langkah Membina Timbunan Kompos

Langkah 3

Di atas tapak asas, letak satu lapisan bahan sisa tanaman seperti rumput kering setebal 10–15 cm.

Langkah-Langkah Membina Timbunan Kompos

Langkah 4

Renjis atau tabur sedikit kapur di atas lapisan sisa tanaman.

Langkah-Langkah Membina Timbunan Kompos

Langkah 5

Di atas tapak asas, letak satu lapisan bahan sisa tanaman setebal 10 – 15 cm.

Langkah-Langkah Membina Timbunan Kompos

Langkah 6

Menabur selapis najis ternakan seperti tahi ayam kering atau tahi lembu kering setebal 2.5–5.0 cm.

Langkah-Langkah Membina Timbunan Kompos

Langkah 7

Ulangi langkah 3 hingga 6 sehingga mencapai ketinggian 1.2 meter.

Langkah 8

Siram timbunan sehingga lembab.

Langkah 9

Tutup timbunan dengan lapisan kasar seperti rumput kering untuk mengelakkan sejatan dan air yang berlebihan.

Bahan Kasar

Sisa Tanaman

Kapur

Najis Ternakan

Rumput kering

Timbunan Kompos Yang Lengkap

Pengurusan Kompos

■ Semasa bahan-bahan kompos diuraikan oleh mikroorganisma, haba akan dihasilkan. Suhu akan meningkat sehingga 60 - 67 darjah celcius dalam masa 4 - 5 hari pertama.

■ Suhu yang tinggi dapat membunuh semua serangga perosak dan biji benih rumpai. Suhu akan beransur turun dalam masa 30 hari kepada suhu biasa.

■ Kejayan kompos boleh dikenalpasti melalui ujian yang boleh dilakukan selepas 4 -5 hari kompos dibuat.

■ Sediakan sebatang kayu yang kering dan licin.■ Panjang kayu ialah satu meter dan ukur lilit 2 cm.■ Cucukkan batang kayu tersebut ke dalam

timbunan kompos. Selepas 10-15 minit, tarik keluar batang kayu tersebut.

■ Rasa hujung batang kayu dengan tangan.

Langkah-langkah Menguji Timbunan Kompos

Kayu Penguji

Keadaan Kayu Keterangan Tindakan

Panas dan lembab

Bahan kompos sedang diurai

Biarkan proses pereputan terus berlaku

Kering dan sejuk

Bahan kompos tidak diurai

Timbunan kompos perlu dibina semua

Panas dan kering

Timbunan kompos memerlukan siraman air

Timbunan kompos perlu dibina semula

Kesimpulan Pengujian Kompos

Membalik-balikkan Timbunan Kompos

■ Selepas 4 minggu, timbunan kompos perlu dibalik-balikkan dan digaul bertujuan:

▪ Membaiki saliran dan pengudaraan

▪ Menguraikan bahan kompos di sebelah luar dengan sekata

■ Timbunan kompos yang digaul perlu dibina semula. Timbunan kompos diuji semula selepas 4-5 hari.

■ Jika kayu penguji berkeadaan panas dan lembap, biarkan selama 4-5 minggu supaya bahan kompos reput sepenuhnya.

Kejayaan Kompos

■ Kayu penguji panas dan lembab■ Bahan kompos reput sepenuhnya.■ Suhu yang panas akan kembali normal■ Berwarna hitam dan tidak berbau

Penggunaan Kompos

■ Dijadikan baja asas.■ Dicampur terus kepada tanah dengan kadar 5 kg

per meter persegi■ Digunakan sebagai sungkupan untuk

mengurangkan hakisan, menambah kelembapan dalam tanah dan mengekalkan kerendahan suhu tanah.

■ Kompos separuh reput boleh digunakan sebagai bahan timbunan kompos yang baru.

Maklumat Tambahan

■ Sekiranya ditambahkan pada tanah, kompos yang proses pereputannya tidak lengkap akan mengurangkan nitrogen yang diperoleh tumbuhan.

■ Kompos boleh diguna setelah timbunan menjadi sejuk dan rendah lebih kurang satu pertiga daripada jumlah asal.

■ Kompos yang telah siap dibuat perlu ditutup dengan plastik atau dibina bumbung untuk mengelakkan daripada hujan dan panas terik matahari.

■ Kompos yang tidak jadi biasanya berbau busuk serta tidak reput sepenuhnya.

Membuat kompos di dalam bangsal

Menutup kompos yang dibuat

Cacing sebagai ejen pereputan

Kompos

Kompos sebagai medium memasu

Aspek Keselamatan dan Kebersihan

■ Pastikan alatan tajam seperti skop, cangkul dan sisir digunakan dengan cara yang betul.

■ Cuci alatan yang digunakan dan simpan di tempat yang selamat.

■ Gunakan sarung tangan getah semasa proses membuat baja kompos.

■ Gunakan penutup mulut ketika menabur kapur atau najis haiwan.

■ Gunakan apron ketika proses membuat baja kompos.

■ Basuh tangan dengan sabun selepas kerja-kerja membuat baja kompos dijalankan.

SEKIANSEKIAN