1. Rajah 1 menunjukkan suatu eksperimen untuk menguji kesan suhu ke atas pertumbuhan bakteria.

Selepas dua hari,keadaan campuran dalam setiap tabung uji diperhatikan. Jadual 1 menunjukkan keputusan eksperimen ini.

Tabung Uji Suhu Kekeruhan bubur nutrien

P 5 0C Kurang keruh

Q 70 0C Kurang keruh

R 37 0C Sangat keruh

Jadual 1

(a) Nyatakan pembolehubah dalam eksperimen ini.

(i) Pembolehubah dimanipulasi : ........................................................................................

(ii) Pembolehubah bergerakbalas : ...................................................................................

(iii) Pembolehubah dimalarkan : ........................................................................................

(b) Berdasarkan Jadual 1

(i) Apakah suhu yang paling sesuai untuk pertumbuhan bakteria?

………………………………………………………………………….............................

(ii) Nyatakan hipotesis yang boleh dibuat daripada eksperimen ini.

…………………………………………………………………………………...................

1

(1 markah)

(1 markah)

(1 markah)

(1 markah)

(1 markah)

Bubur Nutrien + Kultur bakteria Bubur Nutrien + Kultur bakteria Bubur Nutrien + Kultur bakteria

Rajah 1

2. Rajah 2 menunjukkan kitar nitrogen yang berlaku dalam semula jadi.

Rajah 2

a) Namakan bakteria yang terlibat dalam proses W dan Y.

Proses W : .........................................................................................................................................

Proses Y : ........................................................................................................................................

b) Apakah bahan Z ?

....................................................................................................................................................

c) Bagaimanakah bahan Z ditukarkan kepada sebatian nitrit ?

................................................................................................................................................................

d) Bagaimanakah kita dapat menambahkan kandungan nitrat dalam tanah ?

....................................................................................................................................................................

3. Kaji pernyataan berikut:

2

(1 markah)

(1 markah)

(1 markah)

(1 markah)

(1 markah)

Nitrogen di dalam atmosfera

Bakteria pengikat nitrogen

Nitrat dalam tanah

ZNitrit

W

Y

diurai kepada

diserap oleh tumbuhanProtein tumbuhan

Protein haiwan

dimakan oleh haiwan

Anda dibekalkan:

(a) Cadangkan satu hipotesis untuk menyiasat pernyataan di atas.

(b) Huraikan satu eksperimen untuk mengkaji hipotesis anda di 3(a), berdasarkan kriteria berikut : (i) Tujuan Eksperimen

(ii) Mengenal pasti pembolehubah

(iii) Senarai radas dan bahan

(iv) Prosedur dan kaedah

(v) Penjadualan data

4. (a) Nyatakan TIGA kelas makanan utama.

(b) Nyatakan DUA faktor yang mempengaruhi keperluan kalori individu

dan jelaskan faktor tersebut.

(c) (i) Apakah maksud malnutrisi?

(ii) Nyatakan PUNCA dan SYMPTOM / GEJALA bagi penyakit berikut

Anoreksia Kegendutan

3

Faktor nutrien mempengaruhi pertumbuhan mikroorganisma

Agar-agar nutrient steril Agar-agar tanpa nutrient steril Kultur bakteria Bacillus subtilis Piring petri Radas-radas lain (nyatakan)

(1 markah)

(4 markah)

(1 markah)

(4 markah)

Disediakan oleh, Disemak oleh, Disahkan oleh,

..................... .................... .......................

En. Mohd Khairul Nizam Isnin Puan Mariati Bt. Mat Som Puan Norbaeyah Bt. Abdullah Guru Sains Ketua Panitia Sains GKMP Sains & Matematik

(1 markah)

(1 markah)

(1 markah)

(4 markah)

(1 markah)

(2 markah)

4