Unsur Hara Baru

8/20/2019 Unsur Hara Baru

1/38


2/38

Tanaman, termasuk semua jazadhidup, membutuhkan makanan untuk

energi dalam proses-prosespertumbuhan


3/38

Darimana tanaman mendapatkan makanan

/ nutrisinya?

Sebagian besar biomasa tanaman TIDAK

diperoleh dari tanah, umumnya < 5%

berat kering tanaman berasal dari hara

mineral di dalam tanah Sekitar 95% berat kering tanaman berasal

dari

Udara !", #!", $ "!& Air "!&'


4/38

Atas dasar (umlah yang diperlukan tanaman

bukan (umlahnya dalam tanah &

Unsur Makro Dari Udara dan Air: C, H, O

Dari Tanah: N, P, K, Ca, M, !

Unsur Mikro dari tanah&

"e, #, Mn, Cu, $n, Mo, C%

primer sekunder

K%asi&ikasi Unsur 'sensia% untuk

pertum(uhan tanaman


5/38

Unsur hara esensial

Produktivitas tanaman dipengaruhi: defsiensi unsur hara pembatas utama

kelebihan unsur hara

pada kondisitertentu (misalnya lingkungan tanahmasam), konsentrasi unsur hara esensialdan unsur hara lain dalam tanah dapat

bersiat toksik untuk pertumbuhanbeberapa tanaman


6/38

!tas dasar jumlah yang diperlukantanaman (bukan jumlahnya dalam tanah )

Unsur Hara MakroUnsur Hara Makro

Dari Udara dan Air: C, H, O Dari Tanah: N, P, K, Ca, Mg, S

Unsur Hara MikroUnsur Hara Mikro (dari tanah) Fe, B, Mn, Cu, Zn, Mo, Cl, Co

primer sekunder

K%asi&ikasi Unsur Hara 'sensia%


7/38

Unsur Simbol Bentuk tersedia KonsentrasiRelatif

Hidrogen H H2O 60.000.000Oksigen O CO

2, H

2O, O

2. 30.000.000

Karbon C CO2

30.000.000

Nitrogen N NH4+ dan NO

3- 1.000.000

Kalium K K+ 400.000

Kalsium Ca Ca 2+ 200.000

Magnesium Mg Mg2+ 100.000

Fosfor P H2PO

4- dan HPO

42- 30.000

Sulfur S SO4

2- 30.000

Khlorin Cl Cl - 3.000

Besi Fe Fe2+ dan Fe 3+ 2.000

Boron B H2BO

32.000

Mangan Mn Mn2+ 1.000

Seng Zn Zn2+ 3.00

Tembaga Cu Cu + dan Cu2+ 100

Unsur Hara 'sensia%


8/38

Kriteria 'sensia%

)' Tanaman tidak bisa menuntaskan siklushidupnya (ika tidak ada unsur esensial'

"' Unsur esensial berperan spesi*ik yang

tidak bisa diganti unsur lain'+' Unsur hara harus terlibat langsung dalam

nutrisi tanaman berperan dalam

metabolisme atau paling tidak diperlukan

untuk akti-itas ensim'


9/38

Bagaiana Unsur hara !anahasuk ke !anaan"

)* +ntersepsi Akar . Ion di /ambil0 oleh akar ketikaakar tumbuh di dalam tanah

* A%iran Masa . Ion diangkut ke akar dalam aliran

air yang saling berhubungan' Aliran air ini ada didalam tanah disebabkan oleh tanaman yangmenstranspirasikan air yang semula diserap olehakar& melalui daun -ia stomata

-* Di&usi . 1ergerakan ion disepan(ang kisarankonsentrasi dari titik konsentrasi tinggi ke titikkonsentrasi rendah


10/38

"ekanisme !liran "assa


11/38

"ekanisme #iusi

.oot sur&ae

#u%k soi%

Di&&usion to0ard root

Di&&usion a0ay &rom root

N u t r i e n t

C o n / e n t r a t i o n

high

lo2


12/38

"ekanisme kontak akar


13/38

Proses penyerapan unsur hara oleh tanamanberkaitan dengan transer ion-ion unsur hara

menyeberangi permukaan akar tanamanmasuk ke dalam sel


14/38

Suatu unsur hara dianggap esensial

jika:$ defsiensi unsur hara tersebut

menyebabkan tanaman tidak mungkindapat menyelesaikan stadiumvegetati dan reproduktinya

% defsiensi adalah bersiat spesifk padaunsur yang dimaksudkan, dan hanyadapat dihindari atu diperbaiki denganmenambahkan unsur tersebut

& unsur tersebut terlibat langsung dalamnutrisi tanaman


15/38

Te!a#i:

defnisi di atas sangat terbatas,karena dapat juga terjadi bah'aunsur tidak esensial dapat

mengganti esensialitas unsurtersebut: ontoh, pada konsentrasi yang tinggi,

bromin dapat menggantikan klorin,

sehingga berdasar defnisi butir (%)diatas, klorin tidak dekelompokkandalam kelas esensial


16/38

*+ !! "!./ P0"1*,P,.


17/38

Ben!uk N !anah

$ !norganik - */&-, *23

% /rganik 4 tidak tersedia bagi tanaman: 56-578 total * tanah dalam bentuk organik $-%8per tahun di mineralisasi

NITROGEN


18/38

Ni!rogen $N%: &'()

Digunakan dala *ulah +esar,Digunakan dala *ulah +esar,ele+ihi unsur lainnaele+ihi unsur lainna o+il dala !anaan

Fungsi dala !anaan Ko#onen olekul kloro-l Ko#onen asa nuklea! $DNA dan

.NA% Terus enerus digunakan karena

#ro!ein digunakan


19/38

Ni!rogen $N%: &'()

/e*ala De-siensi$kekaha!an% Tanaan en*adi kerdil

dan0a!au en*adi kuning#ada daun ang !ua

N +ersi1a! o+il dala!anaan, *adi daun +aruda#a! !e!a# hi*au

Kele+ihan Nengha+a!#easakan, !anaan

sukulen dan udah!erserang haa'#enaki!


20/38

Mineralisasi N organik

mineralisasi terjadi dalam tiga tahap - aminisasi,amonifkasi dan nitrifkasi

9aktor penting perlu diingat sehubungan dengannitrifkasi

*itrifkasi memerlukan oksigen eaksinya melepaskan 3 yg menyebabkan

kemasaman

"elibatkan mikroorganisme, oleh karena itu

proses ini dipengaruhi kondisi lingkungan tanah


21/38


22/38

9aktor "empengaruhi

.onversi *23

ke */&-

+uhu tanah

p tanah (nitrifkasi lambat pada p 7 -

;


23/38

Kehilangan N Tanah Pen>u>ian */&- -- penting pada tanah berpasir di

0ndonesia

#enitrifkasi 4 kehilangan * pada kondisi tergenang(tdak ada /%)

*/&- ?@ */%- ?@ *%

#isebabkan oleh mikroorganisme anaerobik

Aolatilisasi 4 * hilang dalam bentuk gas, masalah tanah

berpasir

NH1

2 &erti%i3ers

Anhydrous Ammonia 4NH-5

Urea


24/38

.eaksi N Organik dalaTanah

$ !monium - *23 - kation yang dijerapolehj kompleks pertukaran dalam tanah(B/ dan liat) Tahan pen>u>ian selamadalam bentuk *23 Tapi, pada kondisi

tertentu amonium dikonversi menjadinitrat

% *itrat - */&- - anion dan tidak dijerap dan

bergerak dalam air tanahC dapat ter>u>imenyebabkan kehilangan * tanah danmasalah pen>emaran


25/38

Fiksasi Ni!rogen

&2 Se3ara Biologi Fiksasi N si+iosisFiksasi N si+iosis' mikroorganisme yang

tumbuh beraosiasi dengan tanaman, keduanyamemperoleh manaat

Fiksasi N non'si+iosisFiksasi N non'si+iosis' bakteri dan ganggang

hijau biru yang hidup bebas dalam tanah42 Se3ara Fisikokiia

Oksidasi alaiOksidasi alai 5 panas petir mengkombinasikan*% dan /% #iba'a ke tanah oleh hujan atau salju

6ndus!ri6ndus!ri 5 #a+rik #u#uk

*% 3 &3 ??@ %*& *itrogen dari udara

idrogen dari gas alam 4 harga minyak bumimempengaruhi harga pupuk


26/38

.arakteristik dalam Tanah

P bergerak lambat dalam tanahC pen>u>ianbukan masalah, ke>uali pada tanah yang

berpasir P lebih banyak berada dalam bentuk

anorganik dibandingkan organik

#i dalam tanah kandungan P total bisa

tinggi tetapi hanya sedikit yang tersediabagi tanaman

Tanaman menambang P tanah dalam

jumlah lebih ke>il dibandingkan * dan .

Fosfor


27/38

Ben!uk P !anah

P organik &< -


28/38


29/38

Fak!or Me#engaruhi

Ka#asi!as Fiksasi P Humlah dan tipe liat 4 liat kaolinit

biasanya berasosiasi dengan kandunganoksida 9e dan !l yang tinggi

.emasaman Tanah 4 pada p diba'ah ada sejumlah besar !l dapat dipertukarkan

Ievel P dalam tanah Hika telah terbentuk

bertahun-tahun, kapasitas fksasi P sudahmantap


30/38

Fos1or $P% : 72&'72( ) P

Ben!uk disera# !anaan %P/2- - orthophosphate primer

%P/2? - orthophosphate sekunder

"obil dalam tanaman

Fungsi dala !anaan "ema>u pemasakan, merangsang pertumbuhan

akar yg baik, meningkatkan toleransi thdkekeringan, meningkatkan daya ke>ambah biji,penting untuk pembentukan biji dan buah

Penting dalam >adangan dan transer energi(!#P3!TP)

.omponen asam nukleat (#*! dan *!)


31/38

Fos1or $P% : 72&'72( ) P

/e*ala De-siensi eduksi

pertumbuhan,kerdil

Jarna hijau tua 4be>ak ungu padadaun jagung,

"enunda

pemasakan Penbentukan bijigagal


32/38

KA86UM

Soil K

Origin o1 soil K is #riar inerals 1ro

9hi3h soil is 1ored2 .-eldspars

mi>a

>lay- illite, vermi>ulite and >hlorite

Plan!s !ake u# K in !he ioni3 1or $K%


33/38

A;aila+ili! o1 K in !he soil elatively unavailable . (5rystal stru>ture o minerals

+lo'ly available ($-$lays

eadily available - $-%8 - . on >ation eL>hange sites

and . in soil solution 'eathering usually moves . to'ards the available

orms o'ever, applying large amounts o ertilizer. >an reverse this


34/38

Soil K

K -as are high in . 0 these mineralsare present the soil 'ill be high in .

+oil teLture - 9ine teLtured soils have more. than >oarse teLtured soils

0ntensity o 'eathering - igh temperature

and rainall >ause aster breakdo'n ominerals but also more lea>hing loss !lthough soils >ontain large total amounts o . it

is usually ne>essary to add . 'ith ertilizers


35/38

>=e3! o1 #H on .e!en!ion

o1 A##lied K Iea>hing loss o . rom a sandy soil 'as

greatly redu>ed 'hen the soil 'as limed

at p $ a large portion o the eL>hange>ompleL is o>>upied by !l&3 'hi>h is heldmore tightly than . Thereore, . isblo>ked rom the eL>hange site

Jhen limed a%3 o>>upies the eL>hangesites and . >an displa>e the a%3 and beheld in the soil


36/38

Kaliu $K%: 72('?) K

Ben!uk disera# !anaan: . 3

"obil dalam tanaman

Fungsi dala !anaan

.atalisator berbagai reaksiC metabolismekarbohidrat, pati dan *

"embantu resistensi terhadap penyakit "eningkatkan kualitas buah dan sayuran Penting dalam serapan dan kesimbangan air

melalui pengaruhnya terhadappotensiualosmotik

.esimbangan kation untuk transpor anion


37/38

Kaliu $K%: 72('?) K

/e*ala de-siensi jung dan tepi daun

menjadi >oklat,

terutama pada daunbagian ba'ah

Herami tanamanberbiji menjadi

lunak


38/38

Unsur Hara Baru

Documents

Transcript of Unsur Hara Baru