Resepi Apam Serabai dengan serawa durian

Apam Serabai dgn serawa durian

Bahan-bahan :2 cwn tepung beras1/2 cwn nasi1/2 cwn santan1 sdk garam2 sdk gula1 sdk yis segera1 1/2 cwn air

Cara-cara

Kisar nasi bersama santan sampai nasi hancur.Masukkan garam, gula, tepung beras dan air kemudian kisar sebati.Masukkan yis segera kemudian gaul dan perapkan beberapa jam.Panaskan acuan serabai, ambil sehelai daun pandan dan diikat kemudian celup ke dlm minyak masak dan sapu sedikit di permukaan acuan.Biar sehingga acuan panas baru dituang sesenduk adunan kemudian ditutup dgn tudung periuk.Biarkan sehingga berlubang-lubang dan sehingga masak, bolehlah di angkat dan dihidangkan sama ada dgn kuah durian mahupun kuah manisAnda mungkin juga meminati: