7/28/2019 Kuliah Teknologi Bersih i
1/27
TEKNOLOGI BERSIHDAN
MINIMISASI LIMBAH
TEKNOLOGI BERSIHDAN
MINIMISASI LIMBAH
7/28/2019 Kuliah Teknologi Bersih i
2/27
DEFINISI PRODUKSI BERSIH
Berdasarkan UNEP, 1992 (United Nations EnvironmendalProgramme), produksi bersih diartikan sebagai aplikasi secarakontinyu dari strategi pencegahan pencemaran lingkunganterhadap proses dan produk untuk mengurangi resiko terhadapmanusia dan lingkungan. (Dalam Lily Pudjiastuti,1999)
Sedangkan Kementrian Lingkungan Hidup mendefenisikanProduksi Bersih sebagai strategi pengelolaan lingkungan yangbersifat preventif, terpadu dan diterapkan secara terus meneruspada setiap kegiatan mulai dari hulu ke hilir yang terkait denganproses produksi, produk dan jasa untuk meningkatkan efisiensi
penggunaan sumber daya alam, mencegah terjadinyapencemaran lingkungan dan mengurangi terbentuknya limbahpada sumbernya sehingga dapat meminisasi resiko terhadapkesehatan dan keselamatan manusia serta kerusakanlingkungan (KLH, 2003).
7/28/2019 Kuliah Teknologi Bersih i
3/27
Beberapa Istilah
3R : Reuse, Recycle, Recovery
Minimisasi Limbah (Waste Minimisaton)
Pencegahan Pencemaran (PollutionPrevention)
Cleaner Production (Produksi Bersih)
5R : Rethink, Reduce, Reuse, Recycle,
Recovery, Eco-efficiency
Green Productivity
7/28/2019 Kuliah Teknologi Bersih i
4/27
Paradigma Pengelolaan Lingkungan
Biaya & peraturan
Pencegahan
Pengendalian
Pengenceran
Pengabaian
PembangunanBerkelanjutan
Penghematan &peluang
Reaktif &pengolahan
Antisipatif &pencegahan SASARAN
daur ulang; pengolahan
Produksi bersih;Konsumsi berkelanjutan
7/28/2019 Kuliah Teknologi Bersih i
5/27
TINGKATAN PB DAN
PENGOLAHAN LIMBAH
PencegahanPenguranganPakai-ulangDaur-ulang
Pungut ulangpengolahan
dan
buang
Hindari terbentuk limbah
Perbaiki metoda sehingga limbah
tidak berbahaya
Bila tidak bisa dihindari, kurangi jumlahnya
Lihat kemungkinan limbah dapat
digunakan kembali untuk kepentingan
yang sama
Lihat kemungkinan limbah dapat
digunakan untuk kepentingan lain
Sebagai pilihan terakhir
7/28/2019 Kuliah Teknologi Bersih i
6/27
Produksi bersih dan sistem
pengelolaan lingkungan lain.
pencegahan
Eco-efficiency
Pengendalian
pencemaranReuse
Recycle
Recovery
Pencegahan
pencemaran
Pengurangan
B3
Minimisasilimbah
DesainRamah
lingkungan
fokus pada pencemaran fokus proses/
fasilitas
fokus sistem/
daur hidup
mediatunggal
multi
media
pendorong :
peraturan
pendorong :
bisnis
perlakuan
7/28/2019 Kuliah Teknologi Bersih i
7/27
BERDASAR PD ISU - ISU
KOMPETISI GLOBAL
TUNTUTAN KONSUMEN
ISU LINGKUNGAN
LINGKUNGAN KERJA
TUNTUTAN MASYARAKAT
7/28/2019 Kuliah Teknologi Bersih i
8/27
MANFAAT
MENINGKATKAN DAYA SAING GLOBAL
MENINGKATKAN PENERIMAAN KONSUMEN MENGURANGI DAMPAK PD. LINGKUNGAN
MENGURANGI TANGGUNG JAWAB
MENINGKATKAN KONDISI LINGKUNGAN KERJA
MENINGKATKAN HUBUNGAN MASYARAKAT
MENINGKATKAT KEPERCAYAAN INVESTOR
7/28/2019 Kuliah Teknologi Bersih i
9/27
7/28/2019 Kuliah Teknologi Bersih i
10/27
COMMON SENSE ISSUES
LEBIH BAIK MENGERJAKAN SESUATU
DENGAN BENAR PADA KESEMPATANPERTAMA ( JIT / KAIZEN )
LEBIH MUDAH MENCEGAH TUMPAHAN
DARIPADA MEMBERSIHKAN TUMPAHAN MENCEGAH PENCEMARAN = SAVING
MENGELOLA POLUSI = BIAYA
7/28/2019 Kuliah Teknologi Bersih i
11/27
Pembuangan limbah ke lingkungan
PROSES
Bahan baku
Energi
Produk
Limbah dibuangke lingkungan
Air
Proses tidak efisien, banyak bahan yang masih dimanfaatkandibuang menimbulkan kerugian ekonomi dan lingkungan
7/28/2019 Kuliah Teknologi Bersih i
12/27
Produksi Bersih
pada Proses Produksi
Limbah
PROSES
Bahan baku
Energi
Produk
Limbahterolah kelingkungan
Reuse
RecycleRecovery
Daur ulang
Produk sekunder
Pengolahan
Bahan tambahan
Air
7/28/2019 Kuliah Teknologi Bersih i
13/27
COMPLEX ADAPTIVE SYSTEM
ZERO WASTE
NUTRISI BERKESINAMBUNGAN
RACUN BERBAHAYA DIPRODUKSISEPERLUNYA
TRANSFORMASI MATERIAL ENERGI
SISTEM DIKENDALIKAN DNA KOMPETISI : SURVIVAL OF THE
FITTEST
7/28/2019 Kuliah Teknologi Bersih i
14/27
KONSEP SISTEM EKOLOGI ALAM
SISTEM ADAPTIF KOMPLEKS
SISTEM EKOLOGI INDUSTRI
NIR LIMBAH .. ?
CLEANER TECHNOLOGY
CLEANER PRODUCTION
MINIMISASI LIMBAH
7/28/2019 Kuliah Teknologi Bersih i
15/27
INDUSTRIAL ACTIVITY AND
THE ENVIRONMENT NATURAL ECOLOGICAL SYSTEM
INDUSTRIAL ECOLOGICAL SYSTEM
INDUSTRIAL ACTIVITY
- PRODUCT, BY PRODUCT, WASTES
EFFECT OF INDUSTRIAL WASTES
- ENVIRONMENT , HUMAN HEALTH
EFFECT ON HUMAN AND ENVIRONMENT
- AIR POLLUTION, SOLID WASTE,
HAZARDOUS WASTE, WATER POLLUTION
ENERGY CONSUMPTION, NATURAL
RESOURCES DEPLETION
7/28/2019 Kuliah Teknologi Bersih i
16/27
TEKNIK PELAKSANAAN
PRODUKSI BERSIH
Teknik
Produksi
Bersih
Reduksi pada
Sumber
Pemanfaatan
Limbah
Bahan Baku OperasiTeknologi
proses Produk Reuse Recycle Recovery
Perubahan
Pemurnian
Segregasi
limbah
Pencegahan
kebocoran dan
luapanPengaturan
kondisi operasidan proses
Perbaikan dan
penjadwalan
Pelatihan
pekerja
Inisiatif
manajemen
Modifikasi
Redesain
Perlengkapan
Otomatisasi
peralatanPembuatan
modus operasi
Subtitusi
produk
Reformulasi
produk
On-site
Off-site
Waste
exchange
On-site
Off-site
Waste
exchange
On-site
Off-site
Waste
exchange
(Sumber: Lily Pudjiastuti, 1999)
7/28/2019 Kuliah Teknologi Bersih i
17/27
PERGESERAN DIKALANGANPENGUSAHA /BISNIS Dari pengolahan limbah ujung pipa (end ofpipe) ke pengelolaan material/bahan disetiap titik proses sejak awal hingga akhir
(f rom cradle to grave) bahkan sekarang f romcradle to cradle
Dari yang bersifat atur-kendali (command &cont ro l )ke atur-diri-sendiri (self con tro l)
melalui dorongan instrumen pasar(marketbased instrum ent)
Dari yang bersifat wajib ke sukarela.
7/28/2019 Kuliah Teknologi Bersih i
18/27
PERGESERAN DIKALANGAN
PENGUSAHA/BISNIS
Dari sikap yang resisten & menolak menjadi
proaktif & kreatif terhadap lingkungan
Dari cara penanganan yang bersifat parsialke cara penanganan yg bersifat sistemik
Dari cara pengelolaan yang bersifat sendiri-
sendiri ke cara pengelolaan yang bersifat
jaring kerjasama (net works )
Dari yang bersifat instrumental ke yang
bersifat fundamental (values, eth ics)
7/28/2019 Kuliah Teknologi Bersih i
19/27
Produksi Bersih
strategiPencegahan
terpadu
terus menerus
PROSESPRODUK JASA
menaikkanEFISIENSI
KINERJA LINGKUNGANdan
penurunan BIAYA
LEBIHKOMPETITIF
PENURUNANRESIKO
Konservasienergi
Desain ramahlingkungan
Pengurangantimbulan limbah
Penggantianbahan
7/28/2019 Kuliah Teknologi Bersih i
20/27
GOOD HOUSEKEEPING
RINGKAS
RAPI
RESIK
RAWAT RAJIN
7/28/2019 Kuliah Teknologi Bersih i
21/27
TAHAPAN PRA KAJIAN
DAN KAJIAN
PROSES MAPPING ( TINGKAT I III )
MENGUMPULKAN & MEMPELAJARI DATA
TERKAIT
IDENTIFIKASI SUMBER & JENIS LIMBAH
TEKNIK MINIMISASI LIMBAH (PEMECAHAN)
COSTING
7/28/2019 Kuliah Teknologi Bersih i
22/27
Kegiatan Industri
Bahan
Energi
AirProduk
samping
Limbah
padat
Emisi Udara
Produk
Panas
hilang
Limbah
bahan
berbahaya
Air
limbah
7/28/2019 Kuliah Teknologi Bersih i
23/27
PROSES MAPPING
IDENTIFIKASI LANGKAH YANG LOGIS
IDENTIFIKASI INPUT
PERHITUNGKAN PROSES ANTARA &TAMBAHAN
IDENTIFIKASI OUTPUT
IDENTIFIKASI RESIDU MEMILAH MENJADI LANGKAH LEBIH
KECIL
MENGUMPULKAN & MEMPELAJARI
7/28/2019 Kuliah Teknologi Bersih i
24/27
MENGUMPULKAN & MEMPELAJARI
DATA TERKAIT
BAHAN YG DIBELI ( TAGIHAN, MSDS )
INVENTARIS ( CATATAN PERGUDANGAN )
BAHAN DALAM PROSES
BAHAN DALAM PERAWATAN
PRODUK PRODUK SAMPING
BAHAN YG DIPAKAI ULANG
WASTE, TUMPAHAN, TOLAKAN
BAHAN YG DIBUANG
BAHAN YG DIEMISIKAN
AIR & ENERGI YG DIGUNAKAN
AIR YG TIDAK TERPAKAI
7/28/2019 Kuliah Teknologi Bersih i
25/27
KAJIAN PABRIK
IDENTIFIKASI PENYEBAB LIMBAH
IDENTIFIKASI KEGIATAN PENCEGAHAN /
PENGENDALIAN CEMARAN
MENGUMPULKAN DATA TAMBAHAN
MENGHITUNG NERACA BAHAN
PRINSIP KONSERVASI MASAMASA MASUK = MASA KELUAR +
AKUMULASI
7/28/2019 Kuliah Teknologi Bersih i
26/27
Produksi Bersih
Pengendalian
PencemaranManajemen Limbah Produksi Bersih
Pembuangan Pengolahan
Daur ulang
Energi Pencegahan
Reduksi
timbulan
Daur ulang
di luar
Konservasibahan dan
energi
Pakai ulang
Pungut ulangDaur, pakai,
Pungut ulang
MENUJU PEMBANGUNAN BERKELANJUTAN
7/28/2019 Kuliah Teknologi Bersih i
27/27
SEKIAN
DANTERIMA KASIH
Top Related