SENARAI TUGAS PEMBANTU TADBIR PERKERANIAN / OPERASI N171.1.Menerimadanmerekodsurat-suratharian,memo,akta,perintah,arahan,pekeliling,sampul kecil dari bahagian, cawangan, syarikat dan diserahkan kepada Ketua Cawangan untuk tindakan selanjutnya.2.Menaip surat-surat berkaitan pentadbiran am, format dan lain-lain surat rasmi yang diarahkan Ketua Jabatan3.Mengedarsurat-suratharian,memo, akta,perintah,arahan,pekeliling, sampulkecil daribahagian, cawangan, syarikatuntuk maklumanpara pegawai.4.Memohon, merekod dan mengawal pergerakan stok alatulis serta mengagihkan kepadapegawai yang memerlukan.5.Menerima, mengawal, merekod dan membuat iringan cuti-cuti rehat dan pelbagai cuti dari semuakakitanganuntuksokongandankelulusansertamengemaskinipenyata cuti tahunan dan pengumpulan cuti rehat bagi GCR darisemasa ke semasa.6.Menerimasuratyangperludihantarkesekolah, PKG dan PPDsetelahdirekodkan di dalam fail.7.Membukasampul kecil bertujuanmewujudkan failtimbuldan diserahkan kepada Ketua Jabatan untuk tindakan selanjutnya sebelum diserahkan kepada Ketua Bahagian.8.Membuka, mengawalselia, merekod, mengemaskini dan menutup fail pentadbiran darisemasa ke semasa.9.Menerima fail-fail dari pegawai-pegawai untuk tindakan dan perhatian atau ulasan dansokongankelulusanKetuaJabatan.10.Memohon, memesan, merekod dan mengawalselia stem pos yang diperolehi dari urusetiabagi kegunaan pengeposan surat rasmi jabatan.
KANDUNGAN FAIL MEJA BIL KANDUNGAN MUKA SURAT 1. Carta Organisasi Jabatan/Pejabat 1 2. Carta Organisasi Bahagian/Unit 2 3. Objektif Jabatan/Pejabat 3 4. Objektif Bahagian/Unit 4 5. Senarai Tugas/Kuasa Dan Hubungan Pegawai Dengan Pegawai-pegawai Lain 5 - 8 6. Peraturan-peraturan Pentadbiran Bagi Setiap Aktiviti 9 7. Proses Kerja Bagi Aktiviti-aktiviti Yang Berkaitan Dengan Pegawai 10 8. Carta Aliran Kerja 11 9. Senarai Semak/Checklist 12 10. Senarai Borang Yang Berkaitan Dengan Tugas Pegawai 13 11. Senarai Undang-undang Dan Peraturan Yang Diperlukan 14 12. Senarai Jawatankuasa Yang Dianggotai 15 13. Norma Kerja 16 14. Senarai Tugas Harian 17 JABATAN KERJA RAYA KUALA TERENGGANU OBJEKTIF JABATAN Objektif utama JKR Kuala Terengganu adalah :- Menyerahkan projek yang menepati kualiti, masa dan kos yang ditetapkan JABATAN KERJA RAYA KUALA TERENGGANU OBJEKTIF UNIT PENTADBIRAN DAN KEWANGAN Objektif Unit Pentadbiran dan Kewangan JKR Kuala Terengganu adalah :- Memberi Perkhidmatan Bantuan Dalam Urusan-Urusan yang Berkaitan dengan Pentadbiran, Perkhidmatan, Kewangan dan Menyelaras, Perjalanan Aktiviti-Aktiviti dalam Jabatan NAMA : NORIZAN BINTI MALEK JAWATAN : PEMBANTU TADBIR PERKHIDMATAN GRED N22 (KUP) BERTANGGUNG JAWAB KEPADA : KETUA PEMBANTU TADBIR GRED N22 SENARAI TUGAS : 1. Menjaga dan mengemaskini Buku Rekod Perkhidmatan. 2. Memproses dokumen kakitangan baru dan bertukar. 3. Memproses dokumen pengesahan jawatan kakitangan. 4. Memproses kenaikan gaji kakitangan (Kew.8). 5. Memproses dokumen kemasukkan ke dalam berpencen. 6. Memproses perletakkan jawatan dan pelepasan dengan izin. 7. Memproses kenaikan pangkat kakitangan. 8. Memproses rayuan pelarasan gaji. 9. Menyelia dan mengemaskini rekod cuti. 10. Membantu menyediakan Laporan Prestasi Tahunan. 11. Mengemaskini Pengakalan Data berkaitan Perjawatan Persekutuan/SEPAKAT. 12. Memproses kursus, seminar dan peperiksaan. 13. Memproses borang pengisytiharaan harta kakitangan persekutuan. 14. Tugas-tugas lain yang diarahkan dari semasa ke semasa. SENARAI TUGAS, KUASA DAN HUBUNGAN PEGAWAI DENGAN PEGAWAI LAIN JAWATAN: PEMBANTU TADBIR PERKHIDMATAN GRED N22 (KUP) TUGAS PEGAWAI ATASAN YANG ADA HUBUNGAN TUGAS DAN TANGGUNGJAWAB KUASA YANG DIBERI TUGAS PEGAWAI-PEGAWAI LAIN YANG ADA HUBUNGAN SERTA JENIS HUBUNGAN JURUTERA DAERAH Kelulusan dan pengesahan semua urusan perkhidmatan pegawai yang dijalankan di Unit Pentadbiran & Kewangan di Jabatan Kerja Raya Kuala Terengganu. KETUA PEMBANTU TADBIR (KANAN) Semakan semua urusan perkhidmatan pegawai yang dijalankan di Unit Pentadbiran & Kewangan di Jabatan Kerja Raya Kuala Terengganu. 1. Menjaga dan mengemaskini Buku Rekod Perkhidmatan. 2. Memproses dokumen kakitangan baru dan bertukar. 3. Memproses dokumen pengesahan jawatan kakitangan. 4. Memproses kenaikan gaji kakitangan (Kew.8). 5. Memproses dokumen kemasukkan ke dalam berpencen. 6. Memproses perletakkan jawatan dan pelepasan dengan izin. 7. Memproses kenaikan pangkat kakitangan. 8. Memproses rayuan pelarasan gaji. Menderaf dan taip surat, sedia borangborang, dokumen diperlukan dan fail berkaitan. PEMBANTU TADBIR Proses berkaitan Laporan Kenaikan Gaji (Kew.8). PEMBANTU AM PEJABAT Edar surat serta fail kepada Pembantu Tadbir Rendah penghantaran untuk edaran PEMBANTU AM PEJABAT (FAIL) Simpan fail ke dalam rak fail
KEK HATI PARIKBahan-bahan ( boleh dapat banyakkk... :) ) 10 biji telur 16 0z mentega 9 gelas tepung gandum 2 gelas gula kasar (I gelas utk gula hangus) 3 gelas gula merah 300g kismis hitam (ditumbuk) 300g kismis kuning (ditumbuk) 2 keping (sederhana besar) coklat Cadbury 340g horlicks 2st soda bikarbonat 6 sudu makan gula hitam (browning sugar) Cara-cara 1. Mentega dipukul dengan 1 gelas gula kasar dan gula merah hingga kembang. 2. Masukkan telur satu persatu dan gaul sehingga rata. 3. Masukkan pula bikarbonat, gula hitam, coklat, horlicks dan 1 gelas gula hangus. 4. Kemudian, masukkan tepung gandum dan kismis. 5. Gaulkan adunan sehingga sebati. Kukus selama 8 jam. TagRelated RecipesKek hati parik Kek Hati Parek (Kek Hati Pari) kek hati pari(hati parek)
10 biji telur180 gm gula halus1 sudu makan ovellate200 gm horlick200 gm tepung hong kong* 160 gm coklat masak (dicairkan)* 120 gm cream cheese
Sha AfieRESEPI MAMA KENTtok rupa kek lapis harimau malaya yg pernah kmk cuba. Dan kmk repost semula resepi utk yg mintak rcp nya:KEK LAPIS HARIMAU MALAYABahan A 10 biji telur 180 gm gula halus 1 sudu makan ovellate 200 gm horlick 200 gm tepung hong kong * 160 gm coklat masak (dicairkan) * 120 gm cream cheeseBahan B 16 oz mentega tin susu pekat manis 1 tin sederhana kaya 1 sudu vanilaCara membuatnya Pukul telur, gula dan ovellate sehingga kembang Bahan B dipukul berasingan sehingga kembang Satukan kedua-dua adunan, gaul sebati Masukkan tepung hong kong dan horlick Bahagikan adunan kepada 2 bahagian .
Bahagian 1 : warna kuning masuk cheese Bahagian 2 : warna coklat coklat masakkan Picitkan warna coklat pada lapisan pertama warna kuning dengan menggunakan botol sos . #(tapi kmk hanya pakei piping beg) Bakarlah selapis2 secara berselang seli setiap warna Ulangi proses itu sampai habis.10 biji telur180 gm gula halus1 sudu makan ovellate200 gm horlick200 gm tepung hong kong* 160 gm coklat masak (dicairkan)* 120 gm cream cheese
Dari Dapurku added 3 new photos.Samperit susu... Sdp 250g butter1cwn susu pkt500g @ 4cwn tpg jgung...1sdt esen vanillaCara2Pkl butter n susu pkt spai sbatiMasuk esen vanilla....Gaul lgKendian masukkn tpg jgung....Gaul sbati...sdia utk d trap ngn acuan semperit....Bkr suhu 150'c....15mnt...ikut oven masing21sdt esen vanilla Cara2 Pkl butter n susu pkt spai sbati Masuk esen vanilla....Gaul lg Kendian masukkn tpg jgung....Gaul sbati...sdia utk d trap ngn acuan semperit.... Bkr suhu 150'c....15mnt...ikut oven
.
Aneka Resepi's photo.Aneka Resepilike emoticon Chocolicious EmpireKek Lapis Red Velvet
Saiz loyang: 8" x 8"Bahan-bahan:Adunan merah250 gram mentega (saya pakai Anchor) 5 biji telur ayam gred A 235 gram tepung gandum - diayak bersama serbuk koko 2-3 sudu makan serbuk koko 175 gram gula kastor 150 gram susu pekat manis 1 cup mixed berries yogurt (berat bersih 135g) 1 sudu teh ovallette pewarna merah
Adunan Cheese
500 gram cream cheese 3 biji telur ayam gred A 120 gram gula kastor sedikit esen vanila
Cara-cara membuatnya:
1. Adunan Merah: Pukul mentega dan gula sehingga putih dan kembang. Masukkan ovallette, telur satu persatu, putar sehingga sebati dan kembang. Masukkan susu pekat manis dan putar lagi sehingga sebati. Masukkan sedikit demi sedikit tepung gandum dan serbuk koko yang sudah diayak. Putar sehingga semuanya sebati dengan kelajuan yang perlahan. Campurkan yogurt bersama pewarna merah, gaul sebati dan masukkan ke dalam adunan tepung tadi, putar lagi dengan kelajuan yang perlahan sehingga adunan bertukar warna merah sepenuhnya.
2. Adunan Cheese: Putar cream cheese sehingga lembut, kemudian masukkan gula, putar lagi sehingga sebati. Masukkan telur dan esen vanila. Putar sehingga adunan sebati dan bahagikan siap-siap kepada tiga.
3. Panaskan oven 170-190'C. Griskan loyang dan alas dengan baking paper. Mulakan membakar adunan merah dahulu sebanyak 3 lapisan, setiap lapisan merah tu tak perlu bagi perang sangat. Bila dah nampak kering dan masak boleh lah sudukan satu lagi lapisan, sebanyak 5 sudu makan sehingga 3 lapisan, baru masukkan bahagian pertama adunan cheese pula. 3 lapis adunan merah, 1 lapis adunan cheese, 3 lapis adunan merah dan seterusnya....lapis sampai habis.
Selamat mencuba!
Sedapnya sponge kek kan . Adakah anda sedang mencari ubat sakit lutut & sendi ??? Boleh cari disini Gelutut - Penawar Sakit Sendi, Urat & Otot
Bahan-Bahan: 9 biji telor--gunakan telor gred b 6 oz buter 1 1/2 steh baicarbonate soda--ayak bersama dgn 2 cawan tepong gandum 1l2 tin susu manis--(1 cawan susu manis--gunakan sama cawan dgn sukatan tepong) 1 1/2 cawan gula kasar , 2 cawan air --masak jadi gula hangus--mesti disejokan dulu
Cara-cara mentega pukul rata kemudian masokan telor satu2 hinga habis Masokan susu kemudian pukul sabentar masokan gula goreng tadi bila semuanya rata baru masokan tepong yg sudah di-ayak. acuan 10x10--disapu sedikit buter dan di-taborkan sikit tepong adunan boleh dimasokan dlm acuan dan di-bakar salama 50min--suhu oven 160c
Gambar: Sedapnya sponge kek kan . 9 biji telor--gunakan telor gred b 6 oz buter 1 1/2 steh baicarbonate soda--ayak bersama dgn 2 cawan tepong gandum 1l2 tin susu manis--(1 cawan susu manis--gunakan sama cawan dgn sukatan tepong) 1 1/2 cawan gula kasar , 2 cawan air --masak jadi gula hangus--mesti disejokan dulu Cara-cara mentega pukul rata kemudian masokan telor satu2 hinga habis Masokan susu kemudian pukul sabentar masokan gula goreng tadi bila semuanya rata baru masokan tepong yg sudah di-ayak. acuan 10x10--disapu sedikit buter dan di-taborkan sikit tepong adunan boleh dimasokan dlm acuan dan di-bakar salama 50min--suhu oven 160c
Psssttt, terima kasih sudi baca. Jangan lupa tag nama kekawan uollss dalam komen
KEK KUKUS MILO
Bahan A 1 cawan milo 1 cawan susu cair 1 cawan minyak masak 1/2 cawan susu pekatBahan B 1 1/2 cawan tepung gandum ( di ayak ) 1 sk serbuk bikarbonat 1 sk serbuk penaikBahan C 3 biji telur 1 sk esen vanillaLangkah- langkah : 1) campurkan semua bahan A dlm periuk dan kacau sehingga sebati dgn keadaan api sederhana..Bila dah sebati tutup api dan biarkan sejuk seketika.2) sementara tgu bahan A sejuk sedikit, dlm bekas lain pecahkan 3 biji telur dan ltk esen vanilla ( spt di bahan C ) .kepuk sehingga kembang yer.Selepas selesai kepuk, campurkan kedlm bahan A yg telah disejukkan td dan kacau.3) Selepas itu, masukkan pula bahan B ke dlm acuan bahan A dan bahan C td, kemudian kacau sehingga sebati..Kalo rajin blh kacau sehingga xde gelembung2 tepung tu..Aku xdenye rjn nk tgu lm..asalkan sebati semua tepung tu dlm acuan coklat dh memadai..hehehe4) Kemudian sapu loyang ( aku ltk dlm bekas plastik microwave tu je ) dgn marjerin sbb xnk nanti acuan melekat.lagipon sng ckit nak tanggalkan bile dh masak..5) Selepas dh sapu dgn marjerin, tuang acuan td ke dlm bekas / loyang tersebut. Jgn lpe sblm buat semua ni, korg pnskan dulu air utk kukus ye.so sng lah nt air dh tersedia ble acuan kek dh siap.6) Bile air dh menggelegak, blhlah letakkan acuan kek td ke dlm bekas pengukus tu dan kukus paling lama sejam..Kalo nk thu kek tu dh masak blm, korg try cucuk dgn garfu.Kalo x melekat tu maknanya dh masak lah.tips ; sila tutup bks loyang tu dgn aluminium foil ye sb xnak bg air wap tu masuk dlm kek, nt kek korg x menjadi ler..ni tips penting ye, jgn abaikan..Sementara tgu kek masak jom kita buat topping dia plak.Topping - 1 cawan milo - 2 sb minyak masak - 3 sb air - 1/2 cawan susu pekatCampur semua bahan tu..masak secara double boiler yer..Agak2 dh berkilat blh la tutup api..7) Bila dh masak kek milo kukus tu sejukkan terlebih dahulu..Bila dh sejuk ckit, terbalikkan kek tersebut lps tu baru ltk topping yer..Lepas tu blh la hias nk ltk coklat rice ke ape ker.
kek span pandan kukus bhn 4 biji telur* 11/2 cawan tepung gandum 3/4 cawan gula* 1 sdb ovelette* 1 sdt baking powder 50ml minyak masak sedikit pewarna hijau 1 sdt paste pandan cara 1-pukul bahan bertanda hnga kembang dan gebu 2-masukkan tepung gandum dan baking powder yang telah diayak sebatikan guna senduk kayu jew 3-last skli masukkan minyak sebatikan 4-masukkan adunan dalam loyang yang dah digris butter n alas kertas mnyk 5-kukus selama 1 jam
+9
Resepi Apam MekarBahanA 3 biji telur Gred A1 cawan gula caster...B 1 cawan Air Cream Soda/sprite 1/2tbsp Ovalatte 11/2 vanilla C 3 cawan Tepung Naik Sendiri 1tsp Baking powder
Perwarna hijau, merah guna sirap rose, kuning
CaraPukul bahan A hingga kembang putih.Masukkan bahan B pukul lagi.Masukkan bahan C sedikit demi sedikit hingga sebatiMasukkan adunan kedalam paper cupPanaskan kukusanKukus mengunakan api kuat 15 minit jer..B 1 cawan Air Cream Soda/sprite1/2tbsp Ovalatte11/2 vanillaC 3 cawan Tepung Naik Sendiri1tsp Baking powder
Kek Lapis Gunung MuluBahannya:16 oz mentega10 bj telur..250gm gula halus 1 tin kecil susu manis 1 tin kecil kaya 50g serbuk santan 300g tep hong kong 1 sudu besar ovalete 200g horlick pwarna merah,hijau,kuning & ungu Caranya: Pukul telur,gula dan ovalete hingga kembang.ketepikan.pukul mentega,susu manis dan kaya hingg putih.satukan kedua2 adunan tadi.gaul rata dan sebati.kemudian masukkan horlick,serbuk santan dan tepung.gaul rata2.bahagi adunan kpd 4 bahagian.bakar berlapis2 hingga habis. Rujuk gambar.
Kek Lapis Ombak Rindu
500g mentega250g cheese cream240g gula halus220g tepung hongkong...10 biji telur1 tin susu manis1 paket serbuk santan50g horlick1 sudu makan ovalet1 sudu teh esen vanila1 sudu teh esen lemonSedikit pewarna merahCoklat rice secukupnya10 biji telur 1 tin susu manis 1 paket serbuk santan 50g horlick 1 sudu makan ovalet 1 sudu teh esen vanila 1 sudu teh esen lemon Sedikit pewarna merah Coklat rice secukupnya
Cara Membuatnya: Pukul mentega, cream cheese, gula dan ovalet bersama sama hingga kembang dan putih. Selepas itu masukkan telur satu persatu sampai habis. Pukul lagi. Kemudian masukkan susu manis, tepung hongkong, santan dan horlick. Gaul sebati. Kemudian bahagikan adunan kpd 2 bahagian: 1 bahagian dibiarkan warna asal dan dimasukkan esen lemon dan coklat rice untuk lapisan atas dan bawah. 1 bahagian diwarnakan dengan warna merah dan dimasukkan esen vanilla atau strawberry. Cara Membakar: Bakar warna asal sebanyak 4 lapisan. Setiap lapisan dianggarkan 6 sudu makan. Lapisan keempat apabila masak hendaklah ditekan dengan acuan zigzag. Kemudian dilapis dgn adunan merah dan apabila masak ditekan lagi dengan acuan zigzag. Bakar berlapis-lapis sehingga semua adunan merah habis. Lapisan terakhir merah hendaklah ditekan lagi dgn acuan zig zag. Lapis lagi adunan putih sebanyak 4 lapisan seperti tadi. Siap..selamat mencubaCara Membuatnya:Pukul mentega, cream cheese, gula dan ovalet bersama sama hingga kembang dan putih. Selepas itu masukkan telur satu persatu sampai habis. Pukul lagi. Kemudian masukkan susu manis, tepung hongkong, santan dan horlick. Gaul sebati. Kemudian bahagikan adunan kpd 2 bahagian:1 bahagian dibiarkan warna asal dan dimasukkan esen lemon dan coklat rice untuk lapisan atas dan bawah.1 bahagian diwarnakan dengan warna merah dan dimasukkan esen vanilla atau strawberry.Cara Membakar:Bakar warna asal sebanyak 4 lapisan. Setiap lapisan dianggarkan 6 sudu makan. Lapisan keempat apabila masak hendaklah ditekan dengan acuan zigzag. Kemudian dilapis dgn adunan merah dan apabila masak ditekan lagi dengan acuan zigzag. Bakar berlapis-lapis sehingga semua adunan merah habis. Lapisan terakhir merah hendaklah ditekan lagi dgn acuan zig zag. Lapis lagi adunan putih sebanyak 4 lapisan seperti tadi. Siap..selamat mencuba
::Kek Lapis Choco-HorlicksBahan :250g mentega tulen1/2 cawan gula halus...5 biji telur gred A1/2 tin susu pekat manis70g horlicks30g serbuk koko1 sudu teh esen vanila1/2 cawan tepung hongkong/gandum5 biji telur gred A 1/2 tin susu pekat manis 70g horlicks 30g serbuk koko 1 sudu teh esen vanila 1/2 cawan tepung hongkong/gandum
Cara :Panaskan kukusan terlebih dahulu.(pastikan tutup ketika memanaskan pengukus) dan gris loyang dengan mentega dan lapikkan kertas minyak. Pukul mentega dan gula halus sampai berkrim Masukkan telur satu persatu. (Masuk sebiji,pukul sebati baru tambah sebiji lagi) Masukkan pula esen vanila dan gaul sebati. Masukkan susu pekat dan tepung hongkong sedikit demi sedikit sambil digaul rata.(jika menggunakan mixer,pastikan guna speed paling perlahan Gaul sebati menggunakan senduk dan bahagi 2 bahagian Bahagian 1 masukkan horlicks,kacau sebati dan warnakan kuning. Bahagian 2 pula masukkan serbuk koko dan kacau sebati. Pastikan pengukus sudah mendidih sebelum mula mengukus.. Kukuslah berselang seli warna sehingga habis.. setiap lapisan mengambil masa 6 minit(bergantung kuat atau perlahannya api dapur)Tutup loyang dengan aluminium foil ketika mengukus untuk mengelakkan air kukusan menitis di atas kek. Kukus selama setengah jam lagi selepas kukusan terakhir.Cara :Panaskan kukusan terlebih dahulu.(pastikan tutup ketika memanaskan pengukus) dan gris loyang dengan mentega dan lapikkan kertas minyak.Pukul mentega dan gula halus sampai berkrimMasukkan telur satu persatu. (Masuk sebiji,pukul sebati baru tambah sebiji lagi)Masukkan pula esen vanila dan gaul sebati. Masukkan susu pekat dan tepung hongkong sedikit demi sedikit sambil digaul rata.(jika menggunakan mixer,pastikan guna speed paling perlahanGaul sebati menggunakan senduk dan bahagi 2 bahagianBahagian 1 masukkan horlicks,kacau sebati dan warnakan kuning. Bahagian 2 pula masukkan serbuk koko dan kacau sebati.Pastikan pengukus sudah mendidih sebelum mula mengukus.. Kukuslah berselang seli warna sehingga habis.. setiap lapisan mengambil masa 6 minit(bergantung kuat atau perlahannya api dapur)Tutup loyang dengan aluminium foil ketika mengukus untuk mengelakkan air kukusan menitis di atas kek.Kukus selama setengah jam lagi selepas kukusan terakhir.
shared MizaMuri Homemade's post.23 June at 16:57
:: KEK SARANG SEMUTBahan:125gm mentega4 bj telur A...1/4 cawan susu pekat manis1 cawan tepung gandum1 cawan air1 1/4 cawan gula1 sudu kecil soda bikarbonat1 sudu teh browning sugar 1/4 cawan susu pekat manis 1 cawan tepung gandum 1 cawan air 1 1/4 cawan gula 1 sudu kecil soda bikarbonat 1 sudu teh browning sugar Cara:-Cairkan mentega dan biarkan sejuk.. -Goreng gula hingga hancur dan masukkan 1 cawan air. Kacau hingga sebati dan cair. Biarkan sejuk.. -Telur dikacau hingga cair (jangan dipukul) dan masukkan susu. Kacau hingga sebati. -Masukkan butter cair, tepung gandum (yg diayak bersama dgn soda bikarbonat) dan gula hangus kedalam adunan telur. Kacau hingga sebati dan tapiskan. -Tuang ke dalam loyang (7" x 7") yg dah digriskan dan dialas dgn baking paper. -Peram selama 3 - 4 jam (lagi lama lagi elok utk menghasilkan lubang2 yg lebih banyak).. -Bakar dlm oven yg dah panaskan 170 - 180C lebih kurang 40 - 45 min atau sehingga masak.Cara:-Cairkan mentega dan biarkan sejuk..-Goreng gula hingga hancur dan masukkan 1 cawan air. Kacau hingga sebati dan cair. Biarkan sejuk..-Telur dikacau hingga cair (jangan dipukul) dan masukkan susu. Kacau hingga sebati.-Masukkan butter cair, tepung gandum (yg diayak bersama dgn soda bikarbonat) dan gula hangus kedalam adunan telur.Kacau hingga sebati dan tapiskan.-Tuang ke dalam loyang (7" x 7") yg dah digriskan dan dialas dgn baking paper.-Peram selama 3 - 4 jam (lagi lama lagi elok utk menghasilkan lubang2 yg lebih banyak)..-Bakar dlm oven yg dah panaskan 170 - 180C lebih kurang 40 - 45 min atau sehingga masak.
Kasma Spawi shared Felicity Lerang C'dah's photo.27 June at 07:27
KKek Lapis Horlick Cheese
16oz mentega10 biji telur150g gula halus2 gelas tepung Hong Kong...1 sudu besar ovalette1 tin susu manis100g horlick250g cream cheesepandan pastepwarna kuning1 sudu besar ovalette 1 tin susu manis 100g horlick 250g cream cheese pandan paste pwarna kuning
cara2 seperti biasa pukul kesemua bhn ...setelah semuanya selesai Dan bahagi kepada 3 bahagi... a.asal b.kuning c.pandan pastecara2 seperti biasa pukul kesemua bhn ...setelah semuanya selesai Dan bahagi kepada 3 bahagi...a.asalb.kuningc.pandan paste
Jamayah BujangBiskut Bangkit CheeseBy: Jamayah BujangGambar : Rose AbdillahBahan-bahan...250g Mentega180g Gula Aising2 Kuning Telur250g Tepung Ubi - sanggar 10 min225g Tepung Jagung1/2 sudu teh baking powder70g Parutan Keju Cheddar250g Mentega 180g Gula Aising 2 Kuning Telur 250g Tepung Ubi - sanggar 10 min 225g Tepung Jagung 1/2 sudu teh baking powder 70g Parutan Keju Cheddar
Parutan Keju - utk hiasan
Cara-cara : 1. Pukul mentega dan gula aising hingga berkrim. Masukkan telur dan pukul sebati. 2. Masukkan bahan-bahan yang lain dan uli hingga sebati. 3. Canai dan terap dengan acuan yang di sukai. 4. Susun di dalam loyang yang bergris, sapu permukaan biskut dengan kuning telur dan tabur dengan parutan keju di atasnya. 5. Bakar di rak tengah pada suhu 160C selama 15-20 minit.Parutan Keju - utk hiasanCara-cara :1. Pukul mentega dan gula aising hingga berkrim. Masukkan telur dan pukul sebati.2. Masukkan bahan-bahan yang lain dan uli hingga sebati.3. Canai dan terap dengan acuan yang di sukai.4. Susun di dalam loyang yang bergris, sapu permukaan biskut dengan kuning telur dan tabur dengan parutan keju di atasnya.5. Bakar di rak tengah pada suhu 160C selama 15-20 minit.
"Selamat Mencuba"
Dah siap dh aiskrim homemade by myself..... hehe.. mok resepi? ok.. kt dibah..
1 1/2 gelas dutch lady 1/2 gelas susu pekat 1 sudu besar ovellate 1 sudu kecil esen vanilla 2 gelas / 200gm milo
Milo sbg perasa tambahan.. tadik xda milo pake jak la vico.. hehe
Cara2, campurkan semua bahan kecuali milo.. putarkan selama 20minit.. sampe kembang la kiranya.. lepas siap 20 minit, masukkan milo.. siap! Dah boleh masuk peti ais.. dh sejuk, boleh la dimakan..
*nak buat rainbow, bahagikan 3 bahagian,letak warna yg disukai.. lepas tu masukkan dlm bekas step by step..
* guna oreo pun boleh.. blend oreo sampai halus.. lepas tu buat mcm milo jugak.. lebihan oreo boleh tabur kat atas.. ikut kreativiti sendiri.. (rasa aiskrim mcdMilo sbg perasa tambahan.. tadik xda milo pake jak la vico.. heheCara2, campurkan semua bahan kecuali milo.. putarkan selama 20minit.. sampe kembang la kiranya.. lepas siap 20 minit, masukkan milo.. siap! Dah boleh masuk peti ais.. dh sejuk, boleh la dimakan..*nak buat rainbow, bahagikan 3 bahagian,letak warna yg disukai.. lepas tu masukkan dlm bekas step by step..* guna oreo pun boleh.. blend oreo sampai halus.. lepas tu buat mcm milo jugak.. lebihan oreo boleh tabur kat atas.. ikut kreativiti sendiri.. (rasa aiskrim mcdCARA MEMBUAT :1. Pukul cream cheese, susu creamer manis &butter cup smp kembang.(pakai mixer utk lebih cepat & senang)2. Setelah kembang,masukkan chedaar cheese sedikit demi sedikit.( cheedar utk parutan/hiasan kek.) Pukul lagi sehingga adunan sebati.3. Bahagikan kepada 2 bahagian, bahagian 1 cheese tadi, bahagian 2, masukkan milo & coklat Cadbury & gaul sebati.3. Masukan adunan 1st layer cheese, celupkan biskut ke dlm fresh milk dan susun satu persatu.4. Parutkan cheddar cheese pada lapisan tadi (untuk lebih cantik)5. Lapisan 2nd layer, coklat.5. Buat berlapis-lapis sampai habis.6. Setelah siap melapis, parutkan cheddar cheese di lapisan atas sekali.7. Simpan di dalam fridge selama 2 jam.8. Lepas tu, bolehlah dimakan."Selamat Mencuba"
6 biji kuning telur 4 biji putih telur 100gm gula halus 100gm tepung hongkong @ tpg gandum 60gm tepung jagung 50gm air sejuk dr peti ais @ susu cair 1 sudu teh baking powder 2 sudu ovellete 75gm mentega - dicairkan
Campurkan semua bhn kecuali mentega...Putar dgn kelajuan sederhana hingga pekat dan berbuih...masukkan mentega cair. Pukul sebati dan hingga pekat Sediakan acuan yg di alas kertas minyak... guna api atas dan bawah semasa membakar ...bila dah masak ..biarkan sejuk....baru dibelah 2 ...sapu krim cheese sehingga rata..letak sebahagian kek diatas nya...sapu lebihan krim hingga menutup keseluruhan kek.....Parut cheddar cheese sebagai topping....,
KRIM... 250gm cream cheese 1/2 tin susu manis Disatukan dan pukul hingga tidak berketul.....
BAHAN TOPPING 1/2 kotak cheddar cheese diparut..
Kasma Spawi shared Jom Belajar Buat Kek's photo.24 July at 21:27
Jom Belajar Buat KekCheese Cake Layer CoklatBAHAN-BAHAN : 2 bungkus Biskut Cheese Saltcheese Khong Guan1 paket Cheddar Cheese(untuk lebih rasa cheese) 2 pkt Tatura Cream Cheese (lain brand pun boleh) 250gm Buttercup Fresh Milk Dutch Lady 1 tin kecil Susu Creamer Manis Cap Junjung 388g ( if nak manis lagi, letak extra,ok) 1 pkt kecil Milo 2 kotak Coklat Cadbury di cairkan. ( If nak lebih rasa coklat,letak extra la)
CARA MEMBUAT :
1. Pukul cream cheese, susu creamer manis &butter cup smp kembang. (pakai mixer utk lebih cepat & senang) 2. Setelah kembang,masukkan chedaar cheese sedikit demi sedikit.( cheedar utk parutan/hiasan kek.) Pukul lagi sehingga adunan sebati. 3. Bahagikan kepada 2 bahagian, bahagian 1 cheese tadi, bahagian 2, masukkan milo & coklat Cadbury & gaul sebati. 3. Masukan adunan 1st layer cheese, celupkan biskut ke dlm fresh milk dan susun satu persatu. 4. Parutkan cheddar cheese pada lapisan tadi (untuk lebih cantik) 5. Lapisan 2nd layer, coklat. 5. Buat berlapis-lapis sampai habis. 6. Setelah siap melapis, parutkan cheddar cheese di lapisan atas sekali. 7. Simpan di dalam fridge selama 2 jam. 8. Lepas tu, bolehlah dimakan.
"Selamat Mencuba"
Nur LokmanRESEPI MAMA KENTKek Lapis Hitam Putih1 cwn Tepung gandum1cwn Horlicks1/2cwn milo...3/4cwn gula 250gm mentega 5biji telur gred A 60gm serikaya 1/4cwn susu pekat Coklat elmulco Pewarna biru secukup nya
Utk lapisan cheese 250gm cream cheese 3tbsp gula halus 1biji telur 1tbsp tepung gandum 1tbsp air masak 2tbsp susu pekat
Cara2: Pukul mentega Dan gula hingga kembang. Masuk kan telur satu persatu Pukul hingga kembang. Masuk kan susu, serikaya. Gaul sebati Masukan tepung , Horlick Dan Milo & Gaul sebati Masukan coklat elmulco Dan pewarna biru secukupnya utk menjadi kan kaler Hitam.
Bhgn cheese: Pukul gula Dan cheese hingga kembang. Masukan telur, air & tepung gandum Gaul sebati
Kukus selapis selapis hingga habis..3/4cwn gula250gm mentega5biji telur gred A60gm serikaya1/4cwn susu pekatCoklat elmulcoPewarna biru secukup nyaUtk lapisan cheese 250gm cream cheese3tbsp gula halus1biji telur1tbsp tepung gandum1tbsp air masak2tbsp susu pekatCara2:Pukul mentega Dan gula hingga kembang. Masuk kan telur satu persatu Pukul hingga kembang.Masuk kan susu, serikaya. Gaul sebatiMasukan tepung , Horlick Dan Milo & Gaul sebatiMasukan coklat elmulco Dan pewarna biru secukupnya utk menjadi kan kaler Hitam.Bhgn cheese:Pukul gula Dan cheese hingga kembang.Masukan telur, air & tepung gandumGaul sebatiKukus selapis selapis hingga habis..
2 bungkus Biskut Cheese Saltcheese Khong Guan1 paket Cheddar Cheese(untuk lebih rasa cheese)2 pkt Tatura Cream Cheese (lain brand pun boleh)250gm Buttercup Fresh Milk Dutch Lady1 tin kecil Susu Creamer Manis Cap Junjung 388g ( if nak manis lagi, letak extra,ok) 1 pkt kecil Milo2 kotak Coklat Cadbury di cairkan. ( If nak lebih rasa coklat,letak extra la)CARA MEMBUAT :1. Pukul cream cheese, susu creamer manis &butter cup smp kembang.(pakai mixer utk lebih cepat & senang)2. Setelah kembang,masukkan chedaar cheese sedikit demi sedikit.( cheedar utk parutan/hiasan kek.) Pukul lagi sehingga adunan sebati.3. Bahagikan kepada 2 bahagian, bahagian 1 cheese tadi, bahagian 2, masukkan milo & coklat Cadbury & gaul sebati.3. Masukan adunan 1st layer cheese, celupkan biskut ke dlm fresh milk dan susun satu persatu.4. Parutkan cheddar cheese pada lapisan tadi (untuk lebih cantik)5. Lapisan 2nd layer, coklat.5. Buat berlapis-lapis sampai habis.6. Setelah siap melapis, parutkan cheddar cheese di lapisan atas sekali.7. Simpan di dalam fridge selama 2 jam.8. Lepas tu, bolehlah dimakan."Selamat Mencuba"Bahan B16 oz mentega tin susu pekat manis1 tin sederhana kaya1 sudu vanilaCara membuatnya Pukul telur, gula dan ovellate sehingga kembang Bahan B dipukul berasingan sehingga kembang Satukan kedua-dua adunan, gaul sebati Masukkan tepung hong kong dan horlick Bahagikan adunan kepada 2 bahagian .Bahagian 1 : warna kuning masuk cheeseBahagian 2 : warna coklat coklat masakkan Picitkan warna coklat pada lapisan pertama warna kuning dengan menggunakan botol sos . #(tapi kmk hanya pakei piping beg)Bakarlah selapis2 secara berselang seli setiap warna Ulangi proses itu sampai habis.Bahan B16 oz mentega tin susu pekat manis1 tin sederhana kaya1 sudu vanilaCara membuatnya Pukul telur, gula dan ovellate sehingga kembang Bahan B dipukul berasingan sehingga kembang Satukan kedua-dua adunan, gaul sebati Masukkan tepung hong kong dan horlick Bahagikan adunan kepada 2 bahagian .Bahagian 1 : warna kuning masuk cheeseBahagian 2 : warna coklat coklat masakkan Picitkan warna coklat pada lapisan pertama warna kuning dengan menggunakan botol sos . #(tapi kmk hanya pakei piping beg)Bakarlah selapis2 secara berselang seli setiap warna Ulangi proses itu sampai habis.Bahan B16 oz mentega tin susu pekat manis1 tin sederhana kaya1 sudu vanilaCara membuatnya Pukul telur, gula dan ovellate sehingga kembang Bahan B dipukul berasingan sehingga kembang Satukan kedua-dua adunan, gaul sebati Masukkan tepung hong kong dan horlick Bahagikan adunan kepada 2 bahagian .Bahagian 1 : warna kuning masuk cheeseBahagian 2 : warna coklat coklat masakkan Picitkan warna coklat pada lapisan pertama warna kuning dengan menggunakan botol sos . #(tapi kmk hanya pakei piping beg)Bakarlah selapis2 secara berselang seli setiap warna Ulangi proses itu sampai habis.