8/15/2019 Pengurusan Diet
1/12
PENGURUSAN
Afqah binti Mohd Tarmizi
8/15/2019 Pengurusan Diet
2/12
DEFINISI DIET
Pengambilan makananoleh seseorangindividu.
8/15/2019 Pengurusan Diet
3/12
DIET SIHAT
DIET SIHAT / DIETSEIMBAN
Pengambilanmakanan yangmengandungi semuanutrien seertirotein! karbohidrat!
lemak! "itamin! garammineral! air! danela#as dalamkuantiti yang
dierlukan$
8/15/2019 Pengurusan Diet
4/12
P!"A PEMA#ANAN $ANSA"AH
Makan terlalu %eat & terburu'buru
Makan samai kenyang
(urang engambilan sayur ) buah
(urang minum air masak
Mele#atkan saraan
Tidak eduli tentang tarikh luut makanan
8/15/2019 Pengurusan Diet
5/12
#ESA"AHAN %M%MPEN%&%SAN DIET
Menahan laar & Tidak %uku makan
Meminum minuman yang mengandungi
kalori yang tidak berguna
(urang engambilan lemak baik
Terlalu berhara enurunan yang mendadak
Masih mengambil makanan segera
8/15/2019 Pengurusan Diet
6/12
#ESAN AMA"AN DIETSA"AH
Bera' badan 'idak menen'u
Mengalami masalah(en)ernaan
Sis'em imunisasi 'er*e*as
Mudah lesu
8/15/2019 Pengurusan Diet
7/12
ME&AN+AN DIET $ANBET%"
1. Memahami pemakanan sihat
2. Hitung BMI (Body Mass Index)
3. Catat BMI anda dan juga skor
BMI yang ingin dicapai
8/15/2019 Pengurusan Diet
8/12
,.Mulakan die' -ang seimbang
.Menghi'ung kalori -ang adadalam se'ia( makanan -angdiambil a(likasi
0.Pas'ikan *umlah kalori-ang diambil lebih rendah
berbanding ke(erluan kalorianda.
8/15/2019 Pengurusan Diet
9/12
P&INSIP PE&AN+ANAN DIET
Memakan makanan yang
memiiki kandungan serat
tinggi setiap hari.
!urangkan pengam"ian
makanan#makanan manis.
$iramid makanan % My$ate
menjadi garis panduan
daam pemiihan makanan.
8/15/2019 Pengurusan Diet
10/12
PENAMBI"AN DIETMA#ANAN TAMBAHAN
(ebiasaannya makanan
tambahan tidak dierlukan$
(eerluan "itamin dan mineral boleh dierolehdengan mudah sekiranya anda mengamalkanengambilan elbagai *enis makanan se%araseimbang$
Makanan tambahan seerti il "itamin! mineraldan serat tidak daat membekalkan kesemuanutrien dan komonen enting makanan yang
dierlukan untuk mengekalkan kesihatan tubuh$
8/15/2019 Pengurusan Diet
11/12
Tidak sesuai sebagai engganti makananharian ' diambil se%ara berlebihan boleh
memudaratkan kesihatan$
+oleh diambil atas nasihat doktor ,terutamanya sekiranya anda tiada selera
makan! seleas men*alani embedahan!mengalami ke%ederaan! mengalami
*angkitan kuman dan enurunan beratbadan se%ara berlebihan$
8/15/2019 Pengurusan Diet
12/12