div class=trans-pagebuttonPage 1button div class=trans-image amp-img class=trans-thumb alt=Page 1: · Manakah antara berikut adalah BENAR mengenai kesan haba ke atas struktur makanan Water melts kecairan air Sugar caramelize gula hangus Protein coagulate protein mengental src=https:reader031fdokumensitereader031viewer20220201095e2ab3ba5c618c71582504e0html5thumbnails1jpg width=142 height=106 layout=responsive amp-img divdivdiv class=trans-pagebuttonPage 2button div class=trans-image amp-img class=trans-thumb alt=Page 2: · Manakah antara berikut adalah BENAR mengenai kesan haba ke atas struktur makanan Water melts kecairan air Sugar caramelize gula hangus Protein coagulate protein mengental src=https:reader031fdokumensitereader031viewer20220201095e2ab3ba5c618c71582504e0html5thumbnails2jpg width=142 height=106 layout=responsive amp-img divdivdiv class=trans-pagebuttonPage 3button div class=trans-image amp-img class=trans-thumb alt=Page 3: · Manakah antara berikut adalah BENAR mengenai kesan haba ke atas struktur makanan Water melts kecairan air Sugar caramelize gula hangus Protein coagulate protein mengental src=https:reader031fdokumensitereader031viewer20220201095e2ab3ba5c618c71582504e0html5thumbnails3jpg width=142 height=106 layout=responsive amp-img divdivdiv class=trans-pagebuttonPage 4button div class=trans-image amp-img class=trans-thumb alt=Page 4: · Manakah antara berikut adalah BENAR mengenai kesan haba ke atas struktur makanan Water melts kecairan air Sugar caramelize gula hangus Protein coagulate protein mengental src=https:reader031fdokumensitereader031viewer20220201095e2ab3ba5c618c71582504e0html5thumbnails4jpg width=142 height=106 layout=responsive amp-img divdivdiv class=trans-pagebuttonPage 5button div class=trans-image amp-img class=trans-thumb alt=Page 5: · Manakah antara berikut adalah BENAR mengenai kesan haba ke atas struktur makanan Water melts kecairan air Sugar caramelize gula hangus Protein coagulate protein mengental...