Brg Penilaian Cafe1
2
SENARAI SEMAK KUALITI DAN KUANTITI PEMAKANAN SBP (Makanan bermasak / Hidangan ) Sekolah: ____________________________ Tarikh:_________ Skala: 5 = memenuhi semua kriteria Skala: 4 = Memenuhi 90% kriteria Skala: 3 = Memenuhi lebih 70% kriteria Skala: 2 = Memenuhi 50% hingga 70% kriteria Skala: 1 = Memenuhi kurang daripada 50% kriteria. Tandakan ( / ) diruang yang berkenaan. Bi l Sajian Kualiti Sajian Ulasan 1 2 3 4 5 1. Sarapan * 2. Makan Tengah hari * 3. Minum petang * 4. Makan malam * 5. Minum malam * KRITERIA 1. Rasa 2. Mutu 3. Rupa 4. Kesegaran 5. Saiz 6. warna dan bentuk DM 1
description
cafe
Transcript of Brg Penilaian Cafe1
SENARAI SEMAK KUALITI DAN KUANTITI PEMAKANAN SBP
SENARAI SEMAK KUALITI DAN KUANTITI PEMAKANAN SBP
(Makanan bermasak / Hidangan )
Sekolah: ____________________________ Tarikh:_________
Skala: 5 = memenuhi semua kriteria
Skala: 4 = Memenuhi 90% kriteria
Skala: 3 = Memenuhi lebih 70% kriteria
Skala: 2 = Memenuhi 50% hingga 70% kriteria
Skala: 1 = Memenuhi kurang daripada 50% kriteria.
Tandakan ( / ) diruang yang berkenaan.BilSajianKualiti SajianUlasan
12345
1.Sarapan *
2.Makan Tengah hari *
3.Minum petang *
4.Makan malam *
5.Minum malam *
_________________________
( ) * Nyatakan MenuKRITERIA
Rasa
Mutu
Rupa
Kesegaran
Saiz
warna dan bentuk
Mengikut sukatan
DM 1
ULASAN KESELURUHAN
