Contoh menu anak.docx

14
Contoh menu anak Bangun tidur 06.00: susu 1 gelas 200 ml Pagi jam 07.00 : nasi tim ayam +wortel : ¾ mangkok anak Pagi jam 09.00 : papaya potong ; ½ mangkok Snack jam 10.00 : susu 1 gelas 200 ml Siang jam 12.00 :nasi tim + sup sayuran+ telur puyuh ; 1 mangkok anak Snack jam 15.00 ; susu 1 gelas 200 ml Snack jam 17.00 : biscuit anak 2 keping dan juice jeruk ½ gelas Sore jam 18.00 : nasi tim+ sayuran dan tahu goreng; ¾ mangkok anak Malam jam 20.00 : susu 1 gelas 200 ml Bubur Kedelai Susu Dalam 100 gram kedelai mengandung 35 gram protein. Kedelai juga baik karena mengandung Asam Linolenat dan Asam Oleat pada Lecithin yang dibutuhkan seorang anak agar ia sehat dan cerdas. Bahan: 100 gram kedelai bubuk 200 ml air 25 gram hati ayam 50 gram susu formula Cara membuat: 1. Masak 100 gram kedelai bubuk dengan 200 ml air hingga matang. 2. Rebus 25 gram hati ayam, cincang kasar. 3. Campur kedua bahan, tambahkan 50 gram susu formula yang sudah dicairkan. 4. Aduk rata. Untuk 2 porsi Nilai Gizi (per porsi):

Transcript of Contoh menu anak.docx

Contoh menu anak

Bangun tidur 06.00: susu 1 gelas 200 mlPagi jam 07.00 : nasi tim ayam +wortel : mangkok anakPagi jam 09.00 : papaya potong ; mangkokSnack jam 10.00 : susu 1 gelas 200 mlSiang jam 12.00 :nasi tim + sup sayuran+ telur puyuh ; 1 mangkok anakSnack jam 15.00 ; susu 1 gelas 200 mlSnack jam 17.00 : biscuit anak 2 keping dan juice jeruk gelasSore jam 18.00 : nasi tim+ sayuran dan tahu goreng; mangkok anakMalam jam 20.00 : susu 1 gelas 200 ml

Bubur Kedelai Susu

Dalam 100 gram kedelai mengandung 35 gram protein. Kedelai juga baik karena mengandung Asam Linolenat dan Asam Oleat pada Lecithin yang dibutuhkan seorang anak agar ia sehat dan cerdas.Bahan:100 gram kedelai bubuk 200 ml air25 gram hati ayam50 gram susu formulaCara membuat:1. Masak 100 gram kedelai bubuk dengan 200 ml air hingga matang.2. Rebus 25 gram hati ayam, cincang kasar.3. Campur kedua bahan, tambahkan 50 gram susu formula yang sudah dicairkan.4. Aduk rata.Untuk 2 porsiNilai Gizi (per porsi):Energi:250.7 kilo kaloriProtein:21.6 gramLemak:10 gramKarbohidrat:17 gramUntuk bayi usia9-12 bulan.

Puding Pepaya Saus Jeruk

Pepaya mengandung betakaroten yang merupakan salah satu provitamin A. Sajikan puding pepaya saus jeruk untuk bayi Anda.Bahan:2 sdm agar-agar putih100 ml air50 gram1 buah jeruk1 sdm tepung maizenaCara membuat:1. Masak 2 sendok makan agar-agar putih dengan 100 ml air hingga mendidih. Campurkan 50 gram pepaya yang sudah dihaluskan. Aduk rata.2. Saus: Peras 1 buah jeruk lalu airnya dipanaskan. Tambahkan 1 sendok makan tepung maizena yang sudah diencerkan agar mengental.Untuk 2 porsiNilai gizi (per porsi):Energi:98 kilo kaloriProtein:6 gramLemak:1 gramKarbohidrat:20 gramUntuk bayi usia 9-12 bulan.

Pure Pepaya Pisang

Dengan tekstur yang lembut pure pepaya pisang cocok untuk bayi Anda. 100 gram pepaya mengandung 761 mcg betakaroten.Bahan:50 grampepaya buahavokad1 buahpisang100 mlasi50 gramsusu formula75 mlair matangCara membuat:1. Blender 50 gram pepaya dan buah avokad secara bersamaan.2. Tambahkan 1 buah pisang dan 100 ml asip atau 50 gram susu formula yang sudah dicairkan dengan 75 ml air matang.Untuk 2 porsiNilai gizi (per porsi):Energi:133 kilo kaloriProtein:2.2 gramLemak:7 gramKarbohidrat:17 gramUntuk bayi usia 6-9 bulan

A. Tim kentang Isi Ikan

Bahan :

1. 50 gram kentang

2. 25 gram daging ikan kembung, cincang kasar

3. 50 gram tahu

4. 25 gram tomat

5. 25 gram wortel

6. 1 sdm kecap manis

7. 1 sdt mentega

8. 500 ml air

Cara Membuat :

Rebus kentang, ikan, dan tahu dengan 500 ml air. Kemudian masukan tomat dan worte, sehingga sayuran matang. Berikan perasa, kecap dan mentega kemudian angkat. Siap dihidangkan.

B. Cemilan Sehat

Bahan :

1. 1/2 buah pisang

2. 1/2 buah mangga

3. 400 ml jus jeruk

4. 1 sdm susu formula

Cara Membuat :

Bahan-bahan tersebut masukan ke dalam blender kemudian angkat setelah halus merata.

Buatlah menu makan yang sesuai. Nasi tim pada pagi, siang, dan sore. Cemilan pada pukul 10.00 dan 15.00. Biskuit dan buah potong dapat anda berikan untuk melatih giginya yang mulai tumbuh, pada waktu memberikan cemilan.

Nasi Tim Jingga

Nasi tim jingga mengandung ayam dan juga ubi merah yang mengandung vitamin A dan E yang baik untuk bayi Anda.Bahan:30 gramberas400 ccair kaldu ayam50 gramayam25 gramubi merah25 gramwortelCara membuat:1. Rebus 30 gram beras dengan 400 cc air kaldu ayam.2. Tambahkan 50 gram ayam, 25 gram ubi merah dan 25 gram wortel yang sudah diparut kasar. Masak hingga matang.Untuk 1 porsiNilai gizi (per porsi):Energi:247 kilo kaloriProtein:12 gramLemak:6 gramKarbohidrat:34 gramUntuk bayi usia 9-12 bulan.

Sup Kacang Polong

Kacang polong merupakan sumber protein, kalsium, vitamin A, C dan zat besi. Berikan sup kacang polong untuk bayi Anda.Bahan:100 gramkacang polong100 gramwortel100 mlkaldu ayamCara membuat:1. Kukus 100 gram kacang polong dan 100 gram wortel yang sudah dipotong-potong. Haluskan keduanya dengan blender.2. Masak kembali kacang polong wortel dengan menambahkan 100 ml kaldu ayam.Untuk 2 porsiNILAI GIZI (per porsi):Energi:58 kilo kaloriProtein:4 gramLemak:0.5 gramKarbohidrat:9 gramUntuk bayi usia 6-9 bulan.

Nasi Tim Ayam Keju

Hidangan lengkap gizi ini praktis dan kaya rasa. Anda bisa memberikan menu nasi tim ini sebagai makanan padat untuk bayi Anda yang berusia 9-12 bulan.Bahan:30 gram beras, cuci bersih625 cc air25 gram ayam, cincang kasar25 gram tempe, cincang kasar25 gram tomat, cincang kasar30 gram daun bayam, cincang kasar1 sendok teh margarin25 gram keju cheddar parutCara membuat:

1. Masukkan air, beras, ayam, dan tempe dalam panci kecil, rebus hingga menjadi bubur.

2. Masukkan tomat dan bayam, masak hingga sayuran matang lalu matikan api.

3. Masukkan keju dan margarin, aduk rata. Setelah dingin sajikan dalam mangkuk kecil.

Untuk 2 porsi

Bubur Brokoli Daging Giling

Siapa tak suka daging? dari anak-anak hingga orang dewasa menyukainya. Faktanya, 25 gram daging memenuhi 39% kebutuhan protein bayi. Berikan bubur brokoli daging giling sebagai pilihan menu makan bayi Anda.Bahan:25 gramberas25 gramdaging giling50 grambrokoliCara membuat:1. Masak 25 gram beras dan 25 gram daging giling hingga matang dan menjadi bubur.2. Masukkan 50 gram brokoli yang sudah dipotong kecil. Masak hingga matang.Untuk 2 porsiNILAI GIZI (per porsi):Energi:85 kilo kaloriProtein:5 gramLemak:2 gramKarbohidrat:10 gramUntuk bayi usia 6-9 bulan.

Tim Merah Tuna

Padanan beras merah, ikan dan sayuran, membuat makan siang bayi 6-9 bulan padat gizi.Bahan:30 gram beras merah, cuci.30 gram kacang merah segar, cincang halus.30 gram tuna, cincang halus.30 gram wortel, parut halus.500 ml air.Cara membuat

1. Campur semua bahan dalam mangkuk kecil tahan panas. Tambahkan sedikit air, aduk rata.

2. Rendam mangkuk berisi bahan dalam mangkuk lebih besar yang berisi air. Kukus atau tim hingga matang. Angkat, haluskan. Sajikan setelah dingin.

Untuk 2 porsiNilai Gizi (per porsi):Energi : 128 KaloriProtein : 9 gramLemak : 1 gramKarbohidrat : 21 gram

Sup Tuna Wortel

Padukan dua jenis bahan berasa unik dan bergizi ini untuk variasi makanan si 9-12 bulan.Bahan:30 gram daging ikan tuna, cincang.50 gram wortel, kupas, cincang.30 gram brokoli, cincang.1 sendok makan minyak zaitun.600 ml air.Cara membuat1. Rebus ikan, wortel dan brokoli hingga matang.2. Tambahkan minyak zaitun. Angkat. Setelah dingin, haluskan.3. Pindahkan ke dalam mangkuk, sajikan.untuk 2 porsiNilai GiziEnergi : 71.5 kaloriProtein : 5 gramLemak : 5 gramKarbohidrat : 1.5 gram

Nasi Tim Patin

Ikan Patin bisa jadi alternatif bahan makanan MPASI. Masukkan dalam nasi tim, rasanya tak kalah lezat dengan jenis ikan lain. Harganya pun terjangkau. Untuk si 9-12 bulanBahan:30 gram nasi aron.30 gram patin, cincang halus.30 gram wortel, kupas, parut halus30 gram buncis, cincang.1 sendok makan margarin.500 ml kaldu.Cara membuat:Campur nasi aron, patin cincang, wortel, buncisi, margarin, dan kaldu dalam mangkuk tahan panas, aduk rata.

1. Tim atau kukus hingga matang. Angkat, sajikan dalam mangkuk kecil setelah dingin.

Untuk 2 porsiNilai gizi (per porsi) :Energi : 93 kaloriProtein : 4.25 gramLemak : 4.8 gramKarbohidrat : 8 gram

Pure Kentang Bayam Ikan

Kentang, bayam, ikan. Paduan tiga jenis bahan makanan untuk bayi 6-9 bulan, yang nilai gizinya sepadan dengan kelezatannya.Bahan50 gram kentang, kupas, potong kecil.25 gram bayam, cuci, cincang.30 gram tuna, cincang.250 ml kaldu ikan.100 ml ASI atau 3 sendok takar peres susu formula dilarutkan dalam 100 ml air.Cara membuatRebus kentang bersama kaldu hingga kentang lunak.

1. Tambahkan bayam dan ikan, masak hingga bahan matang. Angkat.

2. Haluskan campuran kentang, tambahkan susu. Aduk rata. Sajikan dalam mangkuk kecil.

Untuk 2 porsiNILAI GIZI (per porsi) Energi : 120 kalori, Protein : 6,25 gram, Lemak : 4,3 gram, Karbohidrat : 13,7 gram

Bubur Daging Sayur

Agar lebih sehat, makanan siap saji untuk bayi bisa kok di di-upgrade dengan sayuran. Menu ini bisa dicoba untuk si 9-12 bulan.Bahan:30 gram pure instanHeinz tender beef with vegetable mash.25 gram daging giling.30 gram wortel, kupas, parut.30 gram tomat, kupas, cincang.200 ml air.100 ml ASI atau 2 sendok takar susu formula, cairkan dalam 100 ml air matang.Cara membuat:Rebus wortel, tomat dan daging hingga matang dan air berkurang. Angkat.

1. Tuang pure ke dalam mangkuk kecil, tambahkan campuran wortel-tomat-daging dan susu. Aduk rata. Sajikan.

untuk 2 porsiNilai Gizi (per porsi) Energi : 101.5 kkalProtein : 10 gramLemak : 5 gramKarbohidrat : 4 gram

Pot Ayam

Daging ayam mengandung 8 jenis asam amino esensial, juga vitamin A, B3 dan B6 untuk menjaga keseimbangan hormon dan perkembangan otak. Pot ayam ini bisa anda andalkan untuk memenuhi kebutuhan nutrisi bayi. Yuk buat!Bahan 50 gram dada ayam, cincang. 30 gram wortel, kupas, potong kecil. 30 gram kentang, kupas, potong kecil 1 sendok makan mentega250 ml kaldu ayamCara membuat

1. Panaskan mentega, lalu tumis daging ayam hingga berubah warna.

2. Tambahkan sayuran dan masukkan kaldu ayam. Masak hingga bahan matang. Angkat, haluskan.

Untuk 2 porsiKandungan gizi (per porsi)Energi : 135 kkal, Protein : 7.8 gram, Lemak : 9.2 gram, Karbohidrat : 5 gram

Resep Nasi Ayam

Buatkan untuk bayi Anda yang alergi terhadap susu sapi. Untik usia 9-12 bulan.Bahan:5 gram nasi aron.25 gram ayam, cincang haus atau giling.59 gram kacang polong, cincang haus,500 cc kaldu. sendok teh garam.1 sendok makan margarin.Cara membuat:

1. Rebus nasi aron bersama kaldu dan ayam. Masak hingga endidih dan nasi hampir matang.

2. Masukkan kacang polong, margarine dan garam. Masak hingga bahan matang. Angkat.

3. Tuang ke dalam mangkuk, berikan setelah dingin.

Sup Labu Fantasi

Resep untuk bayi 6-9 bulan ini penuh gizi untuk kesehatan mata, tulang, perkembangan otak, jantung, dan antibodi bayi. Sajikan menu ini sebagai makanan pendamping ASI (MPASI) untuk bayi yang mulai makan makanan padat.Bahan:50 gram labu kuning, kukus, haluskan15 gram kacang polong, cincang halus1 sendok teh tepung terigu25 gram daging ayam giling1 sendok teh margarin150 cc kalduCara membuat:

1. Lelehkan margarin dalam wajan kecil, masukkan tepung terigu.

2. Tambahkan kaldu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga halus.

3. Masukkan labu kuning, kacang polong, dan daging ayam. Rebus hingga matang dan kental. Angkat, sajikan hangat.

Untuk 2 porsi