8/17/2019 Fungsi Nitrogen Bagi Pertumbuhan Tanaman

1/1

Fungsi Nitrogen Bagi Pertumbuhan

Tanaman

Nitrogen merupakan unsur pokok pembentuk protein dan penyusun utama protoplasma, khloroplasdan enzim. Dalam kegiatan sehari-hari peran nitrogen berhubungan dengan aktivitas fotosintesis,sehingga secara langsung atau tidak nitrogen sangat penting dalam proses metabolisme danrespirasi (Yoshida, 1!1". #embentukan anakan, tinggi tanaman, lebar daun dan $umlah gabahdipengaruhi oleh ketersediaan N (%smunad$i dan Di$kshoorn, 1&1". #ada saat ini sangat $arangdi$umpai tanah yang tidak membutuhkan tambahan nitrogen untuk menghasilkan produksi padi yangtinggi ('agi dkk., 1". )ahkan didaerah-daerah yang menanam padi secara intensif, masukannitrogen semakin banyak diperlukan, karena la$u kehilangan N pada tanah yang sering ditanami padisangat tinggi (*irk, 1+".

 

anaman padi dapat memperoleh nitrogen dari hasil fiksasi ganggang dan bakteri heterotrof,mineralisasi bahan organik dan dari cadangan N tanah. eskipun demikian, sumber hara N utamatanaman padi adalah pupuk. ara N yang tersedia hanya diserap tanaman sekitar /023, sisanyahilang dari sistem genangan air tanah melalui proses volatilisasi dan denitrifikasi (%smunad$i danDi$kshoorn, 1&1". *ehilangan N melalui berbagai peristi4a dapat bervariasi tergantung pada kondisitanah dan lingkungan. )esarnya kehilangan N melalui denitrifikasi dapat mencapai sekitar /03(Yoshida dan #adre, 1&". #ada kondisi yang berbeda kehilangan N melalui volatilisasi danpencucian masing-masing dapat mencapai sekitar 2 dan 3 (De Datta et al ., 1+!" dan melaluierosi dapat mencapai 23. Di %ndia, 5alifornia, 6ousiana, dan 'ilipina kehilangan N dari pemupukannitrogen diperkirakan berturut-turut mencapai 703, /&3, +!3 dan 723 (De Datta, 1!1".8edangkan di %ndonesia kehilangan N dari pupuk dapat mencapai 270&13 (%smunad$i et al ., 1&2".#ada umumnya kehilangan N tersebut makin banyak dengan semakin tingginya takaran pemupukan

N yang diberikan (akarim dkk., 1/".

 

#ada tanah-tanah dengan kadar bahan organik rendah (&," dengan potensi volatilisasi N/ tinggi,sering kekurangan N. 9kibat kekurangan N menyebabkan tanaman kerdil, daun kekuningan (klorosis"terutama daun tua, anakan sedikit dengan daun kecil-kecil, $umlah gabah sedikit. :ntuk tanaman padibatas kritis kadar N dalam daun pada stadium anakan adalah et al., 1". Namun demikian, aplikasipupuk dengan cara dibenam lebih banyak membutuhkan tenaga ker$a, memerlukan butiran pupukyang besar dan alat pembenam yang cocok, sehingga penggunaan urea tablet kurang populerdikalangan petani. 9khir-akhir ini cara pemberian pupuk N yang sedang digalakkan adalah melaluipengaturan porsi dan saat pemberian berdasarkan )agan ;arna Daun ();D".