Img
description
Transcript of Img
lv{ATAKIIIIAFI
@-s'''-'--''
2.V.>*-
albcrilutini:
-b(g.lTsrt rn suhu di uag-pTecring berganturg pada kcg$ : a. rifd bahanbt unpan;b. kandungan zat caim4f6) zuhu medium-pematras;A teffiotritrrs yang borubah-ubab.
GT'NAKAII PSYC}IROMETRIC CTIART, F.TITI-JNGLAH SEBAGAI BERIKUT
X *"1 dibrikarr kqada pengering dengan tujuan rebagai ucritutjrqf*i.:alvfcmanaskm'" ' t"nPt .Qat !ad"t dan ?at cair) sampai suhu pcngrrf4;.Dvlcn$apkan zat'v caiqc-McNnanask :tn zzt padat ttg"i suhu akhirnya;,l. Maninarlan- rahifai hdit irp"y"-3. Mgnurut cTa Pglgjlahannya, bahan olah karct (BOKAR) AiUcAaean atal lcUapa-;eds
kccuali: a.;LateksQ$lamp.;c.Slab;d.llmp ^4- Daya'tatrao kact tcrhadap gerekan disebui : a. ViskosiruSV*ositar Mooncy;-
c.Virkositss l,atet;d. viskositas cair !'5' . Ad. dPi+ry*t pcnrbagian mie kecuali: a. Mc Bacah;b. Mo Koring (Mictohnlc.lvlio_ Il{antd,rMc Keriting \ " -- --
iA ryoyrrg rudah dikulars masuk ke dalam alat penggorengan yang drtnamakqn: :
afryicr.;6) fiys;c. frying;d" firyccr7. hoscs P€4ggqrso-san (oct'alanan mie dari awal oampai atfiirfiya) bertangusg eelenca
\ ,rlobihkuraqg tg&4 actf;U. 54 dotik; c. 44 daik; d,74 dcittL
Xf:ig glL kcrtas dibuang d*+o cara;)vFcnsuanan (eraporari);f coryrcrc,/ t, i/Ctcnckeran);c. pemrnasan;4 pennraian o' t'
/Rcngcringar grla daricentifuqe dilakukan di dalarn rotary dryvr mcrrggui6kan)audara/ penad;D.putaran;c.uap panagS,las panas. /. \10. Alatpcngcringan yang diguE1<an pada prroocs ka6onisasi banrbara adalahflDirccr
Rotsy Kih;b.Flow tlroqeh Rotary Dryer;c. Dircct Dryer;d Hcat Conburffi---- -r- ,-
MATAKULIAH :TEKNIKPENGERINGAI.I&HI,MIDJIJRUSAII : TEKNTK K1MIA J4 fafuIIARI/TAN@AL :SENIN/r4JUNI2oo4 - -0,tSIFATUJIAN : TUTUPBTIKU /JAM :10.00-11.30DOSENPENGASTIFI: Dr. M Hatta DaTrIan
r, ,.1 o7. --*+ \1v Y.
tt-absohtr&tnudiqr !{ ulara vans tn"tnili{i l!!$$,}rmaru tcrycnafiro udan loring 6oaco,nlllTcmpcranr Udara Bola Basair pada kondis: teneUutfq+, f "t13. RH dari rtdara va-rg meiniliki tempcraaro bola bagall +fc drn tcmpcranoo udars kfrfury+r/|,rl. ,.r ^ .flilfc lfl /.L56 - 'v v Y4r wurl/vrclr're |.r....t rsurg'
vt4-DcwPoint dariurtara dingin adiabatic dari tcmp. udara kcring 550c dan 3(15. Pcnrbah* nrr d,,i ucarJ d,ni*" t":mpcrature boia basah 3gS, 6ip-rr# ffi '
q, tflgilForm'o bola kcririg 50tc kc tcmpcraturo udara krtirg gdC--'r;;^
f* [ruo)
Yn
l,q f?
r)av\V
lo*L fr
\AW