Kertas Kerja Projek.pdf

9
PAHLAWAN’S BARBERSHOP & BISTRO 2015 Kertas Kerja Projek Pahlawan’s Barbershop & Bistro (2015) Bersama #LeQUE café Sdn Bhd Tarikh : 01 Mei 2015 Lokasi : No. 21, Jalan Tun Tan Cheng Lock, Melaka.

description

pembukaan bistro babershop

Transcript of Kertas Kerja Projek.pdf

Page 1: Kertas Kerja Projek.pdf

PAHLAWAN’S BARBERSHOP & BISTRO 2015

Kertas Kerja Projek

Pahlawan’s

Barbershop & Bistro

(2015)Bersama

#LeQUE café Sdn Bhd

Tarikh : 01 Mei 2015

Lokasi : No. 21, Jalan Tun Tan Cheng Lock,

Melaka.

Pengusaha : En. Noor Azlan Shah b. Shah Rudin

Page 2: Kertas Kerja Projek.pdf

PAHLAWAN’S BARBERSHOP & BISTRO 2015

1.0 NAMA KEDAI ( USAHASAMA )

#LeQUE

2.0 NAMA PERNIAGAAN ( VENDOR )

Pahlawan’s Babershop & Bistro | 2015

3.0 TUJUAN KERTAS KERJA

3.1 Memohon pertimbangan dan kelulusan pihak (#LeQUE) cafe bagi

menubuhkan perniagaan baru (Pahlawan’s Babershop) dalam

konteks kerjasama di bawah satu kedai rasmi.

3.2 Mendapatkan dana dan sumbangan bagi membiayai penubuhan

perniagaan.

4.0 OBJEKTIF PROGRAM

4.1 Bagi menarik belia dan golongan muda terutama pelajar-pelajar

IPTA dan IPTS di Melaka untuk datang ke restoran

4.2 Membantu meningkatkan ekonomi restoran #LeQUE dengan

berkongsi keuntungan bersama Pahlawan's Barbershop & Bistro

4.3 Membantu meningkatkan pendapatan usahawan-usahawan muda

dan tempatan yang lain dengan mempamerkan barangan yang

dihasilkan oleh mereka

4.4 Membuka peluang anak-anak tempatan mempamerkan bakat serta

kreativiti dalam penghasilan gaya rambut

5.0 TARIKH DAN MASA

Tarikh : - Mei 2015 ( Jangkaan awal )

Masa : 11.00 am – 11.00 pm

Page 3: Kertas Kerja Projek.pdf

PAHLAWAN’S BARBERSHOP & BISTRO 2015

6.0 TEMPAT

No. 21, Jalan Tun Tan Cheng Lock 

Jalan Tun Tan Cheng Lock, 

Melaka 75200, Malaysia

Tel : +60 11-2716 4044

7.0 TEMA

‘Simple and old school barbershop’

8.0 JANGKAMASA OPERASI

11 pagi hingga 11.00 malam

9.0 PENGUSAHA DAN PERASMI

Noor Azlan Shah b. Shah Rudin (Pengusaha)

Shazwan (Rakan Kongsi)

Pemilik Restoren #LeQUE (Perasmi)

10.0 PENASIHAT

Me.

11.0 STRUKTUR ORGANISASI DAN SENARAI

Lampiran A

12.0 SENARAI TUGAS-TUGAS

Lampiran B

13.0 ANGGARAN BELANJAWAN KESELURUHAN

Lampiran C

Page 4: Kertas Kerja Projek.pdf

PAHLAWAN’S BARBERSHOP & BISTRO 2015

14.0 PENUTUP

Secara keseluruhan, cadangan kerjasama urusniaga ini adalah

bertujuan untuk membuka peluang kerja selain membantu mereka yang

berbakat dalam bidang penggayaan fesyen rambut untuk bebas

mengekspresi kelebihan yang mereka miliki. Di samping itu, usahasama

ini juga akan memberikan impak positif kepada perusahaan #LeQUE café

di mana bilangan pelanggan yang akan berkunjung dijangka bertambah

berdasarkan permintaan pasaran yang tinggi kini terhadap kedai gunting

rambut. Tambahan pula, kawasan belakang restoren yang tidak

diusahakan akan membawa kepada kerugian jika terus dibiar. Maka

dengan itu, kami melahirkan inisiatif bagi membantu #LeQUE café

mengoptimumkan penggunaan ruang serta peluang yang ada.

Disediakan oleh :

(NUR HAZREEN BT MOHD RAMZI)

Penasihat am

Projek Usahasama Pahlawan’s Barbershop & #LeQUE café

Universiti Malaya (PERKUM)

No. Telefon:

LAMPIRAN (A)

Page 5: Kertas Kerja Projek.pdf

PAHLAWAN’S BARBERSHOP & BISTRO 2015

STRUKTUR ORGANISASI

PENAUNG

Pemilik Restoren #LeQUE café Sdn Bdn.

PENGUSAHA

En. Noor Azlan Shah b. Shah Rudin

TIMBALAN PENGUSAHA

En Shazwan

PEKERJA (1)

PEKERJA (2)

LAMPIRAN (B)

SENARAI TUGAS-TUGAS

1.0 Penaung

Page 6: Kertas Kerja Projek.pdf

PAHLAWAN’S BARBERSHOP & BISTRO 2015

1.1 Membantu dari segi penyediaan tempat yang kondusif

1.2 Memberi teguran yang membina demi meningkatkan kualiti

perniagaan

2.0 Pengusaha

2.1 Memngetuai segala perbincangan berkaitan perniagaan

2.2 Merancang, menyusun, mengarah dan mengawal perjalanan

perniagaan.

2.3 Bertindak sebagai penyimpan buku kira-kira dan memegang

amanah sebagai pengurusan akaun.

2.4 Bertanggungjawab terhadap tugasan yang berkaitan di atas serta

membayar gaji/upah pekerja mengikut perjanjian.

3.0 Timbalan Pengusaha

3.1 Membantu pengusaha mengendalikan perniagaan

3.2 Memangku jawatan pengusaha semasa ketiadaan beliau

3.3 Bertindak mengawal gerak kerja pekerja

4.0 Pekerja

4.1 Melayan pelanggan dengan baik

4.2 Menyediakan perkhidmatan yang cekap dan efisen

4.3 Merekod kehadiran pelanggan (bilangan, kekerapan dan kepuasan)

LAMPIRAN (C)

ANGGARAN BELANJAWAN

PAHLAWAN’S BARBERSHOP

&

BISTRO

Page 7: Kertas Kerja Projek.pdf

PAHLAWAN’S BARBERSHOP & BISTRO 2015

Barangan Keperluan RM/1 Jumlah

1) Kerusi 3x 500 1500

2) Cermin 3x 50 150

3) Alat gunting

- Pisau Cukur

- Hair Dryer

- Lain (sikat, utiliti)

5x

2x

10

30

50

60

150

4) Peralatan Penggayaan

- Gel Rambut

- Pomade

- Bedak

10x

3x

5x

15

60

5

150

180

25

5) Fasiliti Am

- Alat Penghawa Dingin

- Sofa

- Perhiasan

1x

1x

900

200

900

200

200

6) Pekerja 3x 1000 3000

Jumlah RM 6,565

*Jumlah yang dinyatakan adalah anggaran semasa berdasarkan ringkasan pembukaan awal

perniagaan (Jumlah tanpa gaji pekerja adalah RM 3,565)

Disediakan oleh :

(NUR HAZREEN BT MOHD RAMZI)

Projek Usahasama Pahlawan’s Barbershop & #LeQUE café