CADANGAN KERTAS KERJAPAMERAN MAKANAN TRADISIONAL KAUM-KAUM DI MALAYSIA

MATA PELAJARAN PENDIDIKAN SIVIKTINGKATAN 3

Tema Warisan Kebudayaan Masyarakat di MalaysiaNama program Pameran Makanan Tradisional Mengikut Kaum di MalaysiaAnjuran Panitia Pendidikan Sivik dan KewarganegaraanSasaran i) Semua pelajar tingkatan 3 seramai 62 orang ( Kumpulan pelaksana )

ii) Semua guru dan pelajarObjektik dan matlamat i) Memberi pendedahan dan memperkenalkan kepada pelajar

beberapa makanan tradisional kaum-kaum di Malaysia terutamanya kaum Melayu, Cina dan India.ii) Mewujudkan perasaan saling menghormati antara kaum di Malaysia dengan cara menghormati makanan tradisi setiap kaum.iii) Mewujudkan semangat saling bekerjasama di kalangan pelajar yang menjayakan program ini sebelum dan semasa program di jalankan.iv) Memberikan sedikit sebanyak pendedahan kepada pelajar tentang bagaimana untuk menguruskan sesuatu program atau majlis.v) Memberikankan keyakinan kepada pelajar untuk berhadapan dengan orang ramai.vi) Sebagai memenuhi salah satu syarat pelaksanaan program wajib bagi pelajar tingkatan 3

Tarikh 30 OGOS 2015 ( HARI AHAD )Masa 10.00 – 11.00 PAGITempat DEWAN TERBUKA SRI BONGORGuru Penasihat i ) Puan Noredah bt Jamia’an

ii) Puan Auna bt Mohd SallehAnggaran kos perbelanjaan Seperti di halaman sebelah :

BIL CADANGAN MENU KUANTITI CADANGAN KOS ( RM )Makanan utama

1 Nasi kerabu 5 hidangan x RM 5 RM 25.002 Nasi lemak 5 hidangan x RM 5 RM 25.003 Nasi ayam Hainan 5 hidangan x RM 5 RM 25.004 Nasi goreng cina 5 hidangan x RM 5 RM 25.005 Roti canai/roti jala/ Gulai ayam 1 kilo tepung dan seekor

ayamRM 25.00

6 Laksa Penang dan laksa kelantan 1 kilo laksa penang1 kilo laksa kelantan

RM 10.00RM 10.00

Manisan /Kuih Muih7 Kuih ketayap RM 1@ 4 biji x 5 RM 5.008 Tapai ½ kilo pulut RM 3.009 Sagu RM 1@ 4 biji x 5 RM 5.00

10 Kuih Pau RM 1@ 4 biji x 5 RM 5.0011 Onde-onde RM 1@ 10 x 5 RM 5.0012 Baulu RM 1@ 4 biji x 5 RM 5.0013 Agar-agar Satu Loyang RM 5.0014 Maruku dan makanan ringan 5 bungkus x RM 3 RM 15.00

Minuman Air sirap ( gula 3 kilo x 2.50 )Cordial ( RM 7.50 )

RM 15.00

15 Jamuan pelajar 62 x RM 3 RM 187.0016 Hadiah gerai terbaik 1 x RM 20 RM 20.0017 Bekas polistern Pinggan dan cawan Rm 20.00JUMLAH BESAR RM 435.00

Senarai ahli Jawatankuasa :

Penasihat : Hjh Kamaliah bt Seman ( pengetua SMK Jeli (2)Pengerusi : Encik Rozali bin Daun ( PK Pentadbiran )Timbalan Pengerusi 1 : Puan Normala bt Mohamad Hassan ( PK HEM )Timbalan Pengerusi 11 : Encik Mohd Zuki bin Abdul Rahman ( PK KOKO )Setiausaha : Encik Mohd Hisham bin Awang ( Ketua Panitia PSK )Penyelaras program : Puan Noredah bt Jamia’an ( Guru PSK T3 )Pen. Penyelaras program : Puan Auna bt Mohd Salleh ( Guru PSK T3)Ahli Jawatankuasa : 1. Makanan Tradisional Melayu

Kumpulan 1, 3 dan 4 Ketua : Alif Rahimi Bin Kamaruzzaman Pen Ketua : Siti Salihah Binti Ab Rashid

2. Makanan Tradisional Kaum Cina Kumpulan 2 Ketua : Siti Aisah binti Mz Rozalan Pen. Ketua : Nur Ain Syafiqah binti Mohd Nazir

3. Makanan Tradisional Kaum India Kumpulan 5 Ketua : Nur Shamimi Binti Mohd Zulkifli Pen Ketua : Aidawati binti Dahalan

4. Persiapan tempat Kumpulan 6 Ketua : Muhamad Khairul Anwar bin Daud Pen. Ketua : Muhamad Rafieen bin Mohammad Zamri

5. Jamuan tingkatan 3 AG Kumpulan 7 Ketua : Siti Norsahkira Binti Azmin Pen Ketua : Siti Noorasma binti Kasim

6. Minuman pelajar Kumpulan 8 Ketua : Maizatul Mazrah bt Abdullah Pen Ketua : Siti Nourul Aiinatasha bt Ahamad

7. Hiasan tempat pameran Kumpulan 9 Ketua : Syahirah bt Mat Yusoh Pen. Ketua : Norsyafiqah bt Saharuddin

8. Kebersihan Kumpulan 10 Ketua : Muhammad Nur amirul bin Baderul Hisham Pen. Ketua : Nur Shaidatul Naielah bt Safri

Disediakan oleh : Disemak oleh : Disahkan oleh :

…………………………………………. ………………………………………. ……………………………………… ( Noredah bt Jamia’an ) ( Hisham bin Awang ) ( Hjh Kamaliah bt Seman ) Penyelaras Program Ketua Panitia Pengetua Pendidikan Sivik dan kewarganegaraan SMK Jeli (2)

CADANGAN KERTAS KERJAPAMERAN MAKANAN TRADISIONAL

KAUM-KAUM DI MALAYSIAMATA PELAJARAN PENDIDIKAN SIVIK

TINGKATAN 3

TARIKH : 30 OGOS 2015MASA : 10.20 – 11.30 PAGI

TEMPAT : DEWAN TERBUKA SRI BONGOR

SEKOLAH MENENGAH KEBANGSAAN

JELI ( 2 )