LAPORAN BTP 1
-
Upload
bintisyarif -
Category
Documents
-
view
64 -
download
5
description
Transcript of LAPORAN BTP 1
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur saya ucapkan atas kehadirat Allah SWT atas segala
limpahan rahmat dan hidayah-Nya sehingga saya dapat menyelesaikan
penyusunan Laporan Akhir Praktikum matakuliah Budidaya Tanaman
Perkebunan.
Saya telah menyusun Laporan Akhir ini dengan sebaik-baiknya dan
semaksimal mungkin. Namun tentunya sebagai manusia biasa tidak akan luput
dari kesalahan dan kekurangan. Harapan saya, semoga bisa menjadi koreksi di
masa mendatang agar lebih baik dari sebelumnya.
Tak lupa saya ucapkan terimakasih kepada Dosen Pengajar dan para
Asisten atas ilmu yang telah diberikan sehingga saya dapat menyusun dan
menyelesaikan Laporan Akhir ini sebagai tugas individu mata kuliah Budidaya
Tanaman Perkebuanan tepat pada waktunya dan insyaAllah sesuai dengan yang
diharapkan. Saya mengucapkan terimakasih pula kepada rekan-rekan yang terkait
dengan penyusunan Laporan Akhir ini.
Pada dasarnya Laporan Akhir ini saya buat khusus tentang tanaman
Kelapa Sawit, Karet, Kopi, dan Kakao. Untuk lebih jelas bisa dilihat di dalam
Laporan Akhir ini. Mudah-mudahan Laporan Akhir ini bisa memberikan
pengetahuan tentang tanaman Kelapa Sawit, Karet, Kopi, dan Kakao kepada kita
semua.
Laporan Akhir ini masih banyak memiliki kekurangan. Oleh karena itu,
saya mengharapkan kritik dan saran dari teman-teman untuk memperbaiki
Laporan Akhir saya. Sebelum dan sesudahnya saya ucapkan terimakasih.
Pekanbaru, Januari 2016
Fadla B. Syarif
LAPORAN PRAKTIKUM
BUDIDAYA TANAMAN PERKEBUNAN
THP-A
Oleh:
FADLA B. SYARIFNIM.1406114097
FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS RIAU
PEKANBARU
2016
DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR
DAFTAR ISI
DAFTAR TABEL
DAFTAR GAMBAR
DAFTAR LAMPIRAN
I. PENDAHULUAN
I.1 Latar Belakang ......................................................................................1
I.2 Tujuan Praktikum ................................................................................2
II. TINJAUAN PUSTAKA
II.1..................................................................................................................Tanaman Kelapa Sawit
..................................................................................................................3
II.2 Tanaman Karet ..................................................................5
II.3 Tanaman Kakao .................................................................7
II.4 Tanaman Kopi ....................................................................10
III. BAHAN DAN METODE
III.1 Waktu dan Tempat ............................................................13
III.2 Alat dan Bahan ...................................................................13
III.3 Cara Kerja ..........................................................................13
III.3.1 Pembibitan Kelapa Sawit .........................................................13
III.3.2 Pengenalan Morfologi Kelapa Sawit .......................................14
III.3.3 Perawatan, Panen, Prunning, Administrasi Kebun, Pasca
Panen ..........................................................................................14
III.3.4 Pembibitan Karet ......................................................................15
III.3.5 Okulasi Karet ............................................................................16
III.3.6 Pembibitan Kakao .....................................................................17
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN
IV.1 Pembibitan Kelapa Sawit ..................................................18
IV.2 Pengenalan Morfologi Kelapa Sawit ................................19
IV.3 Perawatan, Panen, Prunning, Administrasi Kebun,
Pasca Panen ...........................................................................................20
IV.4 Pembibitan Karet ...............................................................26
IV.5 Okulasi Karet .....................................................................27
IV.6 Pembibitan Kakao .............................................................29
V. KESIMPULAN DAN SARAN
V.1Kesimpulan ............................................................................................31
V.2Saran .......................................................................................................31
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
DAFTAR PUSTAKA
AAK. 1988. Budidaya Tanaman Kopi. Yogyakarta: Kanisius.
Anwar, C. 2001. Manajemen dan Teknologi Budidaya Karet. Medan: Pusat
Penelitian Karet.
Fauzi, Y., Y. E. Widyastuti., I. Satyawibawa dan R. Hartono. 2003. Kelapa Sawit.
Jakarta: Penebar Swadaya.
Goenadi, D. H. dan A. Hardjono. 1985. Penilaian Kesesuaian Lahan untuk
Tanaman Cokelat di Indonesia. Bulletin Perkebunan 3:30-37.
Hadi, M. M. 2004. Teknik Berkebun Kelapa Sawit. Yogyakarta: Adicita Karya
Nusa.
Kartasapoetra, A. G. 1988. Hama Tanaman Pangan dan Perkebunan.
Jakarta: BinaAksara.
Najiyati, S. dan Danarti. 1997. Budidaya Kopi dan Pengolahan Pasca Panen.
Jakarta: Penebar Swadaya.
Pusat Penelitian Karet. 2003. Pengelolaan Bahan Tanaman Karet. Balai
Penelitian Swasembada. Pusat Penelitian Karet.
Rahardjo, P. 2012. Panduan Budidaya dan Pengolahan Kopi Arabika dan
Robusta. Jakarta: Penebar Swadaya.
Setiawan, D. H. dan A. Andoko. 2005. Petunjuk Lengkap Budidaya Karet.
Jakarta: Agromedia Pustaka.
Setyamidjaja, D. 1991. Budidaya Kelapa Sawit. Yogyakarta: Kanisius.
Siregar, Tumpal H.S; S. Riyadi, L. Nuraeni. 2006. Pembudidayaan, Pengolahan,
dan Pemasaran Cokelat. Jakarta: Penerbit Penebar Swadaya.
Susanto, F.X. 1994. Tanaman Kakao Budidaya dan Pengolahan Hasil.
Yogyakarta: Penerbit Kanisius.
LAMPIRAN
Lampiran 1. Kegiatan pengukuran panjang daun dan penghitungan jumlah daun
Lampiran 2. Hubungan fraksi buah dengan kadar minyak dan ALB
Lampiran 3. Tingkat kematangan buah tanaman kelapa sawit
Lampiran 4. Perkembangan bunga betina dan tandan kelapa sawit
Lampiran 5. Bobot tandan rata-rata menurut umur tanaman
Lampiran 6. Pengukuran diameter pohon kelapa sawit
Lampiran 7. Pengukuran endosperm buah kelapa sawit
Lampiran 8. Pengukuran mesocarp buah kelapa sawit
Lampiran 9. Pembuatan bedengan untuk bibit karet 1x1 m
Lampiran 10. Penanaman bibit karet 10x10 buah
DAFTAR TABEL
Tabel 1. Pengamatan pembibitan kelapa sawit .........................................................18
Tabel 2. Pengamatan morfologi kelapa sawit ...........................................................19
Tabel 3. Wiping .........................................................................................................20
Tabel 4. Widing .........................................................................................................22
Tabel 5. Prunning ......................................................................................................22
Tabel 6. Panen ...........................................................................................................23
Tabel 7. Taksasi panen ..............................................................................................24
Tabel 8. Pasca panen .................................................................................................25
Tabel 9. Pengamatan pembibitan karet .....................................................................26
Tabel 10. Pengamatan okulasi karet ..........................................................................27
Tabel 11. Pengamatan pembibitan kakao ..................................................................29
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1. Bibit main nursery ...................................................................................4
Gambar 2. Lateks ......................................................................................................6
Gambar 3. Buah kakao ..............................................................................................8
Gambar 4. Buah kakao yang tidak tumbuh dengan baik ...........................................9
Gambar 5. Kopi yang sudah masak ...........................................................................11
Gambar 6. Kopi yang masih mentah .........................................................................11
Gambar 7. Bunga jantan dan bunga betina ..............................................................19
Gambar 8. Proses wiping ..........................................................................................21
Gambar 9. Proses widing ..........................................................................................22
Gambar 10. Pembibitan karet stadia bintang, stadia mata pancing, dan stadia
jarum ....................................................................................................27
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1. Kegiatan pengukuran panjang daun dan penghitungan jumlah daun
....................................................................................................................................32
Lampiran 2. Hubungan fraksi buah dengan kadar minyak dan ALB ........................32
Lampiran 3. Tingkat kematangan buah tanaman kelapa sawit .................................32
Lampiran 4. Perkembangan bunga betina dan tandan kelapa sawit ..........................33
Lampiran 5. Bobot tandan rata-rata menurut umur tanaman ....................................33
Lampiran 6. Pengukuran diameter pohon kelapa sawit ............................................33
Lampiran 7. Pengukuran endosperm buah kelapa sawit ...........................................34
Lampiran 8. Pengukuran mesocarp buah kelapa sawit .............................................34
Lampiran 9. Pembuatan bedengan untuk bibit karet 1x1 m ......................................34
Lampiran 10. Penanaman bibit karet 10x10 buah .....................................................35