MyGAP Certification: Empowering Modern Farmers for Food ......Baik Malaysia) dahulunya SALM (Skim...

35
Ketua S eksyen Pensijilan Ladang BAHAGIAN KAWALAN KUALITI TANAMAN, JABATAN PERTANIAN PUTRAJAYA www.doa.gov.my Tel: 03-88703448 Faks : 03-88887639 Seminar Teknologi Fertigasi Jabatan Pertanian, 13 Ogos 2020, BACC MOHD DESA HASSIM, PhD MyGAP Certification: Empowering Modern Farmers for Food Safety and Quality

Transcript of MyGAP Certification: Empowering Modern Farmers for Food ......Baik Malaysia) dahulunya SALM (Skim...

  • Ketua Seksyen Pensijilan LadangBAHAGIAN KAWALAN KUALITI TANAMAN, JABATAN PERTANIAN PUTRAJAYA

    www.doa.gov.myTel: 03-88703448 Faks : 03-88887639

    Seminar Teknologi Fertigasi Jabatan

    Pertanian, 13 Ogos 2020, BACC

    MOHD DESA HASSIM, PhD

    MyGAP Certification:Empowering Modern Farmersfor Food Safety and Quality

  • Good Agriculral Practice &

    Modenization

    Sistem fertigasi pintar

    • Kebun “Rock Melon”

    • Pemantauan Jarak jauh , Sistem

    Kawalan Automasi , Kawalan Jauh

    • Sensors - Suhu, Kelembapan

    Source:

  • Why we need Technology?

    Sistem penyembur pintar

    • Sayur-sayuran Greenhouse

    • Penyembur racun perosak

    automatic , Sistem Kawalan

    Automasi.

    • Sensors - Suhu,

    Kelembapan.

    Source:

  • myGAP (Malaysian Good Agricultural Practices / Skim Pensijilan Amalan Pertanian

    Baik Malaysia) dahulunya SALM (Skim Amalan Ladang Baik Malaysia) adalah skim

    pensijilan yang dirangka dan dilaksanakan sejak tahun 2002 oleh Jabatan Pertanian

    bagi mengiktiraf ladang-ladang yang mengamalkan amalan pertanian baik (APB).

  • Keselamatan pekerja terjamin

    Keselamatan makanan

    Memelihara alam sekitar

    Hasil berkualiti

    What Is Good Agriculture Practise

    Amalan bagi mengawal/mengurangkan bahaya, risiko semasa

    proses pengeluaran, penuaian dan lepas tuai. Amalan ini juga

    menjamin:

  • FAEDAH KEPADA PENGELUAR

    • boleh menggunakan logo myGAP pada pembungkus

    • Mampu bersaing bersaingdi pasaran domestik danantarabangsa

    • Produk boleh dipasarkansebagai produk yang selamat dimakan.

    • Meningkat hasilpengeluaran yang lebihberkualiti.

    • Mengurangkanpencemaran kepada hasil.

    • Mengurangkan kehilanganhasil pengeluaran

    FAEDAH KEPADA PENGGUNA

    FAEDAH KEPADA ALAM SEKITAR

    • Mengurangkan pencemaranalam sekitar

    • Mengamalkan penggunaanbahan dari dalam ladang

    • Boleh mengatasi masalahtanah;

    Mati/gersang

    Berasid dan tidak adamicroorganisma

    kekurangan nutrient micro, unsur surih, dantidak subur

    Tidak ada bahan organik

    FAEDAH KEPADA KESELAMATAN PEKERJA

    • Keselamatan dan kebajikanpekerja terjamin

    • Penggunaan racun yang minimum, dan terkawal

    • Pengguna mendapatkeyakinan bahawa produkyang dibeli adalah selamatdan berkualiti (mematuhipiawaian MS1784:2005)

    FAEDAH AMALAN

    PERTANIAN BAIK

  • PEMBANGUNAN & PELAKSANAAN PENSIJILAN myGAP

    2002Pelaksanaan Pensijilan Ladang Baik Malaysia SALM

    2005Pembangunan Dokumen SALM berasaskan MS 1784: 2005

    2013Penjenamaan semula SALM ke myGAP

    2016Pembangunan dokumen keperluan pematuhan pensijilan

    myGAP berasaskan MS 1784:2016

    2018Pembangunan Dokumen Keperluan Pematuhan Pensijilan

    myGAP 2018 Dan Asean serta pelaksanaannya

    .2019Dokumen Keperluan Pematuhan Pensijilan myGAP PERMUDAH

  • Dokumen myGAP

  • Statistical data of myGAP in Malaysia(year 2002 - 20 May 2020)

    Commodity Number of Farms Area (HA)

    Fruits 1610 18,046.67

    Vegetables 887 2,684.83

    Paddy 2499 4,233.76

    Other 468 4,647.79

    Total 5464 29,613.05

  • Statistical data(2002-2020)

    74

    348

    264292

    1283

    333

    116

    604663

    424

    664

    177 200

    220

    200

    400

    600

    800

    1000

    1200

    1400

    myGAp Certification by State (Num. of Farms)

  • Persendirian

    Syarikat Swasta

    Agensi dan Badan Berkanun

    Syarat permohonan;

    Tanah yang diusahakan sah disisi undang-undang

    Ladang telah bertanam dan mulamengeluarkan hasil

    Hasil dikeluarkan untuk jualan domestikatau eksport

    Siapa layak memohon myGAP?

  • Bagaimana nak Memohon myGAP

    * Hubungi Pejabat Pertanian Daerah Terdekat.

    * Hubungi Bahagian Kawalan Kualiti Tanaman,DOA Putrajaya untuk Kawasan Putrajaya/Kuala Lumpur

  • Apakah Insentif yang diberikan jika menyertaimyGAP?

    Pengusaha diberikan dokumen secara PERCUMA

    Pemeriksaan tapak dimana melibatkan pengesahan kesesuaian tanah-tanaman dijalankan secara PERCUMA

    Analisis hasil bagi menguji kandungan residu racun makhluk perosak pada hasil tanaman secara PERCUMA

    Analisis hasil bagi menguji kandungan logam berat pada hasil tanaman secara PERCUMA

    Analisis hasil bagi menguji kandungan mikrob pada hasil tanaman secara PERCUMA

  • Apakah Insentif yang diberikan jika menyertaimyGAP?

    Analisis air bagi menguji kandungan residuracun makhluk perosak dan logam beratdiberikan secara PERCUMA

    Kursus Pengusaha/khidmat nasihat olehPegawai Pertanian di Peringakt Daerah

  • Apakah syarat pensijilan myGAP?

    Pemohon hendaklah LULUS;

    Pemeriksaan Tapak

    Analisis Sampel Hasil

    Pemeriksaan Amalan Ladang

  • 1. Kebolehkesanan 2. Penyimpanan Rekod Dan Audit Dalam3. Sejarah Dan Pengurusan Tapak4. Bahan Tanaman & Pokok Induk5. Pengurusan Tanah & Substrat6. Pengurusan Baja7. Pengurusan Air8. Perlindungan Tanaman9. Penuaian10. Pengendalian Pascatuai11. Pembungkusan12. Analisis Residu Racun Makhluk Perosak 13. Pengurusan Sisa Ladang & Pencemaran14. Kebajikan Pekerja15. Isu Alam Sekitar16. Aduan17. Prosedur Penarikbalikan

    ELEMEN myGAP

  • KATEGORI ELEMEN

    WAJIB UTAMA (100%)

    • Syarat yang mestidipatuhi, tapi impaknyatidak begitu serius

    WAJIB BUKAN

    UTAMA (95%)

    • Syarat yang tidakdiwajibkan tetapi adalahdisyorkan dalamstandard

    DIGALAKKAN (50%)

    Syarat yang mesti dipatuhi, jika tidak,menyebabkan impak yang serius kepadaalam sekitar, keselamatan makanan, kebajikan pekerja

  • SIJIL

  • ISSUE AND CHALENGESwith myGAP

  • • Secretariat has improved the

    process of myGAP certification

    following the Government's

    intention to facilitate and

    accelerate the myGAP

    certification process for crop

    sector.

    Berita

    Pertanian

  • Launching for EZi myGAP12 Sept 2019

  • What is

    EZimyGAP ?

  • The

    Implimentation ?

  • Proses Pensijilan 3 BulanBil. Peringkat Pensijilan Tempoh

    (Hari)Perlaksanaan Peringkat/Tindak

    an

    1. Permohonan 3 Memastikan permohonan pengusahaadalah lengkap beserta lampirandokumen yang diperlukan danpermohonan disahkan oleh peringkatPegawai Pertanian Daerah dalamsistem myGAP online

    PembimbingPegawaiPertanian Daerah(PPN)

    2. Pendaftaran 3 Menyemak dan mendaftarkanpermohonan yang lengkap

    Urus setia (BKKT)

    3. Pemeriksaan Tapak 21 Memastikan pemeriksaan tapakdilaksanakan dalam tempoh yang ditetapkan dari tarikh lantikan

    BPST Negeri

    4. Audit dalam danPengambilan sampel

    21 Menjalankan audit dalam dalamtempoh yang ditetapkan dari tarikhlantikan.

    PegawaiPembimbing(PPN)

  • Proses Pensijilan 3 BulanBil. Peringkat

    PensijilanTempoh(Hari)

    Perlaksanaan Peringkat/Tindakan

    5. AnalisisSampel

    21 Melaksanakan dan mengeluarkanlaporan analisis dalam tempohyang ditetapkan dari tarikhpenghantaran sampel

    Bahagian PerkhidmatanMakmal

    Bahagian BiosekuritiTumbuhan

    6. Audit Luar 21 Memastikan audit dijalankandalam tempoh yang ditetapkandari tarikh surat lantikan

    Sek. Inspektorat Auditor di Bahagian

    Teknikal Di PeringkatNegeri

    7 PenyediaanLaporanTeknikal

    14 Menyediakan laporan tenikalbeserta dokumen yang lengkapbagi tujuan pengesyoranJawatankuasa Pensijilan Ladang

    Urus Setia BKKT

    8 KelulusanPensijilan

    7 Memastikan sijil dikeluarkan dandihantar kepada penerima dalamtempoh yang ditetapkan dari tarikhmesyuarat pensijilan

    Urus Setia BKKT

  • PERBANDINGAN myGAP SEBELUM DAN SELEPAS

    BIL myGAP SEBELUM myGAP DIPERMUDAH

    1 Tiada Elemen ASEANGAP Telah diharmonikan dengan ASEANGAPdan senarai semak dipermudahkan

    2 17 Bilangan soalan PemeriksaanTapak

    11 Bilangan soalan Pemeriksaan Tapak

    3 Rekod Ladang 14 Rekod Ladang 8

    4 123 Bilangan Pemeriksaan AmalanLadang (Baru)

    94 Bilangan Pemeriksaan Amalan Ladang (Baru)

    5 140 Bilangan Pemeriksaan AmalanLadang (Renew)

    102 Bilangan Pemeriksaan Amalan Ladang (Renew)

    6 3 Kali Analisis Residue Racun Perosakpada hasil

    1 Kali Analisis Residue Racun Perosak pada hasil

  • PERBANDINGAN myGAP SEBELUM DAN SELEPAS

    BIL myGAP SEBELUM myGAP DIRINGKASKAN

    7 1 kali Analisis Residue Racun Perosakpada air

    Tidak perlu. Analisis Residue Racun Perosak pada air hanya dijalankan jika diragui

    8 2 Kali Analisis Logam berat pada hasil(Baru dan Renew)

    1 Kali Analisis Logam berat pada hasil (Baru, dan renew tidak perlu)

    9 1 Analisis Logam berat pada air Tidak perlu. Analisis logam berat pada air hanya dijalankan jika diragui

    10 Tempoh Pensijilan 2 Tahun (piagampelanggan)

    Tempoh pensijilan 90 hari

  • Dokumen yg dipermudahkan

    1. Elemen pada senarai semak audit dalam dan luar bagi

    senarai semak baru dan juga renew

    i. Elemen 2.1.1 : Tambah baik soalan masukan “ atau

    sekurang-kurangnya 1 pusingan tanaman”

    ii. Elemen 8.6.3 : buang “serta direkodkan” & buang rekod

    ladang pada bukti

    iii. Elemen 8.9 : buang “Mahkluk”

    iv. Elemen 10.1.2 : Tambah “daftar”

    v. Elemen 11.8.1 : Buang bukti Rekod Ladang

    vi. Elemen 13.3 : Buang bukti Rekod Ladang

  • Dokumen yg dipermudahkan

    3. Rekod LadangRekod ladang 10 yang telah diringkaskan, dipermudahkan lagi iaitu tinggal 8 rekod dengan memansuhkan 2 rekod seperti berikut ;i. Pembelian dan penyelenggaran Peralatan/Jentera

    Ladangii. Pelupusan sisa ladang

  • Rekod Ladang

    BIL. PERKARA RUJUKAN

    1.PEMULIHARAAN DAN RAWATAN TANAH / SUBSTRAT

    myGAP 4-1

    2.PEMBELIAN, PENGGUNAAN DAN RAWATAN BAHAN TANAMAN

    myGAP 4-2

    3.PEMBELIAN DAN PENGGUNAAN BAJA, SUBSTRAT* DAN BAHAN LAIN**

    myGAP 4-3

    4. PENGAWASAN DAN KAWALAN PEROSAK myGAP 4-4

    5.PEMBELIAN DAN PENGGUNAAN RACUN PEROSAK / BAHAN KIMIA

    myGAP 4-5

    6.PEMBELIAN DAN PENYELENGGARAAN PERALATAN / JENTERA LADANG

    myGAP 4-6

    7. PENGELUARAN DAN PENJUALAN HASIL myGAP 4-7

    8. RAWATAN PASCA TUAI myGAP 4-8

    9. PELUPUSAN SISA LADANG myGAP 4-9

    10. PENGURUSAN PEKERJAmyGAP 4-

    10

    BIL. PERKARA RUJUKAN

    1.PEMULIHARAAN DAN RAWATAN TANAH / SUBSTRAT

    myGAP 4-1

    2.PEMBELIAN, PENGGUNAAN DAN RAWATAN BAHAN TANAMAN

    myGAP 4-2

    3.PEMBELIAN DAN PENGGUNAAN BAJA, SUBSTRAT* DAN BAHAN LAIN**

    myGAP 4-3

    4.PENGAWASAN DAN KAWALAN PEROSAK

    myGAP 4-4

    5.PEMBELIAN DAN PENGGUNAAN RACUN PEROSAK / BAHAN KIMIA

    myGAP 4-5

    6. PENGELUARAN DAN PENJUALAN HASIL myGAP 4-6

    7. RAWATAN PASCA TUAI myGAP 4-7

    8. PENGURUSAN PEKERJA myGAP 4-8

    Lama - 10 REKOD Baharu – 8 REKOD

  • My gap_110919_2.mp4WhatsApp Video 2019-09-14 at 16.26.54.mp4

  • For More Enquire:

    Seksyen Pensijilan LadangBahagian Kawalan Kualiti Tanaman

    03-88703454/3448Faks : 03-88887639